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Les nouveaux vignerons le reveil des terroirs.
s.l., Editions de bourgogne , 2002; in-4, 159 pp., br.
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Vinarelle la loire et ses vignobles chrnoiques de veillées.
s.l., Editions vinarelle, 2000; in-4, 125 pp., cartonnage de l'éditeur.
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Le vin sur le divan des representations sociales aux reprensentations intimes.
Bordeaux, Editions feret, 2006; in-8, 157 pp., br.
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Les vignes et les vins du berry etude historique et statistique.
Marseille, Jeanne laffitte, 1981; in-8, 430 pp., cartonnage de l'éditeur.
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Les maladies de la vigne comment on les reconnait et comment on les combat.
Bordeaux, Guy le prat editeur , 1943; in-12, 127 pp., br.
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Histoire de la vigne et du vin l'avenement de la qualité.
Paris, Bordas, 1975; in-8, 207 pp., br.
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VIVAT BACCHUS Une histoire du vin et de la viticulture.
Zurich, Stauffacher S.A., 1976; in-4, 226 pp., cartonnage de l'éditeur. Très bon état avec jaquette.
Très bon état avec jaquette.
Die weinheiligen.
Koln, Im staufen verlag, 1934; in-12, 78 pp., cartonnage de l'éditeur. Eine frohliche legende mit bildern von Felir Timmermans.
Eine frohliche legende mit bildern von Felir Timmermans.
Die Obstbrennerei, anleitung zum praktischen Obstbrennereibetrieb.
Stuttgart, Verlag eugen ulmer , 1965; in-12, 174 pp., broché, couverture illustr. Mit 45 abbildungen - 4e edition.
Mit 45 abbildungen - 4e edition.
L'atlas des vins de france.
Paris, France loisirs, 1989; in-4, 198 pp., cartonnage de l'éditeur. Avec jaquette.
Avec jaquette.
Tourtes pies pastillas
Dormonval Editions 2004 94 pages 22x13x1cm. 2004. Broché. 94 pages.
French édition - Le livre présente de petites marques de stockage et/ou de lecture sur la couverture et/ou les pourtours mais du reste en très bon état d'ensemble. Expédié soigneusement dans un emballage adapté depuis la France
Facile rapide délicieux. Menus chics et réussis pour amateurs enthousiates de 15 à 77 ans.
Lausanne, éd. Favre, 2014, EDITION ORIGINALE, gd. in-4, cartonnage, couv. ill. en noir sur fond rouge éd., 145 pp., papier glacé, très nb. photos coul., biographie, index des recettes, index par ingrédients, Le chef est Compagnon du Tour de France, cuisinier de l'année en 2013 avec 19/20 au Gault et Millau et 3 étoiles au Guide Michelin. Depuis 2012 et avec son épouse il exerce ses talents au restaurant de "L'Hôtel de Ville" à Crissier dans le canton de Vaud en Suisse. Un livre où tout est possible et comme le titre le dit avec des recettes "faciles, rapides et délicieuses". Une très belle découverte ! Très bon état
La forêt des maléfices (La famille De Beers)
Éd. France loisirs 2004 495 pages in8. 2004. cartonné jaquette. 495 pages.
FRENCH édition -- Quelques marques de lecture et/ou de stockage mais du reste en bon état de lecture. Expédition sous blister dans une enveloppe matelassée depuis la France
Amuse bouches de Bretagne
Ouest-France. 2010. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 70 pages - nombreuses photographies en couleur hors texte - livre seul - couverture contrepliée. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
photographies de Franck Schmitt Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Sur les chemins des vignobles de France.
Paris, Selection du reader's digest, 1984; in-4, 335 pp., cartonnage de l'éditeur.
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Un art de france le savoir boire.
Marseille-paris, Editions la tartane , 1948; in-8, 258 pp., br.
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Vignes et vignerons d'autrefois dans le barséquanais un village type neuville-sur-seine.
Saint seine l'abbaye, Editions de saint seine l'abbaye, 1984; in-8, 70 pp., br.
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Chronique de la viticulture alsacienne au XVIIIe siècle.
Riquewihr, Editions J.D. Reber, 1993; in-4, 264 pp., cartonnage de l'éditeur. Illustrations François Holterbach - tirage de 700 exemplaires, Chronique de la viticulture alsacienne au XVIIIe siècle.
Illustrations François Holterbach - tirage de 700 exemplaires, Chronique de la viticulture alsacienne au XVIIIe siècle.
Chronique de la viticulture alsacienne au XVIIIe siècle.
Riquewihr, Editions J.D. Reber, 1993; in-4, 264 pp., cartonnage d'éditeur. Illustrations François Holterbach - tirage de 700 exemplaires avec jaquette.
Illustrations François Holterbach - tirage de 700 exemplaires avec jaquette.
Chronique de la viticulture alsacienne au XVIIIe siècle.
Riquewihr, Editions J.D. Reber, 1993; in-4, 264 pp., cartonnage d'éditeur. Illustrations François Holterbach - tirage de 700 exemplaires avec jaquette.
Illustrations François Holterbach - tirage de 700 exemplaires avec jaquette.
Chronique de la viticulture alsacienne au XIXe siècle.
Riquewihr, Editions J.D. Reber, 1991; in-4, 294 pp., cartonnage de l'éditeur. Illustrations de Ritchie - tirage de 1000 exemplaires.
Illustrations de Ritchie - tirage de 1000 exemplaires.
