‎Grand livre des pâtissiers et des confiseurs‎

‎1928, Flammarion, in-folio broché de 432 pages, couverture rouge, titrage noir, huitième édition, inclut le répertoire des maisons et des produits recommandés, ouvrage renfermant 96 planches gravées, 415 dessins, modèles de pâtisserie ou de confiserie | Etat : Mauvais état, couverture défraîchie, abimée et détachée, reliure inexistante (Ref.: G3103)‎

‎Flammarion‎

‎Trennkost. Die besten Rezepte‎

‎Random House 1998 144 pages 23x16x1cm. 1998. Broché. 144 pages.‎

‎DEUTSCH édition :quelques marques de lecture et/ou de stockage sur couverture et coins tranche de page présente quelques petites taches mais est du reste en bon état de lecture - Expédition sous blister dans une enveloppe matelassée depuis l‎

‎Cuisiner la mer : Choisir, préparer, savourer‎

‎Ouest-France. 1995. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 279 pages. Quelques illustrations en noir et blanc dans le texte. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎ Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎Cuisiner la mer - choisir, préparer, savourer.‎

‎Ouest-France. 1995. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 279 pages - nombreux dessins en noir et blanc dans le texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎ Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎Rasteau. Vin doux naturel et recettes gourmandes.‎

‎Rasteau, Cave de Rasteau, 1998, Première Edition, gd. In-8, br., couv. blanche éd., jaquette photos coul. éd., un des 500 exemplaires de luxe avec jaquette, 92 pp., papier glacé, photos et dessins coul., Plaquette publicitaire pour le vin de Rasteau, dans les Côtes-du-Rhône. Cet exemplaire fait partie du tirage original de luxe. Très belles recettes à base de ce produit. RARE. Très bon état ‎

‎Le Confiseur Royal, ou l'art du confiseur devoilé aux gourmands; contenant la manière de faire les confitures, marmelades, compotes, dragées, pastilles, etc; des instructions sur la distillation, la composition des liqueurs, crèmes huiles et la manière de faire les ratafias et les fruits à l'eau-de-vie; divers articles concernant l'office et la pâtisserie; les crèmes d'entrements, macarons, biscuits, etc; la manière de préparer le chocolat, le café, le thé, les sirops, la limonade, le punch, les glaces et les sorbets; enfin des recettes d'économie domestique, vinaigres, eaux odoriférantes et conserver le légumes et des fruits. Septième édition (7e ed.)‎

‎Paris, Louis Tenre, (Impr. de Brodard, a Coulommiers), 1825, in-8vo, 1 frontispice gravé + X (faux-titre, titre, préface) + 347 p. (+1) + 2 planches gravées, taches d’eau par endroits, reliure récente en cuir brun.‎

4 Images

‎Rare édition, complète d’un frontispice et de 2 planches gravées.‘Le Confiseur royal est orné de trois planches dont l’une, placée en tête du volume, représente un laboratoire de confiseur; les deux autres montrent les instruments nécessaires à l’auteur aux gourmands. La préface s’adresse: aux sectateurs de la gastronomie. Vicaire p. 852 (diverses éditions, dont la ‘Septième édition’) - Bitting, p. 472 - Oberlé,176. Image disp.‎

‎Le monde merveilleux du café.‎

‎Paris, Taillandier, 1970, pt. in-4, cartonnage couv. photo coul. éd., 129 - (15) pp., très nb. photos et reproductions de documents anciens en coul. et en noir, Table des matières, L'histoire, la culture, les crus, les pays producteurs, les vertus, la dégustation et de très nombreuses recettes à base de café. Très bon état du papier; la reliure est légèrement défraîchie, traces de collants et déchirures aux gardes mais sans manque ‎

‎Librairie spécialisée en gastronomie , œnologie et tabagie‎

‎LE REGIME VENTRE PLAT - VOTRE PROGRAMME EN 4 SEMAINES POUR PERDRE DES CENTIMETRES ET LES KILOS EN TROP ... SANS VOUS AFFAMER‎

‎LEDUC.S EDITIONS. 2011. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 358 pages augmentées de quelques photos en noir et blanc dans et hors texte . DEUX PHOTOS DISPONIBLES.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎SOMMAIRE : TOUT CE QUE VOUS DEVEZ SAVOIR SUR LA GRAISSE ABDOMINALE - LES BIENFAITS DES ACIDES GRAS MONO INSATURES - LA RELATION VENTRE ESPRIT - LES RECETTES PLUS ELABOREES DU REGIME VENTRE PLAT ETC Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎VOTRE PROGRAMME MINCEUR EN 4 SEMAINES GOURMANDES.‎

‎CHEZ L AUTEUR.. Non daté. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 4 livrets de recettes de 28 pages environ.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎ Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎Votre programme minceur en 4 semaines gourmandes‎

‎Maison française de distribution. Non daté. In-8. Broché. Etat d'usage, Couv. défraîchie, Dos fané, Papier jauni. 4 feuillets agrafés d'environ 40 pages chacun. Nombreux dessins en noir et blanc, in texte. Nombreuses rousseurs. Coins frottés. Salissures.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎ Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎Passion Nutella: Les recettes des plus grands chefs pâtissiers et maîtres glaciers italiens pour tous les gourmands‎

‎Editions Milan 2008 19 6x1 8x24 8cm. 2008. Relié.‎

‎Etat correct‎

‎Les vins : de la vigne à la table‎

‎Dargaud 1979 223 pages in8. 1979. Cartonné. 223 pages. photographies‎

‎Bon Etat intérieur très frais coiffes légèrement frottées‎

‎Ils sont extras tes restes‎

‎Editions Artémis 2013 95 pages 21x17x1cm. 2013. Broché. 95 pages. Traduit de Sénès Florence - Illustrations de Jankovics györgy‎

‎French édition -Le livre qui n'a jamais été lu présente de légères marques de stockage sur la couverture et/ou les pourtours mais reste en très bon état d?ensemble. Expédition soignée dans un emballage adapté depuis la France‎

‎Ils sont extras tes restes‎

‎Editions Artémis 2013 95 pages 21x17x1cm. 2013. Broché. 95 pages. Traduit de Sénès Florence - Illustrations de Jankovics györgy‎

‎French édition -Le livre qui n'a jamais été lu présente de légères marques de stockage sur la couverture et/ou les pourtours mais reste en très bon état d?ensemble. Expédition soignée dans un emballage adapté depuis la France‎

‎Soignez-vous avec l'orange, le citron, l'ail, l'oignon.‎

‎DE VECCHI. Mai 1981. In-12. Broché. Bon état, Couv. légèrement passée, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 95 pages.. . . . Classification Dewey : 641.59-Cuisine régionnale‎

‎Traduction de Marie Françoise Zeitouni. Classification Dewey : 641.59-Cuisine régionnale‎

‎LES CEREALES GASTRONOMIQUES.‎

‎EQUILIBRES. 1988. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 261 pages. Quelques photos en couleur hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎ Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎PETIT PRIX - 30 RECETTES FACILES.‎

‎SAEP. 2009. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 59 pages. Nombreuses photos en couleur.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎ Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎TOUTE LA CUISINE EN 500 RECETTES‎

‎OPEASI. Non daté. In-4. Relié. Très bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 283 pages augmentées de nombreuses illustrations en couleurs dans et hors texte - non daté. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎ Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎Toute la cuisine en 500 recettes‎

‎Opeasi. Non daté. In-4. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 283 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs, dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎Photos de S.A.E.P. Coordination de l'ouvrage d'Eric Zipper. Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎TOUT LA CUISINE EN 500 RECETTES‎

‎OPEASI. 2002. In-4. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 283 pages - nombreuses photos en couleur hors texte. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎ Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎Le Bonheur à la russe par deux gastronomes en exil.‎

‎P., Editions du Rocher ("Anatolia"), 2004. in-8°, 166 pages, broche, couv. illustree.‎

‎Bel exemplaire [HI-5] ‎

‎LA CUISINE DES GENS PRESSES, 101 TRUCS ET ASTUCES POUR TOUT REUSSIR‎

‎Librio, N°320. 1999. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur acceptable. 80 pages.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎Inédit. Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎La cuisine des gens pressés : 101trucs et astuces pour tout réussir‎

‎Librio. 1999. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Papier jauni. 80 pages augmentées de nombreux culs-de-lampe en noir et blanc.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎ Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎La Cuisine Grecque Authentique , Choix de Recettes Traditionnelles‎

‎Athènes, Fotorama éd., 1993, in-8, Br., cartonnage souple avec rabats, Couv. photo coul. éd., 166 pp., nb. photos coul., Tables des matières, Introduction, Glossaire, Index. Ce livre rassemble plus de 150 recettes choisies dans diverses régions de Grèce et contient plus de 90 illustrations en couleurs. Toutes ces recettesfameuses et ces saveurs de terroir, présentées dans une langue simple, vous enchanteront et transporteront votre table dans la campagne grecque. TBE ‎

‎Librairie spécialisée en gastronomie , œnologie et tabagie‎

‎Gastronomie. Rotis et grillades. Recettes et conseils‎

‎ Editions Bonne table et tourisme Editions Bonne Table et Tourisme 1973. In-8 broché, 310 pages. Envoi autographe de l'auteur. Très bon état‎

‎ Toutes les expéditions sont faites en suivi au-dessus de 25 euros. Expédition quotidienne pour les envois simples, suivis, recommandés ou Colissimo. ‎