‎Petit dictionnaire de cuisine dit aide mémoire‎

‎ OBERTHUR. Non daté. In-12. Cartonnage d'éditeurs. Etat d'usage, Couv. défraîchie, Manque en coiffe de pied, Quelques rousseurs. 151 pages + 7 pages de notes. Pages de notes et second contreplat remplis d'inscriptions à l'encre (recettes). Coiffe de tête abîmée. Contreplats illustrés. Inclus des recettes sur papiers volants : Plats cartonnés souple. Tranches dorées.‎

‎ Remise de 20% pour toutes commandes supérieures à 200 €‎

‎Soupes des 4 saisons.‎

‎Tous les pains. 100 recettes.‎

‎Couverture souple. Broché. 87 pages.‎

‎Livre. Editions de la Lanterne, 1980.‎

‎Tous les pains, 100 recettes.‎

‎Paris, Editions de la Lanterne, 1980. 21 x 28, 89 pp., plusieurs dessins, broché, bon état (2 cachets privés).‎

‎Patisseries et desserts de fêtes‎

‎La Lanterne. 1982. In-4. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 129 pages.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎ Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎Liqueurs et sirops à faire soi-même. 160 recettes de liqueurs et sirops.‎

‎Besançon, éd. de la Lanterne, mai 1983, in-4 agrafé, br., couv. ill. coul. éd., 50 pp., très nb. dessins en noir, sommaire, Comment faire ses liqueurs et ses sirops. Pas courant Très bon état; une petite déchirure au sommet de la 4e de couverture ‎

‎LES RECETTES DU MERCREDI‎

‎Le Grand Livre du Mois. 2000. In-12. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 62 pages. Illustré de nombreux dessins en couleur.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎Grignotis. Bouchées salées. Tout chocolat... Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎Les recettes du mercredi‎

‎Le grand livre du mois. 2000. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 62 pages augmentées de nombreuses illustrations en couleurs, dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎Illustrations d'Isabelle Chemin. Recettes pour enfants : Grignotis / Boissons / Bouchées salées : les dominos rigolos, les bonshommes fromage/ Tout chocolat / Gâteaux : Beignet ti doudou, le cake d'amour Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎Ce soir au menu Tajines‎

‎Marabout 2010 64 pages in12. 2010. Relié. 64 pages.‎

‎comme neuf‎

‎Cheval, âne et mulet‎

‎ Paris Le Zouave 2000 Une plaquette cousue petit in-8 (22x13 cm), couverture rempliée brique, illustrations de Philippe Roux, non paginée. De la collection 13 à la douzaine, soit 13 recettes d'équidés (mais que l'on peut remplacer par tout autre mammifère à sang chaud).‎

‎Petit arrachage de papier au deuxième plat, sinon état neuf, non coupé.‎

‎Tajines et pastillas‎

‎Marabout. 2006. In-8. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 62 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs, dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎Photos de Edouard Sicot. Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎LES REGIMES ALIMENTAIRES‎

‎ 1961 broché in-octavo tellière, dos blanc, couverture bleue, quelques passages du texte sont soulignés, 128 pages, 1961 Paris Presse Universitaires de France,‎

‎Collection "Que Sais-Je ?" numéro 178, bon état ‎

‎Practical Chinese Cooking‎

‎Japan Publications, Inc. Cartonné 1971 In-4 (19 x 26,3 cm), cartonné, 64 pages ; coiffes et coins à peine frottés, bel état. Livraison a domicile (La Poste) ou en Mondial Relay sur simple demande.‎

‎Aphorismes culinaires: Gastronomie : art de savoir bien parler‎

‎La Boîte à Pandore 2013 11 8x0 8x20 8cm. 2013. Broché.‎

‎Comme neuf‎

‎Bien cuisiner en 30 minutes - 300 recettes rapides et savoureuses‎

‎Sélection du Reader's Digest. 1998. In-4. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 320 pages augmentées de nombreuses photos en couleur dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎300 recettes conçues par des professionnels, testées par des amateurs, réalisables en 30 minutes... Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎Un repas aurtour d'un plat : 400 recettes pratiques et savoureuses‎

‎Sélection du Reader's Digest. 1995. In-4. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 352 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs, dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎ Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎Aliments santé, aliments danger‎

‎Reader's Digest. 1996. In-12. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 384 pages augmentées de nombreuses photos couleur et illustrations dans le texte et hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎ Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎"LES PROTEINES VEGETALES - IMPORTANCE NUTRITIONNELLE, SOURCES PRINCIPALES (CEREALES, SOJA ET DERIVES, LEGUMES SECS...), FACTEURS DE VIE ET DE SANTE, RECETTES CULINAIRES... - COLLECTION ""SANTE NATURELLE""."‎

‎DANGLES. 1986. In-12. Broché. Etat d'usage, Tâchée, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 169 pages.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎ Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎GONTRAN JOUE DE LA CASSEROLE‎

‎HACHETTE PRATIQUE. 2006. In-4. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 159 pages augmentées de nombreuses illustrations en couleurs dans et hors texte- couverture contrepliée. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎ Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎LE MEILLEUR DE GONRTAN AVEC TUPPERWARE‎

‎TUPPERWARE. 1993. In-8. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 93 pages augmentées de nombreuses illustrations en couleurs dans et hors titre. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎ Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎A TABLE!‎

‎LABORATOIRES CONTIER. 1958. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 108 pages augmentées de nombreuses illustrations en noir et blanc dans le texte. Hommage de l'auteur. 2 PHOTOS DISPONIBLES - . . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎ Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎A table !‎

‎ P., Laboratoires Contier, 1958, in 8° broché, 106 pages ; illustrations in-texte ; couverture illustrée. ‎

‎Edition Originale. ...................... Photos sur demande ...................‎

‎Les cent plus belles images du cognac.‎

‎Coll. "Les Cent plus belles Images", Paris, ed. Dabecom, 2007, EDITION ORIGINALE, in-8, cartonnage souple à rabats, couv. ill. coul. éd., 96 pp., papier glacé, très nb. reproductions de publicités en coul., index des marques, index des illustrations, bibliographie, Cet ouvrage sur le thème du cognac, donne à découvrir aux collectionneurs et aux amateurs d'art graphique un choix de documents publicitaires variés, édités par les producteurs et les négociants charentais depuis plus de cent cinquante ans. On y trouve aussi bien des étiquettes, des affiches et des panonceaux que des tôles lithographiques ou des annonces de presse. Une constante de cette publicité tout au long du XXe siècle, c'est qu'elle met en scène une humanité privilégiée, évoluant dans un univers de rêve fait de riches intérieurs, de sports coûteux, de chasse à courre, de femmes en robe du soir et d'hommes portant monocle, et qu'elle semble ainsi s'adresser à une élite. Toutefois, il est plus facile de s'acheter une bouteille de cognac qu'un yacht ou un château, et le consommateur ordinaire peut ainsi, grâce à l'élixir magique, se donner l'illusion de faire partie du monde des nantis. Les illustrations contenues dans ce livre attestent aussi que les marques de cognac ont su faire appel aux plus grands affichistes pour promouvoir leurs produits, de Cappiello à Jean d'Ylen, de Auzolle à Brenot, de Villemot à Savignac. Écartant le classement chronologique, les auteurs ont pris le parti d'associer thématiquement les illustrations et de les faire dialoguer en un jeu graphique qui interpelle et renseigne le lecteur, avant même qu'il n'ait abordé le texte donnant informations et précisions. Pas courant. Très bon état ‎

‎Cuisine du bout du monde n°10 : Terroirs de France : Saveurs du Périgord et du uercy‎

‎Voyager S.A. / Les Editions de Demain. 1993. In-4. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 114 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs, dans le texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎Sommaire : L'héritage de Cro-Magnon - Des agneaux aux lunettes noires - A la chasse aux champignons -Tirer les marrons du feu - recettes gourmandes : escargots farcis àla périgourdine, pommes de terre sarladaises, toruin à l'oseille, truffes sous la cendre, bécasse et ses rôtis en cocotte - civet de pied de cochon au pécharmant - clafoutis aux pruneaux,etc. Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎Cuisine du bout du monde n° 11 : Saveurs russes : épices et sauces tatares - Thé et Kvass - Recettes goumandes : pirojki au chou, boeuf strogonoff, carpe farcie, perméni sibériens, vareniki au fromage, vatrouchka, la soupe au chou, etc.‎

‎Voyager S.A. / Les Editions de Demain. 1993. In-4. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 114 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs, dans le texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎Sommaire : Dans le chaudron russe - La babouchka dans son isba : au début du siècle, la soupe au chou et le gruau de sarrasin constituait l'ordinaire paysan - épices et sauces tatares - Thé et Kvass - Recettes goumandes : pirojki au chou, boeuf strogonoff, carpe farcie, perméni sibériens, vareniki au fromage, vatrouchka,etc. Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎