‎Le petit livre des recettes minceur‎

‎Editions First 2003 8 5x0 9x12cm. 2003. mass_market.‎

‎Bon état‎

‎Recettes légères au wok - 120 recettes simplissimes pour se regaler sans prendre un gramme‎

‎FIRST EDITION. 2010. In-18. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Quelques rousseurs. 153 pages. Etiquette sur le second plat.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎ Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎A table en Italie.‎

‎OFFICE NATIONAL ITALIEN DE TOURISME. Non daté. In-8. Broché. Etat d'usage, Couv. légèrement pliée, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 91 pages. Nombreuses illustrations bicolores dans le texte. Pages cornées. Cahier détaché. Quelques marques de stylo en marges et dans le texte.. . . . Classification Dewey : 641.59-Cuisine régionnale‎

‎Préface de Luigi Volpicelli. Classification Dewey : 641.59-Cuisine régionnale‎

‎VOLTAIRE A TABLE. PLAISIR DU CORPS, PLAISIR DE L'ESPRIT.‎

‎ Paris, Desjonquères, 1998. In-8 broché de 227 pp. Très bon état. ‎

‎La bière en Ardenne et en Champagne.‎

‎Charleville-Mézières, 1997, EDITION ORIGINALE, gd. in-4, cartonnage couv. ill. coul. éd., 240 pp., papier glacé, très nb. photos et reproductions de documents anciens en coul. et en noir, liste des communes brassicoles de Champagne-Ardenne depuis 1890, table des matières, très nb. publicités de l'époque pour les brasseries, Un livre écrit par un vrai spécialite de la bière et des brasseries en Europe. Une incroyable iconographie et un savoir-faire mis en valeur sur la fabrication de cette boisson aussi connue que le vin. Un incontournable ! RARE Très bon état ‎

‎Asperges - Les meilleures recettes.‎

‎Parragon. 2013. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 95 pages, nombreuses photos en couleur dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎ Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎Gratins : un livre de cuisine illustré de photos pour les fours à mirco-ondes, simples ou multifonctions - Prestige de la cuisine, gratins et soufflés‎

‎Edieurope. Non daté. In-4. Broché. Bon état, Couv. défraîchie, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 76 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs dans le texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎ Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎PRESTIGE DE LA CUISINE - MICRO ONDES - LES VIANDES‎

‎EDIEUROPE. Non daté. In-4. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 80 pages augmentées de nombreuses photos en couleur dans et hors texte . Non daté. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎ Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎Gourmandises en fleurs‎

‎ Liège Édiions du Perron 1992 Un volume in-8 oblong (17.5x24.5 cm), cartonnage illustré de l'éditeur, 155 pp. ‎

‎État neuf. Nombreuses planches photos de compositions florales hors-texte en illustration des recettes.‎

‎Le meilleur de votre espace recettes‎

‎Thermomix. Non daté. In-8. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 256 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs, dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎Edition internationale 4. Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎Saveurs des Vosges. ‎

‎, Est Libris, 2004 ; in-8, 117 pp., cartonnage de l'éditeur.‎

‎.‎

‎Wines of the Loire.‎

‎Faber & Faber, 1995 22,86 x 14,61 x 2,54 cm., 257 pp, Couverture rigide ‎

‎ - - VENTE PAR CORRESPONDANCE UNIQUEMENT - LIEN DE PAIEMENT, NOUS CONSULTER.‎

‎Menu du Restaurant "Taillevent" à Paris en 1964.‎

‎Paris, Imp. Croutzet, 1964, gd. In-folio (315 x 500), 4 pp., imprimé sur "Peau d'éléphant" de Zanders, texte et prix en noir et rouge, sur la première feuille la carte, les deux feuilles centrales le très grand contenu de la cave et en quatrième feuille une carte de la France viticole, expl. n° 4389, Le menu du célèbre restaurant parisien "Taillevent" de la rue Lamennais créé par André Vrinet et ouvert en 1946. Membre du Comité Colbert. 3 étoiles Michelin (1949 - 1954 - 1973). Dirigé actuellement par Jean-Marie Ancher et d' Alain Solivérès comme chef (6e chef depuis sa création). Pas courant. Bon état; manque "la petite carte des suggestion"; ‎

‎Alphabet des gastronomes‎

‎ 2000 Imprimerie Gerbert - 2000 - In-8 broché - sans pagination - Exemplaire H, exemplaires nominatifs imprimés sur Arches pur chiffon au nom des souscripteurs justifiés à la main par l'auteur - envoi (dédicace) de l'auteur‎

‎Bon état, coins très légèrement émoussés bon ‎

‎A table avec la saucisse de Morteau ‎

‎Besançon, Editions Tigibus, 2001, in-4 br. (23 x 25,5), 97 p., photographies en coul. de Jack Varlet et Denis Maraux, couverture à rabats, très bon état. ‎

5 Images

‎Voir le sommaire sur photos jointes. ‎

‎Le goût du voisin. 85 explorations. ‎

‎ MétisPresses, 2007. In-8 à l'italienne, cartonnage avec titre en vert. Premier plat légèrement voilé, frottements en bords - intérieur frais. ‎

4 Images

‎"Le goût du voisin a une vertu précieuse: celle de nous permettre de préciser ce qu’il faut entendre par « esthétique relationnelle ». Ces recettes glanées chez les voisins, avant d’être dessert, entrée ou plat principal, nous ouvrent les portes de l’intimité quotidienne de leurs auteurs. Chacune d’elle, inventive ou rituelle, exprime des désirs et des styles de vie, révèle des affinités ou des attachements culturels. Le goût du voisin fait de la variété des ingrédients et des saveurs réunies dans ces pages un témoignage d’une certaine manière de vivre ensemble. il concrétise une démarche artistique qui convie la double intimité de soi et de l’autre autour d’une même table. » Suite à un accident immobilisant votre libraire pour quelques semaines, le traitement des commandes est bien assuré, mais momentanément ralenti. Merci de votre patience et de votre compréhension.‎

‎Cocottes‎

‎Solar Editions 64 pages Sans date. 64 pages. Ce livre de recettes de Véronique Cauvin publié aux éditions Solar est consacré à la cuisine à la cocotte. Il propose près de 30 recettes salées et sucrées allant des classiques (blanquette osso-buco) aux créations plus innovantes et festives (pintade aux fruits exotiques cochon de lait au caramel). L'ouvrage met en avant la polyvalence de cet ustensile adapté à la cuisine traditionnelle comme aux tendances actuelles‎

‎Bom estado‎

‎Les MEILLEURES RECETTES des MAISONS d'HOTES de CHARME en FRANCE‎

‎Un ouvrage de 159 pages, format 170 x 230 mm, illustrations de Charlotte Vannier, broché couverture couleurs, publié en 1999, Editions Almanach Rivages, bon état‎

‎CUISINER et RECEVOIR‎

‎Un ouvrage de 64 pages, format 125 x 175 mm, illustré, broché couverture couleurs, publié en 2002, Editions Mango Pratique, collection "101 Trucs et Conseils", bon état‎

‎100 % CUISINE SANS GLUTEN‎

‎Un ouvrage de 94 pages, format 170 x 170 mm, illustré, broché couverture couleurs, publié en 2016, First Editions, bon état‎

‎50 recettes délicieusement inratables‎

‎1 MILLION DE MENUS EQUILIBRES.‎

‎GRUND.. 1995. In-4. Cartonnage d'éditeurs. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. Non paginé. Nombreuses illustrations en couleurs hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎ Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎1 million de menus équilibrés‎

‎Gründ. 1995. In-4. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. Environ 300 pages, reliés par 1 spirale. Pages de 10 * 18 cm permettant l'ouverture de 3 volets simultanément.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎Adaptation française de Claude Dovaz. Photos de Lars Paulson. Volets : Hors d'oeuvre, plats de résistance, desserts - Ouverture simultané permettant de voir comment s'associent les différents mets. Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎Plaisirs de chocolat : De délicieux gâteaux et desserts pour toutes les occasions‎

‎Soline. 1998. In-4. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 96 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs, dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎ Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎Pour Commencer, soupes et entrées. Collection : Cuisine Futée.‎

‎Paris, Gründ, 1985. 15 x 21, 64 pp., nombreuses illustrations en couleurs, broché, très bon état.‎

‎48 recettes en couleurs.‎

‎Pour commencer ... Soupes et Entrées.‎

‎GRUND. 1985. In-12. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 62 pages. Nombreuses photos en couleurs, hors-texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎Cuisine Futée. Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎