‎TAPAS - RECETTES SAVOUREUSES RAFFINEES ET SIMPLES A PREPAPRER‎

‎EDITIONS DE VECCHI. 2004. In-8. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 127 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs -. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎ Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎Tapas - Recettes savoureuses, raffinées et simples à préparer - Collection Les carrés de Vecchi.‎

‎de Vecchi. 2004. In-8. Relié. Etat d'usage, Coins frottés, Coiffe en tête abîmée, Papier jauni. 127 pages, nombreuses photos en couleur hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.59-Cuisine régionnale‎

‎Collection Les carrés de Vecchi. Classification Dewey : 641.59-Cuisine régionnale‎

‎LA BONNE CUISINE AVEC LES FIBRES‎

‎DE VECCHI. 2006. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 126 pages - nombreuses photos en couleurs dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎ Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎Les fruits exotiques. Les espèces - la culture - la récolte.‎

‎Paris, éd. Rustica, 1999, in-8, br., couv. photo coul. éd., 120 pp., papier glacé, très nb. photos en coul., sommaire, glossaire, index, Ce guide pratique sur les fruits exotiques nous explique les espèces, la culture, la récolte et la dégustation. Ouvrage intéressant ! Très bon état ‎

‎Die Süddeutsche Küche auf ihrem gegenwärtigen Standpunkte mit Berücksichtigung des Thee’s und einem Anhange über das moderne Serviren nach metrischem Mass und Gewicht berechnet und für Anfängerinnen sowie für praktische Köchinnen zusammengestellt. 16. verbesserte Auflage.‎

‎Graz, Aug. Hesse / Leipzig, H. Haessel / Wien, Carl Reger, 1883, in-8°, VIII + 654 S., wenig gebräunt, Original-Halbleinenband, Rücken oben durch Wasser etwas entfärbt.‎

‎Foie Gras et Confits - Histoire, tours de main et recettes pour néophytes et connaisseurs‎

‎ Lucerne Dormonval 1998 Un volume in-4 carré (29x26 cm), cartonnage illustré, photographies de Jean-Luc SYREN, 162 pp. ‎

‎Etat neuf. Vous trouverez dans ce livre tous les tours de main et les conseils pour choisir, préparer puis utiliser le foie gras, les confits, les magrets ainsi que le diamant noir qu'est la truffe (quatrième de couverture).‎

‎Kousmine gourmande. 180 recettes pour votre bien-être‎

‎jouvence. 2007. In-4. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 223 pages. Nombreuses photos en couleurs.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎ Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎CONSIDERATIONS SUR LA CUISINE.‎

‎Paris, Gallimard (Les documents bleus. 35), 1931. In-12, broché.‎

‎Envoi de l'auteur (nom du destinataire effacé). Mention d'édition. [8849]‎

‎150 RECETTES POUR CUISINIERES NULLES‎

‎STOCK. 1983. In-8. Relié. Etat d'usage, Coins frottés, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 282 pages. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎ Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎150 RECETTES POUR CUISINIERES NULLES.‎

‎STOCK / LIVRE DE POCHE. 1983. In-12. Broché. Etat d'usage, Couv. légèrement pliée, Dos satisfaisant, Intérieur acceptable. 254 pages - 1er plat illustré d'un dessin en couleurs.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎ Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎CE SERA ENCORE MEILLEUR DEMAIN - 200 RECETTES POUR ACCOMMODER LES RESTES‎

‎ANNE CARRIERE. 1993. In-8. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 283 pages. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎ Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎Les calories compteur‎

‎Marabout 1971 poche. 1971. Broché.‎

‎Bon Etat‎

‎100 RECETTES DE GIBIER.‎

‎SAEP. 1989. In-4. Relié. Etat d'usage, Coins frottés, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 123 pages - 1er plat illustré en couleurs - contre plats illustrés en couleurs - nombreuses illustrations en couleurs dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎Collection utile et pratique. Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎Recettes et délices du Périgord‎

‎Traditions du Périgord. Non daté. In-12. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 127 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs,dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.59-Cuisine régionnale‎

‎ Classification Dewey : 641.59-Cuisine régionnale‎

‎COMMENT L'AIDER A... MANGER JUSTE‎

‎MILAN. 2008. In-12. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 130 pages.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎ Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎Pour réussir des plats à l'autocuiseur.‎

‎GRUND. 1981. In-8. Cartonné. Bon état, Couv. fraîche, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 92 pages. Nombreuses photos en couleurs, dans le texte et en hors-texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎Traduction de Christine Colinet. Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎Le pain de la terre. Ls montagnards racontent‎

‎Coll "Archives vivantes", Yens sur Morges, 1992, éd. Cabéduta, in-8, broché, couverture photo coul. éd., 243pp, photos n/b En 25 chapitres,35 paysans et montafnars racontent leur vie en cette première moitié du siècle, dans leurs village du Jura franco-suisse Très bon état ‎

‎Les secrets de Popote.‎

‎Anvers, Dépôt Général des Produits Liebig, s.d. 13 x 18, 56 pp., quelques illustrations, broché (agrafé), bon état.‎

‎Guide Pratique du Pâtissier Moderne.‎

‎CHEZ L'AUTEUR. non daté. In-12. Broché. Etat d'usage, 2ème plat abîmé, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 239 pages. Nombreuses illustrations et photos en noir et blanc et bicolores dans le texte. Quelques planches de photos en couleurs, hors-texte. Déchirure sur le 2nd plat.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎ Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎Les secrets de l'alimentation à la ville et à la campagne - Recettes formules & procédés d'une utilité générale & d'une application journalière - Collection Bibliothèque des connaissances utiles.‎

‎J.-B.Baillière et fils. 1890. In-12. Cartonné. Etat d'usage, Tâchée, Dos satisfaisant, Mouillures. VII + 423 pages - nombreuses figures en noir et blanc dans le texte - mouillures à l'intérieur de l'ouvrage sans réelle conséquence sur la lecture.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎Collection Bibliothèque des connaissances utiles. Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎RECETTES DE CUISINE ET DE PATISSERIE EXECUTEES A L'ELECTRICTE‎

‎IMP. R. BARRIER. NON DATE. In-4. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 16 pages. Quelques photos en noir et blanc dans le texte et hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎ Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎La méthode d'alimentation mono - Nouvelle édition.‎

‎Les éditions des trois cyprès. 1952. In-8. Broché. Etat d'usage, Couv. légèrement passée, Dos satisfaisant, Papier jauni. 352 pages - rousseurs sur les plats.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎Préface de Jean Merrheim - Introduction de Josué Jehouda. Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎Recettes et spécialités gastronomiques bordelaises et girondines‎

‎Quartier Latin. 1969. In-12. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 196 p.. . . . Classification Dewey : 641.59-Cuisine régionnale‎

‎195 recettes. Classification Dewey : 641.59-Cuisine régionnale‎

‎Recettes et spécialités gastronomiques charentaises‎

‎QUARTIER LATIN. 7ème édition. 1968. In-12. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 192 pages.. . . . Classification Dewey : 641.59-Cuisine régionnale‎

‎190 recettes. Préface de Mme Odette Comandon. Classification Dewey : 641.59-Cuisine régionnale‎

‎Recettes gastronomiques de Vendée et du Marais Poitevin : 144 recettes‎

‎Quartier Latin. 1977. In-12. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos frotté, Intérieur frais. 134 pages. Quelques marques de feutre dans le texte.. . . . Classification Dewey : 641.59-Cuisine régionnale‎

‎3ème édition. Préface de Pierre Delage. Classification Dewey : 641.59-Cuisine régionnale‎