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Technique de la cuisine. Collection : Que sais-je ?, N° 1024.
Paris, Presses Universitaires de France (PUF), 1963. 11 x 18, 126 pp., broché, bon état.
Lesacher Alain-François et Enjolras Bernard
Reference : R260260282
(2008)
ISBN : 2737343410
Les confréries gastronomiques de Bretagne
Ouest France. 2008. In-8. Broché. Etat du neuf, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 143 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs dans texte. Couverture contrepliée.. . . . Classification Dewey : 641.59-Cuisine régionnale
Classification Dewey : 641.59-Cuisine régionnale
Les cahiers de la cuillère d'argent. N° 7. Les pommes de terre.
Couverture souple. Reliure à spirale. 64 pages.
Livre. Editions Domus, Vers 1980.
Les carnets de cuisine. N° 12 : Conserves. Confitures. Congélation. Par Céline Vence.
Couverture souple. Reliure à spirale. 80 pages.
Livre. Editions Hachette pratique, 1980.
Les carnets de cuisine. N° 13 : Hors d'oeuvre chauds et froids.
Couverture souple. Reliure à spirale. 80 pages.
Livre. Editions Hachette pratique, 1991.
Les carnets de cuisine. N° 18 : Riz, blé, maïs et autres céréales.
Couverture souple. Reliure à spirale. 80 pages.
Livre. Editions Hachette pratique, 1980.
Les carnets de cuisine. N° 25 : Recettes pratiques en 30 minutes.
Couverture souple. Reliure à spirale. 80 pages.
Livre. Editions Hachette pratique, 1980.
Les carnets de cuisine. N° 2 : Volailles. Lapins. Pigeons. Légumes des quatre saisons.
Couverture souple. Reliure à spirale. 80 pages.
Livre. Editions Hachette pratique, 1978.
Les carnets de cuisine. N° 36 : Congélation. Première partie. Cuisine de saison pour toute l'année.
Couverture souple. Reliure à spirale. 80 pages.
Livre. Editions Hachette pratique, 1981.
Les carnets de cuisine. N° 36 : Congélation. Première partie. Cuisine de saison pour toute l'année.
Couverture souple. Reliure à spirale. 80 pages.
Livre. Editions Hachette pratique, 1981.
Les carnets de cuisine. N° 37 : Recettes pour l'été.
Couverture souple. Reliure à spirale. 80 pages.
Livre. Editions Hachette pratique, 1981.
Les carnets de cuisine. N° 38 : Le chocolat en 108 manières. Par Brigitte Michel.
Couverture souple. Reliure à spirale. 80 pages.
Livre. PML éditions, 1993.
Les carnets de cuisine. N° 3 : Gril, broche et barbecue.
Couverture souple. Reliure à spirale. 80 pages.
Livre. Editions Hachette pratique, 1978.
Les carnets de cuisine. N° 45 : Fritures en toutes occasions.
Couverture rigide. Reliure à spirale. 80 pages.
Livre. Editions Hachette pratique, 1982.
Les carnets de cuisine. N° 4 : Toutes les salades.
Couverture souple. Reliure à spirale. 80 pages.
Livre. Editions Hachette pratique, 1979.
Les carnets de cuisine. N° 7 : Poissons de mer et de rivière.
Couverture souple. Reliure à spirale. 80 pages.
Livre. Editions Hachette pratique, 1978.
Les carnets de cuisine. N° 8 : Le boeuf en 100 manières.
Couverture souple. Reliure à spirale. 80 pages.
Livre. Editions Hachette pratique, 1978.
Les carnets de cuisine. N° 9 : Gratins, tourtes et tartes.
Couverture rigide. Reliure à spirale. 80 pages.
Livre. Editions Hachette pratique, 1981.
N°11 - Le Veau En 105 Manières - Par Marianne Comolli
Hachette Pratique 1979 80 pages en format 18 - 26 cm - nombreuses photographies en couleurs - reliure à spirales 2-245-00983-5
Très Bon État
N°12 - Conserves - Confitures - congélation - Par Céline Vence
Hachette Pratique 1979 80 pages en format 18 - 26 cm - nombreuses photographies en couleurs - reliure à spirales 2-245-01053-1
Très Bon État
N°13 - Hors d' Oeuvre Chauds et froids - 144 Recettes Pas à Pas - Par Madeleine Dalby
Hachette Pratique 1979 80 pages en format 18 - 26 cm - nombreuses photographies en couleurs - reliure à spirales 2-245-01054-X
Très Bon État
N°14 - Les Oeufs - 115 Recettes Pas à Pas - Par Claude Rollet
Hachette Pratique 1979 80 pages en format 18 - 26 cm - nombreuses photographies en couleurs - reliure à spirales 2-245-01134-1
Très Bon État
N°15 - Desserts et Enremets - 98 Recettes Pas à Pas - Par Marianne Comolli
Hachette Pratique 1979 80 pages en format 18 - 26 cm - nombreuses photographies en couleurs - reliure à spirales 2-245-01135-X
Très Bon État
N°16 -le Gibier à Plume et à poil - 117 Recettes Pas à Pas - Par Françoise Villain
Hachette Pratique 1979 80 pages en format 18 - 26 cm - nombreuses photographies en couleurs - reliure à spirales 2-245-01215-1
Très Bon État
N°26 - Glaces, Desserts Glacés, Friandises - Par Marianne Comolli
Hachette Pratique 1980 80 pages en format 18 - 26 cm - nombreuses photographies en couleurs - reliure à spirales 2-245-01402-2
Très Bon État
