‎La cuisine arabe.‎

‎Albin Michel Paris 1979 In-12 ( 185 X 120 mm ) de 184 pages, broché sous couverture illustrée. Parfait état.‎

‎Les Recettes gourmandes du Vrai Régime anticancer‎

‎Paris éd. Odile Jacob, avril 2011, EDITION ORIGINALE, in-8, br., couv. photo coul., table des valeurs nutritionnelles, sommaire, avant-propos, introduction, recettes, bibliographie, index. 102 recettes gourmandes du vrai régime anticancer pour chacun et chacune, avec le souci permanent d'être simple, dans les recettes ou dans la recherche des bons produits. Très bon état ‎

‎LES RECETTES GOURMANDES DU VRAI REGIME ANTICANCER‎

‎ODILE JACOB. 2011. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 286 pages. nombreuses photographies en couleurs dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎ Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎Ma Cuisine nomade d' Algérie. Raïnaraï‎

‎ Marabout, 2008. In-8. Cartonnage éditeur en couleurs. 127 pages. Une illustration couleurs devant chaque recette. Index‎

‎Prunier par Alleno. Une grande maison d’avant-garde‎

‎Glénat 2023 In-4 cartonnage éditeur 32 cm sur 24. 248 pages. Bon état d’occasion.‎

‎ Bon état d’occasion ‎

‎Le chocolat‎

‎Éditions Le Cavalier Bleu. Paris, 2004. Collection: Idées reçues. 125 pages avec quelques illustrations hors texte.‎

‎Bon état général. Intérieur frais et agréable, extérieur un peu décoloré par insolation, mais sinon bon exemplaire témoin.‎

‎100% CHOCOLAT - LA SAGE DU CHOCOLAT ENROBEE DE 40 RECETTES GOURMANDES‎

‎SOLAR. In-4. 2001. Broché. 191 pages augmentées de nombreuses photos en couleur dans et hors texte . Plats contrepliées.‎

‎Très bon état général. Intérieur frais et agréable. Quelques minuscules traces d'age.‎

‎100% CHOCOLAT - LA SAGE DU CHOCOLAT ENROBEE DE 40 RECETTES GOURMANDES‎

‎SOLAR. 2001. In-4. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 191 pages augmentées de nombreuses photos en couleur dans et hors texte . Plats contrepliés .. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎ Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎L ABCDAIRE DU CHOCOLAT‎

‎FLAMMARION. 1997. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 119 pages augmentées de nombreuses photos e couleur dans et hors texte . Plats contrepliés .. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎ Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎100% chocolat. La saga du chocolatenrobée de 40 recettes gourmandes‎

‎solar. 2001. In-4. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 191 pages. Nombreuses photos en couleurs dans et hors texte. Couverture rempliée.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎ Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎L'ABCDAIRE DU CHOCOLAT / COLLECTION.‎

‎FLAMMARION. 1998. In-12. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 119 pages illustrées de nombreuses photos couleurs in et hors texte - Couverture cotrepliée et illustrée d'une photo couleurs - Petite annotations sur la page de titre.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎ Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎Champignons comestibles et vévéneux. Guide pratique.‎

‎Paris, éd. Maloine, 1981, EDITION ORIGINALE, in-8, cartonnage souple, couv. ill. coul. de Sean Milne, 260 pp., très nb. dessins en coul. de Sean Milne, sommaire, glossaire, index des noms en latin, index, Très bel ouvrage par sa pertinence et ses beaux dessins en couleur de Gean Milne. Un indispensable en promenade ! Très bon état du papier; la couverture est très légèrement défraîchie ‎

‎PETITS DINERS ENTRE AMIS. MENUS POUR RECEVOIR SANS SE LEVER DE TABLE‎

‎LIBRIO. 2005. In-8. Broché. Bon état, Plats abîmés, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 63 pages. Nombreuses photos en couleurs, hors texte. Deux carrés découpés sur les 2 plats.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎Photographies de Jerome Odouard. Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎200 recettes de cuisine chinoise traditionnelle‎

‎Coll "ma bibliothèque de Cuisine", Paris, 1991, Jacques GRANCHER, gd in-8 carré, cartonnage couverture photos coul. éd., 222pp, très nombreuses photos coul. et dessins en noir Une très belle découverte de la cuisine chinoise. en fin de volume un très intéressant chapitre sur la fabrication des figurines de garniture Très bon état ‎

‎Librairie spécialisée en gastronomie , œnologie et tabagie‎

‎200 RECETTES DE CUISINE CHINOISE TRADITIONNELLE‎

‎JACQUES GRANCHER. 1991. In-8. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 222 pages - nombreux dessins et photos en noir et blanc et en couleurs dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎ Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎La biscuiterie pâtisserie et boulangerie industrielles et les produits de régime. Matières premières - frabrications - analyses.‎

‎Paris, éd. Librairie Technique et métier - chez l'auteur, 1951, EDITION ORIGINALE, gd. in-8, cartonnage couv. papier texte en noir sur fond blanc, auteur et titre en noir sur vignette en papier blanc collé sur dos lisse toilé éd., 560 pp., papier glacé, très nb. photos et dessins en noir, très nb. publicités en noir, index alphabétique, table des matières, Très important docuemnt sur la fabrication des biscuits, de pâtisserie et de boulange par ce docteur en pharmacie, docteur de l'Université de Dijon. De la technique mais pas que …des recettes aussi et surtout beaucoup de savoir-faire. Une Référence et pas courant Très bon état du papier; la couverture présente quelques petits manques sur les bords de celle-ci et l'ensemble est légèrement défraîchi ‎

‎La cuisine au Japon : recettes saines et originales à la Kikkoman‎

‎Kikkoman Corporation. 1999. In-4. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 95 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs, dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎ Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎AIDE-MEMOIRE de la GASTRONOMIE en FRANCE‎

‎Une plaquette de 55 pages, format 210 x 280 mm, illustrée, brochée, publiée en 2006, Editions BPI, bon état‎

‎L'art culinaire chinois et vietnamien, une diététique millénaire ‎

‎Charenton, Etablissements Dong-Kinh, 1961, 37 p., in-8 br., 2ème édition, bon état ‎

‎Présentation de la table - Recettes ‎

‎Le livre des plantes vénéneuses.‎

‎Les Hautes Plaines Forcalquier, éd. Robert Morel, 1968, EDITION ORIGINALE, exclusivité Weber, 1 des 3000 expl. sur offset de De Ruysscher, in-8, cartonnage toilé noir avec titre en rouge sur dos et première de couv. éd., tranches rouges, ill. par Elfriede Abbe et Louise G. Kingsbury, 248 pp., nb. dessins en noir pleine page, index, Très bon ouvrage sur les plantes vénéneuses édité par le "grand" éditeur Robert Morel. Pas courant. Très bon état ‎

‎Délicieuses recettes orientales‎

‎Le ballon. Non daté. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 32 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs, dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎ Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎LEGUMES A L ITALIENNE‎

‎LE BALLON. Non daté. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 32 pages augmentées de nombreuses photos en couleur dans et hors texte . Non daté. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎ Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎Délicieuses recettes orientales.‎

‎Le Ballon. 1999. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 32 pages agrafées - quelques photos en couleurs dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎ Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎La sourde oreille: Une jeune cheffe n'entend plus les hommes et c'est peut-être la chance de sa vie‎

‎HARPERCOLLINS 2021 288 pages 14x20 3x2 8cm. 2021. Broché. 288 pages.‎

‎Très bon état‎

‎Autour d'un verre : tartes, cakes et cie : 100 recettes (fiches-cuisiine Elle)‎

‎Glénat. 2013. In-16. Relié. Etat d'usage, Couv. convenable, Dos abîmé, Intérieur frais. 207 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs, dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎ Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎