‎Famille 2000 : la cuisine à deux‎

‎Editions des connaissances modernes. Non daté. In-4. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 172 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs, dans et hors texte. Jaquette avec quelques manques.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎ Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎FICHES DE CUISINE DIETETIQUE. LEXIQUE.LES VIANDES. LES LEGUMES. LES POISSONS. LES DESSERTS. + UN LIVRET SEB LES RECETTES FACILES A LA COCOTTE.‎

‎Non Renseigné. NON DATE. In-8. En feuillets. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. Environ 100 à 300 fiches. Quelques dessins bicolores ou en couleurs hors texte.. . Sous Emboitage. . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎ Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎"""Frigidaire"" ou l'ange du foyer"‎

‎Frigidaire. . In-12. Broché. Etat d'usage, Tâchée, Dos satisfaisant, Papier jauni. 22 pages augmentées de nombreuses illustrations en noir et blanc, dans le texte. Quelques rousseurs.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎ Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎FRUITS ET LEGUMES EXOTIQUES‎

‎GRUND. 1985. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. Recettes illustrées de photographies en couleurs.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎ Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎Fruits et légumes exotiques‎

‎Gründ. 1985. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 58 pp. nombreuses illustrations couleur. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎cuisine futée -les saverus du voayge Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎Gastronomie et vins de Bergerac en Périgord‎

‎Conseil Interprofessionnel des Vins de la Région de Bergerac. Non daté. In-16. Broché. Etat d'usage, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Quelques rousseurs. Environ 30 pages augmentées de nombreuses illustrations et photos en couleurs et noir et blanc, dans le texte.. . . . Classification Dewey : 641.59-Cuisine régionnale‎

‎ Classification Dewey : 641.59-Cuisine régionnale‎

‎Gloria : Entrées, quiches et tartes, viandes et volailles, Idées gourmandes, desserts et boissons sucrées‎

‎Gloria. Non daté. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. Environ 20 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs, dans le texte. Relié par 1 spirale.. . . A l'italienne. Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎ Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎Gourmandises sucrées et salées : un receuil de recettes de pâtisseries et de desserts‎

‎Parragon. 2005. In-16. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 78 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs, dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎ Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎Grands plats de tous pays : 20 recettes‎

‎Odege-Cil. 1970. In-12. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 20 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs, hors texte.. . . A l'italienne. Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎"Collection ""Cuisine du monde"". Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire"‎

‎Guide 1976 des médecins gastronomes - Dix-neuvième année - Restaurants sélectionnés, bonne table‎

‎GEPS. 1976. In-16. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Papier jauni. 135 pages.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎ Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎Guide Bernard : Savoir pour mieux choisir - Dictionnaire et recettes‎

‎Epure. 1983. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 132 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs, dans le texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎ Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎Guide Curien de la Champagne. 1995.‎

‎Paris, S.P.R.E.D., 1995, in-4, br., couv. photos coul. éd., 348 pp., très nb. Photos coul., Toutes les grandes maisons, vignobles et vignerons de Chamapgne; les visites des caves; 2000 adresses; les routes touristiques et les tables gourmandes. Pas Courant. Très bon état ‎

‎Guide de la bonne cuisinière contenant de nombreuses recettes nouvelles‎

‎"Bouillon ""Kub"". Non daté. In-12. Relié. Etat d'usage, Tâchée, Agraffes rouillées, Papier jauni. 71 pages augmentées de nombreuses illustrations en couleurs, dans le texte. Relié par 2 agraffes.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire"‎

‎ Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎Guides pratiques de cuisine - n°1 : Hors d'oeuvre : Vocabulaire gastronomique, réceptions de baptême, communion, mariages,etc, Artichauts à la grecque, aspic multicolore, canapés de caviar, riz à l'orientale, ramequins au fromage, pannequets ...‎

‎Grange batelière. 1971. In-4. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 64 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs, dans le texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎"Documentaires en couleurs - Guides pratiques - Série ""Cuisine"" n°1 - ""Cuisine alpha"" Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire"‎

‎Guides pratiques de cuisine -N°2 : Potages, pates et riz : le pain, jus, sauces et condiments, paella, risotto paloise, riz sétoise, macaroni à la toulousaine, ravioli à la mode de Gênes, coquille aux courgettes, spaghettu gratinés au jus, etc‎

‎Grange batelière. 1971. In-4. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 64 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs, dans le texte. Texte sur 2 et 3 colonnes.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎"Documentaires en couleurs - Guides pratiques - Série ""Cuisine"" n°2 - ""Cuisine alpha"". Sommaire : le pain, jus, sauces et condiments, paella, risotto paloise, riz sétoise, macaroni à la toulousaine, ravioli à la mode de Gênes, coquille aux courgettes, spaghettu gratinés au jus, Minestrone ç la milanaise, cocky leeky, etc Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire"‎

‎Guides pratiques de cuisine - N°3 : Oeufs et poissons : Oeufs pochés à la sauce des bois, oeuf à la coque, omelette à l'espagnole, oeufs moulés, sole bonne-femme, goujonettes de sole, brochettes de langoustines,etc.‎

‎Grange batelière. 1971. In-4. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 64 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs, dans le texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎"Documentaires en couleurs - Guides pratiques - Série ""Cuisine"" n°1 - ""Cuisine alpha"". Sommaire : Aperçus et caractéristiques des principaux poissons, valeurs alimentaires et catégories de poissons, conservation, mode de cuisson, jus et sauce d'accompagnement, Le poisson et les oeufs en France et dans le monde - Recettes : Oeufs pochés à la sauce des bois, oeuf à la coque, omelette à l'espagnole, oeufs moulés, sole bonne-femme, goujonettes de sole, brochettes de langoustines,etc. Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire"‎

‎Guides pratiques de cuisine - N°4 : Viandes : filet de boeuf au persil, poitrine de veau farcie, rôti de porc, tripes à la lyonnaise, chapon poché farci, pigeons panés et grillés,etc.‎

‎Grange batelière. 1971. In-4. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 64 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs, dans le texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎"Documentaires en couleurs - Guides pratiques - Série ""Cuisine"" n°1 - ""Cuisine alpha"". Sommaire : Aperçus et caractéristiques des principales viandes, catégories, modes de cuisson, valeur alimentaire, la viande dans nos régions et dans le monde - recettes : filet de boeuf au persil, poitrine de veau farcie, rôti de porc, tripes à la lyonnaise, chapon poché farci, pigeons panés et grillés,etc. Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire"‎

‎Guides pratiques de cuisine - N°5 : légumes : artichauts farcis, cardon à la bolonaise, chou braisé, haricots aux couennes, horenzo hitashi, purée Crécy, poireaux au gratin; pommes Anna, rouleaux à l'emmenthal, salade panachée, salsifis en beignets,etc.‎

‎Grange batelière. 1971. In-4. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 64 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs, dans le texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎"Documentaires en couleurs - Guides pratiques - Série ""Cuisine"" n°1 - ""Cuisine alpha"". Sommaire : : Aperçus et caractéristiques des principaux légumes, conservation, modes de cuisson, valeur alimentaire, artichauts farcis, cardon à la bolonaise, chou braisé, haricots aux couennes, horenzo hitashi, purée Crécy, poireaux au gratin; pommes Anna, rouleaux à l'emmenthal, salade panachée, salsifis en beignets,etc. Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire"‎

‎Géant Vert n°2 : 30 recettes au maïs‎

‎Géant Vert. Non daté. In-24. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 48 pages augmentées de quelques photos en couleurs, hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎ Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎Hamburger & Cie : La cuisine américaine‎

‎Mondadori Collections. 2008. In-4. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 247 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs, dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎"Collection ""Les incontournables de la cuisine"" - Volume 26. Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire"‎

‎Histoires de goût - 30 recettes d'hier et d'aujourd'hui‎

‎Intermarché, Ecomarché. Non daté. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 40 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs, dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎ Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎Hôtel du palais. Biarritz.‎

‎Mirebeau, éd. de Publifar, s.d. (dans les années 90), in-4, cartonnage simili-cuir bleu éd., avec titre doré sur première de couverture, 70 pp., papier glacé, très nb. Photos en coul., préface de Bernard Marie, maire de Biarritz, textes de Guy d'Arcangues, ancien champion de France de Golf, des recettes du chef de l'hôtel : Grégoire Sein, de très nb. Publicités coul. pleine page, Plaquette publicitaire offerte gracieusement aux clients de l'hôtel. RARE. Très bon état ‎

‎Invitation à la cuisine grecque - recettes faciles de cuisine grecque‎

‎Athènes, sd (+/-1980), éd. MATHIOULAKIS and C°, IN-8, br., couverture couleur, 192pp, photos couleurs Bon état ‎

‎Jeu de l’ALSA ‎

‎offert par la véritable levure Alsacienne. Inspiré du jeu de l’oie. Format 52x39,5cm déplié. Les cases sont représentées, en couleurs, par des produits de la marque ALSA. L’ensemble en trois volets pliants, sur papier fort beige, Illustrations. 40,5x21 déplié. 13,5x21cm plié. Etablissements MOENCH & Fils Nancy, sans date. Charnières renforcées, quelques rousseurs.‎

4 Images

‎L’ABC culinaire au Châtelet. édité spécialement pour les établissements Allez frères‎

‎Paris, Imprimerie de Poissy - Lejay fils et Lemoro 1925 In-12 18,5 x 11,5 cm. Cartonnage éditeur, demi-toile noire, dos muet, plats imprimés avec report du titre en noir, 193 pp., table des matières. Cartonnage terni.‎

‎Les établissements Allez frères avait pour spécialité l’aviculture, couveuses, éleveuses, poulaillers, faisanderies, nourritures pour volailles, serrurerie horticole, grilles, marquises, outillage horticole, kiosques, tonnelles. Bon état d’occasion ‎