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CARTE AVEC MENU
ATELIERS DE DRAEGER. 1985. In-4. Cartonné. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. Carte augmentée d'une photos en couleur hors texte. . . . Classification Dewey : 641.59-Cuisine régionnale
Classification Dewey : 641.59-Cuisine régionnale
Cours complet de Langue Française. Exercices sur l'Orthographe des Verbes.
DELAGRAVE Ch.. 1886. In-12. Cartonné. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 103 pages.. . . . Classification Dewey : 372.6-Livre scolaire : français
Classification Dewey : 372.6-Livre scolaire : français
LA GRANDE CUISINE MINCEUR
LAFFONT. 1976. In-12. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 348 pages- tranches rosées. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
LA GRANDE CUISINE MINCEUR / collection LES RECETTES ORIGINALES de.
LAFFONT ROBERT. 1985. In-8. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 446 pages - nombreuses planches couleur - et quelques dessins monochromes.. . . . Classification Dewey : 641-Nourriture et boisson
Classification Dewey : 641-Nourriture et boisson
L'art et La Manière D'engraisser et De Confire Les Oies et les Canards
Pau Cairn 1999 In4 97 pages - broché - beaux dessins et plein de recettes !
Très bon
LE JEU DE L'OIE ET DU CANARD. DETAILS DES PROCEDES USITES EN GASCOGNE POUR ENGRAISSER ET POUR CONFIRE LES OYES, LES CANARDS, LES DINDES...
CHEZ L'AUTEUR. 1998. In-4. En feuillets. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 127 pages. Feuillets mobiles sous chemise cartonnée fermée par un ruban. Nombreuses illustrations en noir et blanc dans le texte.. . Sous Emboitage. . Classification Dewey : 641.013-Gastronomie
Illustrations de Patrice Camus. Classification Dewey : 641.013-Gastronomie
LES RECETTES ORIGINALES DE MICHEL GUERARD - LA GRANDE CUISINE MINCEUR
ROBERT LAFFONT. 1976. In-8. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 446 pages augmentées de quelques photos en couleur dans et hors texte et de quelques illustrations bicolores dans et hors texte .. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
MOTS ET METS RECETTES ET SECRETS D'UN CHEF ETOILE
SEUIL
LIVRE A L’ETAT DE NEUF. EXPEDIE SOUS 3 JOURS OUVRES. NUMERO DE SUIVI COMMUNIQUE AVANT ENVOI, EMBALLAGE RENFORCE. EAN:9782021362848
POCHETTE CONTENANT LA COPIE DU LIVRE MES RECETTES DE LA TELEVISION - LA CUISINE LEGERE
ROBERT LAFFONT. Non daté. In-4. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. Environs 100 pages . Non daté. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
LE JEU DE L'OIE ET DU CANARD , Détails des procédés usités en Gascogne pour engraisser et pour confire les oÿes, les canards, les dindes...
Editions de la Compagnie Fermière et Thermale d'Eugénie-les-Bains / Atelier Graphique du CAIRN, 1998, chemise toilée et cartonnée d'un format 323x225mm, 127 pages en feuillets libres, illustrations dans le texte par Patrice Camus, petite tâche sur la chemise cartonné ( voir photo) sinon exemplaire en très bon état.
Amuse-bouche à Quatre mains par Christine et Michel Guérard, Le mot du Conservateur par Jean Tucoo-Chala et Manière d'Engraisser les Oÿes... et de nombreuses recettes.
MINCEUR EXQUISE
ROBERT LAFFONT. 1989. In-8. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 320 Pages - Nombreuses planches photos en couleurs - ENVOI DE L'AUTEUR - 2 PHOTOS DISPONIBLES. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
150 recettes pour maigrir en se regalant Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
La Grande Cuisine Minceur
Robert Laffont 2009 14x20x3cm. 2009. Broché. 414 pages. Bon Etat intérieur propre
La Grande Cuisine minceur
Robert Laffont 1976 446 pages 15x24x4cm. 1976. Relié. 446 pages.
intérieur propre bonne tenue
Les recettes originales de Michel Gérard - La grande cuisine minceur.
Robert Laffont, collection Les recettes originales, 1976. Fort volume in-8 (446 pages), cartonnage photographique, légèrement défraichi, avec petits accrocs à la pellicule.
Illustré de photographies en couleurs.
Mes recettes de la télévision : la cuisine légère
Robert Laffont. 1982. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 315 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs, dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Minceur essentielle la grande cuisine santé
Albin Michel. 2012. In-8. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 375 pages augmentées de quelques photos en couleurs dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Les recettes originales de Michel Guérard. Minceur exquise. 150 recettes pour maigrir en se régalant.
Robert Laffont, collection "Les recettes originales", 1989. Grand in-8, cartonnage couleurs. En très belle condition. Photographies hors-texte en couleurs.
PETIT ALMANACH DES GRANDS INVENTEURS IMPROBABLES & MECONNUS.
GINKO. 2003. In-12. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 104 pages. Nombreuses illustrations en noir et blanc hors texte.. . . . Classification Dewey : 54-Almanach
Classification Dewey : 54-Almanach
TERRAIL Claude / GUÉRARD Michel / BLANC Georges / LOISEAU Bernard / PIC Jacques / DUCASSE Alain / TROISGROS / ROELLINGER Olivier et Jane / BRAZIER Carmen et Jacotte / PARRA André / LECLERC Bernard / RAMBAUD Bernard / VIGATO Madeleine et Jean-Pierre / LORAIN Michel / CLAVIER Louis
Reference : 12504
LA TOUR D'ARGENT - " LES PRÉS ET LES SOURCES D'EUGÉNIE " - LA CUISINE DE GEORGES BLANC - LA CÔTE D'OR SAULIEU - RESTAURANT PIC VALENCE - LE LOUIS XV - HÔTEL RESTAURANT TROISGROS ROANNE - MAISON DE BRICOURT CANCALE - CHEZ LA MÈRE BRAZIER LYON - ERMITAGE CORTON - LA POELE D'OR - LE PRESSOIR - APICIUS - LA CÔTE SAINT JACQUES - LES VOYAGEURS .
Ensemble de 18 menus originaux issus de Restaurants étoilés au Guide Rouge Michelin, datés des années 80 jusqu'aux débuts des années 2000, l'ensemble est en bon état.
La Tour d'Argent ( 2 exemplaires ), La Côte d'Or ( il est joint au menu " Soirée Bernard Loiseau du Jeudi 14 Avril 1994 " feuillets et menu ), Le Louis XV ( menu sous pochette personnalisée ), Troisgros ( 2 exemplaires dédicacés ), La Poele d'Or ( signature autographe de Bernard Leclerc ), La Côte Saint Jacques ( quelques lignes autographes de Michel Lorain à la date du 31 aout 1986 ), Les Voyageurs ( 2 menus différents dont l'un est illustré d'une gravure originale par Regis Delène-Bartholdi ) .
