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‎PAULETTE BUTEUX‎

Reference : RO20131640

(1984)

ISBN : 2092935062

‎LA VRAIE CUISINE DE NOS PROVINCES. 250 RECETTES, 25 GRANDS CHEFS‎

‎NATHAN. 1984. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 245 pages. Nombreuses illustrations en noir et blanc, dans le texte. Nombreuses planches de photos en couleurs.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎


‎ Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

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EUR24.90 (€24.90 )

‎PAULETTE FISCHER‎

Reference : R260138065

(1983)

ISBN : 2737220084

‎PIZZAS ET PÂTES‎

‎EDITIONS S.A.E.P.. 1983. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 186 pages. Premier plat illustré en couleurs. Couverture rempliées. Nombreuses photos couleurs hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎


‎ Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

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EUR10.95 (€10.95 )

‎PAULETTE FISCHER‎

Reference : RO30003171

(1988)

ISBN : 3907498798

‎RECETTES DE DESSERTS‎

‎Opeasi poche. 1988. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 61 pages illustrées de photographies couleur.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎


‎Avec indication des coûts et degrés de difficulté. Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

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EUR10.95 (€10.95 )

‎PAULETTE FISCHER, MONIQUE LANSARD‎

Reference : RO30003191

(1985)

ISBN : 2737222222

‎INVITER SANS PROBLEME - RECETTES ET MENUS ORIGINAUX POUR SE REUNIR AUTOUR D'UNE TABLE‎

‎SAEP. 1985. In-4. Broché. Bon état, Couv. fraîche, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 123 pages illustrées de photographies couleur, couverture cartonnée couleur.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎


‎Une formule nouvelle pour recevoir. 120 recettes bien expliquées, faciles à réaliser, avec des suggestions de menus originaux tournant autour d'un thème... Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

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EUR10.95 (€10.95 )

‎PAULIN FREDERIC‎

Reference : RO40273153

(2008)

‎DOUCEURS D ORIENT‎

‎S.A.E.P CREATION. 2008. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 94 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs et d'illustrations en noir et blanc dans et hors texte - Couverture contrepliée. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎


‎ Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

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EUR14.90 (€14.90 )

‎PAUL MARTIN‎

Reference : R260108133

(1993)

ISBN : 2894330278

‎CUISINE SAVOUREUSE DE PAUL MARTIN.‎

‎BRIMAR. 1993. In-4. Cartonné. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 511 pages. Jaquette illustrée en couleurs. Nombreuses photos en couleurs, dans et hors texte.. Avec Jaquette. . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎


‎ Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

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EUR39.80 (€39.80 )

‎PAYANY ESTERELLE‎

Reference : RO60132114

(2005)

ISBN : 2290343870

‎LA CUISINE DES FAUCHES, RECETTES FACILES POUR FINS DE MOIS DIFFICILES‎

‎Librio, N°684. 2005. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 63 pages. Illustré de nombreuses photos en couleur dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎


‎Inédit. Photos de J. Odouard. Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

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EUR7.00 (€7.00 )

‎Payany Estérelle‎

Reference : R260272742

(2014)

ISBN : 284221384X

‎Extracteur de jus‎

‎La plage. 2014. In-8. Broché. Très bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 72 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs hors texte. Couverture contrepliée en couleurs.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎


‎ Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

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EUR10.95 (€10.95 )

‎P.Dagouret‎

Reference : R320172837

(1921)

‎Petite encyclopédie du restaurateur (en collaboration universelle) 6e édition.‎

‎Imprim.J.Devouge. 1921. In-12. Cartonné. Etat d'usage, Couv. légèrement passée, Dos abîmé, Papier jauni. 323 pages - tampon sur la page de faux titre - coins frottés - dos partiellement désolidarisé - coiffes abîmées.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎


‎ Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

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EUR19.80 (€19.80 )

‎Peiler Renat‎

Reference : RO40278220

‎Bon appétit : le grand livre AMC de la cuisine moderne‎

‎AMC. Non daté. In-4. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 240 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs, dans le texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎


‎ Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

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EUR19.80 (€19.80 )

‎Peilier Renate‎

Reference : RO40277897

‎Bon appétit‎

‎AMC International. Non daté. In-4. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 239 pages augmentées de nombreuses photographies en couleur dans le texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎


‎Photographies de Rudolph J. Erb. Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

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EUR19.80 (€19.80 )

‎Pellaparat Henri-Paul‎

Reference : RO20219668

(1962)

‎Le nouveau guide culinaire : Les meilleures recettes de cuisine et pâtisserie‎

‎René Kramer. 1962. In-8. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 382 pages augmentées de nombreuses photos en noir et blanc et couleurs hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎


‎3ème édition. Préface de J. Courtine. Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

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EUR39.80 (€39.80 )

‎PELLAPART H.P.‎

Reference : RO20189670

(1955)

‎TRAITE DE LA CUISINE FAMILIALE - 500 RECETTES DE CUISINE - PATISSERIE, ENTREMETS, GLACES, CONSERVES, CONFITURES, BOISSONS ETC.. AINSI QUE LA CUISINE DE REGIME‎

‎FLAMMARION. 1955. In-8. Cartonné. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 297 pages - nombreuses illustrations en noir et blanc dans et hors texte - plats legerements frottés + quelques fiches cartonnées recettes de cuisine.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎


‎ Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

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EUR59.25 (€59.25 )

‎Pellaprat‎

Reference : RO80254063

(2001)

ISBN : 2082007243

‎La cuisine de poisson‎

‎Flammarion. 2001. In-4. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 275 pages. Nombreuses photos en couleurs dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎


‎ Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

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EUR29.80 (€29.80 )

‎PELLAPRAT‎

Reference : R320079772

‎L'ART CULINAIRE MODERNE‎

‎EDITIONS DU LIVRE - MONTE-CARLO. NON DATE. In-4. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 811 pages - Nombreuses photos en couleurs et en noir et blanc. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎


‎3500 recettes et conseils pratiques clairement exposés - 48 menus pour réceptions, fêtes, anniversaires, mariages, cérémonies - Menus de régimes - les cures de fruits Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

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EUR79.00 (€79.00 )

‎Pellaprat‎

Reference : RO20219831

(1985)

ISBN : 2082000761

‎Le poisson dans la cuisine française : 520 recettes‎

‎Flammarion. 1985. In-4. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 229 pages augmentées de nombreuses photos en noir et blanc et couleurs hors texte. 1 fiche recette + une brochure de 6 pages de recettes de cabillaud de Norvège.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎


‎Photographies de Dominique et Jean-Pierre Chatelin. Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

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EUR19.80 (€19.80 )

‎Pellaprat Henri‎

Reference : RO80213931

‎Cuisine de tous les jours - Recueil de 900 recette de cuisine journalière à l'usage des cuisiniers, cuisinieres & maitresses de maisons bourgeoises -‎

‎Le cordon bleu. Non daté. In-8. Relié. Etat passable, Plats abîmés, Dos abîmé, Intérieur acceptable. 239 pages. 1 manque important sur la page de titre. Rousseurs dans l'ouvrage. Dos arraché - Partiellement désolidarisé Vendu en l'état.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎


‎9e édition - Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

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EUR14.90 (€14.90 )

‎PELLAPRAT HENRI‎

Reference : R240100696

‎LA CUISINE DE TOUS LES JOURS - RECUEIL DE 900 RECETTES DE CUISINE JOURNALIERE A L'USAGE DES CUISINIERS CUISINIERES ET MAITRESSES DE MAISONS BOURGEOISES / 7E EDITION.‎

‎BIBLIOTHEQUE DU JOURNAL LE CORDON BLEU. NON DATE. In-8. Relié. Etat d'usage, Coins frottés, Coiffe en pied abîmée, Intérieur acceptable. 240 pages .. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎


‎ Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

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EUR29.80 (€29.80 )

‎Pellaprat Henri‎

Reference : RO20238733

‎La cuisine de tous les jours - Recueil de 900 recettes de cuisine journalière à l'usage des cuisiniers, cuisinières et Maîtresses de Maisons Bourgeoises‎

‎Le Cordon Bleu. Non daté. In-8. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos frotté, Intérieur frais. 240 pages. Un nom inscrit à l'encre sur le premier contreplat. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎


‎7ème édition Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

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EUR29.80 (€29.80 )

‎Pellaprat Henri‎

Reference : R260272916

‎La cuisine de tous les jours Recueil de 900 recettes de cuisine journalière à l'usage des cuisiniers, cuisinières & maitresses de maisons bourgeoises 9è édition‎

‎"Bibliothèque du journal ""Le cordon bleu"". non daté. In-8. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 240 pages.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire"‎


‎9è édition. Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

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EUR59.25 (€59.25 )

‎Pellaprat Henri‎

Reference : RO20223226

‎Les secrets culinaires : Une belle table, de bonnes recettes‎

‎Sanitas. Non daté. In-4. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 608 pages augmentées de nombreuses photos en noir et blanc et coulerus légendées. Titre en doré sur le premier plat et au dos.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎


‎ Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

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EUR39.80 (€39.80 )

‎PELLAPRAT HENRI-PAUL‎

Reference : RO40119064

(1949)

‎CUISINE VEGETARIENNE ET REGIMES ALIMENTAIRES, MENUS DE REGIMES‎

‎Comptoir Français du Livre. 1949. In-4. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 179 pages. Illustré de nombreuses photos en couleur et en noir et blanc sur planches hors texte. Dos muet.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎


‎500 recettes, 18 planches illustrées en couleurs. Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

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EUR29.80 (€29.80 )

‎PELLAPRAT Henri-Paul .‎

Reference : 1700

‎CUISINE VEGETARIENNE ET REGIMES ALIMENTAIRES, MENUS DE REGIME .‎

‎ Editions du Comptoir Français du Livre, 1937, cartonnage éditeur avec sa jaquette illustrée, 180pp. très bon état, 500 recettes clairement exposées et conseils pratiques, 18 planches illustrées en couleurs de 91 plats différents et 12 reprodustions de manipulations en noir, 270x200 ; (p5) ‎


Librairie ancienne du Petit-Breuil - Mauze-sur-le-Mignon

Phone number : 33 05 49 26 70 36

EUR15.00 (€15.00 )

‎PELLAPRAT Henri-Paul‎

Reference : ROD0025323

(1948)

‎Cuisine végétarienne et régimes alimentaires. Menus de régimes‎

‎Comptoir français du livre. 1948. In-4. Cartonné. Etat d'usage, Couv. légèrement passée, Coiffe en pied abîmée, Intérieur bon état. 179 pages. Dos passé. Coins frottés. Ouvrage comprenant 137 pages de texte, 500 recettes clairement exposées et conseils pratiques, 18 planches illustrées en couleurs de 91 plats différents et 12 reproductions de manipulations en noir.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎


‎ Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

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EUR49.50 (€49.50 )

‎PELLAPRAT Henri-Paul‎

Reference : RO80013725

(1947)

‎Cuisine Végétarienne et Régimes Alimentaires. Menus de Régime.‎

‎COMPTOIR FRANCAIS DU LIVRE. 1947. In-8. Cartonnage d'éditeurs. Bon état, Couv. convenable, Dos fané, Intérieur frais. 179 pages. Nombreuses planches de photos en noir et blanc et en couleurs hors-texte. Tranche en-tête jaune.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎


‎ Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

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