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CADEAUX A CROQUER
TOQUADES/ FIRST. 2008. In-12. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 85 pages- nombreuses illustrations en couleurs dans et hors texte. . . A l'italienne. Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Livre à recettes Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Le livre des terrines et pâtés préparations et secrets du traiteur - 3e édition.
Erti-Lecerf. non daté. In-4. Relié. Etat d'usage, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 208 pages - nombreuses photos en couleurs dans et hors texte - déchirures sur la jaquette.. Avec Jaquette. . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Rédactrice Hannelore Blohm - Photos Christian Teubner - Dessins Wolfgang Steger - Traduction Jean Claude Frentz - Adaptation française et directrice de collection Céline Vence. Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Guide gastronomique de l'Espagne : La cuisine typisque espagnole
Editorial teide. 1958. In-12. Broché. Etat d'usage, 1er plat abîmé, Dos satisfaisant, Papier jauni. 183 pages augmentées de quelques illustrations en noir et blancs, dans le texte. Quelques rousseurs.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
LA CUISINE ESPAGNOLE - GUIDE GASTRONOMIQUE DE L'ESPAGNE
TEIDE. 1958. In-12. Broché. Etat d'usage, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 183 pages.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Le nouveau livre gourmand
Belfond. 1994. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 333 pages augmentées de nombreuses photos et illustrations en couleurs et noir et blanc, dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Avec la collaboration de Sylvie Gérard et du Dr Francine Duret-Gossart. Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
52 semaines de minceur - Vos menus pour l'année
Robert Laffont. 1999. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 283 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs, hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
CUISINE SAVEUR. CUISINE MINCEUR.
BELFOND.. 1987.. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 382 pages. Ouvrage à spirale. 1ère et 4 ème de couverture illustrée en couleurs. Nombreuses photographies en couleurs, hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
MON CORUS DE CUISINE - 87 RECETTES ILLUSTREES PAS A PAS // SOMMAIRE : LES PETITES ENTREES - TOUT EN UN - LES VIANDES - LES POISSONS - LES DOUCEURS ETC
MARABOUT. 2010. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 87 pages augmentées de nombreuses photos en couleur dans et hors texte . Plats contrepliés.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
PHOTOGRAPHIES DE VALERY GUEDES Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
CUISINE SAVEUR CUISINE MINCEUR
PIERRE BELFOND. 1985. In-8. Broché. Etat d'usage, Couv. défraîchie, Dos satisfaisant, Intérieur acceptable. 382 pages. Nombreuses photographies en couleurs et quelques illustrations en noir et blanc hors texte. Dos à spirales avec de très légères traces de rouille. Coins et bords légèrement frottés.Quatrième plat légèrement plié au niveau de la spirale. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
A l'atelier de Joël Robuchon
Hachette. 1996. In-4. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 247 pages. Nombreuses photos monochromes et en couleurs dans et hors texte. Jaquette en bon état.. Avec Jaquette. . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Photos de Hervé Amiard. Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
La France gourmande : Un guide de 400 vraies bonnes adresses et les recettes les plus svaoureuses du terroir
Flammarion. 1988. In-4. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 557 pages augmentées de nombreuses photos, illustrations et cartes en noir et blanc, dans le texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Les 200 meilleurs recettes de bistrot
Le livre de poche. 1993. In-12. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur acceptable. 317 pages. Tranches jaunes.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Trad. de l'anglais par Sylvie Giard. Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
MA CUISINE EN PROVENCE
JEAN-CLAUDE LATTES. 1997. In-8. Relié toilé. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 325 oages - nombreuses illustrations en couleur dans et hors texte, signet conservé, jaquette légèrement déchirée. Avec Jaquette. . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Traduit de l'américain par Sylvie Girard Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Ma cuisine en Provence
Le livre de poche. 2003. In-12. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 283 pages.Quelques photos en couleurs hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
MERVEILLEUX LEGUMES - LA CUISINE DU JARDIN
JC LATTES. 2007. In-4. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 319 pages - nombreuses photos couleurs in et hors texte - couverture contrepliée.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
La cuisine noire américaine : Une Texane cultive ses racines culinaires à Paris
Minerva. 1999. In-4. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 191 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs, dans et hors texte. Jaquette en bon état.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Illustrations de Christian Anderson. Photos de Daniel Czap. Préface d'Alain Ducasse. Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
100 recettes pour coquillages et crustacés
SAEP. Non daté. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 96 pp., nombreuses photos couleur in texte. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Bulots, coques, Saint-Jacques, huîtres, moules, écrevisses, homards, langoustes... Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
ENTREMETS. BAVAROIS, CHARLOTTE, CREMES...
S.A.E.P.. 1988. In-12. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 96 pages. Nombreuses photos en couleurs hors texte. Couverture rempliée.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
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ENTREMETS - BAVAROIS, CHARLOTTES, CREMES
EDITIONS S. A. E. P.. non daté. In-12. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 96 pages. Nombreuses illustrations en couleurs dans le texte. Couverture rempliée.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
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Entremets : Bavarois, charlottes, crèmes ...
S.A.E.P.. 1988. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 96 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs, dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
"Collection ""Delta 2000"". Photos de S.A.E.P. et J.L. Syren. Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire"
ENTREMTS - BAVAROIS - CHARLOTTES - CREMES
S.A.E.P. 1988. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 96 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs dans, et/ou hors texte - Couverture contrepliée. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
LES SALADES - CLASSIQUES ET RAFFINEES - ORIGINALES ET SAVOUREUSES
SAEP. 1990. In-4. Relié. Etat d'usage, Couv. convenable, Coiffe en tête abîmée, Intérieur frais. 249 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs dans, et/ou hors texte -. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
LES SALADES. CLASSIQUES ET RAFFINEES. ORIGINALES ET SAVOUREUSES.
S.A.E.P. 1990. In-4. Relié. Très bon état, Couv. fraîche, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 249 pages. Très nombreuses photos en couleurs dans le texte et hors texte. Couverture illustrée en couleur.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
LES SALADES, CLASSIQUES ET RAFFINEES, ORIGINALES ET SAVOUREUSES
Dormonval. 1992. In-4. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 251 pages. Illustré de nombreuses photos en couleur dans et hors texte. Très légères mouillures (pages légèremen gondolées).. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Salades et couleurs. Assaisonnements. Salades fraîcheur. Salades Neptune... Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Les salades classiques et raffinées, originales et savorueuses
S.A.E.P.. 1990. In-4. Relié. Etat d'usage, Couv. convenable, Mors fendus, Intérieur frais. 251 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs,dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
