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BRUNCH
MARABOUT. 2006. In-8. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 62 pages - nombreuses photos en couleurs dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Petites crèmes
Marabout. 2004. In-8. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 62 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Cahier de vacances cuisine- spécial recettes
Mango. 2011. In-4. Broché. Bon état, Coins frottés, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 47 pages. Nombreuses illustrations et photos en couleurs, in texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Craquez pour les oeufs cocotte ! 30 recettes rapides et créatives.
Le grand livre du mois / Mango. 2009. In-12. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 64 pages - nombreuses photos en couleurs hors texte.. . . A l'italienne. Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Photos de Gwenaël Quantin. Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Craquez pour les wraps ! Petits roulés et rouleaux de printemps
MANGO. 2009. In-8. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 64 pages. Nombreuses planches photos en couleur. Etiquette sur le second plat.. . . A l'italienne. Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Gwenaël Quantin (Photographies) Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Picnic
Marabout. 2005. In-4. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 159 pages. Nombreuses photos en couleurs hors texte dont une en frontispice. Mise en page du texte sur deux colonnes. Couverture contrepliée. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Photographies de Gwenaël Quantin Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
"Biscuits apéro & Co 100% maison - Fini l'industriel (Collection ""Cook it yourself"")"
Mango. 2014. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 94 pages. Nombreuses photos en couleurs dans et hors texte. Plats contrepliés. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
"Collection ""Cook it yourself"" Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire"
PLANCHA & BARBECUE
MANGO. 2012. In-8. Cartonné. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 90 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs, dans et/ou hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
COCKTAILS A BASE DE FRUITS ET PUNCHS - SIMPLE ET DELICIEUX
CHANTECLER. 1995. In-12. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 62 pages agrémentées de nombreuses illustrations couleurs dans le texte. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
MOTS DE TABLE, MOTS DE BOUCHE - Dictionnaire etymologique et historique du vocabulaire classique de la cuisinse et de la gastronomie...
STOCK. 2001. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 427 Pages. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Dictionnaire etymologique et historique du vocabulaire classique de la cuisinse et de la gastronomie Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
LES SECRETS DU REGIME-JOCKEY
Michel LAFON. 1989. In-8. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 318 pages. Quelques photos noir et blanc hors texte. Petite déchirure sur la jaquette.. Avec Jaquette. . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
LES MENUS DE FETE DES GRANDS CHEFS.
ROBERT LAFFONT. 1984. In-8. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 200 pages - nombreuses photographies en couleurs dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Photographies de Laurent Bianqui. Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
LES MENUS DE FETES
ROBERT LAFFON. 1984. In-8. Cartonné. Bon état, Couv. convenable, Dos frotté, Intérieur frais. 200 pages. Couverture illustrée en couleur. Nombreuses illustrations en couleur dans le texte et hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Le riz, ce grain si petit qui nourrit tout le monde
Gallimard. 1985. In-12. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. Environ 20 pages augmentées de nombreuses illustrations en couleurs, dans le texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
"Collection ""Découverte Benjamin"". Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire"
Tout chaud : Plus de 100 recettes et variations
Marabout. 2008. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 239 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs, dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Sommaire : Soupes / Plats classqiues / Pâtes / Plats épicés / Nouilles et riz Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
PALMAGRI 33 LES ELEVEURS GAVEURS DE LA GIRONDE - RECETTES DE CONFIT DE CANARD.
GRAFICAS SANTAMARIA S.A.. NON DATE. In-8. Broché. Etat d'usage, Couv. légèrement passée, Agraffes rouillées, Intérieur acceptable. Fascicule de 23 pages - coins légèrement frottés - quelques illustrations en noir et blanc hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Le foie gras - plats froids - plats chauds - le confit - nos conseils. Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Vous avez déjà essayé ?
Seuil. 2000. In-12. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 91 pages - nombreuses illustrations en couleurs dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
BRIGITTE & JEAN PIERRE PERRIN CHATTARD
Reference : R240018063
(1984)
ISBN : 2858828040
LES MEILLEURES RECETTES DE LA CUISINE FRANCAISE
OUEST FRANCE. 1984. In-8. Cartonné. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Rousseurs. 254 pages. Nombreuses photographies en couleur, hors texte. Quelques pages collée entre elles.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
C'EST MOI LE CHEF
CASTERMAN. 1949. In-4. Cartonné. Etat d'usage, Couv. légèrement passée, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 47 pages. Premier plat illustré en couleurs. Nombreuses photos et illustrations en couleurs dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
PHYSIOLOGIE DU GOUT. COLLECTION CHAMP N° 109
FLAMMARION .. 1982.. In-12. Broché. Etat d'usage, Couv. légèrement passée, Dos satisfaisant, Intérieur acceptable. 399 pages. 1ère de couverture illustrée en couleurs. Nombreuses écritures au stylo sur la page de faux titre, sur la page de titre. Quelques traces de stylo dans le texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Présentation de Jean-François Revel. Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
PHYSIOLOGIE DU GOUT- COLLECTION CHAMPS N°109
FLAMMARION. 2000. In-12. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 399 pages. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Physiologie du goût : Des sens - Du goût - De la gastronomuie - De l'appétit - Des aliments en général - Théorie de la friture - De la soif - Des boissons- Episodique sur la fin du monde - De la gourmandise - Des gourmands - Du plaisir de la table,etc.
Pierre Waleffe. 1967. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 173 pages augmentées de nombreuses photos et illustrations en couleurs et noir et blanc, dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Sommaire : Des sens - Du goût - De la gastronomuie - De l'appétit - Des aliments en général - Théorie de la friture - De la soif - Des boissons- Episodique sur la fin du monde - De la gourmandise - Des gourmands - Du plaisir de la table,etc. Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Physiologie du goût ou Méditations de gastronomie transcendante
Paris, Furne et Cie, 1864. In-8, 459 pp. 1 pl., demi-maroquin, double filet doré sur les plats, dos long orné de filets et d'arabesques dorés, tête dorée (quelques minuscules frottements et taches).
Édition illustrée d'un frontispice et des compositions en noir de Bertall. Elle comprend une préface d'Alphonse Karr. * Membre du SLAM et de la LILA / ILAB Member. La librairie est ouverte du lundi au vendredi de 14h à 19h. Merci de nous prévenir avant de passer,certains de nos livres étant entreposés dans une réserve.
Chez Miss Maggie's kitchen
Flammarion. Septembre 2019. In-8. Relié. Très bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 255 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Au champagne ! 40 recettes de chefs autour du Champagne.
La Martinière. 2011. In-8. Relié. Etat d'usage, Coins frottés, Coiffe en tête abîmée, Intérieur acceptable. 141 pages, jaquette conservée abimée, nombreuses photos en couleur hors texte - coiffes abimées.. Avec Jaquette. . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Photos de Jean-François Rivière. Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
