‎Résumé des conférences agricoles sur la culture du pommier, la préparation et la conservation du cidre et la fabrication de l'eau-de-vie par Morière / Mémoire sur les cidres par Durand.‎

‎ Blanc-Hardel Savy 1868 2 textes reliés en 1 volume, demi-percaline, quelques frottements sur la reliure. Caen, F. le Blanc-hardel, Paris, Savy Libraire, 1868, 69 p., 4 planches in fine (11 figures), plats d'origine conservés (manqueS de papier sur le second plat), une mouillure sur les 26 premières pages, des rousseurs sur le reste / Extrait du journal l'Ordre et la Liberté, sans date, 36 p., pages roussies.‎

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‎ Merci de nous contacter à l'avance si vous souhaitez consulter une référence au sein de notre librairie.‎

‎VINAIGRES : Cuisine, Santé, Bien-être‎

‎Un ouvrage de 128 pages, format 165 x 200 mm, illustré, broché couverture couleurs, publié en 2010, Anagramme Editions, bon état‎

‎Nombreuses recettes culinaires à base de vinaigre de cidre, de vin, de Xérès, de riz, de bière, balsamique, etc.‎

‎de Louis XIV, Roy de France et de Navarre, concernant la Jurisdiction des Prevost des Marchands et Eschevins de la Ville de Paris.‎

‎Paris, Frédéric Léonard, 1685 ; in-24, veau brun de l'époque, dos à nerfs décoré et doré, pièce de titre havane, roulette sur les coupes, tranches rouges ; [40], 324 pp.‎

‎Edition originale de cette rare édition de poche ; ces ordonnances concernent le transport des marchandises par eau et la batellerie ; le commerce et les mesures des grains, vins, cidres, liqueurs, des poissons d'eau douce, du foin, farines, légumes, fruits, sel, lard et graisses, denrées alimentaires ; le bois flotté, le charbon de bois, les plâtres, chaux, etc. et permet de connaître tous les petits métiers liés à l'activité des ports de Paris. Petite restauration à trois coins, bon exemplaire. ‎

‎ Cyder. A poem in two books. The third edition.‎

‎London, Tonson, London, Tonson1727 ; in-12, veau fauve, triple encadrement de filets à froid, fleurons aux angles, rectangle central moucheté. (Reliure de l'époque.) 72 pp., y compris le frontispice : divinités sous un pommier à cidre."C'est un des chefs d'œuvre du poète anglais John Pilips (1676-1708). Poème didactique composé sur le modèle des Géorgiques, c'est aussi une œuvre d'une grande exactitude scientifique.Bitting 369 et Simon 111 (autres éditions).En tête de volume se trouve relié un autre recueil du même auteur : Poems on Several occasions. London, Astley, 1728 ; il contient l'autre chef-d'œuvre de Philips, The Splendid Silling, dans lequel il prête le langage des dieux à un pauvre diable confiné dans un grenier.PRÉCIEUX EXEMPLAIRE DU GRAND HÉLLÉNISTE BOISSONADE avec son ex-libris autographe, diverses notes dans les marges et une lettre autographe de H. CROFT datée de la rue du Regard, 26 décembre 1813, adressée à Boissonade au sujet de ce livre : « Heresfordshire... this county where Philips was born, is famous for its cider... » Il manque un fragment de cette lettre. Croft, écrivain anglais né en 1751, a vécu à Paris à partir de 1801."‎

‎Un poème fameux sur le cidre par le neveu de Milton.‎

‎L'ALCOOLISME ET LES TOXICOMANIES AU POINT DE VUE PENAL. Etude criminologique.‎

‎Paris. Editions Domat-Montchrestien. F. Loviton & Cie. 1936. Grand in-8° broché. 280 pages. E.O.‎

‎Couverture légèrement usagée, sans gravité, sans aucun manque ; parfait intérieurement. Envoi autographe de l'auteur.‎

‎Rustica. 1949. 22e année N° 40. En couverture : La fabrication du cidre familial. Journal universel de la campagne.‎

‎Couverture souple. Hebdomadaire. 16 pages.‎

‎Périodique. Rustica, 2 octobre 1949.‎

‎Histoire sommaire de Normandie (5 volumes). Tome I: 3ème édition, corrigée et augmentée. Tomes II à V : Deuxième édition, corrigée et augmentée.‎

‎ 1708 - 1734 A Rouen, chez Jean-B. Besongne, imprimeur ordinaire du Roy - Tome I : M. DCC. XXXIII (1733, 3ème édition); Tome II : M. DCC. VIII (1708, 2ème édition); Tome III : M. DCC. XX (1720, 2ème édition); Tome IV : M. DCC. XXV (1725, 2ème édition); Tome V: M. DCC. XXXIV (1734, 2ème édition) - 5 volumes in-16 (16 x 9,8 cm), plein veau marbré de l'époque; dos à 5 nerfs avec pièce de titre et de tomaison, caissons à motifs floraux dorés; tranches rouges; signets verts - 351 pp. + 370 pp. + 410 pp. + 413 pp. + 450 pp. - Table des matières en fin de chaque volume‎

‎Très bel état - 6ème et dernier volume manquant - Rares t très légères rousseurs éparses dans chacun des tomes - Coins légèrement émoussés - Signet du Tome I manquant ‎

‎LE CIDRE - Articles et renseignements extraits du "Laboureur" complétés et mis en ordre par Un Petit Laboureur.‎

‎Bibliothèque du "Laboureur". Maison de la Bonne Presse, 5 rue Bayard, Paris, 1949. Broché couverture souple. 19,5 x 12,5 x 1 cm. 134 pages. 140 grammes. Table des matières : voir photo.‎

‎Complet en bon état d'occasion. Taches en quatrième page de couverture.‎

‎Le Cidre et le poiré. Revue mensuelle des intérêts pomologiques. Organe des comices et syndicats agricoles et des sociétés horticoles de France.‎

‎ 1890 Cette revue est rédigée par un groupe de savants, de professeurs, d'agriculteurs, de pépiniéristes, de propriétaires, de publicistes, etc. Sans lieu ni nom ni date pour le 1er volume (1889-1890 au dos de la reliure) ; puis Argentan, Imprimerie du Journal de l'Orne, 1891 ; 1892 ; 1893 ; 1894 ; 5 volumes gd in-8° (16 x 25 cm), reliure sommaire demi-toile bleu, titre et date or sur dos lisse orné de filets dorés, plats fatigués (coins émoussés, manques de papier à certains plats, certains d'entre eux sont passablement cabossés), mais intérieur propre. ‎

‎Tête de collection : Années 1889-1890, numéros 1 à 12 paginés de 1 à 384 ; 1891-1892, non numérotées, paginées de 1 à 512 ; 1892-1893, paginées de 1 à 628 ; 1893-1894, paginées de 1 à 544 ; 1894 à 1895, paginées de 1 à 468.Une table des matières, alphabétique à partir du 2e volume, clôt chaque tome. Illustrations en noir, la plupart dans le texte. Le 2e volume, années 1891-1892, contient bien le feuillet volant de 4 pages (9,2 x 13,7 cm, illustration couleurs et notice) sur l'anthonome des pommiers. "Le Cidre et le poiré" parut de 1889 à 1941. Jubert précise que "la revue fonctionne selon le calendrier cidricole, de septembre à septembre, ce qui nécessite la mention de deux dates sur le dos des reliures annuelles. (...) L'absence des pages hors-texte est fréquente." Jubert (Le Cidre. Bibliographie exhaustive...), P 84. ‎

‎Partition de la chanson : Fête du hameau (La) Pastorale ‎

‎Partitions sur les Autres régions Volcke Ch. 1895 approx.‎

‎ Bon état Grand format Violon,Piano,Mandoline ‎

‎Le Cidre. Etude historique documentaire et pratique. ‎

‎ 2009 A Rouen, Alinea - Librairie Bertran, 2009. Un volume in-8 broché, couverture blanche à rabats, 82 pages et 5 feuillets explicatifs en rouge et noir, fac-similé du manuscrit original calligraphié et illustré par Francis Yard. Très bon état. ‎

‎Première édition de ce manuscrit inédit, par nos excellents camarades libraires de Rouen. La librairie est ouverte du mardi au samedi de 9h30 à 12h30 et de 13h30 à 19h00. Commandes par courriel ou téléphone. Envoi rapide, emballage soigné. ‎

‎De la vigne et des arbres fruitiers.‎

‎Coll. "Bibliothèque des Familles et des Paroisses. Série Agricole", Paris, éd. Victor Poullet, 1858, EDITION ORIGINALE, in-12, br., sans la couverture, 244 pp., ill. par 13 figures en noir in-texte, table des matières, table alphabétique, non rogné, dans aucune bibliographie sur le sujet, Alexandre Ysabeau (1793 - 1873) était un médecin, agronome professeur histoire naturelle et homme de lettre français. Il fut l'auteur de 34 ouvrages ! Un "petit" livre mais rempli d'informations sur la culture de la vigne et sur les arbres fruitiers. Les différentes variétés de cépages et leur répartition en France, la plantation, l'entretien, la conduite du vignoble, la vendange, la préparation du vin, mais aussi les principales varitéts d'arbres fruitiers, la culture, la récolte et l'utilisation des fruits. Il est aussi question des pommes à cidre. L'étude des nuisibles. Et enfin, l'utilisation des fruits comme les conserves, les fruits sèchés. RARE Bon état du papier avec anciennes traces de mouillures sur les premières pages, rousseurs et manque de la couverture (couverture d'attente avant la reliure) ‎