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‎TIANO, Myrette.‎

Reference : 64273

‎Comment réussir vos confitures.‎

‎Coll. "Solorama", Paris, 1984, in-8, cartonnage couv. photo coul. éd., 208 pp., nb. dessins en noir, Index des recettes, Table, Tout savoir sur les confitures : les fruits, les recettes et les astuces. Un grand classique de la cuisine des fruits. Très bon état ‎


‎Librairie généraliste spécialisée en livres de gastronomie, œnologie et tabagie, installée à 450m du futur institut international de gastronomie de Joël ROBUCHON à Montmorillon (86-Vienne)‎

Le Festin de Babette - Montmorillon

Phone number : 05 49 91 99 48

EUR15.00

‎TIANO, Myrette.‎

Reference : 63185

‎Comment réussir vos confitures. 190 recettes.‎

‎Paris, éd. France Loisirs, 1981, pt. in-8, cartonnage, couv. photo coul. éd., 208 pp., ill. en noir de Joël BORDIER, Index des recettes, Table des matières, Un grand classique pour les livres traitant des confitures. Comment les réussir, aussi bien les plus anciennes que les plus "originales". Très bon état ‎


‎Librairie généraliste spécialisée en livres de gastronomie, œnologie et tabagie, installée à 450m du futur institut international de gastronomie de Joël ROBUCHON à Montmorillon (86-Vienne)‎

Le Festin de Babette - Montmorillon

Phone number : 05 49 91 99 48

EUR10.00

‎VAN SOEN, Jef‎

Reference : 61582

‎La Fine Bouche. Livre de Cuisine. Choix de recettes pour la préparation de toutes sortes de mets.‎

‎Gand, 1929, Première Edition en français basée sur la sixième édition en flamand, et largement revue et augmentée, De Tavernier, in-12, br., 320 pp., L'auteur était chef cuisinier à Bruxelles. En fin de volume un chapitre inédit intitulé "Conseils aux ménagères" resume plusieures années d'expérience. RARE. Réf. : Witteveen & Cuperus 5842, couverture défraichie, int. En bon état ‎


‎Librairie généraliste spécialisée en livres de gastronomie, œnologie et tabagie, installée à 450m du futur institut international de gastronomie de Joël ROBUCHON à Montmorillon (86-Vienne)‎

Le Festin de Babette - Montmorillon

Phone number : 05 49 91 99 48

EUR75.00

‎VINCENT, Hélène.‎

Reference : 66411

‎Le livre des confitures des quatre saisons.‎

‎Paris, éd. Jean-Pierre Taillandier,1991, in-8, cartonnage couv. photos coul. éd., 112 pp., papier glacé, très nb. photos coul. "toute la technique", sommaire, Faire des confitures à la maison et les réussir ! Plus de 100 recettes à base de fruits, légumes, fleurs. Des confitures mais aussi des gelées et des marmelades. Très bon état ‎


Le Festin de Babette - Montmorillon

Phone number : 05 49 91 99 48

EUR8.00
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