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OMELETTES, CREPES & BEIGNETS
KONEMANN. 1997. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 64 Pages. Nombreuses photos en couleur dans et hors texte. Texte sur 3 colonnes.. . . . Classification Dewey : 641-Nourriture et boisson
Classification Dewey : 641-Nourriture et boisson
Omelettes, crêpes & beignets
Könemann. 1997. In-12. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Papier jauni. 84 pages. Nombreuses illustrations en couleur, dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 641-Nourriture et boisson
Classification Dewey : 641-Nourriture et boisson
Sauces et vinaigrettes
Könemann. Non daté. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 64 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs,dans et hors texte. 1 étiquette sur la couverture.. . . . Classification Dewey : 641-Nourriture et boisson
Classification Dewey : 641-Nourriture et boisson
SOIREES GOURMANDES - FACILES A REALISER
KONEMANN. NON DATE. In-4. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 64 Pages - Nombreuses photos en couleurs dans et hors texte. . . . Classification Dewey : 641-Nourriture et boisson
Sommaire : Le sprincipaux ingrédients - Le bistrot français - La fête aux fruits de mer - Le style brasserie - Les plats traditionnels - Les épices qui viennent du sud - Un festin peu onéreux - un banquet aux fruits de mer - Un menu campagnard - Dégustation en plein air Classification Dewey : 641-Nourriture et boisson
Fruits exotiques
Hachette 1992 1992. Broché.
Très bon état - légères marques de lecture et/ou de stockage mais du reste en très bon état- expédié soigneusement depuis la France
Recettes d'hier et d'aujourd'hui. Histoire et gastronomie du Vin Jaune.
CHEZ L'AUTEUR. 1998. In-16. Broché. Très bon état, Couv. fraîche, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 173 pages. Quelques planches de photos en couleurs. Nombreux dessins en noir et blanc, dans le texte.. . . . Classification Dewey : 641-Nourriture et boisson
Classification Dewey : 641-Nourriture et boisson
RECETTES D HIER ET D AUJOURD HUI- HISTOIRE ET GASTRONOMIE DU VIN JAUNE
BRODARD ET TAUPIN. 1994. In-12. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 173 pages- nombreuses illustrations en couleurs et en noir et balcn dans et hors texte. . . . Classification Dewey : 641-Nourriture et boisson
Classification Dewey : 641-Nourriture et boisson
Les meilleurs whiskies du monde
Tana. 2003. In-4. En feuillets. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 90 fiches recto-verso, illustrées d'une photo en couleurs + un fasicule de 7 pages avec photos en couleurs dans le texte. Sous-emboîtage en bon état.. . Sous Emboitage. . Classification Dewey : 641-Nourriture et boisson
Classification Dewey : 641-Nourriture et boisson
SUSHI
Könemann. 2000. In-8. Broché. Etat d'usage, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 96 pages. Illustré de nombreuses photos en couleur.. . . . Classification Dewey : 641-Nourriture et boisson
"""Préparer et présenter les merveilleux plats japonais"". Classification Dewey : 641-Nourriture et boisson"
La cuisine chinoise en deux coups de baguettes
Guy Authier. 1978. In-12. Broché. Etat d'usage, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Papier jauni. 475 pages augmentées de nombreuses illustrations en noir et blanc,dans le texte.. . . . Classification Dewey : 641-Nourriture et boisson
Illustrations de Mic Desgrés Classification Dewey : 641-Nourriture et boisson
CES COMPLEMENTS QUI FONT LA SANTE - OLIGO ELEMENTS, VITAMINES, ALIMENTS ENERGETIQUES - GUIDE PRATIQUE
RETZ. 1985. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 143 pages.. . . . Classification Dewey : 641-Nourriture et boisson
Classification Dewey : 641-Nourriture et boisson
Le livre de l'amateur de thé.
Paris, Robert Laffont, 1990, in-8 étroit, br., couv. ill. coul. éd., 244 pp., papier crème, très nb. dessins, carte et photos en noir et en bistre, Lexique, Bibliographie, Table des matières, Très intéressant ouvrage sur l'origine, l'histoire, la culture, les propriétés, les recettes, les différents "types" de thé. Belle iconographie ancienne. Très bon état
Librairie spécialisée en gastronomie , œnologie et tabagie
YI Sabine - JUMEAU-LAFON Jacques - WALSH Michel
Reference : 180899
(1983)
ISBN : 2221011376
Le livre de l'amateur de thé
Laffont Robert Laffont,1983. In-8 relié cartonnage éditeur de 240 pages. Illustrations. Très bon état.
Toutes les expéditions sont faites en suivi au-dessus de 25 euros. Expédition quotidienne pour les envois simples, suivis, recommandés ou Colissimo.
The enjoyment of wine.
London, Michael Joseph, 1972 in-8, 200 pp., reliure éditeur, jaquette
First edition. Original cloth binding in dust jacket
Le comptoir des pains : Spécial machine à pain
Le Grand Livre du Mois / Marabout. 2007. In-4. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 191 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs hors texte. Couverture contre-pliée.. . . . Classification Dewey : 641-Nourriture et boisson
Classification Dewey : 641-Nourriture et boisson
La pâtisserie : le moyen le plus sûr de réussir toutes les pâtisseries - 1000 photos en couleurs - 2000 recettes
France Loisirs / Zabert Sandmann. 1987. In-4. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 290 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs dans et hors texte. Texte sur plusieurs colonnes.. . . . Classification Dewey : 641-Nourriture et boisson
Classification Dewey : 641-Nourriture et boisson
VINS ETRANGERS
GRANGE BATELIERE PARIS. 1972. In-4. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 64 pages augmentées de nombreuses illustrations en couleur dans et/ou hors texte.. . . . Classification Dewey : 641-Nourriture et boisson
DOCUMENTAIRES ALPHA Classification Dewey : 641-Nourriture et boisson
Vieille et noble maison de Champagne
Henfu Abele. Non daté. In-12. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Papier jauni. Environ 20 pages. Quelques rousseurs. illustrations monochromes.. . . . Classification Dewey : 641-Nourriture et boisson
Dessins par J. Touchee. Classification Dewey : 641-Nourriture et boisson
Cuisine de plein air
Sélection du Reader's Digest1994. S.A.E.P.. In-12. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 95 pages augmentées de quelques photos en couleurs, dans le texte.. . . . Classification Dewey : 641-Nourriture et boisson
Classification Dewey : 641-Nourriture et boisson
MAIGRIR ! ET APRES ... COMPRENDRE POURQUOI - PERDRE DU POIDS - MELER SAVEUR ET MINCEUR
LE GRAND LIVRE DU MOIS. 1995. In-8. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 395 Pages. 1 Illustration en couleur sur le 1er plat. Quelques lettrines en noir et blanc.. . . . Classification Dewey : 641-Nourriture et boisson
Classification Dewey : 641-Nourriture et boisson
LES CLES DE LA MINCEUR
SOLAR. 1997. In-8. Broché. Etat d'usage, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Quelques rousseurs. 214 pages. . . . Classification Dewey : 641-Nourriture et boisson
Classification Dewey : 641-Nourriture et boisson
