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MANGEZ SANS PEUR
LPM. 2000. In-8. Broché. Bon état, Couv. légèrement passée, Dos satisfaisant, Intérieur bon état. 215 pages.. . . . Classification Dewey : 641-Nourriture et boisson
'Toute la vérité'. Dédramatise la 'crise alimentaire'. Classification Dewey : 641-Nourriture et boisson
Les cafés précieux.
Paris, Robert Laffont, 1983, EDITION ORIGINALE, expl. n° 1152 réservé à Monsieur Roger Chaboussie avec signature de l'auteur, in-8 étroit, cartonnage pleine toile de jute grège avec vignette ill. en brun et titre en brun éd., gardes ill. en brun éd., 211 - (5) pp., papier fort, nb. photos, cartes, dessins et reproductions de documents anciens, Bibliographie, Table des matières, La marque "Charles Danican" fut crée par l'auteur en 1967 avec la brûlerie du Havre de Grâce. Il est héritier de trois générations de professionnels du café. Charles Danica était un ancêtre de Michel Vanier ayant travaillé pour la "Compagnie des Indes" au XVIIIe siècle et le premier à importer les cafés cultivés des Antilles. Le Havre est un des trois plus importants ports et bourses du café avec New-York et Londres. La "Bible" incontestable de tous les amoureux de café. Très bon état
Librairie spécialisée en gastronomie , œnologie et tabagie
Genièvre & Pèkèt - Notre eau de vie
Davidsfonds / Leuven 2005 In 4 cartonné, 175 pp, illustrations en couleurs.
Bon état d’occasion
Le café. Les carnets gourmands.
Paris, éd. du Chêne, 1999, in-8 carré, cartonnage couv. photo coul. éd., 128 pp., papier glacé, très nb. photos en coul. et de nb. reproductions de documents anciens en coul. et en noir, sommaire, bibliographie, n l'aime sans le connaître, on le côtoie sans y penser car le café fait partie de notre quotidien. Un milliard et demi de tasses sont bues chaque jour dans le monde et vingt millions de personnes participent à la grande chaîne du café, de la plantation à la consommation en passant par la récolte, la torréfaction, et les différents modes de préparation pour satisfaire tous les goûts, d'un pays à l'autre. Le café a aussi une histoire, ses établissements, lieux de toutes les retrouvailles, ses amateurs célèbres comme Balzac ou Rossini, son cérémonial et sa gastronomie, sucrée et salée ! Très bon état
Librairie spécialisée en gastronomie , œnologie et tabagie
MARIE CLAIRE - BOISSONS
FIOREDITIONS. 2003. In-12. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 80 pages augmentées de nombreuses photos en couleur pleine page. Plats contrepliés .. . . . Classification Dewey : 641-Nourriture et boisson
Classification Dewey : 641-Nourriture et boisson
LA REVOLUTION ALIMENTAIRE, QUE MANGERONS-NOUS DEMAIN ?
Hachette. 1997. In-8. Broché. Bon état, Couv. légèrement pliée, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 235 pages. Annotations (traits) en pages de garde.. . . . Classification Dewey : 641-Nourriture et boisson
(Rare) 'Librement', Collection dir. par Sylvie Pierre-Brossolette. Classification Dewey : 641-Nourriture et boisson
Mieux vivre n° 9 - Les fruits par Jean-Louis Vaudoyer
Bureau de la revue. Septembre 1939. In-12. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 24 pages. Nombreuses photographies en noir et blanc hors texte.. . . . Classification Dewey : 641-Nourriture et boisson
Classification Dewey : 641-Nourriture et boisson
LA POLLUTION DANS VOTRE ASSIETTE.
CALMANN LEVY.. 1974.. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 235 pages. 1ère de couverture illustrée en couleurs.. . . . Classification Dewey : 641-Nourriture et boisson
Collection vivre aujourd'hui. Classification Dewey : 641-Nourriture et boisson
LES FRUITS DE MER - 101 RECETTES
DENOEL. 1971. In-4. Relié. Etat d'usage, Couv. défraîchie, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 165 Pages. Nombreuses illustrations en noir et blanc dans et hors texte. Salissure sur le 1er plat.. . . . Classification Dewey : 641-Nourriture et boisson
Classification Dewey : 641-Nourriture et boisson
Alcools et cocktails en 10 leçons : l'art de recevoir pour l'apéritif
Hachette. 1976. In-8. Broché. Etat d'usage, Couv. légèrement passée, Dos satisfaisant, Papier jauni. 204 pages augmentées de nombreuses illustrations en noir et blanc dans le texte. Rousseurs.. . . . Classification Dewey : 641-Nourriture et boisson
Illustrations ; Devis Grébu. Classification Dewey : 641-Nourriture et boisson
Confitures et conserves en 10 leçons et tout pour les préparer
Hachette. 1974. In-8. Broché. Bon état, Coins frottés, Dos plié, Intérieur frais. 191 pages augmentées de nombreuses gravures en noir et blanc dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 641-Nourriture et boisson
Classification Dewey : 641-Nourriture et boisson
Viandes
EDDL. 1996. In-8. Broché. Etat d'usage, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Quelques rousseurs. 95 pages.. . . . Classification Dewey : 641-Nourriture et boisson
Photos de Marie Sanner et Laurent Bianquis. Classification Dewey : 641-Nourriture et boisson
La cuisine au four à micro-ondes
Succés du livre. 1987. In-4. Cartonné. Etat d'usage, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 92p, illustré à chaque page de photos couleurs dans le texte, le 1er plat est légèrement abimé, .. . . . Classification Dewey : 641-Nourriture et boisson
Des recettes simples pour vous faciliter la vie Classification Dewey : 641-Nourriture et boisson
Bières du Monde
Succès du livre. Non daté. In-4. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 446 pages - nombreuses photos en couleurs dans et hors texte. Jaquette convenable.. Avec Jaquette. . . Classification Dewey : 641-Nourriture et boisson
Classification Dewey : 641-Nourriture et boisson
Bières du monde.
Maxi-Livres. 2002. In-4. Relié. Etat d'usage, Coins frottés, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 446 pages, jaquette conservée, nombreuses photos en couleur dans le texte - petit accro en tranche du 2e plat de la jaquette.. Avec Jaquette. . . Classification Dewey : 641-Nourriture et boisson
Classification Dewey : 641-Nourriture et boisson
Pâtes party
Diaction. 1982. In-12. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 89 pages illustrées de photographies en couleurs.. . . . Classification Dewey : 641-Nourriture et boisson
Recettes. Classification Dewey : 641-Nourriture et boisson
GUIDE DES MARCHES DE PLEIN VENT Haute Garonne
EMPREINTE EDITIONS. 2006. In-12. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 160 pages. Quelques illustrations en noir et blanc, dans le texte.. . . . Classification Dewey : 641-Nourriture et boisson
Classification Dewey : 641-Nourriture et boisson
"La santé par les fruits et les légumes (mieux vivre et soulager) - Collection ""Bien être"""
Ebène. vers 2007. In-8. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 79 pages - nombreuses photos en couleurs dans le texte.. . . . Classification Dewey : 641-Nourriture et boisson
Classification Dewey : 641-Nourriture et boisson
Die Weinbereitung und Kellerwirtschaft. Handbuch für Weinproduzenten, Weinhändler und Kellermeister. 5. neubearb. und verm. Aufl. ´A. Hartleben's Chemisch-technische bibliothek´.
Leipzig & Wien, A. Hartleben, 1909, in-8°, 8 Bl. (Verlagskatalog) + XIII + 448 S., 101 Abbild., bibl.-stempel, Original-Leinenband. Schönes Exemplar.
Image disp.
(SLACES, NVVA)
Phone number : 41 (0)26 3223808
L'HUILE D'OLIVE - HISTORIQUE - VARIETES ET ORIGINES - VERTUS THERAPEUTIQUE - RECETTES
ANAGRAMME. 2006. In-12. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 206 pages - Nombreuses photos en noir et blanc hors-texte.. . . . Classification Dewey : 641-Nourriture et boisson
Classification Dewey : 641-Nourriture et boisson
CHEWING-GUMS
Alternatives. 1995. In-8. Broché. Très bon état, Couv. fraîche, Dos impeccable, Intérieur frais. 95 pages. Illustré de nombreuses photos en couleur.. . . . Classification Dewey : 641-Nourriture et boisson
'Collector's', n° 18. Classification Dewey : 641-Nourriture et boisson
Huiles et saveurs (Amande, argan, bourrache, cameline, carthame, chanvre, colza, noisette, noix, oeillette, olive, pépins de courge, sésame, tournesol)
Féret. 2009. In-4. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 159 pages - nombreuses photos en couleurs dans et hors texte. Tampon service de presse en page de titre. Coiffe de pied très légèrement frottée. Petits trous sur le 2e plat.. . . . Classification Dewey : 641-Nourriture et boisson
Photos de Denis Bomer. Classification Dewey : 641-Nourriture et boisson
LES DESSERTS GOURMANDS - 2E EDITION -RUSTICA SENS PRATIQUE
DARGAUD. 1986. In-8. Cartonné. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 224 Pages. Nombreuses photos et illustrations en couleur et en noir et blanc dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 641-Nourriture et boisson
Classification Dewey : 641-Nourriture et boisson
Courgettes, je vous aime... de 83 façons
Le sureau. 2004. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 71 pages - nombreuses illustrations en couleurs dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 641-Nourriture et boisson
Classification Dewey : 641-Nourriture et boisson
