‎Méthodes actuelles d'expertises employées au laboratoire municipal de Paris et documents sur les matières relatives à l'alimentation, Tome 1: Produits animaux, conserves, salaisons et produits conservés + Tome 2: Matières grasses, beurre, cires et etc.‎

‎Dunod. 1921-1922. In-8. Broché. Etat d'usage, Coins frottés, Dos plié, Non coupé. 326 + 328 pages - papier jauni, coiffe en pied du Tome 1 abimée.. . . . Classification Dewey : 641-Nourriture et boisson‎

‎ Classification Dewey : 641-Nourriture et boisson‎

‎Mangez et devenez svelte‎

‎Ariston. 1965. In-8. Broché. Etat d'usage, Couv. légèrement pliée, Dos frotté, Intérieur bon état. 208 pp., rousseurs sur les plats - 1 PHOTO DISPONIBLE.. . . . Classification Dewey : 641-Nourriture et boisson‎

‎ Classification Dewey : 641-Nourriture et boisson‎

‎Salades & Verdure‎

‎Romain pages. 1993. In-8. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 95 pages. Nombreuses photographies en couleurs dans et hors texte dont frontispice.. . . . Classification Dewey : 641-Nourriture et boisson‎

‎ Classification Dewey : 641-Nourriture et boisson‎

‎"L'ail et ses bienfaits - ""Petit guide"" n°292"‎

‎Aedis éditions. 2009. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. Dépliant de 8 pages plastifiées.. . . . Classification Dewey : 641-Nourriture et boisson‎

‎ Classification Dewey : 641-Nourriture et boisson‎

‎L'AIL - SAVEURS ET VERTUS.‎

‎GRANCHER. 2008. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 175 pages.. . . . Classification Dewey : 641-Nourriture et boisson‎

‎ Classification Dewey : 641-Nourriture et boisson‎

‎L'AIL - SAVEURS ET VERTUS‎

‎GRANCHER. 2010. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 175 Pages. 1 Photo en couleur sur le 1er plat. Tache sur le 1er plat.. . . . Classification Dewey : 641-Nourriture et boisson‎

‎ Classification Dewey : 641-Nourriture et boisson‎

‎"Le vinaigre et ses bienfaits - ""Petit guide"" n°173"‎

‎Aedis éditions. 2007. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. Dépliant de 8 pages plastifiées.. . . . Classification Dewey : 641-Nourriture et boisson‎

‎ Classification Dewey : 641-Nourriture et boisson‎

‎LE VINAIGRE - SAVEURS ET VERTUS‎

‎GRANCHER. 2010. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 162 Pages. 1 Photo en couleur sur le 1er plat.. . . . Classification Dewey : 641-Nourriture et boisson‎

‎ Classification Dewey : 641-Nourriture et boisson‎

‎Le conservateur ou Livre de tous les ménages contenant les différents procédés de conservation des substances alimentaires.‎

‎Garnier Frères. 1886. In-12. Broché. Etat d'usage, Plats abîmés, Dos plié, Quelques rousseurs. 568 pages, nombreuses illustrations en noir et blanc dans le texte - couverture tachées avec petites déchirures, papier jauni, coiffes abimées, coins rognés.. . . . Classification Dewey : 641-Nourriture et boisson‎

‎ Classification Dewey : 641-Nourriture et boisson‎

‎MESA GRILL, TEQUILA‎

‎Könemann. 1999. In-8. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 192 pages. Illustré de nombreuses photos en couleur. Jaquette légèrement passée.. Avec Jaquette. . . Classification Dewey : 641-Nourriture et boisson‎

‎De l'agave à la bouteille. Classification Dewey : 641-Nourriture et boisson‎

‎Soyez bien dans votre assiette jusquà 80 ans et plus‎

‎Sand. 1992. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 332p. . . . Classification Dewey : 641-Nourriture et boisson‎

‎Les maladies dégénératives, leurs causes, leur gravité, leur fréquence, comment lutter contre elles. Collection : le corps à vivre Classification Dewey : 641-Nourriture et boisson‎

‎Cassez la noix !: 70 recettes nutritives et gourmandes à base de purée d'amandes de noisettes de cajou‎

‎EDITIONS PRISMA 2018 159 pages 16 6x23x2cm. 2018. Broché. 159 pages.‎

‎Très bon état - L'ouvrage qui n'a jamais été lu peut présenter de légères traces de stockage mais est du reste en très bon état. envoi rapide et soigné dans un emballage adapté depuis France‎

‎Le service des boissons sans alcool dans la restauration.‎

‎Société Suisse des Cafetiers et Restaurateurs, 1956. 18 x 21, 72 pp., plusieurs dessins, broché, bon état (couverture légèrement défraîchie).‎

‎VIVE LA MALBOUFFE !‎

‎HOEBEKE. 2009. In-12. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 187 pages. Nombreuses illustrations en couleurs, dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 641-Nourriture et boisson‎

‎AUTEURS : Labbé C., Porquet J-L, Olivia Recasens, Wo Zni AK. Classification Dewey : 641-Nourriture et boisson‎

‎CES ETONNANTES GRAINES GERMEES - GLUCIDES - LIPIDES - PROTIDES - ACIDES AMINES...- 5ème EDITION.‎

‎A COMPTE D'AUTEUR. 1992. In-8. Broché. Etat d'usage, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 142 pages - nombreuses illustrations monochromes dans le texte -. . . . Classification Dewey : 641-Nourriture et boisson‎

‎Preface de RAYMOND DEXTREIT Classification Dewey : 641-Nourriture et boisson‎

‎LA CUISINE AU FIL DES SAISON‎

‎PEMA S.A. NON DATE. In-12. Relié. Etat d'usage, Coins frottés, Coiffe en pied abîmée, Quelques rousseurs. 143 pages - Quelques illustrations en couleurs dans le texte. . . . Classification Dewey : 641-Nourriture et boisson‎

‎Illustrations de Jacques Ferrand Classification Dewey : 641-Nourriture et boisson‎

‎Franz et Clara‎

‎Albin Michel 2006 192 pages 15x22x2cm. 2006. Broché. 192 pages.‎

‎Les dossier secrets du bien - être N° 5-678‎

‎Labussière Alain. non daté. In-4. En feuillets. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. Brochure dépliante en 2 volets .. . . . Classification Dewey : 641-Nourriture et boisson‎

‎ Classification Dewey : 641-Nourriture et boisson‎

‎LES LEGUMES AU MICRO ONDES‎

‎EXPODIF. 1987. In-4. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 64 pages- nombreuses illustrations en couleurs dans et hors texte. . . . Classification Dewey : 641-Nourriture et boisson‎

‎ Classification Dewey : 641-Nourriture et boisson‎

‎LES CONSERVES OUBLIEES DE BERNARD LAFON - PARTEZ A LA DECOUVERTE DES LEGUMES DU TERROIR... L'oseille - L'ortie - Le crosne - Le patisson - Bernard Lafon ou ... la redécouverte du terroir - Le raisin - Les cocktails - La cerise - La poire - L'estragon -etc‎

‎SOCIETE D'EXPLOITATION DU DOMAINE DE BELLOC. NON DATE. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 16 pages - quelques photos et illustrations noir et blanc dans le texte -. . . . Classification Dewey : 641-Nourriture et boisson‎

‎L'oseille - L'ortie - Le crosne - Le patisson - Bernard Lafon ou ... la redécouverte du terroir - Le raisin - Les cocktails - La cerise - La poire - L'estragon - La tomate-cerise Classification Dewey : 641-Nourriture et boisson‎

‎J'aime et je cuisine le thé.‎

‎Paris, éd. Rustica, 2007, in-8 carré, cartonnage couv. photo coul. éd., reliure à anneaux métallique blanc éd., 66 pp., papier glacé, nb. photos en coul., sommaire, Un livre originale sur l'utilisation du thé dans la cuisine. 30 recettes allant des brochettes de rollmops et granité au thé lapsang souchong au tiramisu au thé au jasmin. Pas courant. Très bon état ‎

‎Librairie spécialisée en gastronomie , œnologie et tabagie‎

‎Les arômes du thé. Manuel de dégustation.‎

‎Coll. "Pratique", Paris, éd. Hachette, 2009, EDITION ORIGINALE, in-folio étroit, cartonnage, couv. photo coul. éd., jaquette ill. en noir sur fond rouge éd., 160 pp., papier glacé, très nb. photos en coul., sommaire, annexes sur les origines, les étapes de l'élaboration du thé, la conservation, les conseils de dégustation et d'infusion, table des recettes, table des matières, Quel rapport, au fond, entre un thé blanc, diaphane et végétal, et un Assam profond, boisé et presque fumé ? Aucun, si ce n'est que ces deux liqueurs font partie de la grande famille des thés... Au fil des pages et des chapitres, vous trouverez, exprimés en termes simples, tous les conseils pour choisir, préparer, déguster, apprécier et même varier vos thés préférés ! " Toutes les clés d'une dégustation réussie. Les accords classiques ou insolites qui magnifient le thé. 45 recettes essentielles autour du thé. Des conseils pratiques. Superbe ouvrage ! Très bon état ‎

‎Brunch et petit dej‎

‎Hachette pratique. 2010. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 189 pages augmentées de nombreuses illustrations en couleurs dans et hors texte. . . . Classification Dewey : 641-Nourriture et boisson‎

‎ Classification Dewey : 641-Nourriture et boisson‎

‎"NUTRITION BODY-BUILDING ET PERFORMANCE - COLLECTION ""SPORTS ET LOISIRS""."‎

‎AMPHORA. 1993. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 207 pages augmentées de nombreuses illustrations en noir et blanc hors texte.. . . . Classification Dewey : 641-Nourriture et boisson‎

‎ Classification Dewey : 641-Nourriture et boisson‎

‎Que sais-je? N° 22 L'alimentation humaine‎

‎Presses Universitaires de France Edition Original Première édition 11 Août 1941. 1941. In-12. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 128 pages illustrées de quelques dessins en noir et blanc. . . . Classification Dewey : 641-Nourriture et boisson‎

‎La première encyclopédie de poche fondée en 1941 par Paul Angoulvent, traduite en 43 langues, diffusée, pour les éditions françaises, à plus de 160 millions d'exemplaires, la collection Que sais-je? est l'une des plus importantes bases de données internationnales, construite pour le grand public par des spécialistes. 3800 titres ont été publiés depuis l'origine par 2500 auteurs. Classification Dewey : 641-Nourriture et boisson‎