Previous 1 ... 126 127 128 129 ... 164 199 234 269 ... 272 Next Exact page number ? OK

‎Derain André, Thierry Maulnier‎

Reference : 31568

(1972)

‎Le génie du vin‎

‎ Établissements Nicolas impression Draeger Frères, Monrouge, 1972. In/4 broché, couverture rempliée illustrée en couleur. 14 ff. n. ch. Illustrée de 13 gouaches d’André Derain. Joint une liste de tarifs de 11 pp.‎


‎Superbe plaquette éditée à la gloire des vins de France, et publiée à l’occasion des 150 ans de la fondation des Etablissements Nicolas, naissance en 1822. Présenté par Thierry Maulnier de l’Académie française. albums les plus recherchés. Fritsch, 588. ‎

Phone number : 04 78 30 94 84

EUR50.00 (€50.00 )

‎DE ROZIERES Anne‎

Reference : 40El

(1997)

‎Comment Reussir Terrines et Foie Gras‎

‎Paris Hermé 1997 In8 109 pages - cahier a spirales avec systeme de chevalet pour faire tenir le livre debout - trés nombreuses illustrations - 80 recettes - trés bon etat‎


‎Très bon ‎

L'Encrivore - Vendôme
Logo SLAM Logo ILAB

Phone number : 0033 (0)6 859 610 48

EUR16.00 (€16.00 )

‎de RUFFRAY, Françoise; BREGUET, Emmanuel‎

Reference : 126634

(1993)

ISBN : 2904521194

‎Histoire orale - Inventaire des témoignages 2ème Partie. Entretiens 146 à 270‎

‎Service Historique De L’Armée Française 1993 In-8 broché 23,8 cm sur 16. 424 pages. Bon état d’occasion.‎


‎ Bon état d’occasion ‎

Librairie de l'Avenue - Saint-Ouen

Phone number : 01 40 11 95 85

EUR24.00 (€24.00 )

‎DERUZ et COMBE‎

Reference : 2482

‎La Cuisine de Rose-Marie. ‎

‎Neuchâtel, Attinger, sans date (fin XIXème). In 12 cartonnage vert et or de l'éditeur, IV-16-16-16-16-16-16-16-16- pp.‎


‎****‎

Phone number : 0616976289

EUR120.00 (€120.00 )

‎DERYS Gaston‎

Reference : ROD0012813

‎Où dejeunerons-nous ? Indicateur des bons restaurants de France. 4 000 adresses‎

‎Albin MICHEL. S.d.. In-16. Relié plein cuir. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 432 pp. Dernières pages arrachées. Tranche en tête rouge. Préface de Curnonsky. Titre doré surplat et dos.. . . . Classification Dewey : 641.013-Gastronomie‎


‎ Classification Dewey : 641.013-Gastronomie‎

Logo SLAM Logo ILAB

Phone number : 05 57 411 411

EUR29.80 (€29.80 )

‎Derys Gaston‎

Reference : R260197329

‎Souvenirs de tables parisiennes: Tome 1: Celles de nos pères, Tome 2: Nos vieux restaurants‎

‎Office d'édition d'art. non daté. In-4. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 16 + 16 pages augmentées de nombreuses gravures en noir et blanc et en couleurs dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.013-Gastronomie‎


‎Tome 1: Celles de nos pères, Tome 2: Nos vieux restaurants Classification Dewey : 641.013-Gastronomie‎

Logo SLAM Logo ILAB

Phone number : 05 57 411 411

EUR49.50 (€49.50 )

‎DERYS GASTON Curnonsky ‎

Reference : 16078

‎SOUVENIRS DE TABLES PARISIENNES II:Nos vieux restaurants commentés par Curnonsky ,‎

‎ La Passiflorine, PARIS Nos vieux restaurants commentés par Curnonsky , illustré et non paginé,1933, In-4, br., non coupé, couverture illustrée, ‎


‎manque de texte rognures aux dernieres pages,dans l’etat, ‎

Livres Anciens Komar - Meounes les Montrieux

Phone number : 33 04 94 63 34 56

EUR18.00 (€18.00 )

‎DE SARTINE & Le Riche‎

Reference : 3805

(1773)

‎Parfum - Jugement de M. Le Lieutenant Général de Police du 3 Juillet 1773‎

‎ Imprimerie Royale 1773. 1 feuillet in/8 (25 x 19 cm) orné d’un bois.‎


‎Parfumeur Gaboreau condamné pour avoir entreposé des amidon et poudre en fraude de droit sous le nom de son fils. ‎

Phone number : 04 78 30 94 84

EUR25.00 (€25.00 )

‎DESAUGIERS. ‎

Reference : 35600213

‎La Vestale, pot-pourri en trois actes. Prix 1f 25 C.‎

‎Paris, Le Duc, s.d. ( vers 1820) ; in-16 broché, couv. grise muette. Vignette frontispice dessinée et gravée par Tourcaty et 18 pages de musique gravée par Bouillerot. Le couplet à boire, à boire , à boire revient trois fois. ‎


Librairie du Manoir de Pron - Montigny sur Canne

Phone number : 03 86 50 05 22

EUR60.00 (€60.00 )

‎DESAUGIERS (Marc-Antoine).‎

Reference : 12509

‎CHANSONS ET POESIES DIVERSES. 2 tomes.‎

‎ Paris, Librairie Populaire, 1848, 1 br., couverture illustrée. 2 volumes in-12, f.t., frontispices, titres, XV-656 pages non coupées, illustrations de Cham et divers ; ‎


‎Desaugiers, né à Fréjus.[...] Chatte merveilleuse. - Conseils à une jolie femme. - L'épicurien.- Les grisettes prises au physique et au moral. - Le souper. - Voyage d'un buveur. - Carillon bachique. - Chanson à manger. - Chanson bachique. - Code épicurien. - Couplets d'une jeune femme à son amant. - Délire bachique. - le diner d'étiquette. - Epicurien entre deux ages. - Epitre à un convive convalescent. - Le panpan bachique. - Le petit Gargantua. - Ronde de table. - Sur la mort de Sacarron. - La table. - Le verre. - Verse encore. - Ma vie épicurienne . - Vivent les grisettes. - Voeu d'un ivrogne. [...]. ‎

Librairie Ancienne du Vivarais - Saint Etienne de Boulogne

Phone number : 06 80 15 77 01

EUR100.00 (€100.00 )

‎Desbiez Françoise, Barbeaux Jean-Claude, Izibert Pierre, Clémens Monique‎

Reference : 66386

(2002)

ISBN : 2914638035

‎A table avec le comté‎

‎Tigibus 2002 In-8 broché 22,7 cm sur 22,7. 143 pages. Très bon état d’occasion.‎


‎ Très bon état d’occasion ‎

Librairie de l'Avenue - Saint-Ouen

Phone number : 01 40 11 95 85

EUR21.00 (€21.00 )

‎DESBOIS, A. (gérant)‎

Reference : 83832

(1894)

‎Le Pot-au-Feu. Journal de Cuisine pratique et d’économie domestique 1894 (année complète)‎

‎Le Pot-au-Feu 1894 Grand in-8. Reliure percaline verte, dos et plats muets, 384 pp. en pagination continue, texte sur 2 colonnes. Reliure ternie et frottée, intérieur correct.‎


‎ Etat correct d’occasion ‎

Librairie de l'Avenue - Saint-Ouen

Phone number : 01 40 11 95 85

EUR79.00 (€79.00 )

‎DESBREST (Jean-Baptiste).‎

Reference : 107964

‎Traité des Eaux Minérales de Châteldon, de Celles de Vichy et Haute-Rive en Bourbonnois avec le détail de leurs Propriétés Médicinales et leur Analyse. A Moulins et à Paris, chez la Veuve Faure et Vidalin et chez Didot le jeune, 1778. RELIE AVEC (à la suite): 2). AVIS A MONSIEUR DEBREST, Docteur en médecine, etc. Au sujet d'un Traité qu'il vient de publier sur les Eaux minérales de Châteldon, de Vichy et d'Hauterive. S.l.n.d. (c.1778). 3). DEBREST (Jean-Baptiste). Lettre à MM. les auteurs du Journal de Médecine. A Clermont-Ferrand et à Paris, chez Antoine Delcros, chez le Sieur Didot, 1779.‎

‎ 3 ouvrages en 1 volumes. 1). XXIV. 301 pages. 1 feuillet. 2). 63 pages. 3). 35 pages. (17x10 Cm). Demi veau. Dos à nerfs orné, pièce de titre en maroquin grenat. Tranches rouges. Coins et coiffes émoussés. Plats frottés. Premier ouvrage qui met en avant les bienfaits des eaux minérales de Châteldon, par le médecin et inspecteur des eaux à Vichy Jean-Baptiste Desbrest. Il semble que les bienfaits des sources des Vignes de Châteldon étaient connus de Louis XIV, par l'intermédiaire de son médecin. C'est néanmoins le travail de Debrest et la publication de ce traité qui en lança l'exploitation. L'auteur qui qualifie les eaux de Châteldon de "plus médicinales d'Europe", projetait d'y installer une station thermale. Reliés à la suite un ouvrage de recension critique du Traité, dans lequel on pointe certaines erreurs et approximations de Desbrest, ainsi qu'une lettre de réponse adressée à des détracteurs des travaux du médecin. Tampons à l'encre du Dr Emile Badoche aux derniers feuillet du troisième ouvrage. Second ouvrage un peu court de marges (quelques notes marginales affectées). Taches et rousseurs éparses. Mouillure sur la dernière partie du livre. Papier bruni. Petits accrocs. Taches et rousseurs. ‎


Ultimo Capitulo S.L. - Barcelona

Phone number : +33 973 037 007

EUR90.00 (€90.00 )

‎DESCHODT Eric‎

Reference : 17264

(1996)

‎ABCdaire du Cigare‎

‎ Edition Flammarion, 1996. In/8 oblong broché, couverture rempliée illustrée, nombreuses illustrations en couleur, 119 pages.‎


‎Culture et savoir-fraire : les pays du cigare, l'art de rouler - La passion du cigare : fumer une vitole, l'image du cigare - Aventure du cigare : de Colomb à Castro, la suprématie du cigare. ‎

Phone number : 04 78 30 94 84

EUR6.00 (€6.00 )

‎Deschodt Éric‎

Reference : 97321

(2009)

ISBN : 2841051560 9782841051564

‎Lafite Rothschild‎

‎Du Regard 2009 In-4 reliure éd. sous jaquette 28 cm sur 23. 297 pages. Jaquette en bon état. Très bon état d’occasion.‎


‎Préface Éric de Rothschild et iconographie d’Isabelle d’Hauteville Très bon état d’occasion ‎

Librairie de l'Avenue - Saint-Ouen

Phone number : 01 40 11 95 85

EUR50.00 (€50.00 )

‎DESCLAUDE et ALBERT ANDRE. ‎

Reference : 35600214

‎La Vinification. Fabrication des vins courants.‎

‎P., Le Prat, s.d.(vers 1945) ; in-12 br.-95 pp. et VIII planches hors-texte. ‎


Librairie du Manoir de Pron - Montigny sur Canne

Phone number : 03 86 50 05 22

EUR50.00 (€50.00 )

‎Desgrandchamps François, Donzel Catherine‎

Reference : R200130875

(2011)

ISBN : 2732446378

‎Cuisine à bord - Les plus beaux voyages gastronomiques - Terre - Mer - Air.‎

‎La Martinière. 2011. In-4. Relié. Etat d'usage, Coins frottés, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 223 pages, jaquette conservée abimée, nombreuses photos et illustrations en noir et blanc et en couleur dans et hors texte.. Avec Jaquette. . . Classification Dewey : 641.013-Gastronomie‎


‎ Classification Dewey : 641.013-Gastronomie‎

Logo SLAM Logo ILAB

Phone number : 05 57 411 411

EUR24.90 (€24.90 )

‎Desgrandchamps François, Donzel Catherine‎

Reference : 56844

(2011)

ISBN : 2732446378

‎Cuisine à bord : Les plus beaux voyages gastronomiques‎

‎Editions de la Martinière 2011 In-4 relié 31,6 cm sur 24,8. 223 pages. Très bon état d’occasion.‎


‎ Très bon état d’occasion ‎

Librairie de l'Avenue - Saint-Ouen

Phone number : 01 40 11 95 85

EUR24.00 (€24.00 )

‎Desgrandchamps (François) - Donzel (Catherine)‎

Reference : 53570

(2011)

ISBN : 2732446378

‎Cuisine à Bord. Les Plus beaux voyages gastronomiques Terre Mer Air‎

‎Editions de La Martinière 2011 Préfacé par Maurice Denuzière. In-4 reliure éditeur sous jaquette illustrée 25 cm sur 35. Très bon état d’occasion. Poids sans emballage : 1800 grammes.‎


‎ Très bon état d’occasion ‎

Librairie de l'Avenue - Saint-Ouen

Phone number : 01 40 11 95 85

EUR25.00 (€25.00 )

‎[ Chez Guillaume Desprez, Chez Gilles Tompere] - ‎ ‎DESLYONS, Jean ; BARTHELEMY, Nicolas‎

Reference : 65600

(1664)

‎Discours Ecclésiastiques contre le Paganisme des Roys de la Fève et du Roy-Boit, Pratiqués par les Chrétiens charnels en la Veille & au Jour de l'Epiphanie de N.S. Jésus-Christ [ Edition originale ] [Suivi de : ] Apologie du Banquet Sanctifié de la Veille des Rois, par Maistre Nicolas Barthélémy, Advocat en Parlement & au Bailliage & Siege Présidial de Senlis [Edition originale ]‎

‎1 vol. in-12 reliure de l'époque pleine basane brune, dos à 5 nerfs orné, Discours Ecclésiastiques contre le Paganisme des Roys de la Fève et du Roy-Boit, Pratiqués par les Chrétiens charnels en la Veille & au Jour de l'Epiphanie de N.S. Jésus-Christ , Chez Guillaume Desprez, Paris, 1664, 32 ff., 64-60 pp. [ Edition originale ] [Suivi de : ] Apologie du Banquet Sanctifié de la Veille des Rois, par Maistre Nicolas Barthélémy, Advocat en Parlement & au Bailliage & Siege Présidial de Senlis, Chez Gilles Tompere, A Paris, 1664, 1 f. blanc, 18 ff., 156 pp. [ Edition originale ] ‎


‎Bon exemplaire réunissant ces deux éditions originales, dont Gabriel Vicaire explique le lien étroit : "Comme "l'Apologie du Banquet" de Nicolas Barthélémy, l'ouvrage de Jean Deslyons est un ouvrage théologique. Dans le premier des deux discours qui le composent, l'auteur s'élève violemment contre les cérémonies des Roys de la Fève et du Roy-Boit : dans le second, i étudie le moyen de réformer les réjouissances de cette fête et de supprimer les repas auxquels elle donnait lieu, ces repas n'étant, selon lui, que de véritables orgies, rappelant les saturnales des anciens" (Vicaire, 272). Et à propos de l'apologie, Vicaire précise que "ce petit traité, bien que classé dans la section de théologie, doit figurer dans cette bibliographie. Il y est en effet question des fêtes et des festins qui se donnaient la veille des Rois. L'auteur prend la défense de ces festins contre lesquels s'était élevé, la même année, Jean Deslyons" (Vicaire, 67). Bon état (rel. lég. frottée avec petit mq. à un mors en coins, coins un peu frottés, bon exemplaire par ailleurs) Oberlé, Fastes, 496‎

Phone number : 09 82 20 86 11

EUR590.00 (€590.00 )

‎Desmettre Bérangère‎

Reference : RO30302144

(2002)

‎A la table des fées‎

‎La renaissance du livre. 2002. In-4. Relié. Parfait état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 160 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs et noir et blanc,dans et hors texte. Jaquette en très bon état.. Avec Jaquette. . . Classification Dewey : 641.013-Gastronomie‎


‎Photos de Corine Schanté-Angelé. Recettes de Jacques Gourvès. Classification Dewey : 641.013-Gastronomie‎

Logo SLAM Logo ILAB

Phone number : 05 57 411 411

EUR29.80 (€29.80 )

‎des OMBIAUX (Maurice)‎

Reference : 87962

(1936)

‎L’Amphitryon d’aujourd’hui. Introduction à la vie gourmande (du porto au havane)‎

‎Paris, Dorbon-Ainé 1936 In-12 broché 18,5 cm sur 12. 267 pages. Bon état d’occasion.‎


‎Couverture ternie. Bon état d’occasion ‎

Librairie de l'Avenue - Saint-Ouen

Phone number : 01 40 11 95 85

EUR25.00 (€25.00 )

‎DES OMBIAUX (Maurice)‎

Reference : MDESPHY1

(1937)

‎La Physiologie du Goût de Brillat-Savarin‎

‎ Paris Sfelt 1937 In-8 broché, (19x12 cm), couverture illustrée, 172 pp. ‎


‎Excellent état.‎

Phone number : 33 0 9 61 34 02 90

EUR20.00 (€20.00 )

‎DES OMBIAUX (Maurice).‎

Reference : 60941

(1928)

‎L'Art de manger et son histoire.‎

‎Paris Payot 1928 1 vol. broché in-12 (190 x 120 mm), broché, couverture illustrée, 208 pp. Edition originale. Petite ride centrale au dos, sinon très bon état. Peu courant.‎


Vignes Online - Eymoutiers
Logo SLAM Logo ILAB

Phone number : 05 55 14 44 53

EUR50.00 (€50.00 )

‎DES OMBIAUX, Maurice‎

Reference : 18829

‎L'art de manger et son histoire. Paris. Payot. 1928.‎

‎1 volume in-12° broché, 208 p. signature ex-libris en couverture et sur titre, dos légèrement abîmé et couverture avec petites taches. Bon état d'ensemble. ‎


Phone number : 06.31.29.75.65

EUR25.00 (€25.00 )
Previous 1 ... 126 127 128 129 ... 164 199 234 269 ... 272 Next Exact page number ? OK
Get it on Google Play Get it on AppStore
Gastronomy
The item was added to your cart
You have just added :

-

There are/is 0 item(s) in your cart.
Total : €0.00
(without shipping fees)
What can I do with a user account ?

What can I do with a user account ?

  • All your searches are memorised in your history which allows you to find and redo anterior searches.
  • You may manage a list of your favourite, regular searches.
  • Your preferences (language, search parameters, etc.) are memorised.
  • You may send your search results on your e-mail address without having to fill in each time you need it.
  • Get in touch with booksellers, order books and see previous orders.
  • Publish Events related to books.

And much more that you will discover browsing Livre Rare Book !