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LES GRANDS VINS DE BORDEAUX.1975.
, grand in-8 br., couv. suédine grenat titrée or.-LXIV, 369 pp., 6 cartes en couleurs hors-texte.
LES GRANDS VINS DE BORDEAUX. 1977.
, grand in- 8, couv. suédine grenat titrée or.- 463 pp. et 6 cartes en couleurs hors-texte.
LES GRANDS VINS DE BORDEAUX. 1980.
, grand in-8 br., couv. suédine grenat titrée or.-491 pp., et 6 cartes hors-texte.
LES GRANDS VINS DE BORDEAUX. 1982.
, grand in-8 broché, couv. suédine grenat titrée or.-491 pp., et 6 cartes en coul. hors-texte.
LES GRANDS VINS DE BORDEAUX.1984.
, grand in-8 broché, couv. suédine grenat titrée or.-496 pp. et 6 cartes en coul. hors-texte.
LES GRANDS VINS DE BORDEAUX.1987.
, grand in-8 br., couv. glacée grenat.- 694 pp. et 6 cartes en coul. hors-texte. Nouvelle présentation.
LES GRANDS VINS DE BORDEAUX. 1991.
, Grand in-8, cartonnage grenat de l'éditeur.-851 pp. La couleur appararaît et les cartes en couleurs ( nouvelles ) sont incluses dans la pagination.
LES GRANDS VINS DE BORDEAUX CLASSES en 1855.
, Edition du centenaire ( 1955) ; in-8 oblong. Couv. et 92 pages. Edition reproduisant celle de 1855 mais augmentée de plusieurs notices.
LES GRANDS VINS DE MEDOC.1979.
, grand in-8 broché, couv. suédine grenat titrée or.-471 pp. et 6 cartes en coul. hors-texte.
Reference : 17668
Les hôtels de la France, colonies & étranger.
Paris, Syndicat Général de l'Industrie Hotelière et des Grands hôtels de Paris, 1914, 1 pleine toile, titre en lettres argentées, petit manque au dos. in-8 de 334 pages, texte sur 2 colonnes, photos ;
Les légumes. Recettes pour 4 personnes
LA FONTAINE DU ROY, EFR 1993 In-8 relié. 94 pages. Dos insolé. Bon état d’occasion.
Bon état d’occasion
LES MALADIES DE LA VIGNE.Leurs traitements.
, Marseille, Ars, s.d. (1928) ; in-8, couv. grise avec titre en jaune.-45 pp., 1 f. et 4 planches hors-texte en couleurs.
Reference : 120524
Les meilleures recettes culinaires pour poissons et crustacés.
Paris Comité national de propagande pour la consommation du poisson. 1955120p 1 volume In8 broché. Couverture illustrée. Ouvrage orné de figures in-texto.
Reference : 28917
LES PLAISIRS DE LA TABLE .
Préface de Robert de Flers. Où, sous une forme nouvelle, l'Auteur a dévoilé maints délicieux secrets et recettes de bonne Cuisine, transcrit les précieux avis de Gourmets fameux et de fins Gastronomes, conseillers amiables et sûr en l'Art du Bien-Manger (1926) . Librairie Maynial ,sd Petit in 4° relié 1/2 chagrin lie-de-vin .Dos à nerfs .Pièce de titre noire .Première couverture conservée (Reliure moderne) .333 pp.Dessins de P.F. Grignon imprimés en violet dans le texte .
Edition originale .Bel exemplaire .
Les Salades. recettes pour 4 personnes
Efr 1993 In-8 cartonné. Bon état d’occasion.
Bon état d’occasion
LES TAVERNES DE ROUEN au XVIème siècle, publié d'après un opuscule rarissime de l'époque avec une introduction par Charles de Robillard de Beaurepaire.
Rouen Boissel, 1868. In 12 carré broché, XXVIII pp. et 8 ff.
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LES VINS DE BORDEAUX.
, Comité dép. du vin de Bordeaux ,(1932) ; in-16, couv. et 32 pages. Illustrations, carte.
LES VINS DOUX NATURELS.
, Perpignan, Impr du Midi, 1965 ; in-8 br., couv. impr. en or et 36 pp. Carte en couleurs et documents photographiques.
Reference : EB6-102
Le Trésor Culinaire de la Vieille France Recettes gastronomiques traditionnelles conservées et recueillies dans les Provinces Françaises. Ce volume contient les 240 bons spéciaux qui confèrent des avantages aux abonnés des Annales -
Paris les Annales 0 in12 (16x 12 cm) broché 256pp dont 121 pages de recettes et le reste de bons de réduction - papier jauni - quelques rousseurs légères
Bon
LETTRE PATENTE DU ROI, qui , conformément aux précédents réglements ordonnent que les Droits établis sur les Eaux-de-Vie simples seront perçus doubles sur les eaux-de-vie doubles ou rectifiées et triples sur lEsprit de vin.
, Versailles, 13 février 1782. Lyon, Impr. du Roi, 1782 ; 4 pp . in-4. LETTRE PATENTE DU ROI, qui , conformément aux précédents réglements ordonnent que les Droits établis sur les Eaux-de-Vie simples seront perçus doubles sur les eaux-de-vie doubles ou rectifiées et triples sur lEsprit de vin.
Le vin de Bordeaux et du haut-pays.
Editions Montalba. 1977 234p 1 volume IN4. Cartonnage éditeur sous jaquette illustrée.
LE VIN DE BORDEAUX. Organe hebdomadaire de la propriété viticole girondine.
, Première année (1898), n¡s 11 é 14 et 16 é 18. Publication très rare dirigée par E. Brunet et en grande partie rédigée par lui même. Ensemble 7 numéros de 8 pages in-4, textes sur 3 colonnes.
LE VIN DE CHAMPAGNE.
, Paris, Waltz ( vers 1950), in- 8, couv. et illustr. dans le texte par A. Giroux. 31 pp. et 4 ff. Brochure éditée pour le Champagne de Castellane avec publicités et vue de létablissement (Couverture noir et or).
LE VIN DE CHAMPAGNE.
, in-8 br.-157 pp., Planches hors-texte. Ouvrage édité pour le Comité interprofessionnel du vin de Champagne. Couv. rose et noir.
LE VIN DE SAUTERNES. Publié par le Syndicat viticole de la région de Sauternes et Barsac.
, Bordeaux, Samie, ( vers 1930) ; in-8. Couv. et 8 feuillets ( 1 planche collée).
