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‎Audinot André, Simon Philippe, Nézan Etiennette‎

Reference : RO40287660

(1977)

‎La Bonne cuisine n° 18 - Octobre - Novembre 1977: Chez Hostens à Langeais - Les chamignons - La cuisine d'Extrême-Orient - Recettes : le biscuit glacé à l'orange, fromade de tête d eporc, brioches aux crevettes, etc.‎

‎Editions Presse Professionnelle. 1977. In-4. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 47 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs, dans et hors texte. Quelques fiches géantes détachables, illustrées en couleurs.. . . . Classification Dewey : 70.49-Presse illustrée, magazines, revues‎


‎Sommaire : Chez Hostens à Langeais - Les chamignons - La cuisine d'Extrême-Orient - Recettes : le biscuit glacé à l'orange, fromade de tête d eporc, brioches aux crevettes, etc. Classification Dewey : 70.49-Presse illustrée, magazines, revues‎

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Reference : RO40287662

(1978)

‎La Bonne cuisine n° 20 - Février - Mars 1978 : Raymond Thuillier -Charles Barrier, le fantassinqui ne s'est pas arrêté - Recettes : Toast agenais, Hors-d'oeuvre flamand, choux rouges autrichiennes, fricandelles de veau,etc.‎

‎Editions Presse Professionnelle. 1978. In-4. Broché. Etat d'usage, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 47 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs, dans et hors texte. Quelques fiches détachables géantes.. . . . Classification Dewey : 70.49-Presse illustrée, magazines, revues‎


‎Sommaire : Raymond Thuillier -Charles Barrier, le fantassinqui ne s'est pas arrêté - Recettes : Toast agenais, Hors-d'oeuvre flamand, choux rouges autrichiennes, fricandelles de veau,etc. Classification Dewey : 70.49-Presse illustrée, magazines, revues‎

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Reference : RO40287664

(1978)

‎La Bonne cuisine n° 22 - Juin -Juillet 1978 : Chez Bernard Loiseau à Saulieu, les pigeonneaux aux figues fraîches - Jean6Michel Bedier (Le Chiberta à Paris) - Recettes : Tarama grec - potage riche à la tomate - caillettes ardéchoises - nouilles gina ...‎

‎Editions Presse Professionnelle. 1978. In-4. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 47 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs, dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 70.49-Presse illustrée, magazines, revues‎


‎Sommaire : Chez Bernard Loiseau à Saulieu, les pigeonneaux aux figues fraîches - Jean6Michel Bedier (Le Chiberta à Paris) - Recettes : Tarama grec - potage riche à la tomate - caillettes ardéchoises - nouilles gina - gratin de haricots verts,etc. Classification Dewey : 70.49-Presse illustrée, magazines, revues‎

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Reference : RO40287666

(1978)

‎La Bonne cuisine n° 24 - Octobre - Novembre 1978 :‎

‎Editions Presse Professionnelle. 1978. In-4. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 55 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs, dans et hors texte. Quelques fiches géantes détachables, illustrées en couleurs. 1 fiche-géante manquante.. . . . Classification Dewey : 70.49-Presse illustrée, magazines, revues‎


‎Sommaire : Hôtel de la gare à Digoin, le canard sauvage aux pêches de vigne et aux champignons - José Artur - L'art de vivre de lamaîtresse de maison - Jean Delaveyne -etc. Classification Dewey : 70.49-Presse illustrée, magazines, revues‎

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Reference : RO40287667

(1978)

‎La Bonne cuisine n° 25 - Décembre 1978 - Janvier 1979 :‎

‎Editions Presse Professionnelle. 1978. In-4. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 55 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs, dans et hors texte. Quelques fiches géantes détachables, illustrées en couleurs.. . . . Classification Dewey : 70.49-Presse illustrée, magazines, revues‎


‎Sommaire : Restaurant Lasserre à Paris, le canard braisé à l'orange - Les frères Haeberlin - Anne Marie Peysson - L'apéritif : l'ouverture de la soirée - l'art de vivre de la maîtresse de maison,etc. Classification Dewey : 70.49-Presse illustrée, magazines, revues‎

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Reference : RO40287678

(1980)

‎La Bonne cuisine n° 36 - Octobr - Novembre 1980 : Michel Kerever, Hôtellerie Lion d'Or à Liffré, le filet de turbot et son flan de moules et de poireaux à la crème de ciboulette - Les règles do'r d'une cuisine bien comprise - Le calvados - le beaujolais‎

‎Editions Presse Professionnelle. 1980. In-4. Broché. Etat d'usage, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 87 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs, dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 70.49-Presse illustrée, magazines, revues‎


‎Sommaire : Michel Kerever, Hôtellerie Lion d'Or à Liffré, le filet de turbot et son flan de moules et de poireaux à la crème de ciboulette - Les règles do'r d'une cuisine bien comprise - Le calvados - le beaujolais - Les fromages - Les ustensiles culinaires,etc. Classification Dewey : 70.49-Presse illustrée, magazines, revues‎

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Reference : RO40287679

(1980)

‎La Bonne cuisine n° 37 - Décembre 1980 - Janvier 1981 : Le château-hôtel de Locguénolé à Hennebont - Les huîtres chaudes à la crème de poireaux - rare, cher, mais incomparable : le foie gras - Recettes : Saumon elysées, tartare d eloup au Maïs, etc.‎

‎Editions Presse Professionnelle. 1980. In-4. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 71 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs, dans et hors texte. 23 Fiches géantes à détachées.. . . . Classification Dewey : 70.49-Presse illustrée, magazines, revues‎


‎Sommaire : Le château-hôtel de Locguénolé à Hennebont - Les huîtres chaudes à la crème de poireaux - rare, cher, mais incomparable : le foie gras - Recettes : Saumon elysées, tartare d eloup au Maïs, délices desoles au raisin, gigot en brioche, porc-epic, crème de volaille, saucisson en brioche,etc. Classification Dewey : 70.49-Presse illustrée, magazines, revues‎

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Reference : RO40287681

(1981)

‎La Bonne cuisine n° 39 - Avril Mai 1981 : Les vins du Jura - Vite à table :! Arts ménagers 81 - les surgelés - Michel Peignaud, La Belle Epoque à Chateaufort - Recettes : Soupe verte, gnocchi au saumon, jarret aux petits légumes,etc.‎

‎Editions Presse Professionnelle. 1981. In-4. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 71 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs, dans et hors texte. Quelques fiches géantes détachables.. . . . Classification Dewey : 70.49-Presse illustrée, magazines, revues‎


‎Sommaire : Les vins du Jura - Vite à table :! Arts ménagers 81 - les surgelés - Michel Peignaud, La Belle Epoque à Chateaufort - Recettes : Soupe verte, gnocchi au saumon, jarret aux petits légumes,etc. Classification Dewey : 70.49-Presse illustrée, magazines, revues‎

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Reference : RO40287645

(1975)

‎La Bonne cuisine n° 3 - Avril - Mai 1975 : Truite saumonée farcie au porto chez Point à Vienne - L'ABC de la cuisine - les légumes verts - Les vins de pays - Le Bordelais - etc.‎

‎Editions Presse Professionnelle. 1975. In-4. Broché. Etat d'usage, Tâchée, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 47 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs, dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 70.49-Presse illustrée, magazines, revues‎


‎Sommaire : Truite saumonée farcie au porto chez Point à Vienne - L'ABC de la cuisine - les légumes verts - Les vins de pays - Le Bordelais - etc. Classification Dewey : 70.49-Presse illustrée, magazines, revues‎

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Reference : RO40287682

(1981)

‎La Bonne cuisine n° 40 - Juin - Juillet 1981 : La poulette de Bresse à la vapeur de vin d'Irancy - La vignoble du Languedoc-Roussillon - L'été en blanc, les barbecues de l'été - Les robots : Les surdoués de la cuisine - 15 cocktails multicolores,etc.‎

‎Editions Presse Professionnelle. 1981. In-4. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 71 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs, dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 70.49-Presse illustrée, magazines, revues‎


‎Sommaire : La poulette de Bresse à la vapeur de vin d'Irancy - La vignoble du Languedoc-Roussillon - L'été en blanc, les barbecues de l'été - Les robots : Les surdoués de la cuisine - 15 cocktails multicolores,etc. Classification Dewey : 70.49-Presse illustrée, magazines, revues‎

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‎Audinot André, Simon Philippe, Nézan Etiennette‎

Reference : RO40287683

(1981)

‎"La Bonne cuisine n° 41 - Août - Septembre 1981 : 23 fiches-géantes - Les prés et Sources d'Eugénie - Les vins de Corse - Le bois blanc ""bon enfant"" - Le riz - Les glaces - Les lave-vaisselle - Recettes : Délicieuc au chocolat - Poires en chemise -"‎

‎Editions Presse Professionnelle. 1981. In-4. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 63 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs, dans et hors texte. 23 Fiches géantes à détachées.. . . . Classification Dewey : 70.49-Presse illustrée, magazines, revues‎


‎"Sommaire : Les prés et Sources d'Eugénie - Les vins de Corse - Le bois blanc ""bon enfant"" - Le riz - Les glaces - Les lave-vaisselle - Recettes : Délicieuc au chocolat - Poires en chemise - Pamplemousses à la russe - Carpaccio,etc. Classification Dewey : 70.49-Presse illustrée, magazines, revues"‎

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Reference : RO40287685

(1981)

‎La Bonne cuisine n° 43 - Décembre 1981 - Janvier 1982 : Le foie gras de canard aux artichaud et aux épinards - Que la fête commence - Cadeaux en fêtes - Toutes bulles dehors ; Champagnes et mousseux - Huîtres et coquillages : Que c'est bon d'avoir ...‎

‎Groupe de Presse R. Hersant. 1981. In-4. Broché. Etat d'usage, Couv. défraîchie, Dos satisfaisant, Papier jauni. 71 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs et noir et blanc, dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 70.49-Presse illustrée, magazines, revues‎


‎Sommaire : Le foie gras de canard aux artichaud et aux épinards - Que la fête commence - Cadeaux en fêtes - Toutes bulles dehors ; Champagnes et mousseux - Huîtres et coquillages : Que c'est bon d'avoir la mer à boire,etc. Classification Dewey : 70.49-Presse illustrée, magazines, revues‎

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‎Audinot André, Simon Philippe, Nézan Etiennette‎

Reference : RO40287688

(1982)

‎La Bonne cuisine n° 46 - Juin - Juillet 1982 : Les sirops et jus d efruits - Centrifugeuses, presse-agrumes, mixers et robots - Les vins à servir frais - Les carafes anciennes - Les cocktails - La Normandie - Le Manoir d'Hastings à Bénouville - La tomate‎

‎Editions Presse Professionnelle. 1982. In-4. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 95 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs, dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 70.49-Presse illustrée, magazines, revues‎


‎Sommaire : Les sirops et jus d efruits - Centrifugeuses, presse-agrumes, mixers et robots - Les vins à servir frais - Les carafes anciennes - Les cocktails - La Normandie - Le Manoir d'Hastings à Bénouville - La tomate,etc. Classification Dewey : 70.49-Presse illustrée, magazines, revues‎

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Reference : RO40287694

(1983)

‎La Bonne cuisine n° 52 - Juin - Juillet 1983 : La Bretagne - Alain Plassard, à Enghien-les-Bains - Le poisson ... de la mer à votre assiette - Le matréiel de cuisson des poissons - Les finesherbes - Le vinaigre - Le poulet - La cuisson dans les feuilles‎

‎Editions Presse Professionnelle. 1983. In-4. Broché. Etat d'usage, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 101 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs, dans et hors texte. Nombreuses fiches géantes détachables illustrées en couleurs, 2 fiches géantes manquantes.. . . . Classification Dewey : 70.49-Presse illustrée, magazines, revues‎


‎Sommaire : La Bretagne - Alain Plassard, à Enghien-les-Bains - Le poisson ... de la mer à votre assiette - Le matréiel de cuisson des poissons - Les finesherbes - Le vinaigre - Le poulet - La cuisson dans les feuilles,etc. Classification Dewey : 70.49-Presse illustrée, magazines, revues‎

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Reference : RO40287699

(1984)

‎La Bonne cuisine n° 57 - Avril - Mai 1984 : Quand la cuisine marocaine se dévoile... - Cuisines tout équipées : les modèles 1984 - Arts ménager : L'art de se ménager - Ne vous laissez par roulez dans la farine - Ces radis nous bottent drôlement - etc.‎

‎Editions Presse Professionnelle. 1984. In-4. Broché. Etat d'usage, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 100 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs, dans et hors texte. Quelques fiches géantes détachables, illustrées en couleurs. 1 fiche géante manquante.. . . . Classification Dewey : 70.49-Presse illustrée, magazines, revues‎


‎Sommaire : Quand la cuisine marocaine se dévoile... - Cuisines tout équipées : les modèles 1984 - Arts ménager : L'art de se ménager - Ne vous laissez par roulez dans la farine - Ces radis nous bottent drôlement - Touraine et Anjou : La cuisine de Rabelais - Chinon-Bourgueil : 30 bouteilles au banc d'essai,etc. Classification Dewey : 70.49-Presse illustrée, magazines, revues‎

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‎Audinot André, Simon Philippe, Nézan Etiennette‎

Reference : RO40287700

(1984)

‎La Bonne cuisine n° 58 - Juin - Juillet 1984 : Moutarde - Millésimes : sachez les boire à temps - Poêlées, sauteuses, cocottes : préparez vos batteries - Le vin : la plus saine et la plus hygiénique des boissons - Sauces au beurre - Dessins de glaces -‎

‎Editions Presse Professionnelle. 1984. In-4. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 73 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs, dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 70.49-Presse illustrée, magazines, revues‎


‎Sommaire : Moutarde - Millésimes : sachez les boire à temps - Poêlées, sauteuses, cocottes : préparez vos batteries - Le vin : la plus saine et la plus hygiénique des boissons - Sauces au beurre - Dessins de glaces - Charents et Poitou ont tous les atouts,etc. Classification Dewey : 70.49-Presse illustrée, magazines, revues‎

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‎Audinot André, Simon Philippe, Nézan Etiennette‎

Reference : RO40287701

(1984)

‎La Bonne cuisine n° 59 -Août - Septembre 1984 : Languedoc-Roussillon : la cuisine locale et 38 vins au banc d'essai - Une brassée de rameaux pour l'olivier - Les secrets de la viande rouge - Têtes à tartes - Salades - Cuisine express: Tomates farcis ..‎

‎Editions Presse Professionnelle. 1984. In-4. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 67 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs, dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 70.49-Presse illustrée, magazines, revues‎


‎Sommaire : Languedoc-Roussillon : la cuisine locale et 38 vins au banc d'essai - Une brassée de rameaux pour l'olivier - Les secrets de la viande rouge - Têtes à tartes - Salades - Cuisine express: Tomates farcis aux champignons crus à la crème - Escalopes de dinde à l'américaine - Concombres à la mayonnaise de thon - Gratin de pâtes aux courgettes,etc. Classification Dewey : 70.49-Presse illustrée, magazines, revues‎

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‎Audinot André, Simon Philippe, Nézan Etiennette‎

Reference : RO40287704

(1985)

‎La Bonne cuisine n° 62 - Février - Mars 1985 : Ah les bons gâteaux de famille - Chaud, haud les crèpes - Le lait dans tous ses états - Le millésime 84 - Comment réussir les soufflés, les ouefs pochés, brouillés ... - Michel Rostang : Tel père, tel fils,‎

‎Socpresse. 1985. In-4. Broché. Etat d'usage, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 84 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs, dans et hors texte. 14 fiches géantes détachables. 1 fiches géante manquante et 2ème plat manquant.. . . . Classification Dewey : 70.49-Presse illustrée, magazines, revues‎


‎Sommaire : Ah les bons gâteaux de famille - Chaud, haud les crèpes - Le lait dans tous ses états - Le millésime 84 - Comment réussir les soufflés, les ouefs pochés, brouillés ... - Michel Rostang : Tel père, tel fils,etc. Classification Dewey : 70.49-Presse illustrée, magazines, revues‎

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EUR14.90 (€14.90 )

‎BEAUMONT EMILE - SIMON PHILIPPE‎

Reference : RO30089578

ISBN : 2215088303

‎L'IAGERIE DES PIRATES‎

‎FLEURUS. non daté. In-8. Cartonnage d'éditeurs. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 123 pages illustrées de dessins en couleurs.. . . . Classification Dewey : 843.0692-Livres d'enfants‎


‎ Classification Dewey : 843.0692-Livres d'enfants‎

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‎Beaumont Emilie, Simon Philippe, Bouet Marie-Laure‎

Reference : RO20232650

(2000)

‎L'imagerie de la vie des enfants‎

‎Fleurus. 2000. In-8. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 124 pages augmentées de nombreuses illustrations en couleurs dans le texte.Contre-plats illustrés en couleurs.. . . . Classification Dewey : 843.0692-Livres d'enfants‎


‎Images de Isabelle Rognoni, Colette Hus-David - Isabella Misso. Classification Dewey : 843.0692-Livres d'enfants‎

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‎Berlion Daniel, Rocard Ann, Simon Philippe‎

Reference : R200100651

(2017)

‎Mes vacances Hachette - Du CM1 au CM2 9-10 ans‎

‎Hachette. 2017. In-4. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 59 pages augmentées de nombreuses illustrations en couleurs, dans le texte.. . . . Classification Dewey : 370-Education‎


‎ Classification Dewey : 370-Education‎

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‎Davray-Piekolek Renée, Meunier Florian, Charpy Manuel, Marc Le Coeur, Simon Philippe‎

Reference : 61965

(2014)

ISBN : 2350391582

‎Le Carreau du Temple‎

‎Nicolas Chaudun 2014 In-8 22 cm sur 21,6. 191 pages. Occasion comme neuf. Poids sans emballage : 921 grammes.‎


‎ Très bon état d’occasion ‎

Librairie de l'Avenue - Saint-Ouen

Phone number : 01 40 11 95 85

EUR21.00 (€21.00 )

‎Hersant Jacqueline, Simon Philippe; Piot Michel‎

Reference : RO40287741

(1991)

‎La Bonne cuisine n° 99 -Avril - Mai 1991 : Trois menus de printemps - le temps de sprimeurs - La blanquette de veau - Pasta et macaroni : pas si nouilles que l'on croit - Les noix de Saint-Jacques en chaud-froid au caviar de Philippe Groult‎

‎Socpress. 1991. In-4. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 82 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs, dans et hors texte. Quelques fiches géantes.. . . . Classification Dewey : 70.49-Presse illustrée, magazines, revues‎


‎Sommaire : Trois menus de printemps - le temps de sprimeurs - La blanquette de veau - Pasta et macaroni : pas si nouilles que l'on croit - Les noix de Saint-Jacques en chaud-froid au caviar de Philippe Groult - 1990 : le millésime du siècle - Le bacchus - Condiments, épices, aromates,etc. Classification Dewey : 70.49-Presse illustrée, magazines, revues‎

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‎Hersant Jacques, Simon Philippe‎

Reference : RO40287729

(1989)

‎La Bonne cuisine n° 87 - Avril - Mai 1989 : Brioche mode d'emploi - Pudding - Régimes en accusation : maigrir,oui, mais comment ? - Table en tenue d ebaptême - 1789-1989 : le bicentenaire aux fourneaux - Sorbetières et centrifugeuses - la Grèce‎

‎Socpress. 1989. In-4. Broché. Etat d'usage, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 100 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs et noir et blanc, dans et hors texte. Quelques fiches géantes détachables.. . . . Classification Dewey : 70.49-Presse illustrée, magazines, revues‎


‎Sommaire : Brioche mode d'emploi - Pudding - Régimes en accusation : maigrir,oui, mais comment ? - Table en tenue d ebaptême - 1789-1989 : le bicentenaire aux fourneaux - Sorbetières et centrifugeuses - la Grèce de Moustaki : un puzzle complexe arrosé d'huile d'olive,etc. Classification Dewey : 70.49-Presse illustrée, magazines, revues‎

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‎LECLERCQ FRANCOIS / SIMON PHILIPPE‎

Reference : R320094841

(1994)

ISBN : 2850253766

‎LES TOITS DE PARIS - DE TOITS EN TOITS‎

‎HAZAN. 1994. In-4. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 255 pages augmentées de nombreuses illustrations en couleurs et en noir et blanc dans et hors texte - Couverture contrepliée - . . . . Classification Dewey : 908.4434-Régionalisme : Ile-de-France‎


‎ Classification Dewey : 908.4434-Régionalisme : Ile-de-France‎

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