Paris Editions Bossard 1918. In-8 broché 599pp. Orné de 8 portraits hors texte gravés par A. Borel et 14 cartes sur 10 planches dépliantes.
Réunion de 10 articles parus d'abord dans le "Correspondant" dans lesquel, à la lulière des faits historiques, l'auteur, député du Calvados, dénonce les erreurs d'appréciation commises par les Etats Major de la Grande Guerre.
1933 Paris, Aldor, 1933, fort in 8° relié pleine toile bleue décorée de l'éditeur, 470 pages; exemplaire légèrement déboité.
Très nombreuses illustrations in-texte en noir et hors-texte en couleurs. ...................... Photos sur demande ...................
Phone number : 04 77 32 63 69
Amsterdam, 1992 Complete in 2 volumes, I: [16] + 85 + 43 + [64] pp., II: 464 bl/w ills., 30cm., text in English, Doctoral Dissertation (Universiteit van Amsterdam, the Netherlands), softcovers, stamp at verso of title page, text is clean and bright, good condition, weight: 1.2kg., S113163
Paris, Laurens, 1928, 20 X 26 cm., relié, 163 pp. Collection Les Villes d'Art Célèbres. Ouvrage illustré de 108 gravures in-texte. Solide demi-basane marbrée à nerfs, couvertures conservées. Bon exemplaire.
Nos références 1763 à 1778 forment une élégante série de reliures.
Dessain et Tolra 1987, in-8 carré relié toile blanche de l'éditeur sous belle jaquette illustrée, 152 p. (bel état) Petite monographie bien faite, illustrée de 104 reproductions en couleurs, sur ce véritable âge d'or de la porcelaine chinoise.
, Hoechst ktiengesellschaft, 1985 ; in-4, 226 pp., cartonnage de l'éditeur. Avec jaquette.
Avec jaquette.
Paris, Mediaspaul et editions paulines , 1982 ; in-8, 125 pp., cartonnage de l'éditeur . Avec jaquette.
Avec jaquette.
Paris, Les editions nomis , s.d. ; in-12, cartonnage de l'éditeur. Avec jaquette.
Avec jaquette.
Geneve , Editions crémille , 1989 ; in-4, 123 pp., cartonnage de l'éditeur.
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Geneve , Editions crémille , 1989 ; in-4, 123 pp., cartonnage de l'éditeur.
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P., Havas, 1989, in 4° pleine reliure décorée de l'éditeur, jaquette illustrée, 189 pages.
Très nombreuses reproductions en couleurs.Collection Banque Nationale de Paris. ...................... Photos sur demande ...................
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Paris, ARTs et métiers graphiques , 1956 ; in-4, 255 pp., cartonnage de l'éditeur. Avec jaquette sous boitage bel état.
Avec jaquette sous boitage bel état.
SALA GARIBAI. 1994. In-4. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 119 pages de texte avec de nombreuses photos et illustrations en noir et blanc et en couleurs hors texte. + environ 50 planches d'oeuvres en couleurs hors texte. Couverture rempliée. Texte en espagnol et autre langue. Envoi de l'auteur sur la page de faux titre.. . . . Classification Dewey : 700-LES ARTS
Classification Dewey : 700-LES ARTS
Liège, Dynamo, Pierre Aelberts, (Collection Brimborion N° 102), 1962 ; plaquette in-12, brochée. 16pp. Couverture illustrée d'un dessin de James Ensor. Portrait d'Ensor en frontispice par Félix Labisse. Parfait état.
ÉDITION ORIGINALE, tirée à 51 exemplaires numérotés, un des 40 sur vélin astra blanc. Réunion de six courts textes du peintre belge J. Ensor
FERROVIE DELLO STATO. 1933. In-12. Broché. Bon état, Couv. convenable, Agraffes rouillées, Intérieur acceptable. Environ 20 à 30 pages. Nombreuses photos en noir et blanc dans le texte et hors texte.. . . A l'italienne. Classification Dewey : 700-LES ARTS
Classification Dewey : 700-LES ARTS
Editions du Centre National de Recherche Scientifique, 1956. In-8 reliure toile verte, (dos insolé), 209 pp. X planches hors texte en noir. Entretiens d'Arras 20-22 juin 1955. Préface d'Etienne SOURIAU.
Pantheon Books | New York 1978 | 21.3 x 28 cm | Reliure de l'éditeur
Edition originale américaine. Traduction de Colette Rossant. Photographies de jaquette de Jean-Pierre Chatelin. Reliure de l'éditeur en plein cartonnage marron, dos lisse, coiffes et coins un peu frottés, exemplaire complet de sa jaquette illustrée qui comporte quelques petites déchirures sans gravité. Riche iconographie. Très précieux envoi autographe signé de Paul Bocuse à Lionel Poilâne : "A monsieur Poilane avec toutes mes amitiés gourmandes. Paul Bocuse 1978." * Ce volume est la traduction anglaise deLa Cuisine du Marché, l'ouvrage majeur de Bocuse, publié par Flammarion en 1976. le livre est un hommage à Alfred Guérot qui incarne la philosophie de la cuisine ancrée dans le rythme saisonnier du marché. L'édition américaine connut un retentissement immédiat, contribuant à la diffusion internationale de la nouvelle cuisine dont Bocuse était l'un des chefs de file. L'envoi adressé à Lionel Poilâne revêt une signification toute particulière : il réunit deux des plus grandes figures de l'artisanat alimentaire français de la seconde moitié du XXe siècle, à l'heure où tous deux atteignaient leur pleine stature internationale. Bocuse, titulaire de trois étoiles Michelin depuis 1965 et sacré « Meilleur ouvrier de France » en 1961, était déjà mondialement reconnu comme le pape de la gastronomie française. Poilâne, héritier de la boulangerie fondée rue du Cherche-Midi par son père Pierre-Léon en 1932, était en train de faire de la miche de levain au feu de bois un symbole universel de l'excellence artisanale, envoyant quotidiennement ses pains dans le monde entier depuis la manufacture de Bièvres. Les deux hommes étaient liés par une amitié réelle et une même conviction : la grandeur de la cuisine française tient à la qualité des produits et au respect du geste artisanal. Leur complicité se manifesta encore en 2004, lorsque Bocuse signa aux côtés de Poilâne (à titre posthume, représenté par sa fille Apollonia) uneSupplique au Pape Jean-Paul II pour retirer la gourmandise de la liste des péchés capitaux. - Photographies et détails sur www.Edition-Originale.com -
FERNAND NATHAN. 1980. In-4. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 319 pages. Nombreuses illustrations en noir et blanc ainsi qu'en couleurs dans le texte et hors texte.. . . . Classification Dewey : 700-LES ARTS
Classification Dewey : 700-LES ARTS
Turnhout, Brepols, 1989 Paperback, 285 p., 165 x 240 mm. ISBN 9789070419288.
Languages: Latin, English.
FLAMMARION. 1950. In-4. Relié demi-cuir. Etat d'usage, Couv. légèrement passée, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 794 pages (pagination suivie sur les 3 volumes). Dos cuir marron clair, pièces de titres noires, titres et caissons dorés. Toile verte et filets dorés sur les plats. Très nombreuses illustrations en noir et blanc et en couleurs dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 709-Histoire des arts
Classification Dewey : 709-Histoire des arts
1968. Strasbourg Ancienne Douane éditeur 1968 - Broché 16 cm x 24 cm 94 pages + 24 pages de planches photos N&B - Texte d'Erica Haddouf - Préface de Dominique Zahan - Bon état