CASTEAU, Lancelot de - LIEBAERS, Herman - MOULIN, Léo - KOTHER, Jacques
Reference : 74001
Anvers - Bruxelles, éd. De Schutter, 1983, 2e édition après l'édition originale de 1604, fort in-12, pleine percaline vert foncé éd., titre doré et nb. fleurons à froid sur le premier plat, titre, filets et décor dorés sur dos lisse éd., 33 - 144 - (16) - 118 - (6) pp., sur papier crème, bandeaux et lettrines, présentation par Herman Liebaerts, traduction en français moderne et glossaire par Léo Moulin, Commentaires gastronomiques par Jacques Kother, table des matières, "Lancelot de Casteau est un Montois qui fut, au XVIe siècle, maître-cuisinier de trois princes-évêques successifs de Liège : Robert de Berghes, Gérard de Groesbeek et Ernest de Bavière. Il a publié en 1604 un réceptaire dont il ne reste qu'un seul exemplaire, témoignage de la gastronomie du XVIe siècle en Principauté de Liège ; l'ouvrage est le premier livre de recettes publié en français dans cette région et constitue le seul chaînon en langue française entre la cuisine médiévale et la cuisine classique du XVIIe siècle. Lancelot de Casteau (ou plutôt « Lancelot de Chasteau » ou « de Chestea », ou encore « Anseau de Chestea », comme écrit dans les archives liégeoises), a été admis au métier de boulanger en 1562, de mercier en 1567. Vers 1572, il a épousé Marie Josselet alias de Herck dont il a eu une fille, Jeanne. Ce bourgeois aisé possédait plusieurs immeubles et des terrains (dont un près de Huy) mais à partir de 1601, étant donné le non-paiement de ses services et de ses frais par le prince-évêque, sa situation financière l'a obligé d'habiter chez sa fille et son gendre, l'orfèvre Georges Libert qui lui a prêté de l'argent et a dû l'entretenir. Lancelot de Casteau est décédé en 1613. En août 1958, la Bibliothèque royale de Belgique en acquiert un exemplaire. Dans le fac-similé publié en 1983, notre exemplaire, l'ancien conservateur de la bibliothèque, Herman Liebaers, raconte ainsi la genèse et le déroulement de l'achat : Un inconnu vint proposer à Franz Schauwers, alors conservateur de la Réserve précieuse de la Bibliothèque royale de Belgique, un ouvrage que celui-ci ne connaissait pas. Fort de son expérience, Franz Schauwers offrit 3 000 francs belges pour cet exemplaire de l'Ouverture de cuisine et, l'acheteur voulant être payé immédiatement, Schauwers avança la somme par chèque sur son compte personnel. Un article, paru ensuite dans le journal Le Soir, incita le vendeur à réclamer au conservateur la restitution du livre sous prétexte qu'il n'avait pas été vendu au juste prix. Devant le refus de Franz Schauwers, le vendeur furibond lui lança le chèque à la tête et repartit tout aussitôt. L'État restait propriétaire d'une œuvre qui n'a jamais été payée… Georges Colin, à l'époque adjoint de Franz Schauwers, a toutefois publié en 1988 un article4 tempérant ce récit : le propriétaire du livre a bien été payé et n'a jamais lancé de chèque à la tête du conservateur ni proféré d'insultes ; après le tapage médiatique qui a suivi la vente, il a simplement tenté de revoir la transaction et a reçu une fin de non-recevoir par lettre. Le livre de Lancelot de Casteau a été traduit en français moderne par le sociologue et historien belge Léo Moulin et publié en fac-similé en 1983". RARE, même dans cette édition Très bon état, comme neuf
CHAPON - CORLIN - LANCELOT - PROST - VASSEUR
Reference : R160136420
(1994)
ISBN : 2011666023
HACHETTE TECHNIQUE. 1994. In-4. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 191 pages. Nombreuses cartes, photos et illustrations en noir et blanc et en couleurs dans le texte et hors texte.. . . . Classification Dewey : 372.89-Livre scolaire : histoire / géographie
Classification Dewey : 372.89-Livre scolaire : histoire / géographie
P., PUF (Collection "Thémis"), 1979, fort volume petit in 8° broché, 687 pages ; des passages soulignés au crayon.
PHOTOS sur DEMANDE. ...................... Photos sur demande ..........................
Phone number : 04 77 32 63 69
"Presses universitaires de France. 1966. In-12. Broché. Etat d'usage, Couv. convenable, Dos plié, Intérieur bon état. 670 pages. ""Collection Thémis"", science politique.. . . . Classification Dewey : 320-Science politique"
Classification Dewey : 320-Science politique
À Paris, aux éditions "La Caravelle" 1941. In-4 (270 x 215 mm) en feuilles, couverture rempliée imprimée en deux couleurs. Édition originale. En frontispice, un portrait de G. ROCHEGROSSE par lui-même et 18 entêtes en noir composées et gravés à l'eau-forte par EDOUARD LEON. Ensemble et détail du tableau de Rochegrosse du Musée du Luxembourg : 8 reproductions en couleurs contrecollées sur 5 planches et 3 superbes eaux fortes de Decisy. Préface et avant-propos de Camille MAUCLAIR. Poème de Rochegrosse pour le commentaire du tableau. Typographie très soignée. Tirage : 280 exemplaires numérotés sur grand vélin d'Arches, celui-ci 1 des 165 contenant les eux-fortes en leur état définitif avec la lettre.
Bel ouvrage d'art en excellent état. Le tableau est reproduite dans le dernier "album" de la Pléiade, NRF "L'Album Du Graal".
journal des voyages,premier semestre 1865 en un volume in 4 reliure éditeur,demi-chagrin noir à nerfs, titre tomaison, caissons,filets dorés,larges filets à froid.Plats percaline chagrinée,filets à froid en encadrement.Faux-titre,titre,420 pages,tranches dorées.Volume XI-livraisons 262 à 286,texte sur 2 colonnes.L Hachette & Cie 1865. Coiffe inférieure restaurée,sinon très bon état. Crapelet Amable voyage à Tunis,Lancelot De Paris à Bucarest, Guillaume Lejean Voyage au Taka (Haute Nubie),Paul Marcoy Voyage de l’océan pacifique à l’océan atlantique,à travers l’Amérique du Sud,Relation d’un voyage de Shang-Haï à Moscou par pékin,la Mongolie et la Russie asiatique. Hochstetter Ferdinand (de) Voyage à la Nouvelle Zélande- Excursions dans les quartiers pauvres de Londres-fragments d’un voyage au Paraguay.L.Simonin Voyages aux mines de Cornouailles-Très nombreuses illustrations par RIOU, LANCELOT,CICERI,Emile BAYARD, A de BAR etc
Vent Terral Vent Terral 2000. In-8 broché de 40 pages. Tirage limité à 300 exemplaires. Très bon état
Toutes les expéditions sont faites en suivi au-dessus de 25 euros. Expédition quotidienne pour les envois simples, suivis, recommandés ou Colissimo.
30 illustrations dans le Texte, 1 vol. in-12 carré br., Unvaniez Arvor, Vitré, 1947, 122 pp.
Bon exemplaire en très bon état
Paris, Honoré Champion 1967 191 p. Broché, couverture grise, titre noir. 12 x 18.5 TBE intérieur. BE de la couverture 2ème édition revue. Roman traduit de l'ancien français par jean Frappier professeur à la Sorbonne
Ray A6*
Paris, Club des Amis du Livre (« Bibliothèque de Culture littéraire ») 1964. in-12, 284 pages, illustrations in-t., relie pleine toile decor ed., jaq. rhodoïde.- Exemplaire numerote.
Contient un supplement : Cahier d'Encyclopedie Litteraire par Jacques STERNBERG. Tres bel exemplaire. [CA33-2]
Un ouvrage de 195 pages, format 110 x 180 mm, broché couverture couleurs, publié en 1995, Folio Junior, bon état
Roman traduit de l'ancien français par Jean-Pierre Foucher
Phone number : 04 74 33 45 19
Un ouvrage de 193 pages, format 120 x 185 mm, broché, publié en 1970, Librairie Honoré Champion, bon état
Roman traduit de l'ancien français par Jean Frappier
Phone number : 04 74 33 45 19
L. Philippo. fin XXème. In-4. Broché. Bon état, Tâchée, Agraffes rouillées, Intérieur frais. 16 + 31 pages.. . . . Classification Dewey : 780.26-Partitions
"P. 3406. Contient ""Allegretto"" de Beethoven, ""Menuet"" de Bach, ""Rondino"" de J.X. Lefèvre, ""Berceuse"" de Th. Kullak, ""Chant de la forêt"" de H. Wohlfahrt, ""Chant du matin"" de Fr. Kummer, ""Menuet"" de J. Mattheson, ""Andantino"" de D. Steibelt, ""Mélodie"" de J.W. Lefèvre, ""Ariette"" de Mozart, ""Romance"" de Beethoven, ""Cantabile"" de Fr. Berr, ""Romance"" de L.A. Kozeluh, ""Hongroise"" de J.L. Adam, ""Ariette"" de J.B. Cramer, ""Berceuse"" de Schumann, ""Musette"" de Bach, ""Scherzetto"" de M.F. Blasius, ""Largo"" de G.-Ph. Telemann, ""Grazioso"" de G.F. Fuchs, ""Andantino"" de F.T. Blatt, ""Menuet"" de I. Pleyel. Partitions pour piano et clarinette. Classification Dewey : 780.26-Partitions"
Paris Hachette et Cie 1865 1 8° Reliure toile 339 Librairie de L. Hachette et Cie, Paris, 1865. Un petit volume in 8° relié pleine toile chataigne de 180 x 110 mm, 339 pages sur papier fin. Poids avant emballage 350 gr, frais d'envoi colissimo 7.
Bon état Remises possibles sur les achats en lot, achetez plusieurs objets à la fois ! Reçoit sur rendez-vous pour consultation des ouvrages.
Collectif - J. CHOLEAU - Y. PENFELD - L. KERVRAN - Claire CHARLES-GENIAUX - BOPISECQ, d'Alger - Yves du MEINGA - Dr S. 96TARA - Y. Le DIBERDER - M. BOURREAU - J. MORLEC - B. KERVERZIOU - J. MAHEZ - I. KERPERT - Aldrig a Naoned - L.M. RIWALL - A. de La BORDERIE - J. LANCELOT - Y.-G. KERONNES - L. de La HAUTE-DIBOIS - L. de VILLARTAY - J.-J. Le MAGUEREZE - R. PRADIG (PRAUD) - GALAAD - L. JARNOUEN de VILLARTAY - C. CHASSE - E. Le BARZIC - G. Le CLER - M. DUVAL - La savary ve duclos - J. de VILLERS
Reference : 22759
RENNES, imp./ Rigault/VITRE, Siège social - Revue In-8, 24,5 x 16 cm - Broché - Environ 40 pages par fascicule - Certaines couvertures illustrées - Illustrations en texte N° 43, 1948 au N° 96 de 1963 - Globalement en bon état, sauf 64 & 75, 90 & 96 - Au TOTAL 36 NUMEROS
Certains numéros peuvent être vendus à l'unité au prix de 15 - ATTENTION: Colis recommandé uniquement sur demande (parcel recommended on request). Si vous désirez un remboursement équivalent au montant de votre achat, en cas de perte détérioration ou spoliation, demandez-nous expressément un envoi en recommandé ( if you wish a repayment equivalent to the amount of your purchase, in case of loss - deterioration or despoliation, ask us expressly for a sending recommended)- Conditions de vente : Les frais de port sont affichés à titre Indicatifs (pour un livre) Nous pouvons être amené à vous contacter pour vous signaler le prix du supplément de port en fonction du poids et du nombre de livres- Conditions of sale : The shipping costs are displayed as an indication (for one book) We may need to contact you to inform you of the cost of the additional shipping depending on the weight and the number of books- Possibilité d'envoi par Mondial-Relay - Réception en boutique sur rendez-vous. Librairie G. PORCHEROT - SP.Rance - 0681233148
1997 Corpoduit par Artrium / Centre Jaques Cartier / Musée de l'imprimerie - 1997 - In-8, broché - Sans pagination - Belles reproductions photographiques en N&B
Bon état - Couverture légèrement insolée avec menus frottements
De Bar, H. Clerget, Deroy, G. Doré, Lancelot, Marie, Thérond, Thiollet,
Reference : 50926aaf
Paris, Hotel du Louvre, 1876, pt. in-8vo, XX p. + 304 p. ill. avec des xylogravures + 16 p. de pubicité ill., cachet sur titre, reliure en toile originale.
Phone number : 41 (0)26 3223808
De Schutter. 1983. In-12. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur acceptable. 306 pages. Lettrines,bandeaux et culs-de-lampe. Texte en français moderne et en ancien français.. . . . Classification Dewey : 641.013-Gastronomie
Présentation par Herman Liebaers. Traduit en français moderne et glossaire par Léo Moulin. Commentaires gastronomiques par Jacques Kother. Classification Dewey : 641.013-Gastronomie
Antwerpen , De Vries , Paperback, 227pp. ISBN 9789061940548.
Roman van den Riddere metter Mouwen. Opnieuw naar bewaarde bronnen uitgegeven. Met een letterkundige inleiding door M.J.M. de Haan en L. Jongen en emendaties door B.C. Damsteegt en M.J. van der Wal. Nieuw. Arthur roman,
Chez l'Auteur, au bout du Pont-Neuf, proche le Bureau du grenier à sel. Et chez R. J. B. de La Caille, ruë S. Jacques, aux Trois Cailles 1682 (premier texte), Chez Pierre Le Petit, 1663 (deuxième texte), 1 volume in-12 190x125 mm environ, 2ff.blanc-12 ff-(titre, epistre, privilege, préface)-290-5ff.-(table)-titre-125 pages-2ff.blancs, reliure pleine basane marbrée fauve, dos à 5 nerfs portant titres dorés, orné de caissons à fleurons et motifs dorés, coupes dorés, tranches rouges, gardes de couleurs. Ex-libris sur le premier contreplat. Première édition du texte de Henrion revue par Deshayes, avec de nombreuses figures dans le texte. Coiffe inférieure légèrement ébréchée avec début de fente sur le mors, petites épidermures et frottements sur le cuir, ouvrage incomplet (sans le titre gravé, la figure du compas et 8 pages de table en fin de volume).
Didier Henrion (15..-1632)Deshayes, Jean de (16..-1706)Claude Lancelot est un religieux janséniste et un grammairien né à Paris vers 1615 et mort à Quimperlé en 1695. Merci de nous contacter à l'avance si vous souhaitez consulter une référence au sein de notre librairie.
UNION LATINE D'EDITIONS . 1960 . EDITION ORIGINALE NUMEROTEE , EXEMPLAIRE 1095 SUR 4200 ,IMPRIME SUR PUR FIL DAME BLANCHE . COMPLET EN 4 VOLUMES . MERLIN L'ENCHANTEUR . LANCELOT DU LAC . PERCEVAL .GALAAD ET LA MORT D'ARTUR .ILLUSTRATIONS DE JEAN CHIEZE . BROCHE , DOUBLE EMBOITAGE .
BEAUX OUVRAGES . SUPERBES BOIS GRAVES DE JEAN CHIEZE .
PARIS, J. Claye editeur ;
Porte la mention sur la page de titre: "Tirage à part no: 12" , Paris 1871, fascicule non relié format: in quarto (46 cm x 31, 5) , non rogné, imprimé sur un papier de qualité , nombreuses gravures, trés rare. Quelques rousseurs sans gravité.
Jules Delalain et fils. 1877. In-12. Cartonné. Etat d'usage, Plats abîmés, Dos satisfaisant, Intérieur acceptable. VIII + 276 pages - ouvrage en grec et en latin - coins frottés - 2ème plat tâché - manque sur le 1er plat.. . . . Classification Dewey : 480-Langues helléniques. Grec
Ouvrage en grec et en latin. Classification Dewey : 480-Langues helléniques. Grec
1883 Delalain Frères, 1883, 216 pages, in 12 reliure cartonnée, dos toilé bleu, état d'usage, quelques usures et frottements, coins écrasés.
HACHETTE / GUIDES BLEUS / EDITIONS DE CLERY. 1985. In-8. Broché. Etat d'usage, Couv. convenable, Dos plié, Intérieur frais. 271 pages. Premier plat illustré en couleurs. Quelques cartes en noir et blanc dans le texte.. . . . Classification Dewey : 53-Guide
Classification Dewey : 53-Guide