DELAGRAVE Charles & Cie. 12e édition. 1872. In-18. Cartonné. Etat d'usage, Coins frottés, Dos abîmé, Intérieur acceptable. 251 pages. Quelques illustrations e noir et blanc, dans le texte et hors-texte. Quelques manques sur le dos. . . . Classification Dewey : 640-Economie domestique. Vie à la maison
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DE LA PENSEE MODERNE. 1966. In-8. Relié. Etat d'usage, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 268 pages.. Avec Jaquette. . . Classification Dewey : 640-Economie domestique. Vie à la maison
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Couverture souple. Broché. 11 x 16 cm. 64 pages.
Périodique. Paris, Décembre 1833.
Couverture souple. Broché. 11 x 16 cm. 64 pages.
Périodique. Paris, Mai 1833.
Couverture souple. Broché. 11 x 16 cm. 64 pages.
Périodique. Paris, Septembre 1833.
LIBRAIRIE JACQUES LANORE. VERS 1957. In-8. Broché. Etat d'usage, Plats abîmés, Manque en coiffe de pied, Intérieur frais. 121 pages. Quelques illustrations en noir et blanc,dans le texte.. . . . Classification Dewey : 640-Economie domestique. Vie à la maison
2ème édition. Classification Dewey : 640-Economie domestique. Vie à la maison
LIBRAIRIE PAGNERRE. sans date. In-18. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 191 pages.. . . . Classification Dewey : 640-Economie domestique. Vie à la maison
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Roma, 1817. In-8 p. (mm. 208x140), brossura orig. (aloni; mancanza al dorso e piccole manc. ai bordi). Di questa importante opera in 3 volumi, offriamo solo il secondo, di pp. 327. Introdotto da: Tavola di 64 Coperte a un servizio a 56, 4 Zuppe e 16 rilievi - Metodo per ben servire una tavola - Nota di Vini forastieri - Maniera di trinciare - Spiegazione generale dei termini francesi ed italiani che si costumano nella cucina, questo ricchissimo ricettario diviso in quattro capitoli: Del selvaggiume (selvaggiume volatile, gallina pratarola e faraone, fagiano, pernice, beccaccia, pizzarda, palombacci e tortorelle, allodole beccafichi, ecc.), delle terrine e delle vivande composte (timballi di riso, di maccheroni, di lasagne, gnocchetti, ecc.) - Dei rag, dei salpicconi (di animelle, code di gamberi, tartufi, ecc.), delle farse e delle guarnizioni - Delle erbe (piselli, fagioli, broccoli, cipolle, rape, carote, spinaci, zucchette, finocchi, carciofi, funghi, ecc.), delle uova e delle creme - Delle gelatine e diverse altre vivande. "Prima ed unica edizione". L'Autore, Francesco Leonardi (1730-1816 ca.), cuoco romano di formazione francese, di fama internazionale, oper al servizio di eminenti personaggi, sia in Italia che all'estero (arriv persino in Russia, lavorando alla corte di Caterina II Imperatrice).Cfr. Cat. opere gastronomia, Fondation B.IN.G.,II, 1126 - Westbury Handlist of Italian Cookery Books, p. 133.Frontesp. con timbro di biblioteca privata; tracce d'uso, qualche lieve fiorit. o alone, ma certam. un buon esemplare con barbe.
CHEZ L'AUTEUR. non daté. In-16. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Non coupé. 31 pages.. . . . Classification Dewey : 640-Economie domestique. Vie à la maison
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DU MAY. VERS 1999. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 127 pages. Nombreuses photos en couleurs, dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 640-Economie domestique. Vie à la maison
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DELAPLANE P.. 1912. In-12. Relié toilé. Bon état, Couv. défraîchie, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 290 pages. Nombreuses illustrations en noir et blanc dans le texte. Dos toilé rouge.. . . . Classification Dewey : 640-Economie domestique. Vie à la maison
Notions scientifiques, applications à l'hygiène et à l'horticulture. Cours moyen à l'école de filles. Classification Dewey : 640-Economie domestique. Vie à la maison
Mame. 1810. In-24. Relié. Etat d'usage, Coins frottés, Dos abîmé, Intérieur acceptable. 295 pages. Frontispice illustré en noir et blanc.. . . . Classification Dewey : 640-Economie domestique. Vie à la maison
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Le courrier du livre. 2011. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 263 pages.. . . . Classification Dewey : 640-Economie domestique. Vie à la maison
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GALLIMARD. 10 nov. 1941. In-12. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 229 pages. Quelques planches illustrées en noir et blanc.. . . . Classification Dewey : 640-Economie domestique. Vie à la maison
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Hors Collection. 2012. In-4. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 61 pages augmentées de nombreuses photos et fac-similés en couleurs et noir et blanc dans et hors texte .. . . . Classification Dewey : 640-Economie domestique. Vie à la maison
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HORS COLLECTION. 2004. In-4. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 87 pages augmentees de nombreuses illustrations en couleurs et en noir et blanc dans le texte. . . . Classification Dewey : 640-Economie domestique. Vie à la maison
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HORS COLLECTION. 2004. In-4. Relié. Très bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 84 pages augmentees de nombreuses illustrations en couleurs dans le texte - jaquette en tres bon etat. Avec Jaquette. . . Classification Dewey : 640-Economie domestique. Vie à la maison
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HORS COLLECTION. 2004. In-4. Relié. Très bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 82 pages augmentees de nombreuses illustrations en couleurs et en noir et blanc dans et hors texte - jaquette en bon etat. Avec Jaquette. . . Classification Dewey : 640-Economie domestique. Vie à la maison
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Paperview S.A.. 2008. In-4. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 87 pages - jaquette en bon état - nombreuses illustrations en couleurs et en noir et blanc dans et hors texte.. Avec Jaquette. . . Classification Dewey : 640-Economie domestique. Vie à la maison
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Paparview S.A./Editions Hors collection. 2008. In-4. Cartonné. Bon état, Coins frottés, Dos satisfaisant, Intérieur acceptable. 85 pages. Jaquette correcte. Nombreuses photos et illustrations en noir et blanc et en couleurs, in texte.. Avec Jaquette. . . Classification Dewey : 640-Economie domestique. Vie à la maison
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Hors collection. 2004. In-4. Relié. Très bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 81 pages augmentées de nombreuses photos en noir et blanc et en couleurs dans et hors texte.. Avec Jaquette. . . Classification Dewey : 640-Economie domestique. Vie à la maison
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Hors collection. 2004. In-4. Relié. Très bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 87 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs et en noir et blanc dans et hors texte.. Avec Jaquette. . . Classification Dewey : 640-Economie domestique. Vie à la maison
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Hors collection. 2004. In-4. Relié. Très bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 83 pages augmentées de nombreuses photos en noir et blanc et en couleurs dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 640-Economie domestique. Vie à la maison
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Hors collection. 2004. In-4. Relié. Très bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 85 pages augmentées de nombreuses photos en noir et blanc et en couleurs dans et hors texte.. Avec Jaquette. . . Classification Dewey : 640-Economie domestique. Vie à la maison
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Hors collection. 2004. In-4. Relié. Très bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 83 pages augmentées de nombreuses photos en noir et blanc et en couleurs dans et hors texte.. Avec Jaquette. . . Classification Dewey : 640-Economie domestique. Vie à la maison
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