Paris David Le Jeune 1752 In-12 xxxix+2ffnch+245+2ffnch+326+vj+332+2ffnch pp, (.) Des jardins de plaisance, & des plantages, avec les ornemens qui en dépendent, etc. Complet de 14 planches dépliantes ( planches identiques à l'édition in-4° ). Galerie de vers en fin du tome III, en haut et bas de pages, sans attteinte au texte mais apparente sur une planche ; pas de rousseurs. Dos à 5 nerfs, ornés de caissons dorés illustrés ; titres sur pièces de cuir, toutes tranches cirées, roulettes sur coupes. Frottis d'usage, une coiffe avec légers manques de cuir. Ouvrage très estimé.
Très Corrects reliés Plein Veau
De La Roche (Marie-Catherine) ; Arnoult (Natacha) Delphine Constantini (Photographies)
Reference : 130184
(2022)
La Martinière 2022 In-4 cartonné 26 cm sur 20. 160 pages. Très bon état d’occasion.
Très bon état d’occasion
Beauvais Chez l'Auteur 1872 in 8 (22,5x14) 1 volume reliure demi basane foncée de l'époque, dos lisse orné de filets dorés, III et 396 pages, avec 269 figures dans le texte. Première édition. Bel exemplaire ( Photographies sur demande / We can send pictures of this book on simple request )
Très bon Couverture rigide
P., Delbard, 1993 ; in-folio (36 x 28 cm). 270pp.-1f. Pleine toile bleue d'éditeur, jaquette illustrée en couleurs. Parfait état.
Edition en partie originale : elle reprend le texte paru en 1947 "Les beaux fruits de France" augmentée d'une seconde partie qui traite de la production des fruits au jardin familial, les différents types de vergers, les tailles, les nouvelles variétés... Plus de 260 reproductions en noir et en couleurs illustrent l'ouvrage. Avec une préface de Georges Duhamel, une introduction de L. Cuny et une postface par Henri Delbard.
Georges Delbard SA Éditeur 1993 In-folio cartonnage éditeur sous jaquette 36 cm sur 27,7. 270 pages. Jaquette en bon état. Bon état d’occasion.
Bon état d’occasion
Partitions sur les Fruits et légumes Patay 1898 approx.
Etat moyen Petit format
Delmontel Arnaud (boulanger-pâtissier) ; Bern Stéphane (préface) ; Bortoli Bénédicte (textes) ; Czerw Guillaume (photographies)
Reference : 137179
(2024)
Éditions de la Martinière 2024 In-4 cartonnage éditeur 25,7 cm sur 19. 237 pages. Bon état d’occasion.
Bon état d’occasion
Editions Solar, 1995 25 x 30, 120 pp., cartonnage éditeur illustré, état neuf
photographies de Matthieu Prier, les 300 meilleures recettes avec ou sans alcool
Paris J. Lamarre 1933 Petit In-8 Préface par J.-M. Guillon, inspecteur général honoraire de l'agriculture - Ouvrage illustré de 441 figures - 450 pp
Bon Broché à raba
GAP EDITIONS OPHRYS 1943 Un volume in-8 broché de 128 pages , illustrations , quelques défauts au dos , autrement bon exemplaire . Bon Couverture souple
1967 Edité à compte d'auteur - 1967 - In-8, broché, couverture illustrée - 481 p. - Nombreuses reprocutions photographiques et illustrations in texte en N&B
Bon état - Frottements sur la couverture
Alternatives 2014 In-4 broché 23,6 cm sur 15,2. 48 pages. Très bon état d’occasion.
Très bon état d’occasion
Alternatives 2014 In-4 broché 24 cm sur 16,2. 48 pages. Très bon état d’occasion.
Très bon état d’occasion
Partitions sur les Fruits et légumes,Partitions sur la Normandie Dorey 1905 approx.
Etat moyen Petit format
Partitions sur les Fruits et légumes Etoile 1880 approx.
Etat moyen Petit format
1866 A Lausanne, Imprimerie Georges Bridel - 1866 - In-8, demi-percaline bleue, plats marbrés, pièce de titre au dos - 131 p.
Bon état - Nombreuses pages non coupées (jamais lu) - Rares Rousseurs éparses - coins émoussés
maloine s.a. éditeur 1975 497 pages in8. 1975. Reliure editeur cartonnée. 497 pages. Le docteur Jean Valnet présente une approche alternative de la médecine en assimilant les fruits légumes et céréales à des plantes médicinales. L'ouvrage dresse un panorama des vitamines sels minéraux et oligoéléments contenus dans ces aliments puis propose un répertoire alphabétique des maladies avec les formules thérapeutiques correspondantes en usage interne ou externe
Bon état
Paris Henry Paulin sans date vers 1900. In-4 264pp. Pleine toile noire, dos lisse, nom d'établissement scolaire frappé en doré au centre du 1er plat, reliure de l'époque. Abondante illustration dans le texte. Reliure modeste mais solide, intérieur frais et en bon état.
Le pain, la viande, la nourriture, le lait, les légumes, les fruits, les condiments, les boissons, (eau, vin vinaigre, bière, cidre, alcool, liqueur, ivrognerie). (3337)
Partitions sur les Fruits et légumes Berger Marcel B. 1935
Très bon état Petit format
Estavayer, Butty, 1906, in-8vo, 164 p., ill. de nombr. figures, ex. avec feuilles blanches intercalées, reliure en d.-cuir. (Première édition)
Phone number : 41 (0)26 3223808
Estavayer, Butty, 1920, in-8vo, 176 p. + 2 ff., ill. de 147 figures, brochure originale.
Phone number : 41 (0)26 3223808
[AUBRIET (Claude) - BERRIAYS - BASSEPORTE] - DUHAMEL DU MONCEAU (Henri-Louis).
Reference : 003351
(1768)
1768 Paris, Saillant et Desaint, 1768. Deux volumes petit in-folio (260 X 329 mm) veau fauve marbré, dos cinq nerfs, caissons dorés ornés, dentelles dorées en queue, pièce de titre maroquin grenat, coupes et coiffes filetées, tranches rouges (Placé). Tome I: (1) f. blanc, (2) ff. de faux-titre et titre, titre-frontispice, XXIX pages de préface et table, (1) page et (1) f. d'extrait des registres et privilège, 337 pages, 62 planches hors-texte; Tome II: (1) f. blanc, (2) ff. de faux-titre et titre, 280 pages, 118 planches hors-texte. Étiquette de l'imprimeur-libraire et relieur «Placé», installé «Rue du Change, N°13, à Tours, Près Saint-Martin».
ÉDITION ORIGINALE de ce TRAITÉ FONDAMENTAL sur les arbres fruitiers. «Oeuvre importante car Duhamel y différencie soigneusement les « espèces » des naturalistes, des « variétés » des jardiniers. L'ouvrage fut longtemps consulté. On assure qu'il fut beaucoup aidé par son frère et aussi par l'Abbé Le Berriays.» (Plesch). UNE ABONDANTE ILLUSTRATION : un FRONTISPICE par de Sève gravé par de Launay et 180 PLANCHES gravées sur cuivre hors-texte d'après les dessins de Claude Aubriet, successeur de Nicolas Robert comme dessinateur du roi, de son élève Madeleine Basseporte et de l'abbé Le Berriays. Ces gravures, d'une grande finesse d'exécution, présentent en premier plan des fruits dans leurs différentes variétés. UN REMARQUABLE TRAITÉ SCIENTIFIQUE. L'ouvrage décrit une grande variété et un grand nombre d'espèces de fruits: 119 variétés de poires, 48 de prunes, 39 de pommes et pas moins de 34 variétés de cerises. Seuls les fruits de table sont la matière de ce traité pratique: les pommes à cidre de même que les raisins à vin en sont exclus. Dans un souci d'exactitude, les fruits, feuilles et branches sont présentés grandeur nature. On trouve également de nombreux modèles de greffe et de taille. Infatigable collaborateur de Duhamel de Monceau, l'abbé Le Berriays apporta beaucoup à la réalisation de l'ouvrage: un peu plus d'un tiers des dessins ainsi qu'une grande partie du texte. UN FONDATEUR DE L'AGRONOMIE MODERNE. Botaniste, membre de l'Académie des Sciences, Henri-Louis DUHAMEL DU MONCEAU (1700-1782) fut le premier à décrire les lois de la croissance des plantes, de la formation des écorces et du bois, la manière dont les branches se transforment en racine et réciproquement, le double mouvement de la sève et l'influence de l'air et du sol sur le développement des végétaux. Véritable ingénieur, son goût pour les problèmes concrets, l'expérimentation et la vulgarisation en font l'un des fondateurs de l'agronomie et de la sylviculture modernes. Dans la lignée des savants du XVIIIe siècle, il occupe un rang pratiquement égal à celui de Buffon et à celui de Lavoisier. L'amateur goûtera sûrement le sérieux du texte dû à un des grands botanistes du dix-huitième siècle, allié à la beauté des planches qui sont remarquablement gravées et reproduisent avec talent et réalisme des centaines de fruits en grandeur nature. (Plesch,210-11 - Brunet, II, 871, «Ouvrage bien exécuté» - Nissen, 550 - Pritzel, 2466 - Great Flowers Books, p. 93 - Sandra Raphaël, "An Oak Spring Pomona", 28 - Bogart-Damin et Piron, "Livres de fruits du XVIe au XXe siècle", 32 - Rahir, "Bibliothèque de l'Amateur", p. 408). BEL EXEMPLAIRE parfaitement conservé dans sa reliure d'origine, signée. FINE COPY. PICTURES AND MORE DETAILS ON REQUEST.
Partitions sur les Fruits et légumes Bornemann
Très bon état Petit format
In 12 pleine toile rouge éditeur 428 pages,un frontispice et figures dans le texte de Gil Baer.Almanach Vermot éditeur 1887 Très bon état