Jean-Jacques Pauvert 1980 190 pages in8. 1980. Cartonné jaquette. 190 pages.
Bon Etat intérieur frais tranche légèrement salie
Paris, Pauvert, Pseudo, 1979, in-8, Broché., 186 pages. Couverture noire defraîchie. Bon état intérieur.
broché - 11x16,5 - 189 pp - 1975 - éditions le livre de poche, Paris.collection "la cuisine de A à Z", dirigée par Françoise BURGAUD. Nombreuses photographies hors texte.
Non Renseigné. 2000. In-4. Cartonné. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 160 pages augmentées de nombreuses illustrations en couleurs et en noir et blanc dans et hors texte. . . . Classification Dewey : 646-Couture, confection de vêtements, vie personnelle et familiale à la maison
N° éditeur 33161 Classification Dewey : 646-Couture, confection de vêtements, vie personnelle et familiale à la maison
Prat. 2011. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 295 pages - quelques figures en noir et blanc dans le texte. . . . Classification Dewey : 658-Gestion des entreprises privées et publiques
Le projet , l'étude de marché , le financement , Les statuts : EIRL, auto-entrepreneur, SARL...- Collection Les guides pratiques pour tous Classification Dewey : 658-Gestion des entreprises privées et publiques
Imprimerie de Montsouris. 1984. In-4. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 114 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs, hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Brodard et Taupin. Non daté. In-4. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 199 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs, dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Editions de la Joconde. 2002. In-8. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 61 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs, dans le texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Naumann & Gobel. Non daté. In-4. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 160 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs, dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Cil - Cie Intern.du Livre 1983 80 pages in4. 1983. Broché. 80 pages.
Bon Etat
Leuven, THB, 2004. in-8°, non pagine, nombreuses illustrations couleur, cartonnage illustre de l'editeur.
Tres bel exemplaire [TA-1]
Parragon. 2004. In-4. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 190 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs, dans et hors texte. Relié par une spirale.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Paris, 1987, éd. DENOËL, IN-8 carré, broché, couv. ill. éd., 192pp, photos couleur réalisées par l'Amicale des cuisiniers et pâtissiers auvergnats de Paris, avant -propos de Robert SABATIER, préface de Annette POURRAT Très bon état
Librairie spécialisée en gastronomie , œnologie et tabagie
Editions de la Joconde. Non daté. In-4. Relié. Etat d'usage, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 61 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs, dans le texte. Quelques pages collées entre-elles, altérant la lecture.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
La Joconde. 2002. In-12. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 61 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs, dans le texte.. . . . Classification Dewey : 0-GENERALITES
Sommaire : Entrées : Carpaccio de grenadier,riz à la cannelle / Poissons : colombo de daura, darnes de thon sauce créole / Viandes : Brochettes de porc à l'ananas, khalia de poulet,etc / Desserts : Bûche à la noix de coco, poulet boucané,etc. Classification Dewey : 0-GENERALITES
éditions de La Joconde. 2002. In-8. Cartonné. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 61 pages. Nombreuses photos en couleur dans le texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
"Collection ""cuisine d'hier et d'aujourd'hui"". Sommaire : carpaccio de grenadier,riz à la cannelle / poissons : colombo de daura, darnes de thon sauce créole / viandes : brochettes de porc à l'ananas, khalia de poulet,etc / desserts) Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire"
Hachette. Non daté. In-4. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 159 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs, dans le texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Editions de la Joconde. 2002. In-8. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 61 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs, dans le texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
"Collection ""Cuisine d'hier et d'aujourd'hui"". Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire"
Compagnie internationale du livre. 1986. In-4. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 78 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs, dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
La margelle. Non daté. In-4. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 255 pages augmentées de nombreuses photos dans le texte et hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Filatures des 3 Suisses. Non daté. In-4. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 214 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs, hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
3 suisses. Non daté. In-8. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Papier jauni. 216 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs, hors texte. Quelques rousseurs.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Sommaire : Brioche de foie gras, quiche lorraine, brandade de morue, paëlla, truites Mont-Dore, canard aux navets, aïoli, aubergines farcies,etc. Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Paris, édité par les grands magasins du Printemps, sans date (1914) 0 un fort volume (234 x 182mm), (4) 415 (4) pp. Reliure souple de l'éditeur en demi-toile, premier plat illustré d'une reproduction en couleurs. (plats frottés, feuillets brunis). Ouvrage orné de nombreux dessins en noir. Rare.
Fioreditions. Non daté. In-8. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 80 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs, dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire