Paris, éd. Menu Fretin, juin 2014, in-8, br. à rabats; couv. photo coul. éd., 368 pp., préface de Céline Brisset, menus, table des matières, Ce “traité de l’alimentation en Angleterre au point de vue pratique, théorique, anecdotique et descriptif” paru en 1894 était originellement destiné aux confrères d’Alfred Suzanne – “cuisiniers français disséminés dans le Royaume-Uni de la Grande-Bretagne et dans ses colonies” – pour leur faciliter la tâche. Il offre recettes, connaissances pratiques et anecdotes, du petit-déjeuner au dîner. Chaque chapitre explore un thème (soupes, œufs et légumes, coquillages et crustacés, volaille et gibier, boissons, pâtisserie, sandwichs…) et nous permet ainsi d’en apprendre davantage sur la gastronomie britannique de l’époque, ses préférences culinaires et habitudes avec, par exemple, les traditionnels lunchs et five o’clock. On découvre dans ce traité que l’Angleterre de la fin du XIXe siècle possédait une cuisine à forte identité, gourmande et riche en produits de qualité. Alfred Suzanne nous fait également découvrir la cuisine des quartiers populaires de Londres ainsi que les traditions gastronomiques régionales. Parmi les nombreuses recettes de cet ouvrage, on notera les classiques cheese cake, muffins, buns, pudding, porridge, sandwiches, oeufs frits et scones, et les plus étranges cygne rôti, pâté de corbeau ou langues de rennes. So British ! La première édition date de 1894 ! L'auteur fut chef des cuisines du Duc de Bedford et collabora avec Auguste Escoffier à la rédaction de son "Guide culinaire". Un Grand classique de la littérature culinaire. Très bon état
Suzanne Collins, Guillaume Fournier (Traduction)
Reference : RO20273617
(2023)
ISBN : 2266337181
PKJ POCKET JEUNESSE N°J3692. 2023. In-12. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 668 pages. . . . Classification Dewey : 810-Littérature américaine
Classification Dewey : 810-Littérature américaine
Suzanne Collins, Guillaume Fournier (Traduction)
Reference : RO20272400
(2012)
ISBN : 2266182706
POCKET JEUNESSE. 2012. In-8. Broché. Etat d'usage, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Quelques rousseurs. 399 PAGES. . . . Classification Dewey : 810-Littérature américaine
Classification Dewey : 810-Littérature américaine
Suzanne Collins, Guillaume Fournier (Traduction)
Reference : RO40043190
(2011)
ISBN : 2266182714
Pocket jeunesse. 2011. In-8. Broché. Etat d'usage, Couv. légèrement passée, Dos satisfaisant, Quelques rousseurs. 417 pages.. . . . Classification Dewey : 810-Littérature américaine
Traduit de l'américain par Guillaume Fournier. Classification Dewey : 810-Littérature américaine
ARC Paris, musée d'Art moderne de la ville de Paris, 1979. In-4, broché, 136 pp. Avant-propos, par Suzanne Pagé, directrice de l'ARC - Préface, par Gerald Forty, British Council - Jeux conceptuels & perceptuels dans l'art anglais contemporain, par Michael Compton - Collaboration sans compromis, par Richard Cork - Essai sur les travaux de Kevin ...
Exemplaire du service de presse.Nombreuses illustrations en noir et blanc et deux en couleur. --- Plus d'informations sur le site archivesdunord.com
DU SEUIL/COLLECTION SAGESSES. 1977. In-12. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur acceptable. 180 pages. Une photo en noir et blanc hors texte. Un dessin en noir et blanc en frontispice.. . . . Classification Dewey : 810-Littérature américaine
Traduit de l'américain par Sylvie CARTERON. Classification Dewey : 810-Littérature américaine
Seuil. 2005. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 323 pages.. . . . Classification Dewey : 810-Littérature américaine
Traduit de l'américain par Nordine Haddad. Classification Dewey : 810-Littérature américaine
Seuil. 2005. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 323 pages.. . . . Classification Dewey : 810-Littérature américaine
Roman traduit de l'anglais (Etats-Unis) par Nordine Haddad - Collection seuil policiers. Classification Dewey : 810-Littérature américaine
DENOËL .. 1986.. In-12. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 243 pages. 1ère de couverture illustrée en couleurs.. . . . Classification Dewey : 810-Littérature américaine
Roman traduit de l'américain par Michel Lederer. Classification Dewey : 810-Littérature américaine
GALLIMARD .. 1980. In-12. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur acceptable. 286 pages. Illustration en noir et blanc sur la 1ère de couverture et la 4ème de couverture. Tampon sur la page de garde, sur la page de titre, et sur la 1ère page de lecture, n'altérant pas la lecture.. . . . Classification Dewey : 810-Littérature américaine
Série noire sous la direction de Marcel Duhamel. Traduit de l'américain par F. M. WATKINS. Classification Dewey : 810-Littérature américaine
New York, Academic Press, 1969. 16 x 24, 147 pp., quelques figures (some pictures), reliure d'édition pleine toile + jaquette, (harcover : publishing binding + dustjacket), bon état (fine condition).
Livre en langue anglaise/ English book.
OXFORD UNIV PR 1981 234 pages 16 8x2 4x21 2cm. 1981. Cartonné jaquette. 234 pages.
Bon état avec sa jaquette intérieur propre bonne tenue
Jane's Information Group 1984 48 pages 25 908x1 524x33 02cm. 1984. Cartonnage editeur. 48 pages. Ce livre documentaire illustré de la série 'Jane's Aircraft Spectacular' est consacré à l'avion de combat Hawker Siddeley Harrier. Publié en 1984 il présente des photographies en couleur des planches dépliantes et des informations techniques sur cet avion à décollage et atterrissage verticaux (ADAV)
Bon état
Format Américain. 1995. In-8. Broché. Etat d'usage, Couv. convenable, Agrafes rouillées, Intérieur frais. Environ 30 pages pour chaque volume.. . . . Classification Dewey : 810-Littérature américaine
"Traduit de l'américain par Pierre Alferi. Collection ""Un bureau sur l'Atlantique"". Classification Dewey : 810-Littérature américaine"
René Julliard. 1953. In-12. Broché. Etat passable, Livré sans Couverture, Dos abîmé, Papier jauni. 264 pages - une carte dépliante en noir et blanc hors texte en fin d'ouvrage - plats et dos absents - ouvrage livré sans couverture.. . . . Classification Dewey : 810-Littérature américaine
Traduit de l'américain par Gabrielle Rives - Collection La croix du sud. Classification Dewey : 810-Littérature américaine
JEHEBER. Non daté. In-12. Broché. Etat d'usage, Plats abîmés, Dos abîmé, Rousseurs. 215 Pages. Plats avec accrocs et déchirures - Dos avec coiffe en pied abimée et mors fendus.. . . . Classification Dewey : 810-Littérature américaine
Classification Dewey : 810-Littérature américaine
SOMBRE CRAPULE !. 1988. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 190 pages - jaquette en bon état - une petite étiquette collée sur le 1er plat de la jaquette.. Avec Jaquette. . . Classification Dewey : 810-Littérature américaine
Nouvelles traduites de l'américain par Gérard Coisne - Avant propos de R.H.Barlou - Cet ouvrage a été réalisé avec la collaboration de François Truchaud. Classification Dewey : 810-Littérature américaine
S.whitehead henry, coisne gerard (traduction)
Reference : RO20250872
ISBN : 2906310514
SOMBRE CRAPULE !. 19888. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 190 pages - jaquette en bon état, avec rabats dépliants illustrés en couleur. Avec Jaquette. . . Classification Dewey : 810-Littérature américaine
Nouvelles traduites de l'américain par Gérard Coisne - Avant propos de R.H.Barlou - Cet ouvrage a été réalisé avec la collaboration de François Truchaud Classification Dewey : 810-Littérature américaine
Payot & Rivages. 2010. In-8. Broché. Etat d'usage, Couv. légèrement pliée, Dos satisfaisant, Papier jauni. 300 pages, exemplaire de bibliothèque, couverture plastifiée, tampons et étiquettes.. . . . Classification Dewey : 810-Littérature américaine
Collection Rivages/noir. Traduit de l'américain par Sophie Aslanides. Classification Dewey : 810-Littérature américaine
Tornade. 2008. In-8. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 60 pages. Nombreuses illustrations en noir et blanc, dans et hors texte. Texte sur deux colonnes. Nombreux documents fac-similés dans et hors texte.. . . A l'italienne. Classification Dewey : 810-Littérature américaine
Traduit de l'américain par Stan Barets. Classification Dewey : 810-Littérature américaine
Simon. 1936. In-12. Broché. Etat d'usage, Couv. légèrement passée, Dos frotté, Quelques rousseurs. 284 PAGES - Couverture de CLAUDEL.. . . . Classification Dewey : 810-Littérature américaine
Classification Dewey : 810-Littérature américaine
Editions Castermann, Paris, Tournai - Sans date - Nouvelle édition revue et corrigée, illustrée de nombreuses gravures - In-4, broché, couverture rouge illustrée par J. Druet - 232 p.
Assez bon état - Couverture frottée, légèrement tachée et insolée - Légères déchirures (sans manque) au dos
Club des Libraires de France, coll. « Livres de toujours », n° 15 1955 2 volumes. In-8 cartonnage éditeur pleine toile violette aux plats décorés. 19,8 cm sur 13,8. LXIX-279 pages. Très bon état d’occasion.
Reproduction en Fac-similé de la première édition française intégrale de 1838 Très bon état d’occasion
ROCHER. 1999. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 277 pages.. . . . Classification Dewey : 810-Littérature américaine
Traduit de l'américain par Wilfrid Simon. Classification Dewey : 810-Littérature américaine
Glasgow, R. Urie, 1753 in-12, xxviii pp., pp. 29-230, un f. n. ch., typographie en petit corps, avec 8 planches hors texte gravées par T. Smith, dont un frontispice, veau blond, dos à nerfs orné de filets dorés, pièce de titre cerise, encadrement de double filet doré sur les plats, tranches mouchetées de rouge (reliure de l'époque). Plats tachés, coins abîmés.
A Tale of a tub (Le Conte du tonneau), publié dès 1704, mais composé entre 1694 et 1697, fut le premier ouvrage d'importance du polémiste et satiriste Jonathan Swift (1667-1745). Notre édition, comme toutes les suivantes, a été faite sur celle de 1710."Ce conte est la satire de toute science et de toute vérité ; de la religion d'abord. Il semble y défendre l'Église d'Angleterre ; mais quelle Église et quel symbole ne sont pas enveloppés dans son attaque ? Pour égayer son sujet, il le profane et réduit les questions de dogme à une question d'habits... La religion noyée, il se tourne contre la science" (Hippolyte Taine). - - VENTE PAR CORRESPONDANCE UNIQUEMENT - LIEN DE PAIEMENT, NOUS CONSULTER.