Calmann lévy 1961 poche. 1961. Broché.
Très Bon Etat car pages non coupées couverture défraichie dos taché de rousseurs intérieur uniformément jauni
Fayard 1965 150 pages in12. 1965. Broché. 150 pages.
Etat Correct taches rousseurs tranche de tête
De vecchi 1973 in8. 1973. Broché.
Bon Etat jauni
Caisse nationale des monuments historiques 80 pages in12. Sans date. Broché. 80 pages.
Bon Etat
Henry 1944 in8. 1944. Broché. traduction et introduction de Benoist-Méchin
Etat Passable dos recollé intérieur uniformément jauni
Ferenczi 1924 220 pages in8. 1924. Broché. 220 pages. revue: romans nouvelles études etc
Etat Correct couverture et tranche défraîchies ensemble jauni intérieur propre pages non coupées
Librairie floury 1938 190 pages in8. 1938. Broché. 190 pages.
Bon Etat coiffe bas frotté
LABORATOIRES CIBA. 1938. In-8. Cartonné. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 44 pages. Nombreuses planches d'illustrations et de photos, en noir, bleu et blanc et en héliogravures, hors-texte.. . . . Classification Dewey : 908-Régionalisme varia
"""Les Vieux Hôpitaux Français"" n°IV. Classification Dewey : 908-Régionalisme varia"
J.ferenczi & fils 1923 355 pages in12. 1923. Broché. 355 pages.
Bon Etat bas dos recollé
France 1934 250 pages in12. 1934. Broché. 250 pages.
Etat Passable le prix tient compte de l'état dos recollé coiffe haut abimée
1 volume in-12° broché, 408 p., une tache sur le dos, petites rousseurs éparses sur la tranche sinon très bon état.
Phone number : 06.31.29.75.65
Laboratoires ciba 1941 45 pages in8. 1941. Cartonné. 45 pages.
Très Bon Etat
Les laboratoires ciba 1938 45 pages in8. 1938. Cartonné. 45 pages.
Etat Correct dos frotté + trace colle aspect couverture salie
Arthaud 1962 in8. 1962. Cartonné sous rodhoid. frontispice dessin couleurs
Bon Etat légèrement jauni
Arthaud 1933 205 pages in8. 1933. Broché. 205 pages.
Bon Etat
Bernard grasset 1925 280 pages in12. 1925. Broché. 280 pages.
Etat Correct milieu dos frotté tranche jaunie
Armand colin 1928 330 pages in12. 1928. Broché. 330 pages.
Etat Correct trace colle haut dos
Flammarion Paris 1926 1 vol. Fort in-8 de XII 1 f.n.ch. 942 pp., pleine percaline de l'époque, dos lisse, premier plat orné.
"Un des plus important livre de Cuisine de l'époque". Bon exemplaire de cette troisième édition agrémentée d'une introduction nouvelle (Oberlé 261 pour la seconde édition - Bitting 146).
Flammarion Paris 1929 1 vol. Grand in-8 broché de 164 pp. 1 f.n.ch. (table), couverture imprimée.
Nouvelle édition. Tableau replié en fin d'ouvrage (Bitting, p. 146).
Flammarion Paris 1928 1 vol. In-12 broché de 80 pp., couverture imprimée défraichie.
Première édition de cette importante monographie. ouvrage proposant de redécouvrir et de cuisiner cet aliment. L'auteur vante les mérites du riz en retraçant son origine, en mettant en avant ses valeurs nutritives et ses bienfaits sur la santé, bien meilleures que celles de la pomme de terre. Livre accompagné de précieuses recettes.
Flammarion Paris 1948 1 vol. Fort in-8 de 703 pp., cartonnage éditeur, dos lisse titré, premier plat imprimé.
2500 Recettes. Bel exemplaire.