De vecchi 1973 in8. 1973. Broché.
Bon Etat jauni
Henry 1944 in8. 1944. Broché. traduction et introduction de Benoist-Méchin
Etat Passable dos recollé intérieur uniformément jauni
Ferenczi 1924 220 pages in8. 1924. Broché. 220 pages. revue: romans nouvelles études etc
Etat Correct couverture et tranche défraîchies ensemble jauni intérieur propre pages non coupées
LABORATOIRES CIBA. 1938. In-8. Cartonné. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 44 pages. Nombreuses planches d'illustrations et de photos, en noir, bleu et blanc et en héliogravures, hors-texte.. . . . Classification Dewey : 908-Régionalisme varia
"""Les Vieux Hôpitaux Français"" n°IV. Classification Dewey : 908-Régionalisme varia"
J.ferenczi & fils 1923 355 pages in12. 1923. Broché. 355 pages.
Bon Etat bas dos recollé
France 1934 250 pages in12. 1934. Broché. 250 pages.
Etat Passable le prix tient compte de l'état dos recollé coiffe haut abimée
Les laboratoires ciba 1938 45 pages in8. 1938. Cartonné. 45 pages.
Etat Correct dos frotté + trace colle aspect couverture salie
Arthaud 1962 in8. 1962. Cartonné sous rodhoid. frontispice dessin couleurs
Bon Etat légèrement jauni
Arthaud 1933 205 pages in8. 1933. Broché. 205 pages.
Bon Etat
Bernard grasset 1925 280 pages in12. 1925. Broché. 280 pages.
Etat Correct milieu dos frotté tranche jaunie
Armand colin 1928 330 pages in12. 1928. Broché. 330 pages.
Etat Correct trace colle haut dos
Flammarion Paris 1928 1 vol. In-12 broché de VIII 390 pp., couverture imprimée.
Réimpression de l'édition originale rare. Ce livre est inconnu de Bitting, Cagle, Oberlé. Il manquait à toutes les grandes collections gastronomiques, sauf Löchner (cat. Le Fur n° 254). Escoffier rédigea cet aide-mémoire pour faciliter le travail du personnel en salle afin qu'il puisse renseigner les clients sans être obligé d'aller s'informer en cuisine. L'avant-propos évoque les changements importants que l'après-guerre va apporter aux moeurs de table. Bon exemplaire.
Flammarion Paris 1932 1 vol. Grand in-8 broché de 164 pp. 1 f.n.ch. (table), couverture imprimée (dos défraichi).
Nouvelle édition. Tableau replié en fin d'ouvrage (Bitting, p. 146).
Flammarion Paris 1948 1 vol. Fort in-8 de 703 pp., cartonnage éditeur, dos lisse titré, premier plat imprimé.
2500 Recettes. Bel exemplaire.
Sans lieu, Centre d'Etudes Foréziennes (coll. "Inventaires et Documents"), 1974. Gr. in-8°, 107p. Broché, couverture illustrée.
Exemplaire en parfaite condition.
Privat-Didier. 1930. In-8. Relié. Etat d'usage, Coins frottés, Dos satisfaisant, Papier jauni. 269 pages - nombreuses illustrations en noir et blanc dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 944-Histoire de France varia
Classification Dewey : 944-Histoire de France varia
1924 1 Dessin à la plume sur carton fort, 36,5 x 26,5 cm, manques en tête.
Joli dessin travaillé et "enlevé" dHenri PILLE (1844-1897), peintre d'histoire et illustrateur, surtout réputé comme dessinateur à la plume. Il a exécuté de nombreuses illustrations pour l'édition, notamment pour Lemerre, a donné des silhouettes au théâtre d'ombres du célèbre cabaret du "Chat Noir" et a collaboré à de nombreuses revues ou à des journaux comme Le Rire, Le Monde illustré, Le Journal amusant, La Vie moderne, etc.
HACHETTE Collection En Savoir Plus n°28. 1983. In-4. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 63 pages illustrées en couleur et en noir et blanc.. . . . Classification Dewey : 908-Régionalisme varia
Classification Dewey : 908-Régionalisme varia
Editions Provencia Toulon 1967 1 vol. In-8 de 332 pp., cartonnage toile éditeur, jaquette illustrée.
Edition revue et augmentée d'une sélection de cuisine du Languedoc et de corse. Bel exemplaire.
A.HATIER. NON DATE. In-8. Cartonné. Etat d'usage, Coins frottés, Dos satisfaisant, Intérieur acceptable. 179 pages - page de titre absente - nombreuses illustrations et cartes en noir et blanc dans le texte.. . . . Classification Dewey : 944-Histoire de France varia
Classification Dewey : 944-Histoire de France varia
Gedalge 1945 255 pages in8. 1945. Broché. 255 pages.
Bon Etat couv. frottée intérieur jauni mais propre et lisible
Table ronde 1984 232 pages in8. 1984. Broché. 232 pages.
Etat Correct texte frais
ESLINGER FRANCOISE- CACHEUX CHRISTOPHE- COLLECTIF
Reference : RO20263591
(2008)
ISBN : 2913763731
La Poste / Philaposte. 2008. In-8. Relié. Etat d'usage, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Quelques rousseurs. 117 pages illustrées en couleur - timbres non inclus. . . . Classification Dewey : 908-Régionalisme varia
Classification Dewey : 908-Régionalisme varia