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Grottes de france - guide des grottes amenagees pour le tourisme
Du Castelet. 1993. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 192 pages. Nombreuses illustrations couleur, dans et hors texte. En français et en anglais. Inclus un flyer publicitaire pour les grottes de Médous.. . . . Classification Dewey : 908-Régionalisme varia
Classification Dewey : 908-Régionalisme varia
Chez les Betsiléos, impressions et croquis
1910 Paris /Tournai, Casterman, Collection Voyages et Récits, s.d. (vers 1910), in 4 br. de 290 pp., dos et couvertures avec manques, sinon bon ex.
Avec 10 planches photographiques hors-texte.
Plaquette dépliante : Chronologie abrégée de l'histoire de France - Collection histoire et arts.
S.i.d.e.s. / éditions de la Tourelle. 1985. In-4. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. Plaquette dépliante à 4 volets de 8 pages - quelques portraits en noir et blanc dans le texte.. . . . Classification Dewey : 944-Histoire de France varia
Collection histoire et arts. Classification Dewey : 944-Histoire de France varia
PHYSIOLOGIE COMPAREE de la MARMOTTE .
Etude sur le mécanisme de la Thermogenèse et du sommeil chez les mammifères . avec 119 figures et 125 planches hors texte . Paris . Masson et Cie éditeurs . 1896 . 1 fort Volume in 8 . Broché . 268 pp + LXX pp .
Très importante thèse . RARE . importante bibliographie. SOLDES DE PRINTEMPS 30% sur tout le catalogue
CUISINE Artistique. Etudes de l'Ecole Moderne.
Soete Paris 1978 2 vol. 2 vol. grand in-4 broché de VIII 303 pp. et 2 ff.n.ch. 427 pp., couverture imprimée.
Réimpression à l'identique d'après la 3ème édition parue en 1888, chez Dentu à Paris (Vicaire 290 - Oberlé 245, pour l'édition originale). Ouvrage en deux parties renfermant 166 planches hors-texte. Belle impression de ce grand classique de la cuisine française du XIXème siècle. Exemplaire non coupé.
La CUISINE Artistique. Etudes de l’école moderne.
Flammarion Paris 1930 1 vol. In-4 de 2 ff.n.ch. XLII 576 pp., pleine percaline de l'époque, dos lisse orné, titre doré, plats gaufrés.
15ème édition complètement remaniée, augmentée d'un portrait et d'une notice biographique par Philéas Gilbert (Vicaire 290 - Bitting 131, Oberlé 245, pour l'édition originale). Ouvrage illustré de 586 illustrations sur 155 planches dans le texte. Bon exemplaire complet en un volume.
La CUISINE d'Aujourd'hui.
Editions Joinville Paris 1948 1 vol. In-4 de XX 787 pp., pleine percaline de l'époque, titre frappé sur le premier plat, dos lisse.
Dix-septième édition soigneusement augmentée avec de nombreuses additions. Ouvrage orné de 262 dessins dans le texte (Vicaire p. 900 - Bitting p. 131-132 - Oberlé 247, pour les éditions antérieures). Bon exemplaire.
La CUISINE d'Aujourd'hui. Ecoles des Jeunes Cuisiniers. Service des Déjeuners - service des Diners - 300 manières de préparer les Oeufs.
Dentu Paris 1893 1 vol. In-4 de XV 812 pp. 1 f.n.ch. (table); demi-chagrin XXème, dos à nerfs.
Deuxième édition soigneusement augmentée avec de nombreuses additions. Ouvrage orné de 260 dessins dans le texte (Vicaire p. 900 - Bitting p. 131-132 - Oberlé 247). Bon exemplaire.
La CUISINE d'Aujourd'hui. Ecoles des Jeunes Cuisiniers. Service des Déjeuners - Service des Diners - 300 manières de préparer les Oeufs.
Dentu Paris 1894 1 vol. In-4 de XV 812 pp. 1 f.n.ch. (table); demi-chagrin de l'époque, dos à nerfs orné (mors fragiles, dos frotté.
Troisième édition soigneusement augmentée avec de nombreuses additions. Ouvrage orné de 260 dessins dans le texte (Vicaire p. 900 - Bitting p. 131-132 - Oberlé 247). Bon exemplaire.
La PATISSERIE d'Aujourd'hui.
Flammarion Paris s.d.(vers 1900) 1 vol. Grand in-8 de XXIV 445 pp.; pleine toile moderne, titre doré.
Quatrième édition ornée de 210 dessins. Grands et petits gateaux, sujets d'ornement, entremets chauds et froids, glaces au complet, conserves de fruits et de légumes. Bon exemplaire malgré quelques pages restaurées sommairement.
Tavole imbandite. [Sélection de planches]
SugarCo Edizioni 1981 In-4 broché, 79 pp. Reproductions en noir.
Réédition en fac-similé de planches des oeuvres d’Urbain Dubois. Très bon état d’occasion
La CUISINE Classique. Etudes pratiques, raisonnées et démonstratives de l'Ecole Française.
Emile Paul Paris 1889 2 vol. 2 grands vol. in-4 de LXIV 433 pp. et 2 ff.n.ch. 522 pp. 1 f.n.ch. (table), pleine percaline de l'époque, dos lisse orné.
Dix-huitième édition (Bitting 132 - Oberlé 249 - Vicaire 289). Ouvrage orné d'un frontispice et de 76 planches hors-texte, représentant plus de 420 figures de pièces d'ornement. Très bon exemplaire.
La palombe noire
Presses de la cité. 2012. In-12. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Quelques rousseurs. 358 pages. Couverture illustrée en couleurs. Dépliant Terres de France conservé.. . . . Classification Dewey : 908-Régionalisme varia
Collection Terres de France Classification Dewey : 908-Régionalisme varia
La sève et la cendre
Presses Pocket 2026 501 pages in12. 2026. Broché. 501 pages.
Bon Etat coiffes assez frottés
L'epopee americaine de la France - Histoires de la Nouvelle France - avec envoi d'auteur
BERTRAND LACOSTE. 2017. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 262 pages. Envoi d'auteur en page de faux titre.. . . . Classification Dewey : 944-Histoire de France varia
Classification Dewey : 944-Histoire de France varia
Mamba et ses filles
Stock 2026 240 pages in12. 2026. Relié. 240 pages.
Etat passable exemplaire bibliothèque bords frottés dos toilé recollé pages + tranche jaunies le prix tient compte de l'état
LE VISAGE DE LA FRANCE FASCICULE 10
HORIZON DE FRANCE. 1925. In-Folio. Cartonné. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 575 pages. 1000 illustrations en héliogravure en noir et blanc hors texte. 18 planches hors texte.. . . . Classification Dewey : 944-Histoire de France varia
Classification Dewey : 944-Histoire de France varia
Longecorbie ses jeux ses amours
J.peyronnet & cie 1962 260 pages in12. 1962. Broché. 260 pages.
Bon Etat dédicace de l'auteur
Pour la Patrie, Appel aux Français.
CADOT L.. 1916. In-16. Broché. Bon état, Couv. légèrement pliée, Dos satisfaisant, Intérieur frais. Livret de 20 pages.. . . . Classification Dewey : 944-Histoire de France varia
Classification Dewey : 944-Histoire de France varia
ENIGMES DE L'ARCHITECTURE DANS LE SUD OUEST.
SUD OUEST. 1999. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 191 pages - nombreuses illustrations en couleurs et en noir et blanc dans et hors texte - textes sur deux colonnes.. . . . Classification Dewey : 908-Régionalisme varia
Classification Dewey : 908-Régionalisme varia
HISTOIRE DES BASTIDES D'AQUITAINE.
SUD OUEST. 1991. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 217 pages - quelques illustrations en noir et blanc hors texte légendées - quelques plans et cartes en noir et blanc hors texte - quelques mots soulignés au stabilo à l'intérieur de l'ouvrage sans conséquence sur la lecture.. . . . Classification Dewey : 908-Régionalisme varia
Sommaire : Nomenclature des bastides - les fondateurs - raisons des fondations - les prémices des constructions - construction et ordonnancement - évolution jusqu'à la fin de la guerre de cent ans etc. Classification Dewey : 908-Régionalisme varia
Histoire des bastids de Midi-Pyrénées
SUD OUEST. 1997. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 223 pages - nombreuses photos en noir et blanc dans le texte.. . . . Classification Dewey : 908-Régionalisme varia
Classification Dewey : 908-Régionalisme varia
"La Révolte des croquants : Les chefs des révoltes populaires dans le Périgord du XVIIe siècle (Collection : ""Référence"")."
Sud Ouest. 2010. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 221 pages augmentées d'une carte en noir et blanc hors texte en début d'ouvrage.. . . . Classification Dewey : 944-Histoire de France varia
"Collection : ""Référence"". Classification Dewey : 944-Histoire de France varia"
LES TEMPLIERS DANS LE SUD OUEST.
SUD OUEST. 2001. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 312 pages - quelques illustrations et cartes en noir et blanc dans le texte.. . . . Classification Dewey : 908-Régionalisme varia
Photographies de l'auteur, cartes de Dominique Béraud - Sommaire : La première croisade - la naissance de l'ordre des templiers et les premiers moines soldats du Sud Ouest - créations d'établissements templiers - formation du patrimoine - nature des établissements templiers - le rôle des commanderies - rapports entre templiers et cathares - les templiers banquiers et armateurs etc. Classification Dewey : 908-Régionalisme varia
