‎Le Guide de la Cuisinière Bourgeoise, donnant les véritables procédés et recettes de la bonne cuisine économique ancienne et moderne. Des notions sur le service, avec la cave, l'art de découper et de conserver les substances alimentaires. Par un Chef d'Office.‎

‎Librairie des Villes et des Campagnes Paris 1880 1 vol. Petit in-8 broché de 204 pp., couverture imprimée.‎

‎Petits manques angulaires de papier sur la couverture et les premières pages sans atteinte au texte.‎

‎Les CLASSIQUES de la TABLE, à l'usage des Praticiens et des Gens du Monde.‎

‎Dentu, Renouard, Mansut, Tresse, Amyot Paris 1844 1 vol. 1 vol. in-8 de 2 ff.n.ch. IV 1 f.n.ch. XIV 1 f.n.ch. 528 pp., demi-veau cerise à coins, dos à nerfs orné, couverture et dos illustrés conservés, tête dorée (reliure de Lavaux).‎

‎Seconde édition (Vicaire 176-77, Bitting 530, Pas dans Oberlé). La publication des "Classiques de la Table" fut dirigée par le journaliste Frédéric Fayot (1797-1861). Il réunit les principaux textes de : Brillat-Savarin, Berchoux, Grimod de la Reynière, Colnet, marquis de Cussy, Carême, Dr Gaubert, Chaptal, Lady Morgan, Dr Roques… Chansons bachiques et gastronomiques. Ouvrage orné d'un frontispice, d'un titre gravé avec illustration du Restaurant de Borel "au rocher de cancale", de 10 portraits, 3 gravures et de vignettes sur acier. Exemplaire de Frédéric FAYOT avec un envoi autographe signé. L'auteur, Historien, publiciste et journaliste, collabora à cette publication. Très bon exemplaire enrichi d'une planche lithographiée, représentant un "Chasseur" en train de déjeuner.‎

‎Les CONSERVES - Confitures & recettes pratiques de conservation des légumes, fruits, viandes, etc.‎

‎Munier Paris 1930 1 vol. In-8 de 287 pp., cartonnage éditeur illustré, dos lisse orné.‎

‎Illustrations in-texte de Joseph HEMARD. "Nombreux conseils pratiques sur la cueillette, le choix et la conservation des fruits (au naturel, par stérilisation, eau de vie, au vinaigre, au souffre, séchés, confits), pâtes de fruits ; des légumes à l’état frais, au naturel ; des viandes, pâtés, terrines, condiments ; conserves de poissons et enfin conserves de lait, beurre et oeufs". Bel exemplaire.‎

‎Les RECETTES de PHILOMENE. Présentation de Curnonsky.‎

‎Guy le Prat Paris 1949 1 vol. In-12 de 374 pp. 5 ff.n.ch., cartonnage éditeur illustré de l'époque.‎

‎Edition originale. Bon exemplaire.‎

‎Leçons gourmandes.‎

‎Imprimerie Breuer Bruxelles 1930 1 vol. In-8 de 220 pp. 1 f.n.ch. (errata), pleine percaline de l'époque, dos lisse, titre sur le premier plat.‎

‎Nombreuses publicités intercalées dans le texte. Bon exemplaire.‎

‎LIVRE de CUISINE. Bazar de l'Hôtel de Ville. Rayon librairie.‎

‎Munier Paris 1930 1 vol. In-8 de 3 ff.n.ch. 569 pp. 3 ff.n.ch., cartonnage éditeur, dos de percaline.‎

‎Nombreuses recettes pratiques. Bon exemplaire.‎

‎Mon Chef et ses recettes.‎

‎Simon Paris 1934 1 vol. In-12 broché de 320 pp., couverture illustrée.‎

‎Les meilleures recettes de cuisine. Bon exemplaire.‎

‎Toute la CUISINE FRANÇAISE.‎

‎Vermot Paris 1910 1 vol. In-4 de 415 pp., cartonnage percaline souple, plats de papier illustré défraichi.‎

‎Nombreuses illustrations dans le texte. Bon exemplaire.‎

‎Bonshommes en pâte à sel. ‎

‎Paris, Saep/ dormonval, 2000 ; in-8, 95 pp., br.‎

‎.‎

‎Dictionnaire de diététique. ‎

‎, Edition de wecchi, 1993 ; in-8, 364 pp., broché, couverture illustr.‎

‎.‎

‎Gibier et volaille. Recettes pour 4 personnes.‎

‎Efr 1994 In-8 cartonnage éditeur, 94 pp. Illustrations couleurs.‎

‎ Très bon état d’occasion ‎

‎La Pomme de terre. Recettes pour 4 personnes.‎

‎Efr 1993 In-8 cartonnage éditeur, 94 pp. Illustrations couleurs.‎

‎ Très bon état d’occasion ‎

‎Comment jouer et gagner au Canasta‎

‎Paris, A.Michel 1949 128pp.avec qqs.ills., br.orig.ill., 20cm., bel état‎

‎Plus on est de fous‎

‎Gallimard 1957 247 pages collection série noire. in12. 1957. Cartonné. 247 pages. collection série noire n°394‎

‎Etat Correct bords frottés couverture un peu ternie intérieur uniformément jauni texte net‎

‎Que sais-je? N° 428 L'union française‎

‎Presses Universitaires de France Edition originale Première édition 2ème trimestre 1950. 1950. In-12. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 128 pages illustrées de quelques dessins en noir et blanc. . . . Classification Dewey : 944-Histoire de France varia‎

‎La première encyclopédie de poche fondée en 1941 par Paul Angoulvent, traduite en 43 langues, diffusée, pour les éditions françaises, à plus de 160 millions d'exemplaires, la collection Que sais-je? est l'une des plus importantes bases de données internationnales, construite pour le grand public par des spécialistes. 3800 titres ont été publiés depuis l'origine par 2500 auteurs. Classification Dewey : 944-Histoire de France varia‎

‎Les mecanismes economiques-que sais-je ? n°27‎

‎Presses universitaires de France 1969 128 pages poche. 1969. broché. 128 pages.‎

‎Bon Etat-bords de la couv frottée-couv un peu fanée‎

‎Culture generale l'epreuve de culture générale aux concours de catégorie A. ‎

‎Paris, Maxima laurent du mesnil , 1993 ; in-8, 249 pp., br.‎

‎.‎

‎Mabel vaughan‎

‎Hachette et cie 1899 491 pages in12. 1899. Relié. 491 pages.‎

‎Bon Etat‎

‎Portugal : l'aube de la liberté‎

‎Notre temps 1974 246 pages in12. 1974. Broché. 246 pages.‎

‎Etat Correct aspect sali tranches tachées‎

‎L'amérique andine‎

‎Puf 1966 310 pages in12. 1966. Relié. 310 pages.‎

‎Bon Etat‎

‎Chimie classes de première S et E‎

‎Hatier 1982 191 pages in4. 1982. Broché. 191 pages.‎

‎Très Bon Etat‎

‎Fishbourne‎

‎Thames and hudson in8. Sans date. Cartonné jaquette.‎

‎Bon Etat légèrement jauni un tampon inscrit déchirures en bordures de jaquette et en haut‎

‎L'Univers des Celtes‎

‎Paris Ed. Du Fanal 1981 224 pages in4. 1981. Cartonné jaquette. 224 pages. PARIS Ed. du fanal - 1981 - 1 edition française - In-4 - Reliure toile éditeur sous jaquette illustrée - Importante iconographie NB ou couleurs certaines PP en & HT - 224 pages - bel Exemplaire . / thèmes: bretagne celtisme‎

‎Très Bon Etat jaquette un peu déchirée au niveau du dos (en haut) intérieur impeccable‎

‎De chair et de sang‎

‎Belfond 2000 466 pages in8. 2000. Broché jaquette. 466 pages.‎

‎Très Bon Etat‎

‎Chimie classe de seconde‎

‎Hatier 1981 159 pages in4. 1981. Cartonné. 159 pages.‎

‎Très Bon Etat‎