Paris, Just Tessier, 1834. 2 vol. in-8 de (4)-384 pp. et (4)-412 pp., demi-chagrin vert, dos lisse orné de filets dorés (reliure de l'époque).
Quatrième édition publiée huit ans après l'édition originale. Rédigé avec un extraordinaire brio, le livre n'est plus à présenter, tant sur le plan philosophique que comme manifeste d'une "école" gastronomique. L'auteur, grave magistrat du Tribunal de Cassation, ne put jouir longtemps du succès de son livre : il mourut le 2 février 1826. Parmi maints aphorismes éblouissants, n'en retenons qu'un, si contraire aux tendances modernes en matière de goût et de beauté : « La maigreur n'est pas un grand désavantage chez les hommes ; ils n'en ont pas moins de vigueur, et sont beaucoup plus disposés. Mais elle est un malheur effroyable pour les femmes ; car pour elles, la beauté est plus que la vie : et la beauté consiste surtout dans la rondeur des formes et la courbure gracieuse des lignes avec les chétives, il n'y a point de remède pour les femmes qui sont nées maigres et qui ont l'estomac bon, nous ne voyons pas quelles êtres plus difficiles à engraisser que des poulardes ; et s'il faut y mettre un peu plus de temps, c'est que les femmes ont l'estomac comparativement plus petit, et ne peuvent pas être soumises à un régime rigoureux et ponctuellement exécuté, comme ces animaux dévoués ». Bon exemplaire malgré quelques rousseurs.
Paris, Just Tessier, 1834. 2 vol. in-8 brochés de (4)-384 pp. et (4)-412 pp., couvertures jaunes imprimées, étui chemise bordé, demi-veau vert, dos lisse orné de filets dorés.
Quatrième édition publiée huit ans après l'édition originale. Rédigé avec un extraordinaire brio, le livre n'est plus à présenter, tant sur le plan philosophique que comme manifeste d'une "école" gastronomique. L'auteur, grave magistrat du Tribunal de Cassation, ne put jouir longtemps du succès de son livre : il mourut le 2 février 1826. Parmi maints aphorismes éblouissants, n'en retenons qu'un, si contraire aux tendances modernes en matière de goût et de beauté : « La maigreur n'est pas un grand désavantage chez les hommes ; ils n'en ont pas moins de vigueur, et sont beaucoup plus dispos (… Mais elle est un malheur effroyable pour les femmes ; car pour elles, la beauté est plus que la vie : et la beauté consiste surtout dans la rondeur des formes et la courbure gracieuse des lignes (…). Avec les chétives, il n'y a point de remède (…). Pour les femmes qui sont nées maigres et qui ont l'estomac bon, nous ne voyons pas qu'elles être plus difficiles à engraisser que des poulardes ; et s'il faut y mettre un peu plus de temps, c'est que les femmes ont l'estomac comparativement plus petit, et ne peuvent pas être soumises à un régime rigoureux et ponctuellement exécuté, comme ces animaux dévoués ».Très bel exemplaire broché, lavé et soigneusement réencollé. Vicaire, 117.
Gibert jeune 2026 179 pages in8. 2026. Broché. 179 pages. illustration de Joseph Hémard
Bon Etat de conservation date estimée autour de 1950 presque entièrement non coupée sous rhodoïd ensemble jauni texte frais
Hermann 1904 In-8 broché, 398 pp. 4 planches dépl. in-fine. Couverture muette factice défraîchie petits manques.
Cours du Collège de France ou l’auteur (1854-1948) enseigna la physique mathématique de 1900 à 1931. On lui doit de nombreux travaux sur la structure des solides et la radiotélégraphie. Bon état d’occasion
Salvator 2026 194 pages in12. 2026. Broché. 194 pages.
Très Bon Etat dedicace de l'auteur
Librairie generale francaise 2026 249 pages poche. 2026. Poche - Broché. 249 pages.
Très Bon Etat
Presses de la cité 1979 239 pages in8. 1979. Broché. 239 pages. 7 planches de photos en couleurs
Très Bon Etat
Nilsson 2026 94 pages collection bibliothèque napoléonienne. in12. 2026. Broché. 94 pages.
Etat Correct couverture défraîchie et ternie intérieur uniformément jauni texte net
Bange verlag in12. Sans date. Broché.
Bon Etat taché qq écornures et traces de crayon
Neuchâtel, Baconnière, 1964. In-8°, 225p. Broché.
Illustré de quelques photographies hors texte.
Édito service S. A 1974 431 pages in4. 1974. Cartonné. 431 pages. imprimerie des arts et manufacture de Paris nombreuses illustrations en couleurs et en noir et blanc
Etat Correct petite accrocs en haut du dos intérieur impeccable
Tisné 2026 180 pages in4. 2026. Relié cartonné + emboitement. 180 pages. illustrations des oeuvres sur papiers contre-collé en couleurs in texte
Bon Etat de conservation dos et emboîtement insolé emboîtement un peu frotté et ternie livre en bon état intérieur très frais très bonne tenue de la reliure
LE CERCLE HISTORIA. 1972. In-8. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 438 pages - couverture conservée - nombreuses illustrations en noir et blanc dans et hors texte - quelques planches d'illustrations en couleurs.. . . . Classification Dewey : 944-Histoire de France varia
Classification Dewey : 944-Histoire de France varia
1961 Paris, Albin Michel, 1961. In-8 (177 X 225 mm) reliure éditeur percaline bleue, titre doré au dos, premier plat illustré couleurs ; 314 pages.
EDITION ORIGINALE. Nombreuses reproductions en noir et en couleurs. Exemplaire en bon état. GOOD COPY. PICTURES AND MORE DETAILS ON REQUEST.
Phone number : 06 21 78 12 79
Hachette 1986 in12. 1986. Broché.
Bon Etat légèrement jauni rousseurs
LES EDITIONS DE FRANCE. 1939. In-12. Broché. Etat d'usage, Livré sans Couverture, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 360 Pages. 1 Frontispice en noir et blanc. Absence du 1er plat et du dos. 2eme plat désolidarisé.. . . . Classification Dewey : 944-Histoire de France varia
Classification Dewey : 944-Histoire de France varia
Arthème Fayard. 1949. In-12. Relié cuir dos-coins. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Papier jauni. 131 pages. Plats jaspés. Signet conservé. Titre, filets, fleuron et auteur en doré au dos. Rhodoïd correct.. . . . Classification Dewey : 944-Histoire de France varia
"Collection ""Connaissance de l'Histoire"". Classification Dewey : 944-Histoire de France varia"
Larousse. 1970. In-4. Relié plein cuir. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Papier jauni. 360 pages. Nombreuses illustrations en noir et blanc et en couleur, dans et hors texte. Jaquette en bon état. Titre de la collection et éditeur dorés au dos. Texte sur deux colonnes.. Avec Jaquette. . . Classification Dewey : 944-Histoire de France varia
Classification Dewey : 944-Histoire de France varia
Thames & Hudson / Edito-Service. Non daté. In-Folio. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 233 + de 237 à 403 pages augmentées de nombreuses photos et illustrations en noir et blanc et couleurs dans et hors texte. Contre-plats illustrés. Jaquettes en bon état.. Avec Jaquette. . . Classification Dewey : 944-Histoire de France varia
"Collection : ""Les Grandes Etapes de l'Humanité. L'Enclyclopédie de la Civilisation"". Classification Dewey : 944-Histoire de France varia"
Plon 2026 in8. 2026. Relié cartonné. frontispice noir et blanc
Bon Etat jauni dos couverture légèrement abîmé
1987 Treillières, Pierre Gauthier éditeur, 1987, 1 vol. in-8° carré (209 x 205 mm) cartonné sous couverture illustrée en couleurs, de 173 pp.Petits coeurs en creux sur le plat supérieur (dus à quelqu'un qui a dessiné sur une feuille posée sur le livre), bel exemplaire par ailleurs.
Livre édité pour le compte des Amis du Musée de la Poupée et de Jouets Anciens de Nantes.Abondante iconographie en noir et blanc et couleurs.
Maucci 2026 385 pages in12. 2026. Broché. 385 pages.
Etat Passable dos recollé milieu 1er plat frotté texte propre le prix tient compte de l'état