Roca-prades 1964 in8. 1964. Broché.
Bon Etat très légèrement jauni
La Pensée Universelle. 1972. In-12. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 188 pages.. . . . Classification Dewey : 908-Régionalisme varia
Histoire, légendes. Classification Dewey : 908-Régionalisme varia
Puf / coll. sup 1970 poche. 1970. Broché.
Bon Etat général deux dernière pages abîmé (coins manquants) intérieur propre
Bourgois 1978 209 pages in8. 1978. Broché. 209 pages.
Bon Etat état d'usage léger intérieur propre
FLAMMARION. 1934. In-8. Broché. Etat d'usage, Tâchée, Dos plié, Papier jauni. 246 pages - rousseurs sur le 1er plat. . . . Classification Dewey : 944-Histoire de France varia
Classification Dewey : 944-Histoire de France varia
Flammarion. 1934. in-12. Broché. Etat d'usage, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. Paris, Flammarion, 1934, in 12, broché, 244 pp.. . . . Classification Dewey : 944-Histoire de France varia
FR-003 - Lieu d'édition : Paris Classification Dewey : 944-Histoire de France varia
Flammarion. 1933. in-12. Broché. Etat d'usage, Couv. défraîchie, Dos frotté, Intérieur frais. Paris, Flammarion, 1933, in 12, broché, 277 pp.. . . . Classification Dewey : 944-Histoire de France varia
FR-003 - Lieu d'édition : Paris Classification Dewey : 944-Histoire de France varia
FAYARD. COLLECTION LES GRANDES ETUDES CONTEMPORAINES.. 1970- 1971.. In-8. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 578 + 764 pages. Jaquettes illustrées en couleurs et noir et blanc.. Avec Jaquette. . . Classification Dewey : 944-Histoire de France varia
Tome 1 : La fin d'une époque. Tome 2 : Le temps des orphelins. Classification Dewey : 944-Histoire de France varia
FAYARD. 1976. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 576 pages. . . . Classification Dewey : 944-Histoire de France varia
Classification Dewey : 944-Histoire de France varia
FAYARD. COLLECTION LES GRANDES ETUDES CONTEMPORAINES.. 1970.. In-8. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur acceptable. 578 pages.. . . . Classification Dewey : 944-Histoire de France varia
Classification Dewey : 944-Histoire de France varia
FAYARD. 1976. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 764 pages. . . . Classification Dewey : 944-Histoire de France varia
Classification Dewey : 944-Histoire de France varia
Albin michel / Lettre ouverte 1976 152 pages in8. 1976. Broché. 152 pages.
Bon Etat de conservation avec son bandeau original
Le livre de poche 1971 poche. 1971. Poche - Broché.
Bon Etat de conservation
Paris, Barba, 1817. In-8 de (8)-XIII-485 pp. (les pages 35 à 46 sont reliées par erreur entre les pages 64 et 65), demi-basane havane, dos lisse orné (reliure moderne).
Première édition sous le titre Le Cuisinier royal augmentée d'une notice sur les vins, « par M. Pierhugue, Sommelier du Roi » du classique gastronomique d'André Viard publié une première fois en 1806 sous le titre Le Cuisinier impérial. « Avis sur cette neuvième édition. Les huit premières éditions de cet ouvrage se sont écoulées dans l'espace de dix années, quoiqu'il y manquât au moins quarante articles. L'auteur étant alors en pays étranger, n'avait pu les surveiller ; de retour en France il vient de réparer cette omission, et d'ajouter cent-cinquante articles essentiels. Cette édition est sans contredit une encyclopédie complète de cuisine, qu'il faut nécessairement acheter, quand même on aurait un exemplaire des autres (…) Paris ce 1er Avril 1817. Barba ». Quelques rousseurs.Vicaire, 860 ; Bitting, 477.
Imprimerie Nationale. 1917. In-4. Relié. Etat d'usage, Tâchée, Coiffe en pied abîmée, Non coupé. CIX + 1834 pages (2 paginations par pages) - texte en latin avec des notes en français - texte sur deux colonnes - coins et tranches frottés - tampon sur le 1er plat - plats tâchés - coiffes abîmées - étiquette collée sur la coiffe en pied - petite annotation sur la page de garde - tampons sur la page de titre.. . . . Classification Dewey : 944-Histoire de France varia
Collection de Documents inédits sur l'histoire de France. Classification Dewey : 944-Histoire de France varia
Imprimerie Nationale. 1940. In-4. Broché. Etat d'usage, 2ème plat abîmé, Dos abîmé, Non coupé. LXII + 1010 pages (2 paginations par pages) - texte en latin avec des notes en français - texte sur deux colonnes - étiquette collée sur la coiffe en pied - tampon sur le 1er plat et sur la page de titre - dos fendu - 2ème plat absent.. . . . Classification Dewey : 944-Histoire de France varia
Collection de Documents inédits sur l'histoire de France. Classification Dewey : 944-Histoire de France varia
1837 Paris, Barba, 1837, in 8 de (8)-618 pp., rel. d'ép. demi-veau brun, dos lisse ornés de roulettes et fers dorés, tranches jaspées, bien complet des 9 plans de table in fine, bon ex.
Un des livres de recettes les plus fameux du XIXe siècle. Il fut souvent réédité et chaque fois complété. Au gré des gouvernements qui se sont succédés, le titre changeait. La 1re édition, de 1806, était intitulée "Le cuisinier Impérial". Le Cuisinier sera Royal sous les diverses restaurations. En 1852, il sera national, pour redevenir impérial en 1854. Les régimes changent, les sauces aussi ! Même l'orthographe du nom de l'auteur subira des modifications. A partir de 1837, Viard s'écrira Viart. Monsieur Viard , "homme de bouche", fut un des rénovateurs de la cuisine. (...) Fouret était un ex-officier de bouche du Roi d'Espagne. A partir de 1831 Délan ajouta plus de 300 articles nouveaux. Il fut également ajoutée une nouvelle notice complète par Grignon de tous les vins connus et une liste des vins par Pierrhugues. Cette édition contient en outre 9 planches gravées au trait représentant l'ordre et la disposition des mets qui doivent former chacun des 3 services dont se compose un dîner régulier de 12 à 60 couverts (Oberlé "Les fastes ..." ,168).
Armand Colin. 1907. In-8. Broché. Etat d'usage, Plats abîmés, Dos abîmé, Intérieur bon état. 156 pages. Premier plat illustré d'une gravure en noir et blanc. Illustré de nombreuses photos en noir et blanc dans le texte et hors texte. Dos manquant. Plats maintenus par dus cotch. Cahiers se détachant.. . . . Classification Dewey : 908-Régionalisme varia
La Petite Bibliothèque, Série A, Sports et Voyages. Les bords de la Marne, Provins, Trois jours en Normandie, La Bretagne, En Savoie, Dans le Bugey, De la Seine à la Bidassoa. 60 gravures. Classification Dewey : 908-Régionalisme varia
ARMAND COLIN. 1922. In-8. Broché. Etat d'usage, Couv. légèrement passée, Coiffe en tête abîmée, Intérieur acceptable. 156 pages - ouvrage illustré de 60 gravures en noir et blanc dans et hors texte - coins frottés - coiffe en pied abîmée.. . . . Classification Dewey : 908-Régionalisme varia
La petite bibliothèque série A sports et voyages. Classification Dewey : 908-Régionalisme varia
Chez l'auteur. 1912. In-12. Broché. Etat d'usage, Couv. convenable, Dos abîmé, Intérieur acceptable. 200 pages augmentées de quelques illustrations en noir et blanc et en couleurs dans et hors texte et de publicités en fin de livre. Dos cassé en plusieurs parties, leger manque en coiffe en tête et sur le dos., 1er plat désolidarisé.. . . . Classification Dewey : 908-Régionalisme varia
Classification Dewey : 908-Régionalisme varia