Flammarion 1975 455 pages in8. 1975. Relié jaquette. 455 pages.
Très Bon Etat
Femme 1964 245 pages in12. 1964. Broché. 245 pages.
Etat Correct pages + tranche assez jaunies dos assez frotté
DIDIER / AUBERT et Cie. 1844. In-4. Relié demi-cuir. Etat d'usage, Couv. défraîchie, Dos satisfaisant, Rousseurs. Environ 450 / 550 pages. Frontispice en noir et blanc. Nombreuses gravures en noir et blanc, dans le texte. Titre et caissons dorés sur demi-chagrin noir. Tranches noires. Coins et coupes des plats frottés.. . . . Classification Dewey : 944-Histoire de France varia
Introduction par M. de Ségur. Illustrations de 120 tableaux de Victor Adam. Classification Dewey : 944-Histoire de France varia
DIDIER, AUBERT & Cie. 1844. In-8. Relié cuir dos-coins. Etat d'usage, Couv. défraîchie, Dos satisfaisant, Quelques rousseurs. Environ 400 pages. Frontispice en noir et blanc, avec serpente. Nombreuses illustrations en noir et blanc, dans le texte. Titre et ornements dorés sur le dos cuir noir. Coins cuir noir. Traces d'humidité en marges.. . . . Classification Dewey : 944-Histoire de France varia
Précédés d'une introduction par M. de Ségur. Illustrations de 120 tableaux de Victor Adam. Classification Dewey : 944-Histoire de France varia
Aux bureaux de l'Art Culinaire Paris 1904 1 vol. In-8 de X 171 pp. 2 ff.n.ch. (faux titres) 139 pp., demi-basane racinée de l'époque, dos à nerfs, pièce de titre, couverture illustrée conservée.
Deuxième édition (Bitting 323-24). Belle couverture illustrée par François Laskowski, représentant l'auteur qui était fabricant de pâtés à Schiltigheim-Strasbourg. L'ouvrage se divise en 4 parties : Préliminaires du repas - Le dîner est servi - Maison de Bouche et Spécialités Alsaciennes (publicités) - Petit historique concernant le pâté de Foie Gras, suivi de 160 recettes. "C’est l’une des rares monographies anciennes consacrée à la fabrication et l'utilisation du Foie Gras dans la cuisine". Manque les feuillets publicitaires des Maisons de Bouche et spécialités alsaciennes recommandées par l'auteur (6 ff.n.ch.). Bel ouvrage recherché, orné du portrait de Brillat-Savarin et de 56 gravures et dessins dans le texte.
Roudil Editions 1991 139 pages in8. 1991. Broché. 139 pages.
Bon Etat
Michel Boulet Léandre Coudray Jean Coutenet
Reference : 19033
(1976)
ISBN : 2704405247
Entreprise moderne d'édition 1976 in8. 1976. Broché. 175 pages. Bon Etat
Editions du Rocher 1992 244 pages in8. 1992. Broché. 244 pages.
Très Bon Etat
ARMAND COLIN. NOVEMBRE 1985. In-4. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 204 pages. Nombreuses photos en noir et blanc dans le texte et hors texte. Petit manque sur le premier plat.. . . . Classification Dewey : 944-Histoire de France varia
Classification Dewey : 944-Histoire de France varia
Pocket 2003 537 pages poche. 2003. Poche - Broché. 537 pages.
Très Bon Etat ex libris
PUF.. 1988.. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 171 pages.. . . . Classification Dewey : 944-Histoire de France varia
"""Plainte contre la décadence."" Classification Dewey : 944-Histoire de France varia"
Laquet / roman jeunesse 2002 125 pages poche. 2002. broché. 125 pages.
Etat de Neuf
Punch 1974 188 pages in12. 1974. Broché. 188 pages.
Etat Correct pages jaunies
Presse de la cité 1972 185 pages collection Mystere. in12. 1972. Broché. 185 pages.
Etat Correct pages légèrement jaunies
Editions du Rocher 1998 219 pages in8. 1998. Broché. 219 pages.
comme neuf
Jaspard 1946 235 pages in12. 1946. Broché. 235 pages.
Bon Etat extérieur défraîchi intérieur uniformément jauni texte frais
BORDAS. 1987. In-4. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 575 pages. Nombreuses photoraphies en noir et blanc. Grande carte dépliante en frontispice.. . . . Classification Dewey : 944-Histoire de France varia
Classification Dewey : 944-Histoire de France varia
EDITIONS SOLARAMA. 1972. In-12. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 59 pages. Nombreuses illustrations en noir et blanc dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 908-Régionalisme varia
Classification Dewey : 908-Régionalisme varia
Chez l'auteur 1997 in4. 1997. Cartonné. abondante illustrations en couleurs
proche du neuf hommage de l'auteur sur le faux titre
DE FLORE. 1952. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 156 pages. Quelques photos en noir et blanc hors texte.. . . . Classification Dewey : 944-Histoire de France varia
Classification Dewey : 944-Histoire de France varia