Librairie et Cætera

Mme Sophie ROSIERE

E-mail : librairie.etc@orange.fr

Phone number : +33 (0) 5 56 88 08 45

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‎BRAILLON-RABOUILLE Marie-Madeleine ‎

Reference : 203228

(2005)

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‎Cahier N° 12. Mes recettes picardes.‎

‎Couverture souple. Broché. 160 pages.‎

‎Livre. Editions Christine Bonneton, 2005.‎

Librairie et Cætera - Belin-Beliet

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EUR4.50 (€4.50 )

‎BT ‎

Reference : 142640

(1985)

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‎Bibliothèque de travail N° 961. Cuisiniers de restaurant.‎

‎Couverture souple. Brochure de 40 pages.‎

‎Périodique. Par H.-N. Lagrandeur, M. Barré, avec la collaboration des commissions pédagogiques de l'I.C.E.M. Institut Coopératif de l'Ecole Moderne, 10 janvier 1985.‎

Librairie et Cætera - Belin-Beliet

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‎BT ‎

Reference : 142641

(1985)

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‎Bibliothèque de travail N° 961. Cuisiniers de restaurant.‎

‎Couverture souple. Brochure de 40 pages.‎

‎Périodique. Par H.-N. Lagrandeur, M. Barré, avec la collaboration des commissions pédagogiques de l'I.C.E.M. Institut Coopératif de l'Ecole Moderne, 10 janvier 1985.‎

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‎BTJ ‎

Reference : 142089

(1975)

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‎Bibliothèque de travail junior N° 120 : Le Yaourt.‎

‎Couverture souple. Brochure de 32 pages. Couverture légèrement défraîchie.‎

‎Livre. Par Roger Juillard. Institut Coopératif de l'Ecole Moderne, 1975.‎

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‎BTJ ‎

Reference : 142151

(1980)

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‎Bibliothèque de travail junior N° 195 : Nous avons fait du beurre.‎

‎Couverture souple. Brochure de 32 pages.‎

‎Livre. Par Marie Drevet. Institut Coopératif de l'Ecole Moderne, 1980.‎

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‎BTJ ‎

Reference : 143469

(1992)

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‎Bibliothèque de travail junior N° 370. Nos repas.‎

‎Couverture souple. Brochure de 32 pages.‎

‎Livre. Plum' et Groseille - Oscar du Pérou. Par Annick Debord, Th. Lefeuvre. Institut Coopératif de l'Ecole Moderne, 1992.‎

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‎CARLES Michèle - COMOLLI Marianne - SCOTTO Elisabeth ‎

Reference : 203442

(2011)

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‎Les soeurs Scotto : Chic, nos desserts préférés !‎

‎Couverture souple. Broché. 95 pages. Format carnet avec protège cahier plastique.‎

‎Livre. Editions Chêne, 2011.‎

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‎CASTILLA (Th. de) ‎

Reference : 9351

(1948)

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‎La cuisine par l'électricité.‎

‎Couverture rigide. Cartonnage de l'éditeur. 237 pages.‎

‎Livre. Editions A.P.E.L, 1948.‎

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‎CATZ Cléa - CATZ Clémence ‎

Reference : 203935

(2018)

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‎Des soupes qui nous font du bien.‎

‎Couverture souple. Broché. 250 pages. petit trou au dos.‎

‎Livre. Editions La plage, 2018.‎

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‎CAZAMAYOU Marie-Luce Photos d'Hervé Butel.‎

Reference : 49368

(1995)

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‎La célébration du foie gras.‎

‎Couverture rigide. Cartonné. 248 pages. 25 x 25 cm. Etat neuf.‎

‎Livre. Photos d'Hervé Butel. Editions La Manufacture, 1995.‎

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EUR18.00 (€18.00 )

‎CECCALDI Marie ‎

Reference : 203226

(1980)

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‎Cuisine de Corse.‎

‎Couverture rigide. Cartonné. Jaquette. 218 pages.‎

‎Livre. Editions Denoël, 1980.‎

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EUR19.80 (€19.80 )

‎CHAMPERARD Marc de ‎

Reference : 144260

(2007)

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‎Peugeot, le guide 2007. Pour bien vivre à table et en voiture.‎

‎Couverture souple. Cartonné. 1065 pages.‎

‎Livre. Editions Champérard Production, 2007.‎

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‎CHAPUIS Lise - MELLER-LIRON Elisabeth - RIVES Caroline ‎

Reference : 117448

(1994)

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‎La lamproie ou les eaux limoneuses de la mémoire. Avec la participation de Patrick Veyssière.‎

‎Couverture souple. En bon état. Broché. 128 pages.‎

‎Livre. Editions Le temps qu'il fait, 1994.‎

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EUR13.50 (€13.50 )

‎CHARTON Eric ‎

Reference : 203058

(1992)

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‎Pommes et pommiers.‎

‎Couverture souple. Broché. 100 pages.‎

‎Livre. Editions S.A.E.P, 1992.‎

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EUR6.30 (€6.30 )

‎CHELF HUDON Vicki ‎

Reference : 138543

(1981)

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‎Maigrir avec la cuisine végétarienne.‎

‎Couverture souple. Broché. 190 pages. Couverture légèrement défraîchie. Tranche jaunie.‎

‎Livre. Editions Stancké, 1981.‎

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EUR6.30 (€6.30 )

‎CHEMIN Cécile ‎

Reference : 203922

(1980)

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‎Tous les pains. 100 recettes.‎

‎Couverture souple. Broché. 87 pages.‎

‎Livre. Editions de la Lanterne, 1980.‎

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‎CHOAIN François - NOËL Philippe ‎

Reference : 209491

(1988)

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‎Le sous-vide en cuisine. Des fondements scientifiques aux applications pratiques.‎

‎Couverture souple. Broché. 207 pages. Couverture défraîchie. Légères rousseurs.‎

‎Livre. Editions Jacques Lanore (Collection : Aujourd'hui l'avenir), 1988.‎

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‎CLAUSTRES Francine ‎

Reference : 206818

(1991)

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‎Connaître la cuisine bordelaise.‎

‎Couverture souple. Broché. 62 pages. Couverture légèrement défraîchie.‎

‎Livre. Editions Sud Ouest, 1991.‎

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‎CODDRINGTON Emma - RAFFAEL Michael ‎

Reference : 117260

(1984)

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‎Encyclopédie des desserts. Traduit par Daphné Halin. Adaptation Elisabeth Scotto et Hanke Hérubel.‎

‎Couverture rigide. Reliure toile de l'éditeur. Jaquette. 192 pages. 22 x 30cm.‎

‎Livre. Editions CIL, 1984.‎

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‎COLLECTIF ‎

Reference : 203941

(1981)

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‎Bon appétit. Le grand abécédaire AMC de la cuisine moderne.‎

‎Couverture rigide. Cartonné. 235 pages.‎

‎Livre. Editions AMC, 1981.‎

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‎COMITE DE PROPAGANDE POUR LA CONSOMMATION DE LA MORUE ‎

Reference : 49522

(1951)

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‎La morue.‎

‎Couverture rigide. Cartonnage de l'éditeur. 55 pages.‎

‎Livre. Comité de propagande pour la consommation de la morue, 1951.‎

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‎COMOLLI Marianne ‎

Reference : 203931

(1970)

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‎Le livre des nectars.‎

‎Couverture souple. Broché. 61 pages. Couverture légèrement défraîchie.‎

‎Livre. Editions Vital, Vers 1970.‎

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‎COULON Christian ‎

Reference : 206491

(2003)

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‎Ce que "manger Sud-Ouest" veut dire.‎

‎Couverture souple. Broché. 280 pages.‎

‎Livre. Editions Confluences, 2003.‎

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‎COULON Christian ‎

Reference : 206917

(2003)

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‎Ce que "manger Sud-Ouest" veut dire.‎

‎Couverture souple. Broché. 280 pages. Annotation sur la page de garde.‎

‎Livre. Editions Confluences, 2003.‎

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‎CUISINE ‎

Reference : 117683

(2008)

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‎Les grandes tables du monde. 2008.‎

‎Couverture souple. En bon état. Broché. 218 pages.‎

‎Livre. Editions Traditions et qualités, 2008.‎

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