Librairie Ancienne du Sud Gironde
M. Jean-Christophe Yvard

51 place de la Cathédrale
33430 Bazas
France

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Reference : 219

‎LES GRANDS VINS DE BORDEAUX : DU VIGNOBLE CHEZ LE CONSOMMATEUR.‎

‎ Bordeaux, Bouytaud et cie, sans date (1907), par Fracier-Seye graveur imprimeur à Paris. 1 plaquette in 8° brochée, couverture papier illustrée en couleurs. 60 pages illustrées en noir. 1 carte couleur HT. 7 planches photographiques en noir HT. E.O, 1 autre édition vers 1910. ‎

‎Exemplaire en parfait état intérieur, piqûres sur la 1ère de couverture. Très rare plaquette du début de XXè siècle où l'on explique outre les vins de Bordeaux, comment monter sa cave, la mise en bouteille, l'art de servir les vins, des opinions médicales sur les vins de Bordeaux. Plaquette publicitaire de la grande maison de Courtage Bouytaud et Cie. (Frais de port au réel). >>>> : Contact : J-Chistophe YVARD : 06 38 89 81 22 <<<< ‎

Reference : 64

‎ANDRIEU Pierre‎

‎SACHONS BOIRE‎

‎ Paris, les Presses de France Editeur, 1936. 1 volume in 8° broché, couverture papier illustrée. 302 pages. Exemplaire n°77/150 sur Vélin pur fil Lafuma non coupé, constituant l'Edition Originale (2ème papier). Exemplaire en parfait état (la page de titre est très légèrement passée).‎

‎Célèbre ouvrage pratique sur l'ART DE CHOISIR LES VINS. >>>> : Contact : J-Chistophe YVARD : 06 38 89 81 22 <<<< ‎

Reference : 544

‎BERIDZE (G.I)/AZARACHVLI (P.B)‎

‎VINS DE RAISINS ET COGNACS DE GEORGIE - Illustrations de J.Ketskovéli, N.I Martinov, J.G Koutzenko, G.Winidzé.‎

‎ 1965 Moscou (URSS), Ministère de l'Agriculture,1965. 1 volume in 4° relié toile bleu-ciel, plat décoré d'une grappe de raisin, dos titré. 168 pages, nombreuses illustrations en couleurs, certaines dépliantes. Exemplaire en bon état.‎

‎Très RARE. Catalogue en français de présentation des Vins de Géorgie et Cognacs par les Etablissements SAMTREST (Ensemble des Exploitations Vinicoles d'Etat de Géorgie), destinée aux Foires internationales des Vins et Spiritueux. Terre d’union entre la mer Caspienne et la mer Noire, la Géorgie a vécu la naissance de la vigne il y a plus de six mille ans. >>>> : Contact : J-Chistophe YVARD : 06 38 89 81 22 <<<< ‎

Reference : 24

‎BERTRAND J.‎

‎ALGERIE : EXPOSITION UNIVERSELLE DE 1900. La viticulture et la vinification‎

‎ Alger, Mustapha Giralt, imprimeur-photograveur 1900. 1 plaquette in 8° étroite, reliure Bradel papier marbré sur support carton (dos muet). 103 pages, photographies en noir dans le texte.‎

‎La plaquette de présentation de la Viticulture en Algérie à l'Exposition universelle de 1900 à Paris, en parfait état. >>>> : Contact : J-Chistophe YVARD : 06 38 89 81 22 <<<< ‎

Reference : 3555

‎CHAPTAL JEAN-ANTOINE‎

‎L'ART DE FAIRE LE VIN, PAR M. J. A. CHAPTAL, MEMBRE ET TRÉSORIER DU SÉNAT, GRAND-OFFICIER DE LA LÉGION D'HONNEUR, MEMBRE DE L'INSTITUT DE FRANCE, PROFESSEUR HONORAIRE DE L'ECOLE DE MÉDECINE DE MONTPELLIER, ETC. ETC. ETC. AVEC PLANCHE EN TAILLE DOUCE‎

‎ 1807 Paris - 1807 - Chez Deterville, libraire. / / Un volume in 8° - Reliure en pleine basane noisette - Dos lisse orné - Pièce de titre en chagrin vert - Titre doré - 16 pages de catalogue de livres - Faux titre - Titre - VIII à XIX : Avertissement - 382 pages - Planche dépliante en noir in fine. / / Trace d'étiquette dans le dos, menu frottement sur le premier plat. Bel exemplaire, intérieur en parfait état.‎

‎Deuxième édition (E.O. 1801) >>>> : Contact : J-Chistophe YVARD : 06 38 89 81 22 <<<< ‎

Reference : 2754

‎CLAISSE Guy‎

‎ENTRE DEUX MERS‎

‎ 1991 1991, Paris, Jacques Legrand. 1 volume in 8°,couverture toilée rouge, titre or, sous jaquette blanche illustration photographique couleurs. 191 pages, illustrations couleurs. Très bel exemplaire (tel neuf)‎

‎dans la collection "le Grand Bernard des Vins de France" dirigée par Bernard GINESTET >>>> : Contact : J-Chistophe YVARD : 06 38 89 81 22 <<<< ‎

ISBN : 9782905969507

Reference : 622

‎COLLECTIF‎

‎NOTRE VIEIL AMI "LE VIN" (English édition)‎

‎ 1930 Bordeaux, Etablissement Vinicole Marceau, 1930. 1 plaquette in 4° reliure velours, bande papier aluminium, illustrée. 48 pages. Plaquette en bon état.‎

‎RARE plaquette publicitaire en anglais de la Maison Marceau à Bordeaux (Vignoble, chais, service expédition etc... Résultats économiques, histoire). >>>> : Contact : J-Chistophe YVARD : 06 38 89 81 22 <<<< ‎

Reference : 3556

‎COLLECTIF‎

‎TRAITÉ THÉORIQUE ET PRATIQUE SUR LA CULTURE DE LA VIGNE, AVEC L'ART DE FAIRE LE VIN, LES EAUX-DE-VIE, ESPRIT DE VIN, VINAIGRES SIMPLES ET COMPOSÉS ; PAR LE CEN. CHAPTAL, MINISTRE DE L'INTÉRIEUR, CONSEILLER D'ÉTAT, MEMBRE DE L'INSTITUT NATIONAL DE FRANCE, DES SOCIÉTÉS D'AGRICULTURE DES DÉPARTEMENS DE LA SEINE, DE L'HÉRAULT, DU MORBIHAN, ETC. : M. L'ABBÉ ROZIER, MEMBRE DE PLUSIEURS ACADÉMIES, AUTEUR DU COURS COMPLET D'AGRICULTURE ; LES CITOYENS PARMENTIER, DE L'INSTITUT NATIONAL ; ET DUSSIEUX, DE LA SOCIÉTÉ D'AGRICULTURE DE PARIS. Ouvrage dans lequel se trouvent les meilleures méthodes pour faire, gouverner, les perfectionner les VINS, EAUX-DE-VIE, et VINAIGRES ; avec XXI planches représentant les diverses espèces de Vignes ; les Machines et Instrumens servant à la fabrication des Vins et Eaux-de Vie. Seconde édition, deux volumes‎

‎ 1801 Paris - 1801 - Chez Delalain, fils, libraire. / / Deux volumes in 8° - Reliure dépoque en pleine basane noisette - Dos lisse orné - Piéce de titre en chagrin ocre, et de tomaison en chagrin noir - Titre et tomaison dorés. / / Tome premier : Faux titre - Titre - VI à XVI : Introduction, Table des chapitres du tome premier - 408 pages - 2 tableaux dépliants hors texte en noir - 12 planches d'illustrations hors texte en noir. / / Tome second : Fau titre - Titre - VI à X : Tables des chapitres du tome second - 584 pages - 1 tableau dépliant hors texte en noir - 9 planches d'illustrations hors texte en noir in fine. / / Très bel exemplaire complet de toutes les planches. Reliure en bon état (trace d'étiquettes aux dos), intérieurs en parfait état (1 planche présente une menue déchirure).‎

‎Extrait des Observations préliminaires, en début d'ouvrage : "L'orsqu'on réfléchit sur les moyens de prospérité qui appartiennent aux différentes nations, on découvre que les produits de la vigne occupent le second rang dans l'échelle des richesses territoriales de la France. Ces mêmes produits sont offerts aux hommes, soit pour le commerce de consommation proprement dit, soit pour petre employé dans les arts sous cinq formes distinctes. 1°. Son fruit naturel (le raisin) quand il est parvenu au degré d'une maturité parfaite. 2°. Ce même fruit préparé par une lente et soigneuse dessication à recevoir dans des caisses un degré de compression tel que, non seulement il présente un poids spécifique très considérable en raison de son peu de volume : mais qu'ainsi disposé il peut être gardé pendant plusieurs années et transporté dans les régions les plus lointaines, sans embarras et sans éprouvrer ni déchet ni aucun genre d'altération. 3°. Le jus exprimé du raisin devient par l'effet d'une fermentation artistement dirigée, une liqueur tellement flatteuse au palais, et si bien appropriée à la constitution des hommes, qu'il a été employé comme un appas irrésistible pour soumettre des nations invincibles par la force des armes, et que son usage modéré est un des moyens les moins équivoques de maintenir l'homme en santé, et de prolonger pendant plusieurs années la durée de sa force et de sa vigueur. 4°. On obtient du vin par la distillation, son esprit ardent ; et cet esprit plus ou moins rectifié par l'application des moyens chimiques, reçoit les noms d'eau-de-vie, d'esprit-de-vin ou alkool. On sait combien ils sont fréquemment employés dans les arts et dans les usages de la vie. 5°. Il est un cinquième produit de la vigne, peut-être plus important encore que les autres, parce que la nécessité d'en user le rapproche davantage de nos premiers besoins : c'est le vinaigre. il est l'effet de la seconde fermentation que subit le moût du raisin, et qu'on appelle fermentation acéteuse. Sous tous ses rapports, la vigne est donc une plante bien précieuse, et le sol et le climat qui la produisent, douée de toutes les qualités dont elle est susceptible, a donc reçu de la nature une bien grande faveur." >>>> : Contact : J-Chistophe YVARD : 06 38 89 81 22 <<<< ‎

Reference : 26

‎DE CHASTEIGNER Paul‎

‎LES VINS DE BORDEAUX : Préface par Charles Monselet. Frontispice de Charles Donzel. 4ème édition.‎

‎ Paris, Librairie Bachelin/Deflorence 1873. 1 volume petit in 8°, relié demi chagrin rouge, dos lisse, filet, titre et auteur doré. 124 pages.‎

‎Bon exemplaire. >>>> : Contact : J-Chistophe YVARD : 06 38 89 81 22 <<<< ‎

Reference : 1800

‎DELOS Gilbert‎

‎LES VINS DE BORDEAUX : MÉDOC - GRAVES - LIBOURNAIS ET BLAYAIS-BOURGEAIS - ENTRE-DEUX-MERS ET CÔTES - VINS LIQUOREUX‎

‎ 1997 1997, Paris, Hatier. 1 volume in 4° couverture et jaquette illustrées couleurs. 160 pages illustrations photographiques en couleurs in texte à pleine page. ‎

‎ >>>> : Contact : J-Chistophe YVARD : 06 38 89 81 22 <<<< ‎

ISBN : 2743801267

Reference : 1832

‎[André DERAIN] - ‎‎DERAIN André‎

‎LE GÉNIE DU VIN, présenté par Thierry MAULNIER‎

‎ 1972 Paris, Etablissements NICOLAS, 1972. 1 plaquette grand in 4°, couvertures illustrées en couleurs. 28 pages n.chiff. illustrées de 13 gouaches à pleines pages d'André Derain.‎

‎Plaquette du cent cinquantenaire de la Fondation des Etablissements Nicolas, à l'état neuf. >>>> : Contact : J-Chistophe YVARD : 06 38 89 81 22 <<<< ‎

Reference : 67

‎DESLANDES Pierre (Romancier et Journaliste 1885-1943)‎

‎TRÉSOR DE LA VIGNE ET DU VIN, avec une carte de Marcel E. NORTH‎

‎ Neuchâtel/Paris, éditions Victor Altinger, sans date (vers 1933). 1 volume in 8° broché, couvertures illustrées en couleurs; 137 pages.‎

‎Très bel exemplaire. Collection "Institutions et Traditions" de la Suisse romande, chez l'éditeur. >>>> : Contact : J-Chistophe YVARD : 06 38 89 81 22 <<<< ‎

Reference : 68

‎[NOTOR] - ‎‎DORMONTAL Charles‎

‎GÉNÈSE DE SON ALTESSE LE VIN : Illustrations de NOTOR.‎

‎ 1930 Bordeaux éditions des Roses, 1930. 1 volume in 8° broché, couvertures illustrées en couleurs. 127 pages + XVIII planches HT en noir et en couleurs. Exemplaire avec envoi de l'auteur et carte de visite en parfait état. (en partie non coupé)‎

‎Charles Dormontal est surtout connu pour son ouvrage Sauternes Pays d'Or et de Diamant , 1 des premiers ouvrages sur le Sauternais. >>>> : Contact : J-Chistophe YVARD : 06 38 89 81 22 <<<< ‎

Reference : 3582

‎DORMONTAL CHARLES‎

‎SAUTERNES "PAYS D'OR ET DE DIAMANT"‎

‎ 1930 Bordeaux - 1930 - Imprimerie J. Bière. / / Un volume in 8° broché - Couverture en papier fort titrée en noir - Faux titre - Titre - 212 pages - 1 fnch : Table des matières. / / Exemplaire en bon état malgré la fragilité du broché (dos abîmé).‎

‎" Ce vin unique, aux radieuses apparences d'or en bouteille, d'ambre et de cristal fluides, évoque une parcelle de soleil tombée des cieux !..." "Livre d'Or" du Chateau Yquem : Citation présente sur la page de titre. >>>> : Contact : J-Chistophe YVARD : 06 38 89 81 22 <<<< ‎

SAUTERNES "PAYS D'OR ET DE DIAMANT". DORMONTAL CHARLES SAUTERNES "PAYS D'OR ET DE DIAMANT". DORMONTAL CHARLES SAUTERNES "PAYS D'OR ET DE DIAMANT". DORMONTAL CHARLES

Reference : 3479

‎DOVAZ MICHEL‎

‎ENCYCLOPÉDIE DES CRUS BOURGEOIS DU BORDELAIS‎

‎ 1981 Paris - 1988 - Editions de Fallois. / / Un volume in 4° - Reliure en pleine toile bordeaux sous jacquette illustrée en couleurs - Titre - 237 pages - Nombreuses illustrations, cartes et tableaux in texte en couleurs. / / La jacquette présente des déchirures en tête et en queue d'ouvrage, mis à part cela l'exemplaire est en très bon état.‎

‎ >>>> : Contact : J-Chistophe YVARD : 06 38 89 81 22 <<<< ‎

ISBN : 2877060101

Reference : 3478

‎DOVAZ MICHEL‎

‎ENCYCLOPÉDIE DES CRUS CLASSÉS DU BORDELAIS‎

‎ 1981 Paris - 1981 - Julliard. / / Un volume in 4° - Reliure en pleine toile bordeaux sous jacquette illustrée en noir - Titre - 253 pages - Nombreuses illustrations, cartes et tableaux in texte en couleurs. / / Bel exemplaire.‎

‎ >>>> : Contact : J-Chistophe YVARD : 06 38 89 81 22 <<<< ‎

ISBN : 2260006957

Reference : 317

‎FERET Edouard‎

‎BORDEAUX ET SES VINS CLASSES PAR ORDRE DE MERITE DANS CHAQUE COMMUNE. Quatorzième édition, refondue et augmentée par Claude Féret et Marc-Henry Lemay, illustrée de 1350 vues ou étiquettes de Châteaux vinicoles et 32 pages hors texte, cartes et photographies en couleurs.‎

‎ Bordeaux, Editions Féret et Fils 1991. 1 fort volume grand in 8° reliure toilée bordeaux, titrée à l'or. 1976 pages, 1350 vues in texte, 32 hors texte.‎

‎Bon exemplaire de la quatorzième édition de cette bible sur les Vins de Bordeaux. (Frais de port au réel). >>>> : Contact : J-Chistophe YVARD : 06 38 89 81 22 <<<< ‎

Reference : 318

‎FERET Edouard‎

‎BORDEAUX ET SES VINS CLASSES PAR ORDRE DE MERITE DANS CHAQUE COMMUNE. Treizième édition, refondue et augmentée par Claude FERET et illustrée de 1200 vues de Châteaux viticoles, troisième tirage, mise à jour en 1986.‎

‎ Bordeaux, Editions Féret et Fils, 1986. 1 fort volume grand in 8° reliure toilée bordeaux, titrée à l'or. 1885 pages, 1200 vues in texte.‎

‎Exemplaire en parfait état de la bible des Vins de Bordeaux. (Frais de port au réel). >>>> : Contact : J-Chistophe YVARD : 06 38 89 81 22 <<<< ‎

Reference : 940

‎FRANCHIOLO P.J‎

‎L'ART CHEZ LE PATISSIER CONFISEUR GLACIER‎

‎ 1958 Paris, chez l'auteur, 1958. 1 volume in folio, sous jaquette illustrée en couleurs sur le thème du Cointreau. 364 pages, illustrations en noir in texte, volume en bon état intérieur mais la jaquette est très abimée‎

‎ >>>> : Contact : J-Chistophe YVARD : 06 38 89 81 22 <<<< ‎

Reference : 1842

‎GARRIER Gilbert‎

‎HISTOIRE SOCIALE & CULTURELLE DU VIN‎

‎ 1995 1995, Paris, Bordas. 1 fort volume petit in 4° reliure toilée bordeaux. sous jaquette illustrée couleurs. 366 pages, illustrations en noir et couleurs in texte ou à pleine page. Ouvrage en bon état (quelques piqures sur la tranche de tête.‎

‎ >>>> : Contact : J-Chistophe YVARD : 06 38 89 81 22 <<<< ‎

ISBN : 20427270639

Reference : 21

‎GIRARD Joseph‎

‎Une Pieuse mais Turbulente Association des Vignerons d'Arbois sous l'Ancien Régime ; la Confrérie de Saint Vernier.‎

‎ Besançon, Jacques Demontrond éditeur, 1937. 1 volume petit in 4° broché, couverture papier, titrée en noir et rouge et illustrée en noir. 104 pages.‎

‎Exemplaire non coupé, en parfait état ; quelques pâles rousseurs. >>>> : Contact : J-Chistophe YVARD : 06 38 89 81 22 <<<< ‎

Reference : 29

‎GOT Armand‎

‎BORDEAUX : ROSE DES VINS‎

‎ Bordeaux, éditions DELBREL 1941 ; 1 volume in 8° relié demi basane fauve à coins. 100 pages illustrées de gravures sur bois de Gaston Marty.‎

‎Bon exemplaire bien relié malgré les rousseurs éparses habituelles. >>>> : Contact : J-Chistophe YVARD : 06 38 89 81 22 <<<< ‎

Reference : 1867

‎GUILLON Edouard‎

‎CHATEAUX HISTORIQUES ET VINICOLES DE LA GIRONDE, AVEC LA DESCRIPTION DES COMMUNES, LA NATURE DE LEURS VINS ET LA DÉSIGNATION DES PRINCIPAUX CRUS. ‎

‎ 1866 1866-7-8-9, Bordeaux, chez Coderc, Degréteau & Poujol (Maison Lafargue). 4 volumes in 8° demi-chagrin vert, dos (insolés) filets titre et auteur dorés. Tome 1 : (1866) XXIV + 456 pages - Tome 2 : (1867) IV + 480 p. - Tome 3 : (1868) IV + 478 p. - Tome 4 : (1869) IV + 480 p. Etat bien correct, rousseurs éparses. ‎

‎Un des les livres les plus rares sur les vins de Bordeaux du 19è, sans illustration mais d'une richesse incomparable. TRÈS RARE >>>> : Contact : J-Chistophe YVARD : 06 38 89 81 22 <<<< ‎

Reference : 1620

‎GUYON Jean-Raymond‎

‎AU SERVICE DU VIN DE BORDEAUX : UN DEMI-SIÈCLE DE DÉFENSE ET D'ORGANISATION DE LA VINI-VITICULTURE GIRONDINE‎

‎ 1956 1956, Bordeaux, Imprimerie Delmas. 1 volume in 8° broché, couverture illustrée titrée bordeaux. 386 pages, illustrations photographiques HT. Exemplaire en état correct de cet ouvrage de référence. ‎

‎ >>>> : Contact : J-Chistophe YVARD : 06 38 89 81 22 <<<< ‎

Reference : 383

‎[IRIBE] - ‎‎IRIBE Paul‎

‎BLEU BLANC ROUGE : Plaquette N°3 FRANCE‎

‎ 1932 Charenton le Pont, Etablissements Nicolas, 1932. 1 plaquette in folio broché, couvertures sur papier fort, représentant le drapeau français. 20 pages nch. certaines dépliantes. Exemplaire n°253/500, du tirage de luxe en très bel état (1 infime accro au dos de la couverture). Plaquette imprimée par DRAGER, comme d'habitude.‎

‎Tirage de tête de BLEU BLANC ROUGE, indispensable à tout collectionneur sur le vin. (Frais de port au réel). >>>> : Contact : J-Chistophe YVARD : 06 38 89 81 22 <<<< ‎

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