Librairie Pages Volantes

Pascale Celereau et Liliane Ruetsch

7 rue Auguste Bartholdi
75015 Paris
France

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‎FRANCK (Wm). ‎

Reference : 18724

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EUR300.00 (€300.00 )

‎GALANIS.‎

Reference : 19153

‎Liste des grands vins fins 1938. Bois en couleurs de Galanis.‎

‎ P., Etablissements Nicolas, 1937, In-8, reliure à spirale, 50 pp. ‎


‎Illustré d'une couverture et de 14 bois gravés en couleurs de Galanis.Imprimé par Draeger avec une mise en page et une typographie de A.M. Cassandre. ‎

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EUR70.00 (€70.00 )

‎GASTRONOMIE.‎

Reference : 19199

‎Champagne Mercier. Maison fondée en 1858 à Epernay.‎

‎ P., Draeger, sans date, In-12, agrafé, [ 20 pp.]. ‎


‎Photographies à chaque page. ‎

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EUR40.00 (€40.00 )

‎GASTRONOMIE.‎

Reference : 19204

‎Chocolat Weiss à Saint-Etienne.‎

‎ P., Draeger, In-12 carré, reliure à spirale, 14 pp. ‎


‎Catalogue illustré avec liste des prix sur pages cartonnées rouges. ‎

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EUR30.00 (€30.00 )

‎GASTRONOMIE.‎

Reference : 6348

‎Cinquantenaire Suchard 1903-1953.‎

‎ P., Ateliers d'Impressions et de Cartonnage d'Art, 1953, In-8, br., couverture rempliée imprimée en or et en relief. ‎


‎Edition à tirage limité et numéroté, celui-ci sur papier couché. Fondée en 1826 par Philippe Suchard, la Maison offre une histoire du chocolat avec un texte de Pierre Grellet , des dessins et de nombreuses présentations d'emballage contrecollés. ‎

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EUR30.00 (€30.00 )

‎GASTRONOMIE. ‎

Reference : 17513

‎Pâtes alimentaires Brusson Jeune.‎

‎ Sans lieu, vers 1935, In-12, br., [16 pp.], couverture dorée illustrée. ‎


‎Entièrement illustrée en couleurs cette plaquette publicitaire présente les modèles de pâtes et ses dérivés avec calques légendés des Etablissements Brusson fondés en 1872 à Villemer (Tarn). ‎

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EUR50.00 (€50.00 )

‎GASTRONOMIE.‎

Reference : 19202

‎Pâtisserie Médicis. Pons, 2 Place Edmond Rostand, Lunchs, Diners, Soirées, Salon de Thé, Confiserie.‎

‎ P., Léon Ullmann, In-12, agrafé, 24 pp. ‎


‎Liste des produits en vente avec une couverture signée P. Freyer ‎

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EUR20.00 (€20.00 )

‎GASTRONOMIE.‎

Reference : 19015

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EUR100.00 (€100.00 )

‎GESMAR ( C.). ‎

Reference : 19953

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EUR60.00 (€60.00 )

‎GOERG (Edouard). ‎

Reference : 18941

‎Dîner de la Société des peintres graveurs français du 26 février 1954 à La Coupole.‎

‎ Double feuille sur vélin d'Arches, 28 X 22 cm. ‎


‎Lithographie originale tirée en noir sur papier type vélin d'arches,Épreuve signée et n° 4/88 réalisée pour le menu du dîner du 26 février 1954. ‎

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EUR50.00 (€50.00 )

‎GUILLAUME (Albert). ‎

Reference : 19210

‎Hôtel du Grand Cerf. Senlis fondé en 1752.‎

‎ 34 X 26 cm. ‎


‎Menu vierge avec une composition de Guillaume. ‎

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EUR30.00 (€30.00 )

‎HARAUCOURT (Edmond). ‎

Reference : 13981

‎Le Musée de la Double Soif.‎

‎ P., Imprimerie Draeger, 1925, In-8, br., couverture rempliée illustrée, 41 pp. ‎


‎Edité par Cusenier à la gloire de ses vieilles liqueurs et illustré de trois hors-texte en couleurs et de gravures sur bois par Demetrius Galanis présentant les flacons crées par Lachenal, Lalique, Gallé et Herbst. ‎

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EUR50.00 (€50.00 )

‎HEMARD (Joseph).‎

Reference : 16468

‎Menu. 31X 22 cm.‎

‎ Composition coloriée au pochoir pour M. Schröder & Cie à Bordeaux. ‎


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EUR40.00 (€40.00 )

‎ICART (Louis).‎

Reference : 13266

‎La merveilleuse histoire du St Raphaël Quinquina.‎

‎ P., Imprimerie Draeger, vers 1930, [12 pp.], In-12, agrafé. ‎


‎Imprimée sur papier bleu et illustrée de 5 planches hors-texte en couleurs de Louis Icart. ‎

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EUR40.00 (€40.00 )

‎IRIBE. ‎

Reference : 14309

‎Blanc et Rouge. Rose et Noir. Bleu, Blanc, Rouge. ‎

‎ P., Etablissements Nicolas, 1930-1932, 3 albums, In-4, br., sous couvertures rouge, noir, bleu-blanc-rouge. ‎


‎Collection complète imprimée par Draeger et illustrée par Paul Iribe.1. Blanc et Rouge. Titré "La Belle au bois dormant" par Georges Montorgueil. 10 illustrations pleine page à la couleur des vins de France en forme de dialogue ironique contre la mode du Jazz et des cocktails.. Bien complet de la lettre publicitaire " Un repas bien conçu est comme une symphonie..." sous enveloppe et de l'encart illustré par Charles Martin.2. Rose et Noir. Titré "Le Mauvais Génie". Bien complet du petit livret encarté de 16 pages de René Benjamin intitulé " Dialogue moderne en trois temps et trois Cocktails". 9 planches hors-texte montrant les méfaits des cocktails. Iribe photographia ses dessins, obtenant des photogrammes flous, rehaussés de gouache blanche et sérigraphiés par Draeger.3. Bleu, Blanc, Rouge. Titré "France". 6 planches hors-texte dont 4 dépliantes.Ces trois albums sont parmi les sommets de la production des Etablissements Nicolas et les plus spectaculaires de celle d'Iribe.Les 3 volumes: ‎

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EUR450.00 (€450.00 )

‎IRIBE (Paul.).‎

Reference : 20204

(1932)

‎Etablissements Nicolas. Barbe Bleue.‎

‎ 1932 P., Draeger, 1932, In-4, double feuille cartonnée. ‎


‎Encart publicitaire ornée d'une grande composition au paladium de Paul Iribe. ‎

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EUR100.00 (€100.00 )

‎IRIBE (Paul ) et LESTRINGUEZ (Paul). ‎

Reference : 94

‎Sourire de Reims. Sourire de France. Champagne. Dessins de Paul Iribe. Textes de P. Iribe et P. Lestringuez.‎

‎ Reims, 1932, In-4, reliure spirale, couverture illustrée et titrée à l'or, 20 pp. ‎


‎Edition originale de ce grand album publié à la mémoire de Dom Pérignon à l'occasion du 250e anniversaire de sa découverte.Imprimé chez Draeger sur papier jonquille et orné de dessins en noir et de 5 compositions en couleurs par Paul Iribe dont une à double page. Bien complet du Bulletin de souscription. ‎

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EUR50.00 (€50.00 )

‎JOURDAIN (Henri). ‎

Reference : 18612

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EUR100.00 (€100.00 )

‎LATOUR (Alfred).‎

Reference : 18073

‎Liste des grands Vins. 1953. Sous le signe de Don Quichotte. Illustrations de Léon Gischia. Ornements d'Alfred Latour.‎

‎ Montrouge, Imprimerie Draeger, 1952, In-8, reliure à spirale, 39 pp., couverture noire illustrée. ‎


‎Typographie et mise en pages d'Alfred Latour. ‎

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EUR50.00 (€50.00 )

‎LETRONE (Sam) et PASCAUD (Pierre).‎

Reference : 9289

‎Le petit monde de Maître Sam. Dessins de Barberousse.‎

‎ P., Editions Rabelais, 1961, In-4, album cartonné éditeur, [48 pp.] ‎


‎Envoi accompagné d'un dessin original sur double page de Barberousse. Un conte gastronomique pour enfants par Sam Letrone propriétaire du restaurant "Le Coq Hardi", mettant en scène des coqs . ‎

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EUR50.00 (€50.00 )

‎MARIE (Jean). ‎

Reference : 18414

‎Eloge de Cambacéres. ‎

‎ P., Imprimerie Protat, 1951, In-12, agrafé, sous couverture brune marbrée, environ 20 pp. ‎


‎Collection "Eloge de... prononcé à l'Académie des Gastronomes". ‎

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EUR30.00 (€30.00 )

‎MARREC (François). ‎

Reference : 16957

‎Traité général de l'Ornementation Artistique dans la cuisine.‎

‎ P., Librairie des publications nouvelles " Culina",1911, In-8, br., 105 pp., illustré. ‎


‎Edition originale.Ce traité est une étude des décors, couleurs, moules, pastillages, modèles,etc... utilisés en pâtisserie et en cuisine.Il est dédié au Marquis de Montynard chez qui Marrec travaillait comme chef cuisinier. ‎

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EUR150.00 (€150.00 )

‎MAULNIER (Thierry). ‎

Reference : 44

‎Le génie du Vin. Présenté par Thierry Maulnier de l'Académie française.‎

‎ P., Etablissements Nicolas, 1972, In-4, br., couverture rempliée illustrée en couleurs, 28 pp. ‎


‎Cette plaquette imprimée chez Draeger et éditée à la gloire des vins de France à l'occasion du cent cinquantenaire de la fondation des Etablissements Nicolas est illustrée de 13 gouaches à pleine page d'André Derain . ‎

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EUR40.00 (€40.00 )

‎MENU. ‎

Reference : 19256

‎Pour Réveillonner cette année ou vous conduira votre étoile? A Corne-Biche en forêt de Fontainebleau Arbonne ( S.et M.). ‎

‎ P., Leroy, Hervé Baille publicité, vers 1920 , double carte, 20,5 X 27,5 cm. ‎


‎Illustré par Hervé Baille. ‎

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EUR30.00 (€30.00 )

‎MENUS. ‎

Reference : 14628

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EUR50.00 (€50.00 )
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