Librairie Pages Volantes

Pascale Celereau et Liliane Ruetsch

7 rue Auguste Bartholdi
75015 Paris
France

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Phone number : 33 01 40 59 88 46

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‎GOT (Armand). ‎

Reference : 16936

(1947)

‎Bordeaux rose des vins. Illustrations de Gaston Mary.‎

‎ 1947 Bordeaux, Delbrel, 1947, In-8, br. ‎


‎Edition originale à tirage limité et numéroté, celui-ci est un des 380 sur alfa mousse.Envoi autographe signé de l'auteur avec carte de visite jointe. ‎

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EUR50.00

‎HARAUCOURT (Edmond). ‎

Reference : 13981

(1925)

‎Le Musée de la Double Soif.‎

‎ 1925 P., Imprimerie Draeger, 1925, In-8, br., couverture rempliée illustrée, 41 pp. ‎


‎Edité par Cusenier à la gloire de ses vieilles liqueurs et illustré de trois hors-texte en couleurs et de gravures sur bois par Demetrius Galanis présentant les flacons crées par Lachenal, Lalique, Gallé et Herbst. ‎

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EUR50.00

‎ICART (Louis).‎

Reference : 13266

(1930)

‎La merveilleuse histoire du St Raphaël Quinquina.‎

‎ 1930 P., Imprimerie Draeger, vers 1930, [12 pp.], In-12, agrafé. ‎


‎Imprimée sur papier bleu et illustrée de 5 planches hors-texte en couleurs de Louis Icart. ‎

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EUR70.00

‎IRIBE (Paul ) et LESTRINGUEZ (Paul). ‎

Reference : 94

‎Sourire de Reims. Sourire de France. Champagne. Dessins de Paul Iribe. Textes de P. Iribe et P. Lestringuez.‎

‎ Reims, 1932, In-4, reliure spirale, 20 pp. ‎


‎Edition originale de ce grand album imprimé chez Draeger, sur papier de couleur, orné de dessins en noir et de 5 magnifiques planches en couleurs par Iribe. "Edité par 35 Maisons Champenoises à la mémoire de Dom Pérignon et à l'occasion du 250e anniversaire de la découverte de la mousse de champagne associée au sourire de l'ange de la cathédrale de Reims, à la fête et à l'esprit".Bien complet du Bulletin de souscription. ‎

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EUR70.00

‎KIRAZ.‎

Reference : 15163

‎Menu. Confrérie des Chevaliers du Tastevin. mai 1971. Château du Clos de Vougeot..‎

‎ 24X31 cm. Cordonnet d'attache. Couverture illustrée par Kiraz. ‎


‎Double feuille du menu imprimée sur vélin. ‎

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EUR40.00

‎MARREC (François). ‎

Reference : 16957

(1911)

‎Traité général de l'Ornementation Artistique dans la cuisine.‎

‎ 1911 P., Librairie des publications nouvelles " Culina",1911, In-8, br., 105 pp., illustré. ‎


‎Ce traité est une étude des décors, couleurs, moules, pastillages, modèles,etc... utilisés en pâtisserie et en cuisine.Il est dédié au Marquis de Montynard chez qui Marrec travaillait comme chef cuisinier. ‎

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EUR150.00

‎MENU‎

Reference : 15043

(1901)

‎du 10 décembre 1901.‎

‎ Les Cent Bibliophiles, 1901, 23 x 18 cm ‎


‎Eau-forte en couleurs signée R. Canals représentant des femmes espagnoles attablées.Ricardo Canals y Llambi (Barcelone 1876-1931) ami de Picasso, fut influencé par les impressionnistes français, en particulier Renoir. ‎

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EUR100.00

‎MENUS.‎

Reference : 13300

‎L'Orange à travers le Monde. 10 menus 18x13 cm, sous enveloppe cartonnée avec image contrecollée.‎

‎ P., Phosphatines Falières, vers 1900, 10 menus cartonnés illustrés sur les deux faces par L. Chalon. ‎


‎Au recto: Un poème de Maurice Vaucaire orné d'un encadrement et d'une composition en couleurs et au verso le menu vierge orné d'un encadrement et d'une composition enfantine imprimée en violet.Un voyage en Espagne, Italie, Indoustan, Japon, Mauritanie, France, Siam, Afrique, Syrie et Bosphore. ‎

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EUR130.00

‎MENUS. ‎

Reference : 14628

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EUR50.00

‎MENUS. ‎

Reference : 13561

‎Lot de 10 menus Liqueur Grand Marnier. ‎

‎ 23X14 cm, illustrée d'une composition florale différente en couleurs signée Jeanne Cottave, imprimée sur vélin par Devambez( graveur 63 passage des Panoramas). ‎


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EUR50.00

‎MENUS. ‎

Reference : 15231

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EUR50.00

‎MONTORGUEIL (Georges).‎

Reference : 2123

(1926)

‎Monseigneur le vin. Le vin de Bourgogne. Dessins en couleurs de Armand Vallée.‎

‎ 1926 P., Etablissements Nicolas, 1926, In-12, br., 84 pp., planches dépliantes. ‎


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EUR30.00

‎MORDACQ (Philippe).‎

Reference : 12710

‎Le Menu. Une histoire illustrée de 1751 à nos jours. Avec la collaboration de Zeev Gourarier conservateur au Musée des Arts et Traditions Populaires. Préface de Michel Tournier.‎

‎ P., Robert Laffont, 1988, In-4, pleine toile éditeur, jaquette illustrée, 153 pp, iillustré en couleurs. ‎


‎"Plus de 300 menus du monde entier pour retrouver le goût des soupers servis à la Cour de France, se plonger dans l'ambiance folle de dîners de la Belle Epoque, décrypter les savants arcanes culinaires d'un déjeuner maçonnique, revivre les fastueux banquets des expositions universelles...." L'Editeur. ‎

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EUR100.00

‎NICOLAS ( Etablissements).‎

Reference : 14653

(1930)

‎Le Cep de vigne.‎

‎ 1930 P., Draeger, vers 1931, In-4, double feuille cartonnée. ‎


‎Champagne Doyen. ‎

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EUR70.00

‎NICOLAS (Etablissements).‎

Reference : 12722

(1935)

‎Le Pressoir.‎

‎ 1935 P., Draeger, 1935, In-4, double feuille cartonnée. ‎


‎Illustrée d'une composition noir et verte en relief représentant un pressoir . Avec le tarif des Plants Fins et des Vieux Ceps. ‎

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EUR60.00

‎NICOLAS (Etablissements).‎

Reference : 15236

(1925)

‎Nectar et Glouglou. Fines bouteilles pour cet hiver.‎

‎ 1925 P., Poyet et Frères,1925, double feuille cartonnée. ‎


‎Illustration en couleurs d'après Dransy. ‎

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EUR120.00

‎NICOLAS (Etablissements).‎

Reference : 16952

(1930)

‎Sacrilège !!!...‎

‎ 1930 P., Draeger, 1930, In-4, double feuille cartonnée. ‎


‎Une main tient une rose sur la couverture et grande composition signée Iribe à l'intérieur: " Je n'entends que ce que je bois". ‎

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EUR100.00

‎NICOLAS (Etablissements). ‎

Reference : 17589

(1932)

‎Arc en ciel au-dessus de vignes.‎

‎ 1932 P., Draeger, 1932, In-4, double feuille cartonnée. ‎


‎Signée Alfed Latour. ‎

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EUR80.00

‎NICOLAS (Etablissements). ‎

Reference : 13841

‎Bouteille de Château Ripeau extraite d'une caisse Nicolas.‎

‎ P., Draeger, [vers 1930], In-4, double feuille cartonnée. ‎


‎Illustrée d'une photo en couleurs et d'un dessin en deux tons. ‎

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EUR100.00

‎NICOLAS (Etablissements). ‎

Reference : 13843

‎Elégante au champagne.‎

‎ P., Draeger, [1940], In-4, double feuille cartonnée. ‎


‎Composition au trait rehaussée en couleurs pour les champagnes Doyen. ‎

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EUR100.00

‎NICOLAS (Etablissements). ‎

Reference : 13835

(1932)

‎Fines bouteilles.‎

‎ 1932 P., Draeger, 1932, In-4, double feuille cartonnée. ‎


‎Gros plan sur un tire bouchon et son bouchon NICOLAS et au verso photo d'une bouteille avec l'ombre de Nectar au téléphone. ‎

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EUR70.00

‎NICOLAS (Etablissements). ‎

Reference : 13832

‎Le retour des vendanges.‎

‎ P., Draeger, [1933], double feuille papier gris avec illustration encadrée. ‎


‎Grande composition en couleurs contre collée d'après un dessin de Jean Hugo et 2 dessins intérieur. ‎

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EUR100.00

‎NICOLAS (Etablissements). ‎

Reference : 13514

‎Le service des vins doit être une symphonie.‎

‎ P., Draeger, [1927], In-4, double feuille cartonnée. ‎


‎Imprimé par Draeger sur canson gris et illustré d'une grande composition en noir et rouge de Charles Martin.On joint une autre version Les deux: ‎

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EUR100.00

‎NICOLAS (Etablissements). ‎

Reference : 13834

(1935)

‎Les Vignes.‎

‎ 1935 P., Draeger, 1935, In-4, double feuille cartonnée. ‎


‎Lithographie d' Alfred Latour. ‎

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EUR60.00

‎NIGNON (Edouard). ‎

Reference : 14307

(1926)

‎Les Plaisirs de la table, où, sous une forme nouvelle, l'Auteur a dévoilé maints délicieux secrets et recettes de bonne cuisine, transcrit les précieux avis de gourmets fameux et de fins gastronomes, conseillers aimables et sûrs en l'Art de Bien-Manger. Préface de M. Robert de Flers. Dessins de P.-F. Grignon.‎

‎ 1926 P., chez l'Auteur et chez J. Meynial, 1926, In-4, br., XIV-333 pp. ‎


‎Edition originale de ce remarquable livre de recettes avec des vignettes, bandeaux et gravures dans le texte tirés en violet.Un des 300 exemplaires numérotés sur pur fil Lafuma, seul grand papier."Vous mêlez à vos recettes des souvenirs, des références historiques et des citations qui rendent notre goût savant" écrit le célèbre collaborateur de Caillavet dans sa préface. ‎

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