Librairie Pages Volantes

Pascale Celereau et Liliane Ruetsch

7 rue Auguste Bartholdi
75015 Paris
France

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‎DEVELLY. ‎

Reference : 17579

(1960)

‎Histoire pittoresque du café dessinée et lithographiée par Develly.‎

‎ 1960 P., Aux dépens d'un Amateur, 1960, In-4, br., non paginé. ‎


‎Tirée à 800 exemplaires numérotés sur vélin d'Arches.Parue en 1836, cette nouvelle édition est mise en couleurs par Mourlot pour l'éditeur Jean Estéoule. ‎

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EUR40.00

‎DORMONTAL (Charles). ‎

Reference : 15214

(1931)

‎Florilège des grands vins de Bordeaux. ‎

‎ 1931 Bordeaux, Editions des Roses, 1931, In-12, br., 141 pp., dessins en bistre dans le texte. ‎


‎Envoi autographe signé de l'auteur "A Monsieur le Comte de Beaumont du château Latour, fervent défenseur du Dieu de la Pampre".Edition originale sur alfa Navarre.On joint deux cartes de visite de l'auteur Rédacteur-Critique et Lauréat de l'Académie Française. ‎

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EUR40.00

‎DUFY (Raoul). DERYS (G.). ‎

Reference : 18395

(1936)

‎Mon Docteur le vin. Aquarelles de Dufy.‎

‎ 1936 P., Etablissements Nicolas, 1936, In-4 , br., couverture illustrée par Dufy, [ 46 pp. montées sur onglet ] ‎


‎Imprimée chez Draeger, typographiée par A.-M.Cassandre et Illustrée de 19 grandes compositions en couleurs et d'une lithographie sur la couverture de Raoul Dufy. ‎

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EUR250.00

‎GASTRONOMIE.‎

Reference : 6348

(1953)

‎Cinquantenaire Suchard 1903-1953.‎

‎ 1953 P., Ateliers d'Impressions et de Cartonnage d'Art, 1953, In-8, br., couverture rempliée imprimée en or et en relief. ‎


‎Edition à tirage limité et numéroté, celui-ci sur papier couché. Fondée en 1826 par Philippe Suchard, la Maison offre une histoire du chocolat avec un texte de Pierre Grellet , des dessins et de nombreuses présentations d'emballage contrecollés. ‎

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EUR30.00

‎GASTRONOMIE.‎

Reference : 5566

(1934)

‎Mesdames, Messieurs. Illustrations de Mauzan.‎

‎ 1934 P., Hénon, 1934, In-8, titre doré, agrafé, [24 pp. ] ‎


‎Plaquette publicitaire de recettes culinaires à base de Picon-Pikina. "Voici quelques réflexions et quelques recettes" par Paul Reboux, "Mes souvenirs de mon premier Picon" par Maurice Magre, "Une opinion médicale" par le Docteur Laurent et "Quelques vers" de Jacques Richepin. ‎

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EUR50.00

‎GASTRONOMIE. ‎

Reference : 17513

(1935)

‎Pâtes alimentaires Brusson Jeune.‎

‎ 1935 Sans lieu, vers 1935, In-12, br., [16 pp.], couverture dorée illustrée. ‎


‎Entièrement illustrée en couleurs cette plaquette publicitaire présente les modèles de pâtes et ses dérivés avec calques légendés des Etablissements Brusson fondés en 1872 à Villemer (Tarn). ‎

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EUR50.00

‎GOT (Armand). ‎

Reference : 16936

(1947)

‎Bordeaux rose des vins. Illustrations de Gaston Mary.‎

‎ 1947 Bordeaux, Delbrel, 1947, In-8, br. ‎


‎Edition originale à tirage limité et numéroté, celui-ci est un des 380 sur alfa mousse.Envoi autographe signé de l'auteur avec carte de visite jointe. ‎

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EUR40.00

‎HARAUCOURT (Edmond). ‎

Reference : 13981

(1925)

‎Le Musée de la Double Soif.‎

‎ 1925 P., Imprimerie Draeger, 1925, In-8, br., couverture rempliée illustrée, 41 pp. ‎


‎Edité par Cusenier à la gloire de ses vieilles liqueurs et illustré de trois hors-texte en couleurs et de gravures sur bois par Demetrius Galanis présentant les flacons crées par Lachenal, Lalique, Gallé et Herbst. ‎

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EUR50.00

‎ICART (Louis).‎

Reference : 13266

(1930)

‎La merveilleuse histoire du St Raphaël Quinquina.‎

‎ 1930 P., Imprimerie Draeger, vers 1930, [12 pp.], In-12, agrafé. ‎


‎Imprimée sur papier bleu et illustrée de 5 planches hors-texte en couleurs de Louis Icart. ‎

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EUR40.00

‎IRIBE (Paul ) et LESTRINGUEZ (Paul). ‎

Reference : 94

(1932)

‎Sourire de Reims. Sourire de France. Champagne. Dessins de Paul Iribe. Textes de P. Iribe et P. Lestringuez.‎

‎ 1932 Reims, 1932, In-4, reliure spirale, 20 pp. ‎


‎Edition originale de ce grand album imprimé chez Draeger, sur papier de couleur, orné de dessins en noir et de 5 magnifiques planches en couleurs par Iribe. "Edité par 35 Maisons Champenoises à la mémoire de Dom Pérignon et à l'occasion du 250e anniversaire de la découverte de la mousse de champagne associée au sourire de l'ange de la cathédrale de Reims, à la fête et à l'esprit".Bien complet du Bulletin de souscription. ‎

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EUR50.00

‎IRIBE. ‎

Reference : 14309

‎Blanc et Rouge. Rose et Noir. Bleu, Blanc, Rouge. ‎

‎ P., Etablissements Nicolas, 1930-1932, 3 albums, In-4, br., sous couvertures rouge, noir, bleu-blanc-rouge. ‎


‎Collection complète imprimée par Draeger et illustrée par Paul Iribe.1. Blanc et Rouge. Titré "La Belle au bois dormant" par Georges Montorgueil. 10 illustrations pleine page à la couleur des vins de France en forme de dialogue ironique contre la mode du Jazz et des cocktails.. Bien complet de la lettre publicitaire " Un repas bien conçu est comme une symphonie..." sous enveloppe et de l'encart illustré par Charles Martin.2. Rose et Noir. Titré "Le Mauvais Génie". Bien complet du petit livret encarté de 16 pages de René Benjamin intitulé " Dialogue moderne en trois temps et trois Cocktails". 9 planches hors-texte montrant les méfaits des cocktails. Iribe photographia ses dessins, obtenant des photogrammes flous, rehaussés de gouache blanche et sérigraphiés par Draeger.3. Bleu, Blanc, Rouge. Titré "France". 6 planches hors-texte dont 4 dépliantes.Ces trois albums sont parmi les sommets de la production des Etablissements Nicolas et les plus spectaculaires de celle d'Iribe.Les 3 volumes: ‎

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EUR450.00

‎KIRAZ.‎

Reference : 15163

‎Menu. Confrérie des Chevaliers du Tastevin. mai 1971. Château du Clos de Vougeot..‎

‎ 24X31 cm. Cordonnet d'attache. Couverture illustrée par Kiraz. ‎


‎Double feuille du menu imprimée sur vélin. ‎

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EUR40.00

‎LALIQUE ( Suzanne). ‎

Reference : 13840

‎Bouchons de champagne. Etablissements Nicolas.‎

‎ P., Draeger, [1933 ], In-4, double feuille cartonnée. ‎


‎Lithographie en couleurs signée Suzanne Lalique, fille du Maïtre verrier René Lalique. ‎

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EUR100.00

‎LANEL (Luc).‎

Reference : 6666

(1941)

‎Centenaire de l'orfèvrerie Christofle 1839-1939.‎

‎ 1941 P., Daragnès, 1941, In-8, br., couverture rempliée. ‎


‎ Tirée à 1000 exemplaires avec des vignettes de Daragnès et 14 planches photographiques hors-texte. ‎

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EUR30.00

‎LETRONE (Sam) et PASCAUD (Pierre).‎

Reference : 9289

(1961)

‎Le petit monde de Maître Sam. Dessins de Barberousse.‎

‎ 1961 P., Editions Rabelais, 1961, In-4, album cartonné éditeur, [48 pp.] ‎


‎Envoi accompagné d'un dessin original sur double page de Barberousse. Un conte gastronomique pour enfants par Sam Letrone propriétaire du restaurant "Le Coq Hardi", mettant en scène des coqs . ‎

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EUR50.00

‎MARIE (Jean). ‎

Reference : 18414

(1951)

‎Eloge de Cambacéres. ‎

‎ 1951 P., Imprimerie Protat, 1951, In-12, agrafé, sous couverture brune marbrée, environ 20 pp. ‎


‎Collection "Eloge de... prononcé à l'Académie des Gastronomes". ‎

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EUR30.00

‎MARREC (François). ‎

Reference : 16957

(1911)

‎Traité général de l'Ornementation Artistique dans la cuisine.‎

‎ 1911 P., Librairie des publications nouvelles " Culina",1911, In-8, br., 105 pp., illustré. ‎


‎Edition originale.Ce traité est une étude des décors, couleurs, moules, pastillages, modèles,etc... utilisés en pâtisserie et en cuisine.Il est dédié au Marquis de Montynard chez qui Marrec travaillait comme chef cuisinier. ‎

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EUR150.00

‎MAULNIER (Thierry). ‎

Reference : 44

(1972)

‎Le génie du Vin. Présenté par Thierry Maulnier de l'Académie française.‎

‎ 1972 P., Etablissements Nicolas, 1972, In-4, br., couverture rempliée illustrée en couleurs, 28 pp. ‎


‎Cette plaquette imprimée chez Draeger et éditée à la gloire des vins de France à l'occasion du cent cinquantenaire de la fondation des Etablissements Nicolas est illustrée de 13 gouaches à pleine page d'André Derain . ‎

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EUR40.00

‎MENU.‎

Reference : 18258

‎Cunard White Star. Paquebot Mauretania. Wednesday, July 14, 1948.‎


‎Double page cartonnée illustrée d'une grande composition en couleurs signée Longley. ‎

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EUR40.00

‎MENUS.‎

Reference : 13300

(1900)

‎L'Orange à travers le Monde. 10 menus 18x13 cm, sous enveloppe cartonnée avec image contrecollée.‎

‎ 1900 P., Phosphatines Falières, vers 1900, 10 menus cartonnés illustrés sur les deux faces par L. Chalon. ‎


‎Au recto: Un poème de Maurice Vaucaire orné d'un encadrement et d'une composition en couleurs et au verso le menu vierge orné d'un encadrement et d'une composition enfantine imprimée en violet.Un voyage en Espagne, Italie, Indoustan, Japon, Mauritanie, France, Siam, Afrique, Syrie et Bosphore. ‎

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EUR60.00

‎MENUS. ‎

Reference : 14628

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EUR50.00

‎MENUS. ‎

Reference : 13561

‎Lot de 10 menus Liqueur Grand Marnier. ‎

‎ 23X14 cm, illustrée d'une composition florale différente en couleurs signée Jeanne Cottave, imprimée sur vélin par Devambez( graveur 63 passage des Panoramas). ‎


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EUR50.00

‎MENUS. ‎

Reference : 15231

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EUR50.00

‎MONTORGUEIL (G.) et FOREST (Louis).‎

Reference : 18408

‎Monseigneur le Vin. L'Art de Boire. Le Vin à travers l'histoire. Le Vin de Bourgogne. Le Vin de Bordeaux. Anjou, Touraine, Alsace, Champagne et autres grands vins de France.‎

‎ P., Etablissements Nicolas, Draeger imprimeur, 1924-1927, 5 volumes, couverture en suédine. ‎


‎Série complète illustrée par Charles Martin, Marcel Jeanjean, Pierre Lissac, Armand Vallée et accompagnée de cartes dépliantes et tableaux et lettres d'accompagnement. ‎

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EUR450.00

‎MONTORGUEIL (Georges).‎

Reference : 2123

(1926)

‎Monseigneur le vin. Le vin de Bourgogne. Dessins en couleurs de Armand Vallée.‎

‎ 1926 P., Etablissements Nicolas, 1926, In-12, br., 84 pp., planches dépliantes. ‎


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