41 books for « le livre du cafe »Edit

‎Le livre du café.‎

‎Paris, éd. Flammarion, 1996, EDITION ORIGINALE, pt. in-folio, cartonnage toilé éd., jaquette photo coul. éd., 232 pp., très nb. photos, cartes et reproductions de documents anciens en coul. et en noir, sommaire, le guide de l'amateur : les bonnes adresses, guide des marques, le choix des cafetières, guide des appellations, glossaire, les musées, lexique, bibliographie, index, Noir comme le diable, chaud comme l'enfer, pur comme un ange, doux comme l'amour " : ces mots de Talleyrand exprimaient déjà tous les délices et l'ambiguïté d'un nectar prodigue en plaisirs et en arômes envoûtants. Mais quel est donc le mystère d'un bon café ? Pourquoi cette boisson, qui nous paraît bien souvent si banale, devient-elle parfois, lorsqu'elle est préparée avec art, un véritable délice pour les papilles et l'odorat ? Un grand café est en effet beaucoup plus que les simples mélanges d'arabicas ou de robustas que nous consommons chaque jour. Derrière chaque appellation se cache un grand cru, dont les caractéristiques subtiles demandent, pour s'exhaler, autant de soins qu'en exige un grand vin. Le Livre du café répond aux questions des vrais amateurs, pour leur plus grand plaisir. Il raconte les secrets de l'art du torréfacteur, compare les mérites de toutes les cafetières et prodigue de précieux conseils pour choisir les saveurs adaptées à tous les moments de la journée : un cru colombien onctueux et doux le matin, un arabica de Sumatra plus corsé à midi, ou un délicat café d'Hawaï le soir. Car du breuvage noir et fumant émanent des images de pays lointains : des gouttes de Guatemala, tout le suc de Mysore, les essences de Nouvelle-Guinée, nous sont offerts dans une petite tasse pour peu qu'une once de passion soit à l'origine de sa préparation. Très bon état ‎

‎Le livre du café.‎

‎Paris, éd. Flammarion, 1996, EDITION ORIGINALE, 232 pp., papier glacé, très nb. photos, dessins et reproductions de documents anciens en coul. et en noir, sommaire, le guide de l'amateur, guide des appellations, glossaire des grands crus, lexique, bibliographie, index, " Noir comme le diable, chaud comme l'enfer, pur comme un ange, doux comme l'amour " : ces mots de Talleyrand exprimaient déjà tous les délices et l'ambiguïté d'un nectar prodigue en plaisirs et en arômes envoûtants. Mais quel est donc le mystère d'un bon café ? Pourquoi cette boisson, qui nous paraît bien souvent si banale, devient-elle parfois, lorsqu'elle est préparée avec art, un véritable délice pour les papilles et l'odorat ? Un grand café est en effet beaucoup plus que les simples mélanges d'arabicas ou de robustas que nous consommons chaque jour. Derrière chaque appellation se cache un grand cru, dont les caractéristiques subtiles demandent, pour s'exhaler, autant de soins qu'en exige un grand vin. Le Livre du café répond aux questions des vrais amateurs, pour leur plus grand plaisir. Il raconte les secrets de l'art du torréfacteur, compare les mérites de toutes les cafetières et prodigue de précieux conseils pour choisir les saveurs adaptées à tous les moments de la journée : un cru colombien onctueux et doux le matin, un arabica de Sumatra plus corsé à midi, ou un délicat café d'Hawaï le soir. Car du breuvage noir et fumant émanent des images de pays lointains : des gouttes de Guatemala, tout le suc de Mysore, les essences de Nouvelle-Guinée, nous sont offerts dans une petite tasse pour peu qu'une once de passion soit à l'origine de sa préparation. Très belle iconographie ancienne. Très bon état ‎

‎Librairie spécialisée en gastronomie , œnologie et tabagie‎

‎Le grand livre du café‎

‎Manise 2001 23 114x2 286x29 972cm. 2001. Relié jaquette. Comme neuf‎

‎Le livre du café.‎

‎Paris, éd. Bordas, 1988, EDITION ORIGINALE en français, pt. in-4, cartonnage toilé brun éd., jaquette photo coul. éd., 160 pp., papier glacé, très nb. cartes, photos, dessins et reproductions de documents anciens en coul. et en noir, sommaire, bibliographie, index, Très bon livre sur l'origine, la culture, la préparation et la dégustation du café dans le monde. Belle iconographie ancienne. Très bon état ‎

‎Librairie spécialisée en gastronomie , œnologie et tabagie‎

‎Café concert le grand livre du café‎

‎ 1983 Maraval 1983 In8 cartonnage éditeur 64 pages nombreuses illustration‎

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‎très bon état ‎

‎Le Livre du café‎

‎Flammarion Cartonné avec jaquette 1996 In-4 (24,7 x 31,5 cm), cartonné avec jaquette, 232 pages, iconographie en couleurs ; marques de frottement sur la jaquette, quelques traces aux gardes, par ailleurs bon état général. Livraison a domicile (La Poste) ou en Mondial Relay sur simple demande.‎

‎Le livre du café.‎

‎Flammarion, 1996, 232 p.‎

‎Bon état.‎

‎Le livre du café.‎

‎Paris, Bordas, 1988. 20 x 27, 157 pp., très nombreuses illustrations en couleurs et en N/B, cartes, dessins, cartonnage d'édition + jaquette, très bon état‎

‎Le Livre Du Café‎

‎Paris Bordas 1988 In Quarto Un livre complet sur cette plante qui a conquis la planète sous l'aspect d'une petite boisson dont on a du mal à se passer dès le matin . Très belle iconographie . Agriculture , Cuisine et vins . Livre épuisé . - 160 p. , 750 gr.‎

‎Couverture rigide Comme neuf Jaquette Idem 1° édition‎

‎Le livre du café‎

‎M.A. éditions. 1989. In-12. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 81 pages augmentées de nombreuses illustrations en couleurs dans et hors texte. Trace d'étiquette sur le 2ème plat.. . . . Classification Dewey : 641-Nourriture et boisson‎

‎ Classification Dewey : 641-Nourriture et boisson‎

‎Le Livre du Café‎

‎Paris Flammarion 1996 232 pages in-4. 1996. cartonné. 232 pages. In-4 (315x245 mm) 232 pages. Cartonnage éditeur sous jaquette illustrée. Nombreuses illustrations en noir et en couleurs. Très bon état général. Poids : 1690 gr‎

‎Le Livre du café.‎

‎P., Flammarion, 2004, nouv. éd., gr. in-4, cart. et jaquette éd., 200 pp., glossaire, index. (SC75A) ‎

‎Illustré d'une abondante iconographie en noir et en couleurs. Suivi du Guide de l'amateur : grandes marques, appellations, répertoire des grands crus. Préface de Carlo Fruttero et Franco Lucentini. ‎

‎Le livre du café‎

‎1988, Bordas, in-4 cartonné de 158 pages, jaquette illustrée en couleurs, plus de 140 photographies noir et blanc et couleurs. | Etat : Bon état général (Ref.: J9688)‎

‎Bordas‎

‎Le livre de l’amateur de café‎

‎ Robert Laffont éditeur, 1983. In/8 reliure cartonnée illustrée, 211 pages, illustrations en sépia : reproductions d’affiches de gravures, photographies, cartes. Avec la collaboration de Paul Saint-Yves.‎

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‎L’auteur est le fondateur des “cafés Ch. Danican”, fils et petit-fils du fondateur de la Maison Vanier ; il met sa longue expérience au service des amateurs de café au long de chapitres sur la botanique, conseils sur le choix des provenances, des mélanges, puis il nous entraîne dans l’histoire du café à travers les âges, la Bourse du Havre, sans oublier les accessoires du café - cafetières, tasses - ainsi que des recettes et conseils sur la culture du caféier en appartement. In-fine : café et santé par le Pr Gounelle de Pontanel et le Dr Astier-Dumas. ‎

‎LE LIVRE DE L'AMATEUR DE CAFE.‎

‎LAFFONT ROBERT. 1983. In-8. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 211 pages augmentées de nombreuses illustrations en noir et blanc et monochromes in et hors texte.. . . . Classification Dewey : 633.7-Plantes alcaloïdes (tabac, thé, cacao, café, pavot)‎

‎ Classification Dewey : 633.7-Plantes alcaloïdes (tabac, thé, cacao, café, pavot)‎

‎Exceptionnel lot autour de Léo Malet contenant une des trois pipes en Bruyère " A tête de taureau " que l’auteur avait l’habitude de fumer pendant l’écriture des Nouveaux mystères de Paris + le rarissime 45 tours, tiré uniquement à 100 exemplaires, signé par Gérard Dôle, contenant " Chanson de Nestor Burma et Chanson de Banlieue " interprété par Léo Malet et Gérard Dôle avec pochette illustrée inédite par Jacques Tardi + 14 photographies ( la pipe, Léo Malet sur les quais de Seine, pendant l’enregistrement du disque et avec Gérard Dôle dans un café parisien ) + un tiré à part de 20 pages, écrit par Gérard Dôle pour un livre à paraitre " Le Croque-Mitaine des Enfants Rouges " dans lequel ce dernier explique l'histoire de ses rencontres avec Léo Malet + un certificat d’authenticité signé par Gérard Dôle en date du du 7 avril 2023. ‎

‎ Exceptionnel lot autour de Léo Malet contenant une des trois pipes en Bruyère, sculptée à l’effigie d'une tête de Taureau, au format 16 x 7 cm, dont une des cornes avait été très habilement recollée par l’auteur. Léo Malet avait l’habitude de fumer cette pipe pendant l’écriture de la série des " Nouveaux mystères de Paris ". Elle fut offerte en juillet 1982 au musicien et écrivain Gérard Dôle, en remerciement à la mise en musique de deux de ses textes : Chanson de Nestor Burma et Chanson de Nestor Burma. Ces chansons sont sur le rarissime 45 tours, joint, publié en 1981, sous superbe pochette inédite, illustrée par Jacques Tardi, tiré uniquement à 100 exemplaires, signé au verso par Gérard Dôle. Le tout est accompagné de 14 photographies argentiques en noir, représentant, la pipe à tête de Taureau, Léo Malet sur les quais de Seine et pendant l’enregistrement du disque et avec Gérard Dôle dans un café parisien, la plupart annotées au vers par Gérard Dôle. On joins aussi un tiré à part de 20 pages, avec photographies, écrit par Gérard Dôle pour un livre à paraitre " Le Croque-Mitaine des Enfants Rouges " dans lequel ce dernier explique l'histoire de ses rencontres avec Léo Malet. Le lot est complet d'un certificat d’authenticité signé par Gérard Dôle en date du du 7 avril 2023. ( Expédition en colissimo obligatoire ).‎

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‎ Cher Client, Chère cliente, bonjour, merci de votre visite, je suis absent quelques jours et en raison des ponts de la semaine prochaine, mon activité sera réduite jusqu'au 12 mai inclus. En cas d'achat, les commandes seront expédiées à partir du 13 mai.Amitiés, bibliophiliques.Site Internet : Http://librairie-victor-sevilla.fr.Vente exclusivement par correspondance. Le libraire ne reçoit, exceptionnellement que sur rendez-vous. Il est préférable de téléphoner avant tout déplacement.Forfait de port pour un livre 7 €, sauf si épaisseur supérieure à 3 cm ou valeur supérieure ou égale à 100 €, dans ce cas expédition obligatoire au tarif Colissimo en vigueur. A partir de 2 livres envoi en colissimo obligatoire. Port à la charge de l'acheteur pour le reste du monde.Les Chèques ne sont plus acceptés.Pour destinations extra-planétaire s'adresser à la NASA.Membre du Syndicat Lusitanien Amateurs MoruesLivres‎

‎Café viennois Le Livre de poche‎

‎ 2006 2006. Michèle Halberstadt: Café viennois/ Le Livre de Poche 2006 LBN2‎

‎Bon état‎

‎Livre agenda 2011 - l'ethiopie que nous aimons - à la quête d'arabicas précieux, au berceau du café - à la rencontre de peuple rare, au berceau de l'être humain - 16e expédition en abyssinie - 56e expédition dans le pays du café‎

‎Paul Dequidt Torrefacteur. 2011. In-4. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. Non paginé environ 140 pages - nombreuses photos en couleur dans et hors texte. . . . Classification Dewey : 51-Agenda‎

‎ Classification Dewey : 51-Agenda‎

‎LE GRAND LIVRE DU MOIS N° 199 - Eijie Yoshikawa - La pierre et le sabre, Jacqueline Dana - Tota rosa, Alphonse Boudard - Le café du pauvre, Arthur C. Clake - 2010 : odyssée deux, Frédéric Pottecher - Circonstances atténuantes, Georges Blond - Les cent‎

‎LE GRAND LIVRE DU MOIS. SEPTEMBRE 1983. In-8. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 32 pages.. . . . Classification Dewey : 70-Journalisme, édition. Journaux‎

‎Sommaire : Eijie Yoshikawa - La pierre et le sabre, Jacqueline Dana - Tota rosa, Alphonse Boudard - Le café du pauvre, Arthur C. Clake - 2010 : odyssée deux, Frédéric Pottecher - Circonstances atténuantes, Georges Blond - Les cent jours Classification Dewey : 70-Journalisme, édition. Journaux‎

‎Revue d'histoire moderne et contemporaine éditée par la Société d'Histoire Moderne Contemporaine Sommaire : EtudesClaude Grasland : Chansons et vie politique à Paris sous la Régence - Hans Erich Bödeker : Le café allemand au XVIIIe siècle : une forme de sociabilité éclairée - Oliver Lutaud : Emprunts de la Révolution française à la première révolution anglaise. De Stuart à Capet, de Cromwell à Bonaparte - René Gallissot : Le prolétariat comme utopie des intellectuels de la IIe InternationaleMélanges Patrice Veit : Piété, chant et lecture : les pratiques religieuses dans l'Allemagne protestante à l'époque moderne - Catherine Maurer : Contribution à une anthropologie du protestant allemand : manifestations et enjeux de la querelle du"Livre de cantiques" (1767-1811) - Christophe Duhamelle : La petite enfance en Allemagne, fin du XVIIIe-début XIXe siècle. La vision des topographies médicales - Aline Angoustures : L'opinion publique française et l'Espagne, 1945-1975Comptes rendusSupplément : François Bédarida : Thatchérisme et mouvement social dans l'Angleterre contemporaine - Guy Lemarchand : Les campagnes de Haute-Normandie à la veille de la Révolution - Claude Mazauric : Rouen pendant la Révolution - Jean-Pierre Chaline : La sociabilité érudite en Normandie‎

‎ 2 vol in-8 brochés - tome XXXVII-4 - octobre-décembre 1990‎

‎Bon état (léger plis au premier plat) ‎

‎Le livre de l’amateur de café‎

‎Robert Laffont 1983 In-8 relié 27,5 cm. 212 pages. Illustrations dans le texte. Très bon état d’occasion.‎

‎ Très bon état d’occasion ‎

‎Le patron le plus con de le monde présente... Le livre de le café le plus beau de le monde‎

‎Exemplaire numéroté n°45, 1 vol. in-8 br., Imprimerie Moderne de Bayeux, Le Café du coin d'en bas de la rue du bout de la vielle d'en face du port, 2006, 120 pp.‎

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‎Bel exemplaire (parfait état) pour cet étrange objet de curiosité !‎

‎Le livre de l'amateur de café.‎

‎Paris, Robert Laffont, 1983, 1 volume, petit in-8, cartonnage rigide éditeur, 216 p.. Illustrations noir et blanc, bibliographie en fin de volume.‎

‎ Superbe exemplaire. ************* Remise 20 % pour toute commande supérieure à 100 €, envoi gratuit en courrier suivi et assurance à partir de 30 € d'achat (France seulement).‎

‎LES ANNALES POLITIQUES ET LITTERAIRES N° 1584 (2e semestre) Le livre du jour - Bals, Café et Cabarets, par André Warnod.‎

‎Dubuisson. 2 Novembre 1915. In-12. Broché. Bon état, Livré sans Couverture, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 20 pages envion. Paginée de 389 à 408. Illustrée de quelques gravures en noir et blanc dans le texte. Texte sur trois colonnes.. . . . Classification Dewey : 70.4-Journalisme, chronique‎

‎Journal Hebdomadaire. Sommaire : Le jour des morts, par Jules Claretie. Le mois des morts, par Paul Bourget. Le souvenir des morts, par la Comtesse Mathieu de Noailles. Feuilles Mortes, par François Fabié. La voix des morts, par Daniel Lesueur. Offrande funéraire, par Gérard d'Houville. Pensées sur la mort. Institut de France - Séance Publique annuelle des cinq académies, par Jean Richepin. Tacite et Napoléon, par Henri Welschinger. Les Lettres de la Cousine - La sincérité de l'Enfant, par Yvonne Sarcey. Classification Dewey : 70.4-Journalisme, chronique‎