29 books for « larousse gastronomique »Edit

‎Larousse gastronomique, 15 tr. In Russian (ask us if in doubt)/Gastronomicheskay‎

‎"Larousse gastronomique, 15 tr. In Russian (ask us if in doubt)/Gastronomicheskaya entsiklopediya Lyaruss (Larousse gastronomique) v 15 tt. Short description: In Russian (ask us if in doubt).M. Chernov and Co 2007-2016. Premium edition. The world-famous LaRousse gastronomy encyclopedia, built on the principle of a classical encyclopedia, includes more than 4000 dictionary articles, more than 3,000 recipes (both classical, historical chronicles, and authored by the most famous chefs) and 5,000 illustrations. Here you will find answers to almost any questions related to gastronomy. The Russian edition is based on the most recent French edition of 2007, edited by Jo«l Robuchon, one of the gurus of French gastronomy; it is supplemented by extensive comments from the scientific editors of the Russian publishing house We have thousands of titles and often several copies of each title may be available. Please feel free to contact us for a detailed description of the copies available. SKUalb94d3363b97ae2f5c"‎

‎Larousse gastronomique‎

‎Edité par Larousse. (20,5x27 cm.) 1142pp. Illustrations en couleur. Couverture rigide. Jaquette usée sur le haut et le bas. Bon état. ‎

7 Images

‎Larousse gastronomique. Complet en trois volumes. ‎

‎ Larousse, 2000. Trois gros volumes brochés, couvertures contre pliées souple solides bordeaux, images en vignettes couleurs, illustrations et tableaux dans le texte. Très agréable exemplaire. ‎

‎ N'hésitez jamais à nous joindre directement. Réponse immédiate pour d'autres titres non répertoriés sur LRB . Franco de port pour la France par MONDIAL RELAY dés 30 euros pour les ouvrages modernes . Paiement immédiat par Paypal . Chèques ( fractionnement possible) et virement acceptés. Nous accompagnons toutes les étapes de vos achats. Achat et déplacement France Suisse pour vos propositions de ventes ( chiffrages et partages) .‎

‎LAROUSSE gastronomique.‎

‎LAROUSSE gastronomique. Avec la collaboration du docteur GOTTSCHALK préface de A. ESCOFFIER et de Ph. GILBERT. In 4 reliure éditeur pleine toile verte, titre doré au dos et sur le premier plat . Faux titre, titre, 1087 pages, texte sur 2 colonnes, 1850 illustrations et 36 planches hors texte, en couleurs. Librairie Larousse 1938. Très bon état..‎

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‎Nouveau Larousse gastronomique : Par Prosper Montagné ... Édition revue et corrigée par Robert J. Courtine‎

‎Larousse 1967 1064 pages 1967. 1064 pages.‎

‎Le grand Larousse gastronomique‎

‎2007 992p format 32x24cm ‎

5 Images

‎très bon état‎

‎Larousse gastronomique. ‎

‎Paris, Larousse, 1938 (tirage de 1965), in-4 reliure éditeur ornée d’une composition à froid et dorée. ‎

‎1850 illustrations et 36 planches en couleurs. Cette réimpression par Larousse en 1965 se différencie par le nombre plus important de planches en couleurs (16 dans le tirage de 1938), la mise en garde au verso du faux-titre et le n° d’impression à la dernière page. (F4)‎

‎Le Grand Larousse gastronomique‎

‎Larousse pratique (9/2017)‎

‎LIVRE A L’ETAT DE NEUF. EXPEDIE SOUS 3 JOURS OUVRES. NUMERO DE SUIVI COMMUNIQUE AVANT ENVOI, EMBALLAGE RENFORCE. EAN:9782035948052‎

‎Larousse Gastronomique par Prosper Montagné (Maître cuisinier) avec la collaboration du Docteur Gottschalk.‎

‎Préface de A. Escoffier et de Ph. Gilbert. Ouvrage orné de 1850 gravures dans le texte et de 16 planches hors-texte en couleurs. Paris, Librairie Larousse, 1938. In-4 (27x19cm) de percaline verte éditeur orné d'un motif culinaire à froid, doré et dos chagrin marron avec motif à froid, coiffes et bords légèrement passés. 2ff+1087pp. ‎

5 Images

‎1ère édition avec la mention (R. C. Seine 84.426 – (958-6-38), Une inscription de don sur la page de garde au stylo en 1984.‎

‎Larousse gastronomique.‎

‎Couverture rigide. Reliure de l'éditeur. 1088 pages. 20 x 27 cm.‎

‎Livre. 1850 gravures. 16 planches hors texte. Avec la collaboration du Dr Gottschalk. Préface de A. Escoffier et Philéas Gilbert. Librairie Larousse, 1949.‎

‎LAROUSSE GASTRONOMIQUE. Preface de A. ESCOFFIER et de Ph. GILBERT. 1850 gravures, 16 planches hors texte en couleurs.‎

‎Paris, Editions Larousse, 1949. Hardcover fort volume in-4, 1087 pp, très nombreuses illustrations en noir, nombreuses photos en couleurs hors, cartonnage estampé décor de l'éditeurX.‎

‎Etat proche du NEUF (cartonnage impeccable). (± 3 kg) [PIL-HA3] ‎

‎LAROUSSE GASTRONOMIQUE‎

‎Un ouvrage de 1087 pages, format 195 x 270 mm, illustré de 1850 gravures et 16 planches hors texte en couleurs, relié cartonnage, publié en 1949, Librairie Larousse, bon état ‎

‎Préface de A. Escoffier et de Ph. Gilbert‎

‎Nouveau Larousse gastronomique. ‎

‎Paris, Larousse, 1967; in-4, 10654 pp., cartonnage de l'éditeur. Avec jaquette très bon état intérieur jaquette légèrement déchirée.‎

‎Avec jaquette très bon état intérieur jaquette légèrement déchirée.‎

‎Larousse gastronomique par Prosper Montagné Maitre cuisinier avec la collaboration du Docteur Gottschalk . Préface de A. Escoffier et de Ph. Gilbert . 1850 gravures, 36 planches hors-texte en couleurs‎

‎ ,Paris, Librairie Larousse 1938, 1087 pp., 1 vol. in 4 relié plein chagrin vert, dos et plat ornés de motifs culinaires estampés à froid et dorés. Tirage de 1965, réimpression identique à celle de 1938 mais possédant 20 planches en couleurs supplémentaires. Bon etat.‎

‎Larousse gastronomique par Prosper Montagné Maitre cuisinier avec la collaboration du Docteur Gottschalk . Préface de A. Escoffier et de Ph. Gilbert . 1850 gravures, 16 planches hors-texte en couleurs‎

‎ ,Paris, Librairie Larousse 1938, 1087 pp., 1 vol. in 4 relié plein chagrin vert, dos et plat ornés de motifs culinaires estampés à froid et dorés. Bon état.‎

‎"Larousse gastronomique : Par Prosper Montagné,... avec la collaboration du Dr Gottschalk. Préface de A. Escoffier et de Ph. Gilbert"‎

‎"" "GE3780 EDITION DE 1938 TIRAGE DE 1948 LAROUSSE RELIURE PERCALINE DECOREE TRES NOMBREUSES ILLUSTRATIONS IN ET HORS TEXTE DEFAUTS AUX COIFFES ET MORS INFERIEURS FENDUS SUR 2 CM"‎

‎Larousse Gastronomique.‎

‎Paris, Larousse 1938 (1949), 1 volume, fort in-4, reliure éditeur, 1087 p. Seconde édition. Préface par A. Escoffier et Ph. Gilbert. 1850 gravures, 36 planches hors texte couleur, petite bibliographie en tête du volume. Reliure éditeur, pleine toile verte, décor à froid et doré sur le premier plat et au dos, avec sa jaquette mais elle est endommagée.‎

‎ Bel exemplaire. ************* Remise 20 % pour toute commande supérieure à 100 €, envoi gratuit en courrier suivi et assurance à partir de 30 € d'achat (France seulement).‎

‎NOUVEAU LAROUSSE GASTRONOMIQUE‎

‎LIBRAIRIE LAROUSSE. 1967. In-4. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 1064 pages augmentées de nombreuses illustrations en couleurs et en noir et blanc dans et hors texte - texte en 2 colonnes - titre et caissons dorés au dos. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎Edition revue et corrigée par Robert J. Courtine Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎Nouveau Larousse gastronomique‎

‎Librairie Larousse. 1967. In-4. Relié. Etat d'usage, 1er plat abîmé, Dos abîmé, Papier jauni. 1063 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs et noir et blanc, dans le texte. Jaquette déchirée en deux. 1 Mors arraché.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎ Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎Larousse gastronomique.‎

‎Paris, Librairie Larousse, 1938. In-4 de 1087-[1] pages, reliure d'éditeur sous jaquette imprimée en couleurs. ‎

‎Illustré de gravures en noir in-texte et de 36 planches hors-texte en couleurs. Avec la collaboration du Docteur Gottschalk. Préface de Auguste Escoffier et Philéas Gilbert. Jaquette usée, accrocs sur le premier plat, autrement belle condition. ‎

‎Larousse gastronomique.‎

‎Paris, Librairie Larousse, 1938. In-4 de 1087-[1] pages, reliure d'éditeur. ‎

‎Illustré de gravures en noir in-texte et de 36 planches hors-texte en couleurs. Avec la collaboration du Docteur Gottschalk. Préface de Auguste Escoffier et Philéas Gilbert. Belle condition. ‎

‎Larousse gastronomique‎

‎Larousse, 1996, 1214 p.‎

‎Bon état.‎

‎Larousse gastronomique‎

‎Larousse 2000, 3 volumes brochés sous coffret éditeur, 2752pp en pagination continue - très bon état‎

‎Larousse gastronomique. ‎

‎Paris, Librairie Larousse, 1984; in-4, 1142 pp., cartonnage de l'éditeur. Bon état petites usures sans jaquette.‎

‎Bon état petites usures sans jaquette.‎

‎Larousse Gastronomique. ‎

‎Paris, Larousse, 2000, 3 volumes in-8, 2752 pp., illustrations hors-texte, brochés, coffret.‎