38 books for « entremets et boissons ... »Edit

‎Entremets et boissons glacés‎

‎ Frigéco, s.d (vers 1950). In/8 cartonnage éditeur en couleur, illustrations de M. A. B. Campbell, 181 pages.‎

‎130 recettes de glaces, entremets glacés, entremets froids, spécialement étudiées en vue de leur congélation dans le “Frigéco” marque éditrice de l’ouvrage. Quelques exemples de glaces à plusieurs parfums ; quelques raretés : des eaux glacées (cerisade) ; gelées au citron, à la violette, glace à la rose... et une série de recettes spécialement étudiées pour les personnes habitant les colonies. Illustrations humoristiques et fraîches (c’est tout indiqué). ‎

‎Entremets et boissons glacés.- Les Recettes de Frigéco.Illustrations de M.A.B. Campbell.‎

‎ Paris. Frigéco. s.d.(193O) I n-8 cartonnage bradel de l'éditeur, 181pp. 3 h-t. couleurs et nombreuses illustrations in-t. à 2 couleurs. 170 recettes. bon exemplaire élégamment présenté.‎

‎Entremets et boissons glacés par l'appareil réfrigérateur.‎

‎Paris : Imprimerie Max Gottschalk, s.d. [années 30]. Relié, 181 pages illustrées de M.A.B. Campbell. [Taches sur le premier plat, charnière légèrement fendillée en haut et bas mais intègre]‎

‎Entremets et boissons glacés par l'appareil réfrigérateur. Recettes.‎

‎ Paris, imp. Gottschalk, s.d. (milieu XXme), 1 cartonnage éditeur, garde illustrée, dos en partie manquant, coins émoussés, éraflures sur le plat inf. in-8 de 183 pp., illustrations de M.A.B. Campbell ; ‎

‎"Entremets et Boissons Glacés"‎

‎"Paris. 14 5 cm x 22 cm. Cartonné. 181 pages. Paris Frigéco s.d. (circa 1960). Cartonné 14 5 cm x 22 cm 181 pages illustrations in-texte. 129 recettes de G. Dumont Lespine répertoire des glaces illustrations in-texte de M. A. B. Cambell. Bon état" "Bon état"‎

‎Entremets et boissons glacés par l’appareil réfrigérateur. Illustrations de M. A. B. Campbell.‎

‎ Paris, Frigéco sans date, 215x140mm, 181pages, reliure d'éditeur. Charnières abîmées. ‎

‎ illustré, Bords abîmés.‎

‎Entremets et boissons glacés‎

‎Paris Frigeco 181 pages in-8. Sans date. cartonné. 181 pages. (Années 1950-60). In-8 cartonné toilé (217x140 mm) 181 pages. Recettes par G. Dumont Lespine - Nombreuses illustrations de M.A.B. Campbell. Cartonnage en état correct bien que passé. Coutures liant les cahiers un peu détendues par endroits (sans défoliations) sinon intérieur propre. Poids : 340 gr‎

‎Entremets et Boissons glacés.‎

‎Frigéco Paris 1950 1 vol. In-8 de 182 pp., cartonnage éditeur, premier plat illustré.‎

‎Recettes par G. Dumont-Lespine. Illustrations in et hors-texte de M.A.B. Campbell. Bel exemplaire.‎

‎ENTREMETS ET BOISSONS GLACES‎

‎Frigéco. non daté. In-8. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 181 pages, nombreuses illustrations dans le texte par M.A.B. Campbell.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎Recettes de cuisine. Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎Entremets et boissons glacés.‎

‎FRIGECO. No daté. In-8. Cartonnage d'éditeurs. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 181 pages. Nombreux dessins en noir et blanc et en 2 couleurs, dans le texte.. . . . Classification Dewey : 641-Nourriture et boisson‎

‎ Classification Dewey : 641-Nourriture et boisson‎

‎ENTREMETS ET BOISSONS GLACES.‎

‎FRIGECO. Non daté. In-8. Cartonnage d'éditeurs. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 181 pages. Nombreuses illustrations en couleurs dans le texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎Illustrations de MAB CAMPBELL. Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎RECETTES : ENTREMETS ET BOISSONS GLACES - ILLUSTRATIONS DE CAMPBELL.‎

‎FRIGECO. NON DATE. In-8. Cartonné. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 181 pages. Nombreuses figures en couleurs et en noir et blanc dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎ Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎Entremets et boissons glacés par l'appareil réfrigérateur‎

‎Imp. Max Gottschalk. Non daté. In-8. Broché. Etat d'usage, Couv. défraîchie, Dos abîmé, Papier jauni. 183 pages augmentées de nombreuses illustrations en couleurs, dans le texte. Rousseurs.. . . . Classification Dewey : 641-Nourriture et boisson‎

‎Illustré par M.A.B. Campbell. Classification Dewey : 641-Nourriture et boisson‎

‎Entremets et boissons glacés‎

‎Frigéco. Non daté. In-8. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 181 pages augmentées de nombreuses illustrations en noir et blanc et en en couleurs, dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎ Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎Entremets et boissons glacés. Recettes par G. Dumont Lespine. Illustrations de M. A. B. Campbelle.‎

‎ P., Frigéco, sans date, in 8°, cartonnage vert de léditeur, 181 pages. Très bel exemplaire. ‎

‎PHOTOS sur DEMANDE. ...................... Photos sur demande ..........................‎

‎Entremets et boissons glaces par l'appareil refrigerateur ‎

‎ Paris, non date. Format 14x22 cm, cartonnage editeur, 183 pages. Tres nombreuses illustrations dans le texte. Reliure usee, micro rousseurs eparses. Etat acceptable. ‎

4 Images

‎Petit manuel de propagande electrique. ‎

‎Entremets et boissons glacés.-‎

‎Illustrations de M.A.B. Campbell. Paris. Frigéco. s.d. In-8 cartonnage bradel de l'éditeur, 181pp. 3 h-t. couleurs et nombreuses illustrations in-t. à 2 couleurs. 170 recettes. Petits défauts mais bon exemplaire élégamment présenté. (3).‎

‎ Les Recettes de Frigéco.‎

‎Entremets et boissons glacés par l'appareil Réfrigérateur. Illustrations de M.A.B. Campbell.. ‎

‎Paris, , s.d. (circa 1930) in-8, 181 pp., cartonnage éditeur. (coiffes émoussées)‎

‎Entremets et boissons glacés.‎

‎ P., Frigéco, s.d., (vers 1950), 1 vol. in-8 cartonnage éd., de 181 pp. ‎

‎Très belles illustrations, dont certaines en couleurs, de M.A.B. Campbell.Edité par Frigéco, fabriquant de réfrigérateurs.Dos légèrement passé sinon très bel exemplaire. ‎

‎Les bons desserts - entremets, tartes, gateaux, glaces, petits fours, confitures et conserves, boissons chaudes et froides‎

‎BAUDOUIN. 1979. In-4. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 270 pages. Nombreuses planches photos couleur. Jaquettelégèrement passée.. Avec Jaquette. . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎ Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎Ma cuisine - Spécial chocolat - Des recettes délicieuses ! : Entremets, boissons,glaces, gâteaux‎

‎Abz éditions. Non daté. In-8. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 64 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs, dans le texte. Relié par 2 agraffes.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎ Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎La cuisine au thé 80 recettes simples et originales Sommaire: Les entrées, les fruits de mer, les poissons, les viandes et les volailles, les gâteaux, les entremets, les fruits, les confitures,les glaces, les boissons.‎

‎Gründ. 2010. In-8. Broché. Très bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 140 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs dans et hors texte. Couverture contrepliée en couleurs.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎Sommaire: Les entrées, les fruits de mer, les poissons, les viandes et les volailles, les gâteaux, les entremets, les fruits, les confitures,les glaces, les boissons. Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎75 recettes pour faire des glaces ,boissons et entremets,‎

‎ Librairie Bernardin-Bechet Paris. 1932. In 16. Broché, couverture illustrée, 110 pages,manques au dos,couverture un peu défraichie,dans l'état,‎

‎Le MEMORIAL des GLACES, faisant suite au mémorial de la PATISSERIE renfermant 2400 recettes de glaces, boissons, entremets, petits fours, gaufres, confitures, gaufrettes, conserves de fruits, de jus, purées, pains d'épices, confiserie, timbales, etc. etc.‎

‎Chez l'auteur Paris 1899 1 vol. Fort in-8 de XV 733 pp., demi-chagrin de l'époque, dos à nerfs orné.‎

‎Edition originale (Bitting 267 et Cagle pour la seconde). Planches in et hors-texte, parmi lesquelles des portraits de P. Lacam, de Claude Gelée le Lorrain (inventeur de la pâte feuilletée), les frères Julien, Monselet, E. Bernard, F. Grandi et F. Dumonteil et nombreuses figures dans le texte. Édition parue en même temps que la 4e édition du Mémorial de la Pâtisserie et que Lacam présente comme un 2e tome de cet ouvrage. Il se vendait séparément. Ouvrage remarquable où l'on trouve non seulement les meilleures recettes de France et de l'étranger, mais encore des anecdotes historiques, des biographies et d'intéressants commentaires. Bon exemplaire rare.‎

‎Comment utiliser les fruits de votre jardin et quelques autres - Cueillette, Conservation au naturel, au sirop, à l'eau-de-vie, par stérilisation, dessiccation, Confection de gelées, marmelades, confitures, Recettes d'utilisation des fruits en boissons, bonbons, crèmes, entremets, gateaux, glaces, jus de fruits, liqueurs, Fruits exotiques‎

‎Editions de Montsouris , Collection Rustica Malicorne sur Sarthe, 72, Pays de la Loire, France 1952 Book condition, Etat : Bon broché, sous couverture imprimée éditeur verte, illustrée d'un dessin en couleurs de fruits divers In-8 1 vol. - 185 pages‎

‎ édition de 1953 Contents, Chapitres : Introduction - Conseils généraux - Recettes pour la préparation des fruits - Les fruits des pays chauds et fruits un peu spéciaux - Table alphabétique (Index) couverture à peine jaunie, intérieur propre, papier à peine jauni, exemplaire non coupé, bel exemplaire‎