Pacifique 1996 1996. Broché. Bon Etat intérieur propre
SOLAR, 1990. In-4 cartonné 28,6 x 22,5 cm, illustré en couleurs, 168 pages.-1100g.L. - Nom inscrit sur page de garde, par ailleurs très bon état.
Image et page, 1995. 2 carnets sur spirales sous étui illustré. Epuisé et ici en belle condition. Chaque recette est illustrée.
Présente 194 recettes classiques de la cuisine chinoise sous forme de fiches pratiques et fonctionnelles.
Paris, Solar, 1990; in-4, 168 pp., cartonnage de l'éditeur.
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France Loisirs / Aden-Arabie Atelier. 2009. In-8. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 223 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs dans et hors texte. Texte sur deux colonnes. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Photographies de Sumiyo Ida et Richard Haughton. Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Editions Image et Page 1960
Livre in12, couverture rigide depliante, contient 2 livres a spirales, bon etat, 194p, photos couleurs, 1995, Editions Image et Page
sd (1995?), les éditions du Pacifique, in-8 broché de 132 pages, collection «Periplus : Tables du monde «, couverture rempliée illustrée en couleurs, nombreuses photographies couleurs, introduction de Don John Cohn, traduction française de Carole Coen-Préat. Recettes originales de l'Empire du Milieu. | Etat : Très bon état général (Ref.: ref12103)
les éditions du Pacifique
Paris, Solar, 1990. 22 x 29, 168 pp., très nombreuses illustrations en couleurs, cartonnage d'édition, état neuf.
Paris, France Loisirs, 1991. In-4 cartonnage d'éditeur sous jaquette illustrée en couleurs, 168 pp. Nombreuses photos en couleurs.
Gründ 1988 in4. 1988. Cartonné. 64 pages. Cnrs LISEZ BIEN TOUT AVANT D'ACHETER: -[ Bon Etat -TITRE: Provence historique / tome XXX/ fascicule 120 (Collectif). Cnrs. Année: 1980. 100 pages. in8. broché. IMAGE DU LIVRE POSSIBLE SUR DEMANDE. précisez ref: 9346 Afficher moins B005CUSW4O Bon Etat
Voyager S.A. / Les Editions de Demain. 1993. In-4. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 114 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs, dans le texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Sommaire : L'Empire et la démesure - le riz des villes et des champs - le yin et le yang - sur l'air des lampions - Marée de Chine - Recettes gourmandes : bouchées au porc - salade de fruits de mer - algues aux lotus et aux dattes - pinces de crâbes farcies - fondue cantonaise - poulet à la setchuanaise,etc. Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
La Chine. 1956. In-4. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 40 pages. Nombreuses photos et illustrations monochromes et en couleurs dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 951-Chine
Sommaire : La Chine accueille un hôte distingué / Une nouvelle locomotive / Voyage en Indonésie / La famille de Wou Tan / La cuisine cantonaise / Grand-Mère va à l'école / Le bambou / Flottage du bois /... Classification Dewey : 951-Chine
ARTS MENAGERS EDITIONS. NOVEMBRE 1959. In-12. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 52 pages. Nombreuses illustrations en couleurs et noir et blanc dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Sommaire : Cuisine du monde entier - Invitation au voyage par Lilo Damert, Italie par Stella Conti, Portugal par Lilo Damert, Chine par Lilo Damert, Pérou par Jeannette Mouchard, U.R.S.S. par Marina Dubinsky, Etats Unis d'Amérique par Lilo Damert, Remèdes pour lendemains de fêtes par Lilo Damert, Des herbes et des épices Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Parragon 2004 In-4 relié 26 cm sur 21. 256 pages. Bon état d’occasion.
La cuisine chinoise, de ses mets exotiques à ses plats quotidiens, n’a jamais été aussi facile à réaliser. Ces recettes simples et savoureuses vous dévoileront les saveurs épicées et aigres-douces qui la composent, l’étonnante variété de ses cuissons et l’incroyable gamme des ses plats traditionnels, du simple bol de nouilles aux mets les plus élaborés. Bon état d’occasion
Socpress. 1990. In-4. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 95 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs, dans et hors texte. Fiches détachables géantes.. . . . Classification Dewey : 70.49-Presse illustrée, magazines, revues
Sommaire : L'oeuf dans tous ses états - Cuisine du monde :La Chine - Vins 1989 : l'année de tous les records - Le boeuf - Recettes : Epaule d'agneau farcie, coquille Saint-Jacques au cresson - Tourte de pigeon en feuilles croustillantes - nage de merlan à l'aïoli,etc. Classification Dewey : 70.49-Presse illustrée, magazines, revues
Grund. 1988. In-4. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 64 pages - nombreuses photographies en couleur dans le texte - quelques illustrations en couleur dans le texte. . . . Classification Dewey : 641.59-Cuisine régionnale
Collection cuisine sans frontières Classification Dewey : 641.59-Cuisine régionnale
CIL. 1985. In-4. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 79 pages - nombreuses photos et illustrations en couleurs et en noir et blanc dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
BUREAU DE LA REVUE. 15 AVRIL 1951. In-12. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 16 pages. Nombreuses photographies en noir et blanc dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 70.49-Presse illustrée, magazines, revues
Sommaire : En exclusivité pour V Magazine, Pongo joue l'évadé de la tour, L'art de faire le singe, J'ai été détective en Chine, Vingt savants tentent de percer le secret du sphinx des neiges, Pour faire le grand écart elle a étudié la cuisine astrale, La sève de carotte sauvage vous donnera de beaux enfants Classification Dewey : 70.49-Presse illustrée, magazines, revues
Télé 7 jours. 11 janvier 1964. In-12. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. pages. Nombreuses illustrations en couleurs et noir et blanc dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 791.45-Télévision
Sommaire : Nos six semaines de reportage TV en Chine populaire par Maurice Werther, Dans une cuisine du chateau de Vincennes on fit un jour bouillir un roi pour tuer ses microbes, Christian-Jaque : la chartreuse de Parme m'a fait accuser de haute trahison Classification Dewey : 791.45-Télévision
Hoche-Courcelles Editions. 15 janvier 1980. In-12. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 47 pages. Nombreuses illustrations en noir et blanc dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 791.45-Télévision
Sommaire :Le linge de cuisine, Pulls en liberté, Chine ou Ceylan ?, Le topinambour peut être un carburant d'avenir par Annik Beauchamps, Jean Pierre Marielle ou la bonne quarantaine, Hossein : du théatre avant toute chose, Fritz Lang : l'homme qui dit non a Hitler Classification Dewey : 791.45-Télévision
Parragon. 2005. In-4. Relié. Etat d'usage, Couv. convenable, Coiffe en pied abîmée, Intérieur frais. 256 pages - nombreuses photos en couleurs dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
France Loisirs/Aden-Arabie Atelier. 2009. In-8. Cartonné. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 223 pages. Nombreuses photos en couleurs.. . . . Classification Dewey : 641.59-Cuisine régionnale
Classification Dewey : 641.59-Cuisine régionnale
CIL.. 1985. In-4. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur acceptable. 79 pages. Nombreuses illustrations en couleurs dans le texte et hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
JULLIARD. 1973. In-8. Relié. Etat d'usage, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 410 pages - nombreuses illustrations en couleurs rouge dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
PUBLISHING 2000. 2000. In-4. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 81 pages. Nombreuses photos en couleur dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.59-Cuisine régionnale
Classification Dewey : 641.59-Cuisine régionnale