Bibliothèque Des Arts Lausanne 1979 In-8 oblong "à l'italienne" ( 140 X 215 mm ) de 28 pages et 32 planches, cartonnage vert tendre à la bradel sous étui. 32 reproductions à pleine page des dessins d'André HAMBOURG. EDITION ORIGINALE. Tirage à 300 exemplaires numérotés sur vélin à la cuve, celui-ci, 1 des 58 exemplaires accompagnés de 2 GRAVURES ORIGINALES à la taille douce numérotées et signées par André HAMBOURG exécutées spécialement pour ce carnet. Très bel exemplaire à l'état de neuf.André HAMBOURG effectuera son premier voyage à Venise en 1957, il est subjugué par la ville et tombera comme amoureux de la Cité des Doges. Il réside à lhôtel Gabrielli un ancien palace sur le quai des Esclavons, doù il dispose dune superbe vue sur La Salute, le Campanile, le Grand-Canal, le bassin San Marco et les toits de Venise quil peindra sous la neige ( grande toile de 81cmx100cm ). De 1957 à 1959 il exécutera quelques 1500 dessins et gravures en taille-douce pour «Le Carnet de Venise» ( texte de Robert PARIENTE ).
Romain Pages 1997 In-16 cartonnage éditeur, 96 pp. Index. Illustrations couleurs.
Très bon état d’occasion
La Sabretache 1980 In-4 21 x 27 cm. 2 agrafes sous couverture imprimé, 52 pp., 16 planches volantes dont 3 en couleurs. Exemplaire en bon état.
Bon état d’occasion
La Sabretache 1985 In-4 21 x 27 cm. 2 agrafes sous couverture imprimé, 48 pp., 17 planches volantes dont 4 en couleurs. Exemplaire en bon état.
Bon état d’occasion
La Sabretache 1986 In-4 21 x 27 cm. 2 agrafes sous couverture imprimé, 32 pp., 8 planches volantes dont 3 en couleurs. Exemplaire en bon état.
Bon état d’occasion
[Carnet de cuisine] Gouloumes (Serge) - Cherel (David)
Reference : 100568
(1997)
ISBN : 290887895X 9782908878950
Romain Pages 1997 In-16 cartonnage éditeur, 96 pp. Illustrations couleurs.
Très bon état d’occasion
Librairie Militaire Berger-Levrault & Cie Paris 1909 12 numéros de la deuxième série, du numéro 193 de Janvier 1909 au numéro 204 de décembre 1909 soit l'année 1909 complète, en 12 fascicules in-8 ( 225 X 165 mm ), ( en pagination continue ) brochés sous couvertures imprimées de cette revue publiée mensuellement par la société "La Sabretache". Cartes et planches hors-texte, certaines en couleurs. Belle et rare série, complète en bel état malgré quelques couvertures effrangées. Signature du Général PRIOU sur 5 revues. Nous joignons la couverture permettant de relier les 12 numéros ensemble.
Librairie Militaire Berger-Levrault & Cie Paris 1898 12 numéros, du numéro 61 de Janvier 1898 au numéro 72 de décembre 1898 soit l'année 1898 complète, en 12 fascicules in-8 ( 225 X 165 mm ), totalisant 858 pages ( en pagination continue ) brochés sous couvertures imprimées de cette revue publiée mensuellement par la société "La Sabretache". Cartes et planches hors-texte, certaines en couleurs. Belle et rare série, complète en bel état.
Librairie Militaire Berger-Levrault & Cie Paris 1899 12 numéros, du numéro 1 de Janvier 1899 au numéro 12 du 31 décembre 1899 soit l'année 1899 complète, en 12 fascicules in-8 ( 225 X 165 mm ), totalisant 768 pages ( en pagination continue ) brochés sous couvertures imprimées de cette revue publiée mensuellement par la société "La Sabretache". Cartes et planches hors-texte, certaines en couleurs. Belle et rare série, complète en bel état.
Librairie Militaire Berger-Levrault & Cie Paris 1912 12 numéros de la deuxième série, du numéro 229 de Janvier 1912 au numéro 240 de décembre 1912 soit l'année 1912 complète, en 12 fascicules in-8 ( 225 X 165 mm ), ( en pagination continue ) brochés sous couvertures imprimées de cette revue publiée mensuellement par la société "La Sabretache". Cartes et planches hors-texte, certaines en couleurs. Belle et rare série, complète en bel état. Signature du Général PRIOU sur 2 revues. Nous joignons le fascicule de 36 pages: LA SABRETACHE: Liste des membres. Juin 1912.
J. Leroy Paris 1904 Fort in-8 ( 250 X 175 mm ) de 803 pages, broché. Exemplaire de cette revue publiée mensuellement par la société "La Sabretache" et brochée ici en année complète. Cartes et planches hors-texte, certaines en couleurs, certaines dépliantes. Dos fendu.
Librairie Militaire Berger-Levrault & Cie Paris 1910 12 numéros de la deuxième série, du numéro 205 de Janvier 1910 au numéro 216 de décembre 1910 soit l'année 1910 complète, en 12 fascicules in-8 ( 225 X 165 mm ), ( en pagination continue ) brochés sous couvertures imprimées de cette revue publiée mensuellement par la société "La Sabretache". Cartes et planches hors-texte, certaines en couleurs. Belle et rare série, complète en bel état. Nous joignons le fascicule de 36 pages: LA SABRETACHE: Liste des membres. Juin 1910. Présent aussi, la couverture permettant de relier les 12 numéros ensemble.
Librairie Militaire Berger-Levrault & Cie Paris 1907 Fort in-8 ( 250 X 175 mm ) de 826 pages, broché. Exemplaire de cette revue publiée mensuellement par la société "La Sabretache" et brochée ici en année complète. Cartes et planches hors-texte, certaines en couleurs, certaines dépliantes. Dos fendu.
Librairie Militaire Berger-Levrault & Cie Paris 1903 Fort in-8 ( 250 X 175 mm ) de 830 pages, broché. Exemplaire de cette revue publiée mensuellement par la société "La Sabretache" et brochée ici en année complète. Cartes et planches hors-texte, certaines en couleurs, certaines dépliantes. Dos fendu, couverture effrangée avec petits manques. Complet, exemplaire à relier.
Librairie Militaire Berger-Levrault & Cie Paris 1900 Fort in-8 ( 250 X 175 mm ) de 808 pages, broché. Exemplaire de cette revue publiée mensuellement par la société "La Sabretache" et brochée ici en année complète. Cartes et planches hors-texte, certaines en couleurs, certaines dépliantes. Dos fendu
Librairie Militaire Berger-Levrault & Cie Paris 1897 12 numéros de la deuxième série, du numéro 49 de Janvier 1897 au numéro 60 de décembre 1897 soit l'année 1897 complète, en 12 fascicules in-8 ( 225 X 165 mm ), ( en pagination continue ) brochés sous couvertures imprimées de cette revue publiée mensuellement par la société "La Sabretache". Cartes et planches hors-texte, certaines en couleurs. Belle et rare série, complète en bel état.
Librairie Militaire Berger-Levrault & Cie Paris 1911 12 numéros de la deuxième série, du numéro 217 de Janvier 1911 au numéro 228 de décembre 1911 soit l'année 1911 complète, en 12 fascicules in-8 ( 225 X 165 mm ), ( en pagination continue ) brochés sous couvertures imprimées de cette revue publiée mensuellement par la société "La Sabretache". Cartes et planches hors-texte, certaines en couleurs. Belle et rare série, complète en bel état. Nous joignons le fascicule de 36 pages: LA SABRETACHE: Liste des membres. Juin 1911. Présent aussi, la couverture permettant de relier les 12 numéros ensemble.
Librairie Militaire Berger-Levrault & Cie Paris 1913 10 numéros de la deuxième série, du numéro 241 de Janvier 1913 au numéro 250 d'Octobre 1910, ( il manque les numéros de Novembre et Décembre pour avoir l'année complète ) en 10 fascicules in-8 ( 225 X 165 mm ), de 640 pages ( en pagination continue ) brochés sous couvertures imprimées de cette revue publiée mensuellement par la société "La Sabretache". Cartes et planches hors-texte, certaines en couleurs. Belle et rare série, complète en bel état. Nous joignons le fascicule de 36 pages: LA SABRETACHE: Liste des membres. Juin 1913.
J. Leroy Paris 1908 Fort in-8 ( 250 X 175 mm ) de 796 pages, broché. Bel exemplaire de cette revue publiée mensuellement par la société "La Sabretache" et brochée ici en année complète. Cartes et planches hors-texte, certaines en couleurs, certaines dépliantes. Bel exemplaire.
Librairie Militaire Berger-Levrault & Cie Paris 1902 Fort in-8 ( 250 X 175 mm ) de 830 pages, broché. Exemplaire de cette revue publiée mensuellement par la société "La Sabretache" et brochée ici en année complète. Cartes et planches hors-texte, certaines en couleurs, certaines dépliantes. Dos fendu, couverture effrangée avec petits manques.
J. Leroy Paris 1906 Fort in-8 ( 250 X 175 mm ) de 795 pages, broché. Exemplaire de cette revue publiée mensuellement par la société "La Sabretache" et brochée ici en année complète. Cartes et planches hors-texte, certaines en couleurs, certaines dépliantes. Dos fendu grossièrement restauré au papier collant. Les couvertures des 12 livraisons ont ici été reliées in-fine.
Librairie Militaire Berger-Levrault & Cie Paris 1896 Fort in-8 ( 250 X 175 mm ) de 676 pages, broché. Bel exemplaire de cette revue publiée mensuellement par la société "La Sabretache" et brochée ici en année complète. Cartes et planches hors-texte, certaines en couleurs, certaines dépliantes. Bel exemplaire.
Saint martin en haut , A bailly , 1981; in-12, br. Les 5 volumes. Mon carnet de mathématiques, mon carnet d'analyse,mon carnet de francais, mon carnet d'orthographe, mon carnet de conjugaison.
Mon carnet de mathématiques, mon carnet d'analyse,mon carnet de francais, mon carnet d'orthographe, mon carnet de conjugaison.
Paris, éd. Calmann Lévy, 18 octobre 1967, gd. in-8, cartonnage pleine percaline noire avec auteur et titre en rouge sur la première de couv. éd., idem sur le dos lisse éd., non paginé, nb. reproductions de documents anciens en bistre pleine page, table des matières, "Ce carnet est un chaos ! » écrivait Édouard de Pomiane dans la préface de cet ouvrage insolite, copie du carnet de travail d’Anna, cuisinière au destin hors norme. Abandonnée par sa mère, confiée à des paysans sans scrupule, violée à 15 ans, elle accouche d’un fils, Michel, qu’elle est obligée de confier au curé du village. Pour subvenir à ses besoins, Anna devient cuisinière et bonne à tout faire à Paris. C’est là qu’Édouard de Pomiane la croise et découvre sa cuisine. Lorsqu’Anna meurt d’une pneumonie, il décide de publier le carnet de cette cuisinière à l’inspiration naïve. «Anna n’a rien créé ; elle en était incapable. Mais, sans en comprendre la beauté, elle faisait une admirable cuisine en appliquant des formules qu’elle avait glanées un peu partout.» Dans ce carnet, un entremets est suivi d’un potage, ou d’un dessert. Le texte retombe ensuite sur un ragoût ou un poisson, pour revenir à une soupe. Ce carnet de plus de 160 recettes de cuisine dite « bourgeoise », du bœuf en daube au poulet Marengo, en passant par les œufs brouillés au boudin, la tarte à l’oignon ou les pets-de-nonne, propose, au-delà de simples recettes, les réflexions d’Anna qui font de ce carnet un document exceptionnel. Ainsi, à propos de la sauce hollandaise, Anna écrit : « C’est très vite fait. Je ne l’ai jamais manquée. Madame Fumal m’a dit que si la sauce tournait, il faut ajouter une demi-cuillère à café d’eau tiède et tourner au fouet. Ça se peut. » et au sujet de l’omelette du curé : « Madame m’a dit que c’est une recette de Brillat-Savarin. J’ai parlé de cet homme à Madame Fumal. Elle ne le connaît pas. Il n’habite pas le quartier. »Publié initialement en 1938, ce carnet est l’un des premiers recueils de recettes écrit par une femme.Comment lire ce carnet ? « Il ne faut pas le lire. Il faut le consulter. » précisait Édouard de Pomiane avant de conclure : « Lorsque vous réussirez quelques-uns des plats décrits sur ces feuilles, n’omettez pas, en les dégustant, d’évoquer le souvenir d’Anna et de boire un bon coup à ma santé". Pas courant en deuxième édition ! Très bon état
Librairie spécialisée en gastronomie , œnologie et tabagie
4 carnets in-18 br., 1910-1913, 32 ff. par carnet. Rappel du titre complet : 4 carnets manuscrits, recueils de pensées et recueils de poésies [ Circa 1910-1913 ; Détail : ] Carnet 1 : Recueil de Poésies Année 1910-1911 ; Carnet 2 : "Lo que ha de ser no puede faltar" ; Carnet 3 : Recueil de Poésies. Terminé le 5 mars 1911 Lycée de Périgueux ; Carnet 4 : "Par ci par là". Lycée de Périgueux
"Le docteur André Voulgre (1896-1971) fit sa carrière et sa fortune à Bordeaux. Mais il resta fidèle à son Périgord natal et, en 1971, il légua à la ville de Mussidan sa maison familiale ainsi que les collections qu’il y avait rassemblées."