P., Baillière, 1927. In-8 br., 2 ff.-102 pp.-XXIV pl. d'ill. en noir et blanc-3 ff. ; Quelques ill. dans le texte, nombreux tableaux. Envoi de l'auteur. Dos et bords de la couverture insolés.Etude de la culture de la vigne, de la vinification, de la cave, dans les vignobles domaniaux allemands situés dans le Rheingaü, la Hesse rhénane, la vallée de la Nahe, la vallée de la Moselle et de la Sarre.