494 books for « viticulture »Edit

‎Flaran n°11 - Centre culturel de l'Abbaye de Flaran, 11e journées internationales d'histoire 8-9-10 sept. 1989 - Le vigneron, la viticulture et la vinification en Europe occidentale au Moyen Age et à l'époque moderne - L'iconographie du travail viticole e‎

‎Comité départemental du tourisme du Gers. 1991. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 296 pages - quelques cartes en noir et blanc hors texte.. . . . Classification Dewey : 70.49-Presse illustrée, magazines, revues‎

‎Sommaire : Le vigneron, la viticulture et la vinification en Europe occidentale au Moyen Age et à l'époque moderne - L'iconographie du travail viticole en France et en Italie, du XIIe au XVe siècle - Viticulture, vinification et commerce du vin en Allemagne occidentale des origines au XVIe siècle - La viticulture italienne au Moyen Age : recherches et acquis de l'historiographie récente - Viticulture et vinification dans l'agronomie italienne - Le vignoble d'Andalousie au Bas Moyen Age - Vignobles et vins de Castille du XVIe au XVIIIe siècle - Le vignoble français à la fin du Moyen Age - La viticulture française à l'époque moderne.. Classification Dewey : 70.49-Presse illustrée, magazines, revues‎

‎L'AMATEUR DE BORDEAUX N°38 MARS 1993 - BORDEAUX SUPÉRIEUR Des vins d'un commerce agréable Entretien La place de Bordeaux LA CAVE DU MERMOZ Une précieuse cargaison PROMENADES INTIMES Bordeaux-Porto VITICULTURE-VINIFICATION Traditions et tendances actuelles‎

‎L'AMATEUR DE BORDEAUX. 1993. In-4. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 120 pages - nombreuses illustrations en couleurs et en noir et blanc dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin‎

‎Sommaire : Editorial Le carnet de l’amateurCAVERendez-vous d'amateurs BORDEAUX-BORDEAUX SUPÉRIEUR Des vins d'un commerce agréable Entretien La place de Bordeaux LA CAVE DU MERMOZ Une précieuse cargaison PROMENADES INTIMES Bordeaux-Porto VITICULTURE-VINIFICATION Traditions et tendances actuelles STYLES DE PORTOS La sage histoire de l’élevage et du vieillissementPERSPECTIVES HISTORIQUES Un négoce sous influence ESSAIL’invitation au châteauINVESTISSEMENTS Roederer à PortoMARQUES HISTORIQUES Rf»zès entre Port«» et Bordeaux NOVAL-RORIZ L’âme des quintasFRANÇAIS DU DOURO La senhora do ConventoANGLAIS DE BORDEAUX i'ricket et porto au château de SoursCIVB-IVPLe Conseil et l'InstitutGASTRONOMIE Un repas au port«»APPELLATIONLe canton de Saint-Ciers-sur-Gironde AGRICULTURE-VITICULTURE Vendanges et moissons PORTRAIT D’UN AMATEUR Un singulier voyageur de commerce ÉPOPÉE L’aventure Forner MILLÉSIMEChronique d’un été à Margaux LIGNAGEENGLISH TEXT The best of The Amateur Bulletin d’abonnement. Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin‎

‎Le Sud-Est Journal Agricole et Horticole - Journal paraissant mensuellement sous le patronage de nombreuses Sociétés d'agriculture, d'horticulture et de viticulture - Année 1880Au sommaire: Causerie sur les champs et les jardins - La question chevaline dans l'Isère - Société régionale de viticulture de Lyon - Machine pour le greffage de la vigne - Fruit à végétation tardive - Alimentation du bétail - Manière de connaître l'âge des animaux - Les vignes américaines - Etude sur 35 variétés de pommes de terre - De la culture du fraisier - Note sur la ramie - Culture des rosiers franc de pied - Les vins de raisins secs - Soja hispada ou pois oléagineux - Le lapin-bélier - Divers systèmes de greffe - Choux-fleurs et brocolis - Notes relatives aux kakis - Culture en cordon des framboisiers - Bouturage et greffage des vignes - .....‎

‎ Année 1880 - 18ème volume - 1 vol petit in-8 - 496 pages - demi toile brune - Titre et années dorés - ‎

‎Bon état général malgré un mors fendu sur 8 cm ‎

‎Le Sud-Est Journal Agricole et Horticole - Journal paraissant mensuellement sous le patronage de nombreuses Sociétés d'agriculture, d'horticulture et de viticulture - Année 1882Au sommaire: Lois sur la police sanitaire des animaux - Société d'agriculture de Grenoble - des fumures destinées à la vigne - Concours spéciaux de Montbrison - La sangsue du poirier - Foires et marchés de l'Isère - Fumiers de ferme - Société Régionale de viticulture de Lyon - La peste des écrevisses - La fin du cheval - L'âne à Paris - Le mais et son ensilage - Le guano - De la strychnine - Loi sur les terrains en montagne - Les plantations dans les sables - Création et entretien des gazons - Concours communal de Saint-Ismier - Le régime doaunier - Conservation des raisins - L'asperge - Etude sur les prairies - Concours de La Mure - Concours de Givors - Préparation des paillassons - Concours à Autran - L'Algérie au point de vue agricole - Soins à donner aux orangers - Fabrication de la margarine - Machine à décortiquer - Rapport sur le platrage des vins - Les charrues sulfureuses - ....‎

‎ Année 1882 - 19ème volume ( suite ) - 1 vol petit in-8 - 509 pages( paginées de 482 à 991 ) - demi toile brune - Titre et années dorés - ‎

‎Bon état général ‎

‎Le Sud-Est Journal Agricole et Horticole - Journal paraissant mensuellement sous le patronage de nombreuses Sociétés d'agriculture, d'horticulture et de viticulture - Année 1886Au sommaire: La cuscute et sa destruction - Pervanche de Madagascar - Conservation des pommes - Les crevettes - La mousse dans les prairies - Le greffage des vignes françaises - Culture du sorgho à sucre - Parmentier - La question du métayage - La viticulture au Cap - La rage - Les anguillules - Champ d'expériences d'Aix - Les cépages dauphinois - Concours à Méaudre - Concours régional de Chambéry - Comice agricole de Givors - Les cerisiers à kirsch - Essai d'une moissonneuse lieuse - La ladrerie du porc - Culture des étangs - Traitement du mildiou - Culture maraîchère au Tonkin - Ligustrum Japonicum Alivoni - .....‎

‎ Année 1886 - 23ème volume - 1 vol petit in-8 - 480 pages - demi toile brune - Titre et années dorés - ‎

‎Bon état général ‎

‎Le Sud-Est Journal Agricole et Horticole - Journal paraissant mensuellement sous le patronage de nombreuses Sociétés d'agriculture, d'horticulture et de viticulture - Année 1887Au sommaire: De l'utilisation des déjections humaines - Les blés de printemps - Taille des groseillers - Semoirs en ligne pour graines - Machines agricoles - Ferrure à glace système Delperrier - Efficacité des sels de cuivre - Concours de viticulture - Culture du fraisier - Le sel et le bétail - Les moulins à cylindre et la meulière - Les gelées de printemps - Les kakis - Concours régional de Grenoble - Le puceron lanigère et le tigre - La ramie - Greffe latérale de la vigne - La vallée du Grésivaudan - Histoire sommaire de la rouille du blé - LA vigne aux Etats-Unis - Les Aramon-Rupestris - Le hérisson - ....‎

‎ Année 1887 - 24ème volume - 1 vol petit in-8 - 480 pages - demi toile brune - Titre et années dorés - ‎

‎Bon état général ‎

‎Taille de la vigne - Collection pratiques vitivinicoles série viticulture.‎

‎Dunod. 2005. In-8. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 259 pages - nombreuses figures en noir et blanc dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin‎

‎Collection pratiques vitivinicoles série viticulture - Traduit de l'espagnol par Stéphanie Lemière - Adaptation française de Jacques Blouin et Jean Cordeau. Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin‎

‎Sur la viticulture du Sud-Ouest de la France. Rapport à son excellence M. Rouher sur la viticulture comparée des départements de l'Hérault, de l'Aude, des Pyrénées-Orientales, de la Haute-Garonne, de l'Ariège, des Hautes-Pyrénées, des Basses-Pyrénées, des Landes, du Gers, du Lot, du Lot-et Garonne et de la Gironde.‎

‎ P., Imprimerie impériale, 1863. Grand in-8 broché, 247 pp. avec 89 figures dans le texte. Edition originale. Rousseurs assez prononcées tout au long de l'ouvrage. Important ouvrage donnant un état de la viticulture en 1862, dans les 13 départements du Sud-Ouest, avant le phylloxera. Renseignements importants sur les types de viticulture, les tailles, les outils, les prix du travail et du vin. ‎

‎Précis de viticulture- à l'usage des ingénieurs agronomes, des étudiants en agronomie et en oenologie, des techiniciens des lycées agricoles, et des professionnels de la viticulture‎

‎JF Imprssion Saint-Jean de Védas. 2000. In-8. Broché. Etat passable, Coins frottés, Dos satisfaisant, Mouillures. 602 pages. Mouillures, n'altérant pas la lecture. Quelques accrocs au dos. Nombreuses illustrations et photos en noir et blanc, in texte.. . . . Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin‎

‎ Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin‎

‎UN NOUVEAU PROCEDE DE TRAITEMENT DES VINS PAR LE FROID - EXTRAIT DE LA REVUE DE VITICULTURE.‎

‎BUREAUX DE LA REVUE DE VITICULTURE. 1931. In-4. Broché. Etat d'usage, Couv. défraîchie, Agraffes rouillées, Rousseurs. 8 pages - coins frottés - rousseurs sans réelle conséquence sur la lecture - quelques figures en noir et blanc dans le texte.. . . . Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin‎

‎ Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin‎

‎LA REVUE VINICOLE INTERNATIONALE N° 17 LA RECOLTE DE 1951LA COMMISSION CONSULTATIVE DE LA VITICULTURE se prononce pour l’assainissement du marché, mais demeure divisée sur les moyens de le réaliser LE PROBLÈME DU CRÉDIT AUX ENTREPRISES‎

‎PUBLICATIONS VINICOLES INTERNATIONALES. 1952. In-4. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 33 pages - nombreuses illustrations en couleurs et en noir et blanc dans et hors texte - nombreuses pages publicitaires.. . . . Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin‎

‎Sommaire : EDITORIAL : Tâche de Gouvernement .LA RECOLTE DE 1951LA COMMISSION CONSULTATIVE DE LA VITICULTURE se prononce pour l’assainissement du marché, mais demeure divisée sur les moyens de le réaliser LE PROBLÈME DU CRÉDIT AUX ENTREPRISES : Un rapport de M. Roger ROUBERTIELE VIN DANS LA VIE : Timide éloge de l'eau, par Georges ROZET Le 9e Chapitre solennel de la Confrérie des CHEVALIERS DE LA CHANTEPLEURE, par Pierre ANDRIEU QUE BOIT-ON A L'O.N.U. ?, par Raymonde KIEFFER.DANS LE MONDE : La récolte allemande de 1951 - La récolte mondiale de vin en 1951 L’Exportation française des Vins et Spiritueux Un scandale qui dure : LES COMPTOIRS DE VENTE A LA FRONTIÈRE FRANCO-BELGEYevtee des proïiïDitïons d'importations sur les vins en BOLIVIESur les machines à emplir les bouteilles : SIPHONS FIXES OU SIPHONS DESCENDANTS ‘REPAS SANS VIN, REPAS SANS SOL.E1L : Propagande lumineuse LA DÉGUSTATION DES VINS : II. - Les phénomènes sensoriels de la dégustation,par Norbert GOTREVUE DE PRESSE ÉTRANGÈRE : L’examen du sang est-il une preuve absolue d’ivresse ECHOS vineux et gastronomiques. Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin‎

‎"LA BIOLOGIE ET LE TRAITEMENT DE L'EUDEMIS ET DE LA COCHYLIS EN 1911 / Extrait de la ""Revue de viticulture""."‎

‎REVUE DE VITICULTURE. 1912. In-4. Broché. Etat d'usage, Plats abîmés, Dos satisfaisant, Papier jauni. 32 pages.. . . . Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin‎

‎ Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin‎

‎"LA BRUNISSURE CHEZ LES VEGETAUX ET EN PARTICULIER DANS LA VIGNE - ses caracteres - Le parasite qui le produit / Extrait de la Revue de ""Viticulture""."‎

‎REVUE DE VITICULTURE. 1895. In-4. Broché. Etat d'usage, Plats abîmés, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 31 pages - Traces de mouillure en gouttiere , sans conséquence réelle sur la lecture - Palts tachés et pliés (niveau de la reliure).. . . . Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin‎

‎ Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin‎

‎Importante et volumineuse archive constituée par François CHABERT dans les année 1925 à 1943, alors qu'il était secrétaire général de la fédération des vignerons du Maroc. Elle comporte des centaines de lettres, manuscrites et dactylographiées, carnets, notes, rapports, études, etc..., la plupart dans le cadre de ses fonctions à la Compagnie Cherifienne de Colonisation.Chabert, pendant toute sa période marocaine, s'est voué au développement de la viticulture et à l'amélioration de la qualité des vins.François Chabert, chimiste et oenologue, a été directeur de la station oenologique de l'Hérault puis de Lima entre 1900 et 1910 au Pérou, puis à Mendoza entre 1910 et 1914, et enfin au Maroc après la guerre de 1914-1918. Il a publié, entre 1897 et 1909, 5 ouvrages sur les vins dont les sujets sont la fermentation vinique, la vinification au Pérou, les caves de conservation et l'analyse chimique des vins, et collaboré à plusieurs ouvrages de son collègue et ami Lucien ROOS. ‎

‎3 grosses chemises, plusieurs centaines de documents manuscrits et dactylographiés, ‎

4 Images

‎I). - Dossier Association des Vignerons du Maroc.- Important dossier sur les jus de raisin non fermentés et la société "Grape Juice".- dossier sur le domaine des Ouled Thaleb. (forte mouillure sur la marge supérieure de la plupart des feuillets).- Etude de création d'un domaine agricole sur les fermes des Ouled Ayad, des Oueds et Ouled Benhchill et ferme du Mogra, bordées par les rivières Ouergha et Sebou d'une part, et, près de la route de Msaada à Hadkoust, d'autre part.- Catalogues, descriptions, devis pour aquisition de matériel .- Lettres, rapport, études, divers et domaine de Beni-Amar.- 3 brochures et 2 lettres autographes signées datées de 1944 de L. Chaptal.II). - Une quarantaine de cartes et plans, domaines, caves, cuveries, etc...III). Dossier comportant :.- papiers militaires de F. Chabert (1917).- brouillons et notes (Etudes chimiques pour la plupart).- Affaire LALA (dossier juridique, financier et immobilier).- Etudes chimiques sur l'agro-alimentaire, rapports sur les productions fruitières et de coton de plusieurs domaines, produits de culture. .- Dossier des rapports avec la Société Financière Franco-Belge de Colonisation sur les mêmes sujets que ci-dessus.Viticulture et viniculture n'ont pas même un siècle au Maroc. Pourtant on y faisait déjà, dans l'Antiquité, du vin dont une partie était envoyée à Rome. Mais avec l'invasion arabe et la prohibition islamique de tout breuvage alcoolique, on cessa d'y cultiver de la vigne à vin pour ne plus produire que du raisin de table. Tout changeat après l'établissement du protectorat français, en 1912. Les vignobles produisirent dès 1919, mais c'est seulement entre 1929 et 1935 que la viticulture marocaine connut, sous l'impulsion des colons français, une expansion telle que la vigne y couvrait plus de 45000 hectares‎

‎La vigne et les engrais potassiques- Extrait de la revue de Viticulture‎

‎"Bureaux de la ""Revue de Viticulture"". 1914. In-8. Broché. Bon état, Couv. défraîchie, Agraffes rouillées, Papier jauni. 8 pages. Coins pliés.. . . . Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin"‎

‎ Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin‎

‎CHRONIQUE DE LA VITICULTURE ALSACIENNE DU XVIesiècle au XXesiècle. ‎

‎Riquewihr, Editions J.D. Rebert, 1991-2005; in-4, 232-255-263-293-281-303 pp., cartonnage de l'éditeur. Les 6 volumes. Comme neuf rare série complète de la viticulture alsacienne du XVI au XXe siecle (sur le tome du XIXe une dédicace dessin de Ritchie, sur le tome 1 du XXe une dédicace dessin de Guy Ancel.‎

‎Comme neuf rare série complète de la viticulture alsacienne du XVI au XXe siecle (sur le tome du XIXe une dédicace dessin de Ritchie, sur le tome 1 du XXe une dédicace dessin de Guy Ancel.‎

‎1) Encyclopédie des connaissances agricoles. Le Vin. Procédés modernes de préparation, d’amélioration et de conservation. Septième édition revue et corrigée. Ouvrage adopté par le syndicat central des agriculteurs de France. 2) Viticulture Moderne. Encyclopédie des connaissances agricoles. Troisième édition revue. 3) Bibliothèque d’enseignement technique et professionnel. Cours gradué de Viticulture française. Première année. 4) La faillite de la viticulture est-elle pour demain?... 5) La vigne et la culture des raisins de table. 6) Encyclopédie agricole. Vinification. 7) Manuel de vinification. Station fédérale d’essais viticoles. 8) Guide pratique de la viticulture. Tous les renseignements indispensables aux viticulteurs. 9) Manuel pratique de vinification et de conservation des vins. 9 livres ens.‎

‎Hachette, 1926, in-8vo, cartonnage original.‎

‎Chronique de la viticulture alsacienne au XVIIIe siècle. ‎

‎Riquewihr, Editions J.D. Reber, 1993; in-4, 264 pp., cartonnage de l'éditeur. Illustrations François Holterbach - tirage de 700 exemplaires, Chronique de la viticulture alsacienne au XVIIIe siècle.‎

‎Illustrations François Holterbach - tirage de 700 exemplaires, Chronique de la viticulture alsacienne au XVIIIe siècle.‎

‎Au service du Vin de Bordeaux. Un demi-siècle de défense et d'organisation de la vini-viticulture girondine‎

‎DELMAS. 1956. In-8. Broché. Très bon état, Couv. fraîche, Dos impeccable, Non coupé. 390 pages. Nombreuses planches de photos en noir et blanc.. . . . Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin‎

‎Préface de Paul Garnier. Postface de M. le Baron Le Roy. Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin‎

‎Convolutee: Three books on viticulture. In Russian (ask us if in doubt)‎

‎Convolutee: Three books on viticulture. In Russian (ask us if in doubt)/Konvolyut: Tri knigi po vinogradarstvu.St. Petersburg 1902-1908. 1) Short practical guide to viticulture. Compiled by I.M. Chebanenko 2nd edition with 44 drawIn gs In the text. 1908. 2) In terestIn g American vIn es. Grape varieties suitable for cultivation In areas with harsh climates. With 8 drawIn gs. Compiled by N.I. Kichunov. 1904. 3) Short practical viticulture. Compiled by N.I. VoIn ov. With 40 drawIn gs In the text. SKUalb33099a95663a65c7.‎

‎AU SERVICE DU VIN DE BORDEAUX - UN DEMI SIECLE DE DEFENSE ET D'ORGANISATION DE LA VINI VITICULTURE GIRONDINE.‎

‎IMPRIMERIES DELMAS. 1956. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Non coupé. 391 pages - pages non coupées - quelques illustrations en noir et blanc hors texte légendées.. . . . Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin‎

‎Préface de M.Paul Garnier - Postface de M. le baron Le Roy . Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin‎

‎AU SERVICE DU VIN DE BORDEAUX UN DEMI SIECLE DE DEFENSE ET D'ORGANISATION DE LA VINI VITICULTURE GIRONDINE.‎

‎DELMAS. 1956. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 391 pages - nombreuses illustrations en noir et blanc hors texte.. . . . Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin‎

‎Préface de M.Paul Garnier - Postface de M.le Baron Le Roy. Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin‎

‎Au service du vin de Bordeaux - Un demi-siècle de défense et d'organisation de la vini-viticulture girondine‎

‎Delmas. 1956. In-8. Broché. Etat d'usage, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Non coupé. 390 pages - quelques planches photos en noir et blanc hors texte.. . . . Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin‎

‎Envoi de Félix Guyon (fils de l'auteur?) à Pierre Garmendia (maire de Floirac) en page de garde. Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin‎

‎Etudes de viticulture nouvelle - les hybrides producteurs directs de M.F. Baco.‎

‎Chez l'auteur/Chez Feret et fils/Chez Mulo. 1913. In-4. Broché. Etat d'usage, Couv. convenable, Agrafes rouillées, Intérieur frais. 8 pages agrafées - quelques figures en noir et blanc hors texte.. . . . Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin‎

‎ Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin‎

‎La Viticulture Nouvelle N° 10 de 1949La vigne à l'état spontané dans les forêts des Pyrénées-Occidentales - Le raisin de table dans l'avenir - La Vie Fédérale - La corde au cou - Chroniques régionales‎

‎ 1949 Février 1949 - n° 10 - revue mensuelle - Imp. Couderc. Nérac - in-8 broché - Organe de la Fédération Nationale d'Etudes et de Défense des nouveaux cépages français issus de l'hybridation & métissage et du Syndicat National des Hybrideurs & Métisseurs Viticoles‎

‎bon état intérieur (couverture fragile, déchirée sur le dos) ‎