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- title : par mets et par vins voyages et gastronomie en europe 16e 18e siecles suivi d une serie de recettes anciennes
2 books for « par mets et par vins ... »Edit
Par mets et par vins. Voyages et gastronomie en Europe (16e-18e siècles), suivi d'une série de recettes anciennes.
Paris, Payot ("Bibliothèque Historique"), 1985. in-8°, 235 pp., notes, broche, couverture illustree en couleurs.
Bel exemplaire. [DV-16]
Par mets et par vins. Voyages et gastronomie en Europe (16e - 18e siècles). Suivi d'une série de recettes anciennes.
Payot. Bibliothèque Historique, Paris 1985. in-8° broché, 235 pages, notes, couverture : Gonzales Coques (1618-1684) Repas d'artistes (détail) Musée du Petit Palais, Paris.Edition originale, Exemplaire S.P.
