5087 books for « le vin »Edit

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‎Vermeylen, Joseph.‎

Reference : 28613

‎Guide de l'amateur de vin. Comment se constituer une cave. Constitution d'une cave.‎

‎S.l., , S.d. (ca. 1965) Nieuwe simililederen band, orig. omslag ingebonden, 163 pp., 16x24 cm., 17 ills en kaarten in z/w., goede staat.‎


‎Gesigneerd.‎

ERIK TONEN BOOKS - Antwerpen

Phone number : 0032495253566

EUR35.00 (€35.00 )

‎Brochier, Henri / Dratz, Jean (ill.).‎

Reference : 30103

‎Petit breviaire de l'amateur de vin.‎

‎Bruxelles, Le comite belge de propagande en faveur des bons vins de France, 1951 Broche, 47pp., 16.5x26cm, avec ills. monochrom., bon etat.‎


‎Troisieme edition revue et augmentee;‎

ERIK TONEN BOOKS - Antwerpen

Phone number : 0032495253566

EUR14.50 (€14.50 )

‎[Devaux, Paul] - ‎ ‎CONSTANTIN-WEYER, M.‎

Reference : 12998

‎AME DU VIN.‎

‎, Paris, Editions Rieder, 1932., Broche, couverture d' editeur, couverture sali, 19x14,5cm, 304pp.‎


‎Avec bandeaux et culs-de-lamps de Paul Devaux.‎

ERIK TONEN BOOKS - Antwerpen

Phone number : 0032495253566

EUR25.00 (€25.00 )

‎Rothschild, Edmond de‎

Reference : 6849

(1997)

‎Le Culte du Vin‎

‎Gallimard In-4 Jaquette en très bon état Couverture rigide toile Paris 1997 ‎


‎Très bon 137 pages. À travers la collection personnelle de ce grand viticulteur se profile le rôle culturel du vin dans l'histoire : des métiers aux représentations, etc. Ouvrage bien documenté.‎

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(ALAC, )

Phone number : 514-522-8848

CAD30.00 (€19.66 )

‎COLLECTIF‎

Reference : R300011128

(1953)

‎LA REVUE VINICOLE INTERNATIONALE N° 28 ÉDITORIAL : L’Apéro de M. MAURIAC LE VIN DANS LA VIE : Grippe et Vin chaud, par Georges ROZET .A L’ORDRE DU JOUR.La récolte française de Vin de 1952, par Edmond LOVE .‎

‎PUBLICATIONS VINICOLES INTERNATIONALES. 1953. In-4. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 37 pages - nombreuses illustrations en couleurs et en noir et blanc dans et hors texte - nombreuses pages publicitaires.. . . . Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin‎


‎Sommaire : ÉDITORIAL : L’Apéro de M. MAURIAC LE VIN DANS LA VIE : Grippe et Vin chaud, par Georges ROZET .A L’ORDRE DU JOUR.La récolte française de Vin de 1952, par Edmond LOVE .Après leur 41e Foire : l’incomparable diversité des VINS D’ANJOU, par Jean HAINAUXIIe GRANDE VINÉE D’ANJOU : Manifestation folklorique à Brissac, capitale des Coteaux de l’Aubance BEAULIEU-SUR-LAYON, en attirant le touriste, sert la cause du bon vin LE VOUVRAY 1952 demeure fidèle à sa devise : «Je resjois les cuers ».Au pays du MUSCADET, par E. MEYRAN, courtier gourmet .A Pommard, la Se Saint-Vincent «tourmante» du Tastevin, ensoleillée par le 9GC Chapitre de la Confrérie bourguignonne, par G. R.La vigne et le Vin dans la Tapisserie moderne : LES AUBUSSONS DE MICHEL TOURLIÈRE, présentés par Pierre POUPON, Prix 1952 de la Confrérie du Tastevin .L’EXPORTATION DES VINS ET SPIRITUEUX FRANÇAIS EN 1952 .L’EXPORTATION FRANÇAISE DES VINS ET SPIRITUEUX (Statistiques comparées de 1951 et 1952)ACTUALITÉS VINICOLES : Concours de la C. N. V. S. - Propagande, par J. DERAMOND Foires de Brignoles, de Lille et de Vallet - A l’Association Nationale suisse des Amis du Vin, par M. MARCERON - A l’Association des Ecrivains et Journalistes Amis du Vin, etc. Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin‎

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Phone number : 05 57 411 411

EUR29.80 (€29.80 )

‎COLLECTIF‎

Reference : R300011165

(1956)

‎LA REVUE VINICOLE INTERNATIONALE N° 65 ÉDITORIAL : Intérêts communs (II) LE MUSÉE DU VIN DE CHAMPAGNE, nouveau pôle d’attraction pour les amateurs du «vin du bonheur». - Entretien avec son conservateur, Mlle VAN GENNEP, par Edmond LOVE .‎

‎PUBLICATIONS VINICOLES INTERNATIONALES. 1956. In-4. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 47 pages - nombreuses illustrations en couleurs et en noir et blanc dans et hors texte - nombreuses pages publicitaires.. . . . Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin‎


‎Sommaire : ÉDITORIAL : Intérêts communs (II) LE MUSÉE DU VIN DE CHAMPAGNE, nouveau pôle d’attraction pour les amateurs du «vin du bonheur». - Entretien avec son conservateur, Mlle VAN GENNEP, par Edmond LOVE .VOYAGE D’UN AMATEUR DE VIN EN CHAMPAGNE, par Etienne CASTAING .LE VIN DANS LA VIE: Formules et Slogans, par Georges ROZETLE CRÉDIT A MOYEN TERME au service des Entreprises, par M. DENIS Inspecteur à la Caisse Nationale des Marchés de l’Etat.La situation de la S. O. C. A. U. V. I. S. au 30 septembre 1956 .Une Exposition «LE VIN ET LA TABLE», à Arbois A la 8e Foire Internationale de la Vigne et du Vin de Montpellier, par Ed. L.Propagande en faveur des V. D. Q. SListe des appellations classées V.D.Q.SQuatre ambassadeurs d’Amérique latine visitent le vignoble angevinLa Fête Raclet, par G. R.L’Eloge du vin nouveau, par Louis ORIZET .LA SOCIÉTÉ COOPÉRATIVE AGRICOLE DE VINIFICATION D’ES-TAGEL .La 6e Session du Comité Directeur de la FÉDÉRATION INTERNATIONALE DES VINS ET SPIRITUEUX L’ACIDE MÉTATARTRIQUE : son origine, sa fabrication, le contrôle de son pouvoir inhibiteur, par M. Xavier LAMBERT .Le Congrès de la Presse française visite Ammerschwihr .LE MOIS DU VIN : 1er Octobre - 15 Novembre 1956 Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin‎

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EUR29.80 (€29.80 )

‎Collectif‎

Reference : R300087125

(1991)

ISBN : 2909367029

‎Bordeaux de B à X - Les Chartrons et la Cité Mondiale du Vin : La cité mondiale ou le temple du vin - La cité mondiale : du projet à sa réalisation - Le vin, le fromage, le couteau - La vigne et le vin dans la Grèce antique - La fête du vin nouveau..‎

‎Bordeaux de B à X. 1991. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 28 pages - nombreuses photos et illustrations en couleurs et en noir et blanc dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin‎


‎"Sommaire : La cité mondiale ou le temple du vin - La cité mondiale : du projet à sa réalisation - Le vin, le fromage, le couteau - La vigne et le vin dans la Grèce antique - La fête du vin nouveau - Les maisons ""hollandaises"" - Bordeaux insolite - Un peu d'histoire - Les Chartrons - Le ""Féret"" des vins - Coups de coeur - Le musée du vin. Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin"‎

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EUR14.90 (€14.90 )

‎COLLECTIF‎

Reference : R300011150

(1955)

‎LA REVUE VINICOLE INTERNATIONALE N° 50 ÉDITORIAL: Syndicalisme et Presse professionnelsLe programme du CONGRÈS 1955 de la C. N. V. S.Situation et Evolution DU COMMERCE ET DES INDUSTRIES DU VIN ET DES SPIRITUEUXFRANÇAIS, par Edmond LOVE.‎

‎PUBLICATIONS VINICOLES INTERNATIONALES. 1955. In-4. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 59 pages - nombreuses illustrations en couleurs et en noir et blanc dans et hors texte - nombreuses pages publicitaires.. . . . Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin‎


‎Sommaire : ÉDITORIAL: Syndicalisme et Presse professionnelsLe programme du CONGRÈS 1955 de la C. N. V. S.Situation et Evolution DU COMMERCE ET DES INDUSTRIES DU VIN ET DES SPIRITUEUXFRANÇAIS, par Edmond LOVE.Création d’un LITRE A VIN dit « syndical ».POUR LE SURBOUCHAGE DES BOUTEILLES: la bague à base de viscoseRaisons d’être et objectifs de la FÉDÉRATION INTERNATIONALE DES VINS ET SPIRITUEUX: Entretien avec son Président, M. Jean BOURCIER.NUAGES SUR LA VITICULTURE, par Jean VALERYDémonstration de Motoviticulture à Cadillac .L’ALGÉRIE DANS LA PRODUCTION VINICOLE FRANÇAISE, avec des déclarations deMM. CHERFILS, SARTOR et PELLARINA propos d’un «certificat de conformité» pour les vins de Bordeaux destinés aux U.S. A.: M. Edouard KRESSMANN, retour d’Amérique, apporte un grand espoir au commerce et à laviticulture de la Gironde, par Gaston MARCHOU.A L’OCCASION DU TASTEVINAGE 1955:—De l’initiative de la Confrérie à la situation actuelle du vin de Bourgogne—Entretien avec M. Jean MOMMESSIN —Quelques autres opinions sur le Tastevinage.LE VIN DANS L’ÉLOQUENCE SACRÉE: Édition de quatre sermons de l’Abbé KRAU.LE VIN, LA GASTRONOMIE ET LA DIÉTÉTIQUE DANS MOLIÈRE, par Georges ROZETBloc-notes 1955 du «TASTEVIN»LES PHÉNOMÈNES DE MACÉRATION EN VINIFICATION: un cours-conférence de M. MichelFLANZY, Directeur de la Station Centrale de Recherches sur l’Œnologie de Narbonne Les Exportations françaises de Vins et Spiritueux en 1954. — II. - EAUX-DE-VIE, LIQUEURSET SIROPS .L’Exportation française des Vins et Spiritueux (statistiques de Mars)LE VIN DANS LE MONDE: Suède, Suisse.VIN ET GASTRONOMIE: Pour une gastronomie militante, par SOULENQ.LE MOIS DU VIN: Avril 1955 Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin‎

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EUR29.80 (€29.80 )

‎COLLECTIF‎

Reference : R300011862

(1961)

‎VIN TABLE TOURISME - HIVER 1960-1961 - Le vin de Bordeaux, création européenne, par G. DelaunayL'Académie du Vin de Bordeaux pense et agit à travers « V.T.T. », par E. RollandL’Académie du Vin de Bordeaux fête les siens, par H. de Fonrocque-MerciÉ.‎

‎VIN TABLE TOURISME. 1960-1961. In-4. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 78 pages + IX pages - quelques illustrations en noir et blanc dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin‎


‎Sommaire : Editorial, par R. AchÉritÉguy Le vin de Bordeaux, création européenne, par G. DelaunayL'Académie du Vin de Bordeaux pense et agit à travers « V.T.T. », par E. RollandL’Académie du Vin de Bordeaux fête les siens, par H. de Fonrocque-MerciÉ.Messieurs, je vous demande l'autorisation de rire, par R. AchÉRITÉGUY.Le Vin de Bordeaux dans le Monde, par E. Kressmann Les produits du Sud-Ouest à Munich Ce sera bon ! par G. Marchou.Propos autour du desquet, par P. DE RlVOYREMon tonnelier m'a dit.Sauternes, foie gras, par F. AmunatÉgui.Bordeaux et la prochaine vague, par J. LajugieLe vice-président du Conseil économique vous parle de la qualité, par P. Martin Bordeaux, ville gastronomique, par Le BailliPremier Congrès mondial de la gastronomieAlexandre Dumaine, maréchal de la gastronomieQuelques anecdotes, par H. LacosteLa chasse, par R. A.La gastronomie française à la conquête de /’Amérique, par J. D.Si vous allez en ItalieLa musique. et les disques, par Chantai MarchouTouristes, vous avez le feu vertDes menus, des recettes, des conseilsVers un « renouveau » de l'hôtellerie bordelaise . Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin‎

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EUR29.80 (€29.80 )

‎COLLECTIF‎

Reference : R300011120

(1952)

‎LA REVUE VINICOLE INTERNATIONALE N° 20 LE VIN DANS LA VIE: L'Homme à la Bouteille, par Georges ROZET .L'APPROVISIONNEMENT EN VIN DE LA RÉGION PARISIENNE : II. Le Transport du Vin, par G. REYNAUD-DULAURIER.Au Château du Clos de Vougeot, cette année,‎

‎PUBLICATIONS VINICOLES INTERNATIONALES. 1952. In-4. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 33 pages - nombreuses illustrations en couleurs et en noir et blanc dans et hors texte - nombreuses pages publicitaires.. . . . Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin‎


‎Sommaire : ÉDITORIAL: Orage en vue LE VIN DANS LA VIE: L'Homme à la Bouteille, par Georges ROZET .L'APPROVISIONNEMENT EN VIN DE LA RÉGION PARISIENNE : II. Le Transport du Vin, par G. REYNAUD-DULAURIER.Au Château du Clos de Vougeot, cette année, CENT MILLE BOUTEILLES DE BOURGOGNE ONT ÉTÉ « TASTEVINÉES » .LA 23e FOIRE-EXPOSITION DE BRIGNOLES, rendez-vous des vins de Provence.PRÉSENTATIONS DE VINS DE FRANCE, à Hambourg et à Sarrebrück, par Maurice MAR-CERON .LA LOI DE FINANCES et le commerce en gros des Vins et SpiritueuxREVUE DE PRESSE ÉTRANGÈRE: les importations de vin de l'Union Économique belgo-luxembourgeolse en 1951 .L'EXPORTATION FRANÇAISE DES VINS ET SPIRITUEUX (Statistiques de Février 1952)CONQUÊTE DE LA BOURGOGNE . par un Appareil antiseptique .LA DÉGUSTATION DES VINS. - IV. Caractères gustatifs du Vin, par Norbert GOTA TRAVERS LES REVUES: la Viticulture dans la Grèce antique, par M. Roger DION, Professeur au Collège de France Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin‎

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‎COLLECTIF‎

Reference : R300011129

(1953)

‎LA REVUE VINICOLE INTERNATIONALE N° 29 ÉDITORIAL : Le Vin hors du Pool ?LE VIN DANS LA VIE : Le Vin dans Rabelais .LE VIGNOBLE ALGÉRIEN è vol d’oiseau, par Georges ROZET L’INDUSTRIE FRANÇAISE DES LIQUEURS devant ses problèmes actuels, par M. Yves GLOTINE‎

‎PUBLICATIONS VINICOLES INTERNATIONALES. 1953. In-4. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 49 pages - nombreuses illustrations en couleurs et en noir et blanc dans et hors texte - nombreuses pages publicitaires.. . . . Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin‎


‎Sommaire : ÉDITORIAL : Le Vin hors du Pool ?LE VIN DANS LA VIE : Le Vin dans Rabelais .LE VIGNOBLE ALGÉRIEN è vol d’oiseau, par Georges ROZET L’INDUSTRIE FRANÇAISE DES LIQUEURS devant ses problèmes actuels, par M. Yves GLOTINEntretien avec M. Henri PESTEL, Directeur de l’I.N.A.O., sur L’EXPOSITION «LE VIN DE FRANCE DANS L’HISTOIRE»LES CHAIS DE L’INTENDANCE MILITAIRE FRANÇAISEVIGNOBLES ET VINS D’AFRIQUE DU SUD, par François VILLARET .A l’occasion de la Foire de Brignoles 1953 : Hauts-lieux du VIN DE PROVENCE, par Pierre ANDRIEU Un film sur l’HOSTEL-DIEU DE BEAUNE.TASTEVINAGE 1953, le 18 avril, dans les Celliers du Château du Clos de Vougeot ACTUALITÉS VINICOLES : Paris - St-Raphaël, via la Champagne. - Les Chevaliers du Sacavin à l’Hôtel de Ville de Paris. - L’Union Internationale Gastronomique et Vinicole des Journalistes et Ecrivains. - La Première Nuit des Vins de France, etcUne enquête technique de « La Revue Vinicole » : LE PROBLÈME DU BOUCHAGE, avec la collaboration de MM. René DETREZ et Paul-Louis CHELLE et des firmes ALCA, LE BOUCHON MODERNE FRANÇAIS, CHELLE, DETREZ, J.-P. GRUSSEN, M S O, OPTIMA, REMY, S. E. V. A. B. M. Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin‎

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EUR29.80 (€29.80 )

‎COLLECTIF‎

Reference : R300011130

(1953)

‎LA REVUE VINICOLE INTERNATIONALE N° 30 ÉDITORIAL: Convergence des Idées .LE VIN DANS LA VIE : Conférences bachiquesLE VIN SUR LES ONDES: Péguy et le Vin, par Ôaston MARCHOU.LA FOIRE DE MAÇON, Foire Nationale des Vins de France, par M, Maurice LABRUYÈRE.‎

‎PUBLICATIONS VINICOLES INTERNATIONALES. 1953. In-4. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 41 pages - nombreuses illustrations en couleurs et en noir et blanc dans et hors texte - nombreuses pages publicitaires.. . . . Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin‎


‎Sommaire : ÉDITORIAL: Convergence des Idées .LE VIN DANS LA VIE : Conférences bachiquesLE VIN SUR LES ONDES: Péguy et le Vin, par Ôaston MARCHOU.LA FOIRE DE MAÇON, Foire Nationale des Vins de France, par M, Maurice LABRUYÈRE, son Président.Avant la Foire de Mâcon 1953 :LES VINS DE LA BOURGOGNE-SUD, vus par les dirigeants de leur commerce,MM. Jean THORIN et Charles PIAT.VIGNETTES BEAUJOLAISES, par Georges ROZET, Historiographe de la Confrérie desChevaliers du TastevinCe qu’il faut voir à l’Exposition “LE VIN DE FRANCE DANS L’HISTOIRE”.Histoire des Vins de France: LE COMMERCE FRANÇAIS DES VINS, par Jacques ESTADAS L’EXPORTATION FRANÇAISE DES VINS ET SPIRITUEUX (Statistiques de Janvier etFévrier 1953) LES ARTISTES CANADIENS sont aussi des Amis des Vins de FranceLES EXPORTATIONS FRANÇAISES DE VINS ET SPIRITUEUX en 1952: I. - Vins, Vins deliqueur, Apéritifs et Cidres .Vie des Grandes Maisons de Vins et Spiritueux: III. - CHAMPAGNE MERCIER: Qualité dela Technique, Technique de la QualitéUne Enquête Technique de “La Revue Vinicole”:LE PROBLÈME DU BOUCHAGE. - II. L’Opinion des UtilisateursLES PROCÉDÉS MODERNES DE BOUCHAGE au 2e Congrès de l’Emballage, du Conditionnement et de l’Embouteillage: “Le Bouchon-Couronne” par M. JARRE ; “La Capsule déchi-rable en Aluminium”, par M. DOMINIQUEACTUALITÉS VINICOLES : Sur la Route du Vin du Concours Général Agricole. - Présentation de Vins français à Düsseldorf. - 4e Foire-Exposition aux Vins de Loire-lnférieure, etc. Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin‎

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EUR29.80 (€29.80 )

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Reference : R300011161

(1956)

‎LA REVUE VINICOLE INTERNATIONALE N° 61 ÉDITORIAL : Esquisse d'une Interprofession viti-vinicole : I.-Solutionsà rejeter . sLE VIN DANS LA VIE : Vin et Diplomatie, par Georges ROZET .RENOIR PARMI NOUS, par Gaston MARCHOU .‎

‎PUBLICATIONS VINICOLES INTERNATIONALES. 1956. In-4. Broché. Etat d'usage, Couv. convenable, Coiffe en pied abîmée, Intérieur frais. 59 pages - nombreuses illustrations en couleurs et en noir et blanc dans et hors texte - nombreuses pages publicitaires.. . . . Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin‎


‎Sommaire : ÉDITORIAL : Esquisse d'une Interprofession viti-vinicole : I.-Solutionsà rejeter . sLE VIN DANS LA VIE : Vin et Diplomatie, par Georges ROZET .RENOIR PARMI NOUS, par Gaston MARCHOU .Quand Georges DUHAMEL parle du vin EXPANSION ÉCONOMIQUE DU CHAMPAGNE Les Expéditions de Champagne en 1955 .LE VIGNOBLE DE SAINT-POURÇAIN-SUR-SIOULE : IV. - La vendangeet les récipients de vendange, par J. P. PARAIN .Le 6e Concours des vins des HAUTES COTES DE BEAUNELES FERMENTATIONS SECONDAIRES DES VINS : Une conférence de M. L. SIMON, Directeur de la Station de Recherches viticolesd'Angers RENOUVEAU DE L’ÉTIQUETTE A VIN : Entretien avec MM. Henri CA-DIOU et Félix LEROYL’ÉVOLUTION DE L’ÉTIQUETTE A VINS ET A SPIRITUEUX vue parl’Imprimerie PLOUVIEZ DES ÉTIQUETTES IMPRIMÉES PAR L’UTILISATEUR en partant de labobine de papier : les machines CHAMBON .LA FILTRATION SUR DIATOMÉES OU KIESELGUHR sans adjuvant detissu ou carton et papier LES NOUVEAUX MATÉRIELS DE STOCKAGE, DE TRAITEMENT ET D’EMBOUTEILLAGE DES VINS ET SPIRITUEUX : VI. - L’asepti-sation (suite) La fermentation des vendanges traitées tardivement au «captane». NOUVEAUTÉS : Capsules de surbouchage en aluminium. - Etiqueteuseuniverselle pour flacons et bouteilles .,.LES TENDANCES ACTUELLES DES MATÉRIELS VITI-VINICOLES :Tracteurs à chenilles; tracteurs enjambeurs LES EXPORTATIONS FRANÇAISES DE VINS ET SPIRITUEUX EN 1955 :II. - Eaux-de-vie, Liqueurs et siropsL’EXPORTATION FRANÇAISE DES VINS ET SPIRITUEUX (Statistiques de mars 1956).Le Vin dans le Monde QUAND LES HOMMES DU MUSCADET REÇOIVENT LEURS CONFRERES DU CENTRE. Un congrès réussiLE MOIS DU VIN : avril 1956 Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin‎

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EUR29.80 (€29.80 )

‎LEFEVRE (Ségolène). ‎

Reference : 1521

‎Les Femmes & l'Amour du Vin. ‎

‎Bordeaux, Feret, 2009 in-8, 178 pp., 2 ff., broché‎


‎Les femmes ont toujours aimé le vin. Excellentes ambassadrices de leurs vignobles et de leur vin, nophiles et dégustatrices confirmées et petit à petit remarquables viticultrices, elles ont su exprimer leur goût et leur connaissance du vin. Au fil des pages de ce livre, nous croisons des paysannes et des bourgeoises, des nonnes et des prostituées, des femmes du monde et des courtisanes, des sommelières et des vigneronnes, des journalistes et des prêtresses, des ménades et des ambassadrices du vin. Des anonymes et des célébrités qui toutes ont aimé et aiment le vin.$.$Les femmes et le vin ! Deux sujets qui font couler beaucoup dencre, gloser interminablement et parfois dresser hommes et femmes les uns contre les autres. Il est vrai que depuis que lhomme fait du vin, beaucoup a été dit, écrit, chanté sur les femmes et le vin.$.$Les deux alliés étant à lorigine de fantasmes, de croyance, de symboles, voire même de malédictions, mais trop de thèses contradictoires et de nombreuses idées reçues ont été et sont encore colportées.$.$Pour les femmes un vin léger et doux, ou mêlé deau, leur sexe faible nautorisait pas les boissons fortes dont lusage pouvait entrainer de funestes conséquences et les conduire à des excès indicibles.$.$Gardons nos femmes et nos filles loin des flacons et la morale sera sauve. Cest ce que répète à lenvi la littérature, durant des siècles, appuyée par les tableaux et les gravures qui dépeignent complaisamment lunion de Vénus et de Bacchus.$.$Loin des flacons, mais servantes pour assécher les mâles gosiers et offrir des libations aux dieux. Les femmes peuvent apporter et servir cruches et gobelets dans les estaminets, de petits vins dans les guinguettes, mais attention, les aiguières et les flacons de cristal, le service du vin à la table royale ou seigneuriale reste lapanage de léchanson, noble activité très recherchée tout comme celle de vinifier dans lobscurité des chais.$De servante dauberge à sommelière, du verre deau rougie aux jurys de dégustations, de vendangeuse à viticultrice, il en a fallu des audaces, des folies, de la constance pour réussir et se fairereconnaitre dans ce monde très masculin. Il nest plus question de guerre des sexes à laube du XXIe siècle, mais dun plaisir partagé autour dune boisson pas comme les autres qui assemble dans un verre culture, convivialité, plaisirs, et passions. Exemplaire Service de Presse‎

Cabinet d'Expertises - Périgueux

Phone number : 33 05 53 09 53 25

EUR12.00 (€12.00 )

‎COLLECTIF‎

Reference : R300012466

(2002)

‎REVUE DU VIN DE FRANCE N° 466 - LE COURRIER¡öPrimeurs ¤ Bordeaux : quels tarifs ?¡öAssez de dsherbage chimique !PORTRAIT 11+¡öAlain PascalCe boxeur fait du bien ¤ Bandol par Florence BalREVELATIONGrace ¤ eux, des vignobles ressuscitent par Mohamed ‎

‎REVUE DU VIN DE FRANCE. 2002. In-4. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 92 pages illustrées de nombreuses photos dans le texte.. . . . Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin‎


‎SOMMAIRE : LE COURRIER¡öPrimeurs ¤ Bordeaux : quels tarifs ?¡öAssez de dsherbage chimique !PORTRAIT 11+¡öAlain PascalCe boxeur fait du bien ¤ Bandol par Florence BalREVELATIONGrace ¤ eux, des vignobles ressuscitent par Mohamed Boudellal1*2 DOSSIER 800 VINS INCONTOURNABLESLa Revue du vin de France vous livre une slection diversifie des 800 cuves qu'il est indispensable d'avoir en cave. Avec, ¤ la clef, une nouveaut : une classification thmatique pour savoir ¤ quelles occasions les dguster.REVUE DE PRESSEpar ric RiewerUN DOMAINE¤ LA LOUPE180 YLe chateau d'Aydiepar Pierre CasamayorLA COTE DE La Rvf¡öPauillacTrois premiers ¤ surveiller par Laurent VialetteL¡AGENDA DES ENCHRES¡öLe tableau de bord du marchavec iDealwinePATRON ET VIGNERON¡öJean-Louis Cholletpar Alain MartyPour Johnny, pas de fºte sans champagne !ACTUALIT DU VIN¡öLevures transgniques le spectre d'un vin robotisChateau Luchey-Halde, premire vendange sur un champ de tir¡öLe dernier livre de Philippe Faure-BracCARNET DE ROUTE¡öLe monde du vinpar Olivier Poussier¡öLes vins prºts ¤ boire¡öLes vins dcouvertes¡öLes valeurs s?res¡öLes vinsde gastronomie¡öLes vins liquoreux¡öLes vins pour fairela fºte¡öLes vins de garde¡öLes vinsde grande gardeFAN DE CAROTTESpar Dominique CouvreurQuand les lgumes abandonnent les garnitures pour jouer les premiers r?les et se consacrer aux accords avec le vin.Alain Passard, L'Arpge, Paris (7e)LE VIN A TABLE Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin‎

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EUR19.80 (€19.80 )

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Reference : R300011133

(1953)

‎LA REVUE VINICOLE INTERNATIONALE N° 33 ÉDITORIAL : Sur une Réforme.A L'ORDRE DU JOUR : Non, le vin n’est pas responsable de la suralcoolisation, par H. FON-TANILLE, secrétaire général de la Confédération des Vignerons algériens‎

‎PUBLICATIONS VINICOLES INTERNATIONALES. 1953. In-4. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 41 pages - nombreuses illustrations en couleurs et en noir et blanc dans et hors texte - nombreuses pages publicitaires.. . . . Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin‎


‎Sommaire : ÉDITORIAL : Sur une Réforme.A L'ORDRE DU JOUR : Non, le vin n’est pas responsable de la suralcoolisation, par H. FON-TANILLE, secrétaire général de la Confédération des Vignerons algériensLE VIN DANS LA VIE : Barricades, par Georges ROZET LES CONFRÉRIES DES VINS DE FRANCE, présentées par M. J.-L. FORMÉ-BÉCHERAT, attaché commercial près l’Ambassade de France à New York AUTANT EN EMPORTE LE VIN : Propos recueillis par Louis ORIZET Histoire des Vins de France : LE COMMERCE FRANÇAIS DES VINS, par Jacques ESTADASLA ROUTE DU VIN D’ALSACE, vue par M. Paul DEMANGE, préfet du Bas-Rhin et Georges BOURGEOIS, Député du Haut-Rhin ..ET CELLE DU CHAMPAGNE LA CAMPAGNE 1952-1953 : Une Campagne incohérente, par Jean VALERY.DANS LE MONDE : Le Vin aussi est un aliment : la F. I. P. A. devrait y songer. - Les Exportations françaises de vins et spiritueux vers la Suède. - Echanges vinlcoles franco-italiens. -Les importations suisses de vin pour 1952 'L’EXPORTATION FRANÇAISE DES VINS ET SPIRITUEUX (Statistiques de juin et de juillet 1953) LES ENQUÊTES TECHNIQUES DE LA REVUE VINICOLE :ROBINETTERIE DE CAVE : Vers la normalisation des Raccords pour tuyaux flexibles non métalliques, par G. ROTHENBUHLERNouvelles des fournisseurs de la Profession . Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin‎

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EUR29.80 (€29.80 )

‎COLLECTIF‎

Reference : R300011148

(1955)

‎LA REVUE VINICOLE INTERNATIONALE N° 48 ÉDITORIAL: Flambée de Revendications .VIE ET ŒUVRE DES HOMMES DU VIN. - I. M. René LALOU.LA CRISE VINICOLE ET SES REMÈDES: Entretien avec M. Max BOUTETHOMMAGE A PAUL CLAUDEL: Le Cantique de la Vigne .‎

‎PUBLICATIONS VINICOLES INTERNATIONALES. 1955. In-4. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 49 pages - nombreuses illustrations en couleurs et en noir et blanc dans et hors texte - nombreuses pages publicitaires.. . . . Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin‎


‎"Sommaire : ÉDITORIAL: Flambée de Revendications .VIE ET ŒUVRE DES HOMMES DU VIN. - I. M. René LALOU.LA CRISE VINICOLE ET SES REMÈDES: Entretien avec M. Max BOUTETHOMMAGE A PAUL CLAUDEL: Le Cantique de la Vigne .LE VIN DANS LA VIE: Points de vue antialcooliques, par Georges ROZET .LA FONCTION DU NÉGOCIANT-ÉLEVEUR, par M. Edouard KRESSMANN.CORRESPONDANCE, au sujet d'un “Éloge du Mélange"" entre MM. André L. SIMON etEdouard KRESSMANNSouvenir de Balzac: VOUVRAY ET LE CHATEAU DE MONCONTOUR.BUCOLIQUE, par Louis ORIZET .CRISE DE QUALITÉ OU CRISE VITICOLE, par Jean VALÉRY NON, LE VIN N’EST PAS CHER: Une Conférence de Marcel LUGANCHRONIQUE DU VIN DE BORDEAUX:Une solution à la crise viticole: Le ""déblocage hecto-hectare, par Gaston MARCHOU Verra-t-on renaître l'appellation “Langoiran” ?: Entretien avec M. André LAPORTE-TRILLES, Président du Syndicat Viticole.140.000 hectares à vol d'oiseau: VIII. - Saint-ÉmilionEchos du Vignoble et de la Ville .LE VIN DANS LE MONDE L’EXPORTATION FRANÇAISE des Vins et Spiritueux (Année 1954 et janvier 1955).LES DIX PRINCIPAUX PAYS IMPORTATEURS de Vins et Spiritueux français en 1954.LA DÉGUSTATION ET LA RÉPRESSION DES FRAUDES, par Norbert GOT.LE MOIS DU VIN: Février 1955 .Notre nouvelle rubrique: VOTRE BIBLIOTHÈQUE Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin"‎

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Reference : R300011861

(1959)

‎VIN TABLE TOURISME - PRINTEMPE ETE 1959 - Le Président de ¡'Assemblée nationale vous parle.«Vin, Table, Tourisme» par le Préfet de la Gironde .La R. T. F. au service du vin par A. PASCALSi les antialcooliques. par Gaston MARCHOU .‎

‎VIN TABLE TOURISME. 1959. In-4. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 52 pages - quelques illustrations en noir et blanc dans le texte.. . . . Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin‎


‎Sommaire : Le Président de ¡'Assemblée nationale vous parle.«Vin, Table, Tourisme» par le Préfet de la Gironde .La R. T. F. au service du vin par A. PASCALSi les antialcooliques. par Gaston MARCHOU .3/0 Candidats par J.-H. PRÉVÔT.La vigne et le vin, sources de richesses et de santé par le Prof. R. GIRARD .1951 : Invasion réussie de l'Angleterre par A. RËCHELa Commanderie aux États-Unis Comment on risque de perdre un marché par P.-E. BUTCH.Perspectives par J.-P. LARROSE Le marquis de LUR-SALUCES conseilleLiège reçoit une mission du Grand Conseil du Vinde Bordeaux par Daniel QUERRE . .La Fête de la Fleur Promenade au pays des Graves par Jacqueline HOSTEINS.Quand l'Académie des Vins de Bordeaux répondà 1'«Invitation au voyage».Connaissez ces crus!Réflexions autour de l'œuf dur par F. AMUNATÉGUIL'Huitre-Saucissse par J.-J. DUBERN.Menus-SuggestionsCuisine et Vins de France avec nous. par Madeleine DECURE . . . .Une richesse française. le Cognac par H. COQUILLAUD .Nuit de l'Hôtellerie.André Siegfried est mort. Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin‎

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(1997)

‎Commanderies & confréries n°4- Grand conseil du vin de Bordeaux-Sommaire: Interview de M. Alain Juppé- Vigne & vin- La vie du grand conseil du vin de Bordeaux- La vie des commanderies de Bordeaux- Des maîtres nous racontent- Les activités de Confréries- C‎

‎Grand conseil du vin de Bordeaux. 1997. In-4. Broché. Etat passable, Coins frottés, Dos fané, Intérieur acceptable. 154 pages. Nombreuses photos et illustrations en couleurs, in texte. Texte sur deux colonnes en français et anglais.. . . . Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin‎


‎Sommaire: Interview de M. Alain Juppé- Vigne & vin- La vie du grand conseil du vin de Bordeaux- La vie des commanderies de Bordeaux- Des maîtres nous racontent- Les activités de Confréries- Culture et patrimoine: Mazuque: l'obsession de la perfection- Dossier: la région viticole de Blaye- Dossier: la région viticole de Bourg- etc. Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin‎

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(1990)

‎MONSEIGNEUR LE VIN N° 15 - CONNAÎTRE LE VIN?Les vins biologiques :Enquête et dégustation.ACTUALITE?Vin et santé :Le juste équilibreMINERVOIS?Reportage :Des hommes de bonne volonté.?Dégustation de minervois par Didier Bureau.?Caractéristiques.EN VEDETTE?‎

‎SOCIETE EDITIONS PRESSE GALILEE, 29 RUE DE GALILEE, 75116 PARIS. 1990. In-4. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 26 pages illustrées de photo dans le texte.. . . . Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin‎


‎SOMMAIRE : CONNAÎTRE LE VIN?Les vins biologiques :Enquête et dégustation.ACTUALITE?Vin et santé :Le juste équilibreMINERVOIS?Reportage :Des hommes de bonne volonté.?Dégustation de minervois par Didier Bureau.?Caractéristiques.EN VEDETTE?Penser à la cave de ses enfants.BANDOL?Reportage :Voyage au pays du mourvèdre.?Dégustation de bandolspar Didier Bureau.?Caractéristiques.MÉTIER DU VIN?Pepiniériste de la vigneINFOS?Les nouvelles du mois.?Les infos économiques.UN METS ET SES VINS ?Le curry d Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin‎

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(1952)

‎"LA REVUE VINICOLE INTERNATIONALE N° 23 ÉDITORIAL : ""Que les affaires aillent"" LE VIN DANS LA VIE : Lamartine grand vigneron, par Georges ROZET Nouvelle catégorie de Vins de France : LES VINS DÉLIMITÉS DE QUALITÉ SUPÉRIEURE (V. D. Q. S.) ."‎

‎PUBLICATIONS VINICOLES INTERNATIONALES. 1952. In-4. Broché. Etat d'usage, Couv. convenable, Coiffe en tête abîmée, Intérieur frais. 41 pages - nombreuses illustrations en couleurs et en noir et blanc dans et hors texte - nombreuses pages publicitaires.. . . . Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin‎


‎"Sommaire : ÉDITORIAL : ""Que les affaires aillent"" LE VIN DANS LA VIE : Lamartine grand vigneron, par Georges ROZET Nouvelle catégorie de Vins de France : LES VINS DÉLIMITÉS DE QUALITÉ SUPÉRIEURE (V. D. Q. S.) .Nomenclature des V. D. Q. SLes 26 et 27 juillet 1952, FÊTE DÈ LA TERRE à SAINT-ÉMILION, manifestation folklorique et bachique.LA JURADE DE SAINT-EMILION, par Jean CAPDEMOURLIN, Premier Jurât .LA FOIRE AUX VINS D’ALSACE a connu un franc succèsART THÉATRAL ET ART GASTRONOMIQUE, par Raymond BRUNET, de l’Académie des Gastronomes.LES ROUTES DU VIN, par Léon DOUARCHE .Situation de la VITICULTURE DANS LE MONDE.Les problèmes de L’EXPORTATION DES VINS ITALIENS : Entretien avec M. Giuseppe VALENTINO .A propos du marché français du VIN DE PORTO : Une mise au point de M. Manoël de BARROS Législation suédoise des vins et spiritueux.L’EXPORTATION FRANÇAISE DES VINS ET SPIRITUEUX (Statistiques de juin et juillet 1952)ACTUALITÉS VINICOLES : Le 9' Congrès International des Industries Agricoles et le Vin. - Réception à l'I. N. A. OLES LIVRES DU VIN : La Caisse Annexe de la Viticulture dans le régime économique de l’alcool, par J.R. GUYON. - Autres ouvrages récemment parus Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin"‎

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Reference : R300011134

(1953)

‎LA REVUE VINICOLE INTERNATIONALE N° 34 ÉDITORIAL : Ça commence bien ! .Inauguration de la ROUTE DU CHAMPAGNERAISONS D'ÊTRE ET OBJECTIFS de la Route du Champagne .LES TROIS CIRCUITS de la Route du Champagne LE VIN DANS LA VIE : Vendanges-Parties.‎

‎PUBLICATIONS VINICOLES INTERNATIONALES. 1953. In-4. Broché. Etat d'usage, Couv. convenable, Coiffe en pied abîmée, Intérieur frais. 48 pages - nombreuses illustrations en couleurs et en noir et blanc dans et hors texte - nombreuses pages publicitaires.. . . . Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin‎


‎"Sommaire : ÉDITORIAL : Ça commence bien ! .Inauguration de la ROUTE DU CHAMPAGNERAISONS D'ÊTRE ET OBJECTIFS de la Route du Champagne .LES TROIS CIRCUITS de la Route du Champagne LE VIN DANS LA VIE : Vendanges-Parties .Du nouveau dans l'action des Confréries : LES FIANÇAILLES DES VINS D'ALSACE ET DE BOURGOGNE FÊTE DES VENDANGES A RIQUEWIHR (Alsace) .DANS LE VIGNOBLE BORDELAIS, par Robert J. COURTINE .LE VIN SUR LES ONDES : Il y a fagots et fagots, par Gaston MARCHOU PAROLES PONTIFICALES : ""Le Vin est en soi une chose excellente” La 2"" Assemblée Générale de la FÉDÉRATION INTERNATIONALE DES INDUSTRIES ET DU COMMERCE EN GROS DES VINS, SPIRITUEUX, EAUX-DE-VIE ET LIQUEURSLE VIN CHEZ LES ÉCRIVAINS CÉLÈBRES : Du “Don Quichotte"" de Cervantès au Discours de réception tastevinesque de S. Exc. le Comte de Casa Rojas, ambassadeur d’Espagne, par Georges ROZET, Historiographe de la Confrérie des Chevaliers du TastevinAUTANT EN EMPORTE LE VIN : Politique sur fil de fer, par Louis ORIZETL’Exportation française des vins et spiritueux (statistiques d'août 1953) .L’ÉVOLUTION DES EXPORTATIONS FRANÇAISES DE VINS ET SPIRITUEUX VERS LES PRINCIPAUX PAYS ACHETEURS : Grande-Bretagne, Etats-Unis, Union Économique belgo-luxembourgeoise, République fédérale allemandeLE SALON DE L'EMBOUTEILLAGE, présenté par M. Marcel FROCHOT, Commissaire GénéralLES SALONS DE L’EMBALLAGE ET DE LA MANUTENTION, par leur Commissaire Général, M. Emmanuel OLLIVE Les Enquêtes techniques de “La Revue Vinicole"" : LE PROBLÈME DU BOUCHAGE;IV. - Progrès du bouchon en matière plastique en Champagne .Un Festival de Lumière sur la Bourgogne ACTUALITÉS VINICOLES : Visite de hautes personnalités américaines en Beaujolais eten Méconnais, par G. R. - Visite des Français de l’Etranger à l’I. N. A. OLU POUR VOUS : Histoire de l’Organisation Vinicole Internationale. - Collaboration grossiste-détaillant . Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin"‎

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(1954)

‎LA REVUE VINICOLE INTERNATIONALE N° 40 ÉDITORIAL : Depuis quinze ans, par M. Gabriel VERDIER.LE VIN DANS LA VIE : Jeunesse et fraîcheur, par Georges ROZET .‎

‎PUBLICATIONS VINICOLES INTERNATIONALES. 1954. In-4. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 47 pages - nombreuses illustrations en couleurs et en noir et blanc dans et hors texte - nombreuses pages publicitaires.. . . . Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin‎


‎Sommaire : ÉDITORIAL : Depuis quinze ans, par M. Gabriel VERDIER.LE VIN DANS LA VIE : Jeunesse et fraîcheur, par Georges ROZET Sur la 3* Assemblée Générale de la FÉDÉRATION INTERNATIONALE DES INDUSTRIES ET DU COMMERCE EN GROS DES VINS, SPIRITUEUX, EAUX-DE-VIE ET LIQUEURS :—Entretien à bâtons rompus avec MM. Jean BOURCIER et Pierre VATRON—Le compte rendu technique des travaux .LES VINS DE LA COTE CHALONNAISE, par F. GRIVOTCHRONIQUE DU VIN DE BOURGOGNE : Tastevinage 1954, par un membre du jury.Foire Nationale aux Vins de Mâcon, du 15 au 24 mai, par G. RL’Assemblée Générale du Syndicat de Saône et Loire des Négociants en Vins et SpiritueuxCHRONIQUE DU VIN D’ANJOU ET DE SAUMUR : A la conquête de Paris.Histoire des Vins de France : LE COMMERCE FRANÇAIS DES VINS, par Jacques ESTADASLES EXPORTATIONS FRANÇAISES DE VINS ET SPIRITUEUX EN 1953. - II. - Eaux-de-Vie, Liqueurs et Sirops L’Exportation française de Vins et Spiritueux (statistiques de mars)Les Vins français sur le marché anglais, par Geoffrey FRASER LES PANORAMAS ÉCONOMIQUES de Pierre BERNARD LE TRAITEMENT DES VINS PAR LE FROID : La technique GASQUET, l’UltraréfrigérationUne réussite et un exemple : ALTITUDE LU POUR VOUS : Le Vin de France dans l’Histoire. — La Journée de l’Embouteillage au Congrès de l’Emballage. — La Colombie, pays ami de la FranceLE VIN SUR LES ONDES : Faux Hercule ou Vrai Tartufe, par Gaston MARCHOU.ACTUALITÉS VINICOLES : La Jurade de Saint-Emilion à Paris. — Le Banquet du Commerce parisien des Vins. Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin‎

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Reference : R300011147

(1955)

‎LA REVUE VINICOLE INTERNATIONALE N° 47 ÉDITORIAL : Soyons justesTOURAINE. DES CHATEAUX ET DES VINS :De Foire en Route et de Route en Vin.Production des Vins de Touraine :I. — Les Vins de Vouvray, par M. Jules DELALEUII. — Les Vins de Bourgueil,‎

‎PUBLICATIONS VINICOLES INTERNATIONALES. 1955. In-4. Broché. Etat d'usage, Couv. convenable, Coiffe en tête abîmée, Intérieur frais. 49 pages - nombreuses illustrations en couleurs et en noir et blanc dans et hors texte - nombreuses pages publicitaires.. . . . Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin‎


‎Sommaire : ÉDITORIAL : Soyons justesTOURAINE. DES CHATEAUX ET DES VINS :De Foire en Route et de Route en Vin.Production des Vins de Touraine :I. — Les Vins de Vouvray, par M. Jules DELALEUII. — Les Vins de Bourgueil, par M. Adrien ORYIII.— Les Vins de Montlouis, par M. E. GERBAULT .IV.— Les Vins de Chinon, par M. A. CORRECH V.— Les Vins de Touraine du Loir-et-Cher, par M. Marcel CHASSIERVI. — Le Vouvray mousseux, par M. Marc BRÉDIF.Commerce et Exportation des Vins de Touraine, par M. Daniel VIOLLETTEDe la Confrérie de la Chantepleure à la Route du Vouvray, par M. Gaston HUETSur la Route du Vouvray : quatre villages vus par leur Maire.Les Vins de Touraine dans l’art gastronomique, par M. Roland AUDEMARD Du passé à l’avenir des Vins de Touraine, par M. R. AMIRAULT .A la 43' FOIRE AUX VfNS D'ÀfTJÜiX.LA RÉCOLTE FRANÇAISE DE VINS DE 1954, par Edmond LOVE TOUR D’HORIZON, par Jean VALÉRY LE VIN DANS LE MONDE, par B. CURIEL LE irn DANS -A ME : Maisons üe V'm, pat Geotges ROZET.CHRONIQUE DU VIN DE BORDEAUX :Décantation ou incantation, par Gaston MARCHOU 140.000 hectares à vol d’oiseau : VII. Cérons .Entretien avec M. PRUDENT-LAFFITTE, du C.I.V.BÉchos du Vignoble et de la Ville .QUAND LES COMPAGNONS DU BEAUJOLAIS fêtent ie vin nouveau, par Louis ORIZET Une réalisation intéressante pour les distributeurs de vins en fûts : LA PETITE BONDEASEPTIQUEMOIS DU VIN : Janvier 1955 Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin‎

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Reference : R300011157

(1956)

‎LA REVUE VINICOLE INTERNATIONALE N° 57 ÉDITORIAL : Quelle interprofesslon ? Quelle intervention ?LE VIN DANS LA VIE : Propagande «Transat», par Georges ROZET .Après la Foire : LE VIN DE VOUVRAY Deux communes du terroir de Vouvray : REUGNY et NOIZAY,‎

‎PUBLICATIONS VINICOLES INTERNATIONALES. 1956. In-4. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 39 pages - nombreuses illustrations en couleurs et en noir et blanc dans et hors texte - nombreuses pages publicitaires.. . . . Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin‎


‎Sommaire : ÉDITORIAL : Quelle interprofesslon ? Quelle intervention ?LE VIN DANS LA VIE : Propagande «Transat», par Georges ROZET .Après la Foire : LE VIN DE VOUVRAY Deux communes du terroir de Vouvray : REUGNY et NOIZAY, par MM. G. AUFFRE-DOU et R. FELD-LEBAS GREETINGS 1956 .L’ÉVOLUTION DE LA PRODUCTION ET DE LA CONSOMMATION DES VINS ET SPIRITUEUX dans l'évolution générale des hommes et des techniques, par JeanVALERY .Le diplôme du «Prestige de la France» à M. Jean MARIE, Président de la CieGénérale TransatlantiqueDIGNITÉ DE L’ÉCHANSON, par Hervé de PESLOUAN, historiographe du Conseildes Echansons à Paris .Le Nouveau Bureau de la Cie des Courtiers-Gourmets .ÉCHOS DE LA PAULÉE DE MEURSAULT 1955 et de son Prix Littéraire, par PierrePOUPON .A Romanèche-Thorins, la FÊTE RACLET, par G. R.Apologie du Vin nouveau, par Louis ORIZET .SUR LE DANGER DE L’ADDITION D’IONS Ca aux moûts et aux vins, par DanielFLORENTIN .LES PHÉNOMÈNES DE MACÉRATION EN VITICULTURE : une expérimentation auChili, par Lucien BAILLYLES NOUVEAUX MATÉRIELS DE STOCKAGE, DE TRAITEMENT ET D’EMBOUTEILLAGE DES VINS ET SPIRITUEUX :I.- La Cuverle Moderne, par M. J. R. DUFORT.II.- La Clarification.III.- La Filtration .PUBLICITÉ PAR LE CENDRIER .LA 5' SESSION DU COMITÉ DIRECTEUR DE LA FÉDÉRATION INTERNATIONALEdes Industries et du Commerce en gros des Vins, Spiritueux, Eaux-de-vie etLiqueursLE MOIS DU VIN : Novembre-Décembre 1955 Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin‎

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