1751 books for « le sel »Edit

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‎Louyot (P.) - Professeur Loeper (préface)‎

Reference : 75121

(1947)

‎Le sel en biologie - Etude d'ensemble sur le chlorure de sodium en physiologie et en pathologie , préface du professeur Loeper‎

‎Masson et Cie Malicorne sur Sarthe, 72, Pays de la Loire, France 1947 Book condition, Etat : Bon broché, sous couverture imprimée éditeur orange clair grand In-8 1 vol. - 254 pages‎


‎ 1ere édition Contents, Chapitres : Préface, avant-propos - Principales méthodes de dosage du Cl et du Na - 1. Le sel dans l'organisme sain : Le sel à l'état statique, sang, lymphe, liquide interstitiel - Le sel à l'état dynamique, composition chimique du sel alimentaire - 2. Le sel en pathologie : Tests cliniques se rapportant aux mouvements du sel et de l'eau - Les troubles de l'élimination rénale du chlorure de sodium - Les déperditions de sel par d'autres voies que le rein - Troubles par déplacements du sel à l'intérieur de l'organisme - Les excès d'apport de sel - 3. Conditions pathogéniques sur le métabolisme du sel : Bases expérimentales - Essai de synthèse sur la physiopathologie du sel - 4. Déductions thérapeutiques : Déchloruration - Rechloruration - Bibliographie consolidation propre au niveau des mors, bord du plat supérieur à peine effrangé, sinon tres bon état intérieur, frais et propre, cela reste un bon exemplaire‎

Librairie Internet Philoscience - Malicorne-sur-Sarthe
EUR15.00 (€15.00 )

‎Fournier (Gilles)‎

Reference : 88025

(1995)

‎Les routes du sel‎

‎Editions Médition Malicorne sur Sarthe, 72, Pays de la Loire, France 1995 Book condition, Etat : Très Bon broché, sous couverture imprimée à rabats éditeur sable et bleu, illustrée d'une photographie en couleurs d'un homme marchant dans le désert grand In-8 1 vol. - 171 pages‎


‎32 illustrations dans le texte en noir et blanc, quelques-unes pleine page en couleurs 1ere édition, 1995 Contents, Chapitres : Les routes du ciel - Le sel de la terre - Role, usage du sel, l'origine des routes du sel - Les routes du sel - Les routes symboliques du sel - Les routes physo-pathologiques du sel - Les routes biologiques du sel bel exemplaire, frais et propre‎

Librairie Internet Philoscience - Malicorne-sur-Sarthe
EUR10.00 (€10.00 )

‎Académie Royale des Sciences - M. de Thury - Charles Marie de la Condamine - M. de La Lalande, Lalande - M. Delisle - Alexis Claude Clairaut - Abbé Nollet - M. Montet‎

Reference : 101184

(1761)

‎Seconde Suite des Mémoires de Mathématique et de Physique de l'année M.D.CCLII (1752) tirées des registres de l'Académie Royale des Sciences - Nouvelle centurie, Tome XVII (tome 17) , (Remarques sur la conjonction de Venus avec le Soleil, qui doit arriver le 6 juin de l'année prochaine 1761- Extrait d'un journal de voyage en Italie - Mémoire sur les équations séculaires et sur les moyens mouvements du Soleil, de la Lune, de Saturne, de Jupiter et de Mars avec les observations de Tycho Brahé faites sur Mars en 1593, tirées des manuscrits de cet auteur - Nouvelles théories des éclipses sujettes aux parallaxes, appliquée à la grande éclipse de Soleil qu'on observa le 25 juillet 1748 - Examen des erreurs que l'on peut commettre dans la mesure des hauteurs méridiennes, sur des hauteurs correspondantes, avec les tables de correction qui en résultent - Second mémoire sur les moyens de perfectionner les lunettes d'approche par l'usage d'objets composés de plusieurs matières différemment réfringentes - Nouvelles expériences faites avec les rayons solaires rassemblés tant par réflexion que par réfraction - Mémoire sur le sel lixiviel de tamaris, dans lequel on prouve que ce sel est un sel de glauber parfait et sur l'emploi que l'on fait dans les fabriques de salpêtre des cendres de tamaris et sur le sel du Garou)‎

‎Chez J. Schreuder à Amsterdam , Académie Royale des Sciences Malicorne sur Sarthe, 72, Pays de la Loire, France 1761 Book condition, Etat : Bon relié, plein veau d'époque à 5 faux-nerfs, pièce de titre et de tomaison, caissons ornés In-8 1 vol. - 400 pages‎


‎3 planches dépliantes hors-texte, 2 tableaux dépliants 1ere édition, édition originale, 1761 Contents, Chapitres : Paginé 521 à 920 - 1. M. de Thury : Remarques sur la conjonction de Venus avec le Soleil, qui doit arriver le 6 juin de l'année prochaine 1761 (pages 521 à 535, 24 pages) - 2. M. Charles Marie de la Condamine : Extrait d'un journal de voyage en Italie (pages 536 à 660, 124 pages - 3. M. de La Lalande, Lalande : Mémoire sur les équations séculaires et sur les moyens mouvements du Soleil, de la Lune, de Saturne, de Jupiter et de Mars avec les observations de Tycho Brahé faites sur Mars en 1593, tirées des manuscrits de cet auteur (pages 661 à 801, 140 pages, 1 planche dépliante, 2 tableaux dépliants) - 4. M. Delisle : Nouvelles théories des éclipses sujettes aux parallaxes, appliquée à la grande éclipse de Soleil qu'on observa le 25 juillet 1748 (pages 801 à 842, 40 pages) - 5. M. de La Lande : Examen des erreurs que l'on peut commettre dans la mesure des hauteurs méridiennes, sur des hauteurs correspondantes, avec les tables de correction qui en résultent (pages 842 à 852, 10 pages, 2 planches dépliantes, 2 tableaux dépliants) - 6. M. Alexis Claude Clairaut : Second mémoire sur les moyens de perfectionner les lunettes d'approche par l'usage d'objets composés de plusieurs matières différemment réfringentes (pages 853 à 896, 43 pages) - 7. Abbé Nollet : Nouvelles expériences faites avec les rayons solaires rassemblés tant par réflexion que par réfraction (pages 896 à 901, 5 pages) - 8. M. Montet : Mémoire sur le sel lixiviel de tamaris, dans lequel on prouve que ce sel est un sel de glauber parfait et sur l'emploi que l'on fait dans les fabriques de salpêtre des cendres de tamaris et sur le sel du Garou (pages 902 à 920, 18 pages) - Charles Marie de La Condamine, né le 27 janvier 1701 à Paris et mort le 4 février 1774 à Paris, est un explorateur et un scientifique français, astronome et encyclopédiste du xviiie siècle. Il est célèbre pour avoir mené, de 1735 à 1743, une expédition géodésique française en Équateur qui a mesuré trois degrés du méridien afin de déterminer la figure de la Terre (...). La Condamine quitte Paris pour l'Italie le 28 décembre 1754. Le 7 janvier il voit le Rhône couvert de glaces près de Lyon, d'où il s'embarque pour Avignon. Il visite le pont du Gard et la Maison Carrée de Nîmes, et Montpellier sous la neige. Il fait la connaissance de la margravine Wilhelmine de Bayreuth, sur du grand Frédéric, qui passe l'hiver à Avignon. À Gènes on lui montre un vase précieux, le Sacro Catino, venant de la reine de Saba, qui passe pour être en émeraude. La Condamine estime qu'il est en verre coloré. Dans le golfe de la Spécie il voit une source d'eau douce bouillonnante au milieu de la mer. Il passe par l'ancienne ville de La Luna, détruite par les Sarrazins, et par Livourne. Il est à Pise pour l'éclipse de Lune du 27 mars 1755 et il y mesure à treize pieds de Paris, soit à un peu plus de quatre de nos mètres, le défaut d'aplomb de la tour de Pise. Il séjourne à Florence, où il est logé au palais Corsini au bord de l'Arno. Il visite toutes les beautés de la ville des Médicis et s'intéresse à la restauration de la méridienne de la cathédrale Santa Maria del Fiore par l'astronome Leonardo Ximenes. Il s'agit d'une ouverture circulaire sur le dôme de la cathédrale, qui donne une image du Soleil sur la ligne méridienne tracée par une bande de marbre du pavement, et sert à déterminer les points solsticiaux et les variations de l'écliptique. À Rome, La Condamine loge chez son ami Étienne François de Choiseul dans l'ancienne ambassade de France (le palais Cesarini, qui sera détruit sous Mussolini pour mettre au jour des ruines magnifiques du forum antique de Pompée). Il veut retrouver la mesure exacte du pied romain, en mesurant des monuments antiques comme la colonne Trajane ou le Panthéon de Rome. Il visite Naples et le tombeau de Virgile sur la colline du Pausilippe en compagnie de la margrave de Bayreuth. Il monte au sommet du Vésuve et visite les ruines antiques souterraines d'Herculanum, qui venaient d'être découvertes. Il termine son tour d'Italie par Bologne, Modène, Parme, Mantoue, Venise, Padoue, Milan et Turin. À son retour il publie un mémoire sur ses nombreuses observations géographiques et scientifiques. (source : Wikipedia) - Joseph Jérôme Lefrançois de Lalande (également connu comme Jérôme Lalande, et orthographié « De La Lande », parfois « Le Français de la Lande »), né à Bourg-en-Bresse le 11 juillet 1732 et mort à Paris (Seine) le 4 avril 1807, est un astronome français. - Alexis Claude Clairaut, né le 13 mai 1713 à Paris où il est mort le 17 mai 1765, est un mathématicien français. - Jean Antoine Nollet, connu surtout sous le nom de labbé Nollet, né à Pimprez le 19 décembre 1700 et mort à Paris le 24 avril 1770, est un physicien français. Il fut associé aux travaux de Du Fay et de Réaumur. (source : Wikipedia) bon exemplaire, le dos est un peu frotté à la coiffe supérieure et sur le haut des mors sans gravité, reliure d'époque sinon en très bon état, intérieur frais et propre, papier un peu jauni, quelques rousseurs discretes, bien complet des 3 planches hors-texte et des deux tableaux dépliants‎

Librairie Internet Philoscience - Malicorne-sur-Sarthe
EUR120.00 (€120.00 )

‎COLLECTIF‎

Reference : R240104654

‎LOT D'EXTRAIT DE DOCUMENT ET NOTES MANUSCRITES SUR GYPSE ET SELS - VOIR PHOTOS ET NOTICE - Notes manuscrites sur la découverte du sel, le sel ordinaire, extraction du sel par évaporation, ou le trouve t on en france ? etc.‎

‎NON PRECISE. NON DATE. In-4. En feuillets. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. Lot d'extrait de document et de notes manuscrites sur gypse et sels - 2 photos disponibles.. . . . Classification Dewey : 550-Sciences de la Terre et des autres mondes‎


‎"Notes manuscrites sur la découverte du sel, le sel ordinaire, extraction du sel par évaporation, ou le trouve t on en france ?, extraction du sel par congélation, gype + un extrait de document illustré en couleurs ""le sel ordinaire"". Classification Dewey : 550-Sciences de la Terre et des autres mondes"‎

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Phone number : 05 57 411 411

EUR24.90 (€24.90 )

‎[HISTOIRE] - LE FOLL (Nathalie)‎

Reference : F1794

(1997)

‎Le sel. ‎

‎Paris, Éditions du Chêne, 1997 ; in-folio, 184 pp., cartonnage d'éditeur, dos lisse, sous jaquette illustrée. Sommaire: la Légende de la mer salée; le Sel dans l'histoire; la Symbolique du sel; les Marais salants de l'Atlantique; les Marais salants de la Méditerranée; le Sel du feu; Salies-de-Béarn et la Source salée; le Sel industriel; Saveurs du sel; le Sel au quotidien. Très nombreuses illustrations photographiques en couleurs (Jean-Marie del Moral, photographe). Très bon état.‎


Phone number : 03 83 32 77 37

EUR22.00 (€22.00 )

‎André (Marc-Henry), texte - Jane Bretaudeau et Denise Neveu (photographies)‎

Reference : 77463

(2001)

‎Le sel - La fleur et les paludiers , dans la collection Artisans de la Mer‎

‎Editions Libris , Artisans de la Mer Malicorne sur Sarthe, 72, Pays de la Loire, France 2001 Book condition, Etat : Très Bon broché, sous couverture imprimée à rabats éditeur, illustrée d'une photographie en couleurs d'un paludier In-8 carré 1 vol. - 104 pages‎


‎très nombreuses photographies en couleurs 1ere édition Contents, Chapitres : Repères - Les routes du sel - Le sel dans le monde - Salines et mines - Ambiance - Les travailleurs du sel - Le sel aux 14,000 usages - Le sel dans la cuisine bel exemplaire, très frais et propre‎

Librairie Internet Philoscience - Malicorne-sur-Sarthe
EUR8.00 (€8.00 )

Reference : 400029310

(2003)

‎Jean Paul Jacquemet LES LAMPES EN CRISTAL DE SEL vitamines DE l'air‎

‎Alternatives 2003 2003. ouvrage broché 208 pages avec galerie de photos couleur 2003 ( valeur magasin 18 euros) en TRES BON ETAT intérieur bel état propre et frais pas de déchirures ni annotations; ouvrage quasi neuf L'air que nous respirons au quotidien dans notre maison est doublement pollué : par les poussières domestiques les acariens les poils d'animaux. et par les appareils électriques (four à micro-ondes télévision ordinateurs consoles de jeux). Cet air confiné et vicié est constitué d'ions positifs néfastes pour l'organisme. Il s'ensuit un mal-être aux multiples conséquences : fatigue générale allergies insomnies douleurs stress vieillissement accéléré. Les lampes en cristal de sel permettent de neutraliser ces ions nocifs car elles dispersent autour d'elles une ionisation négative bénéfique à la santé. Les ions négatifs produits par les lampes en cristal de sel sont comparables à ceux qui se dégagent des embruns maritimes des cascades des torrents des forêts. Ils agissent au plus profond des cellules des tissus et des organes pour une régénération source de revitalisation. Le sel gemme de ces lampes dépolluantes formé il y a plus de 200 millions d'années disperse dans notre environnement une douce lumière orange apaisante et calmante. Préfacé par une personnalité attachante du monde sportif proche de la nature Nathalie SIMON ce livre passionnant est destiné à informer le grand public sur un sujet original et inédit prôné par les adeptes du Feng-Shui toujours plus nombreux. Jean-Paul JACQUEMET pionnier des médecines alternatives se bat pour la promotion de tout ce qui peut améliorer notre bien-être naturellement. Les lampes en cristal de sel font partie de cet arsenal thérapeutique au tout premier rang‎


‎Très bon état‎

Démons et Merveilles - Joinville

Phone number : 07 54 32 44 40

EUR8.50 (€8.50 )

‎DUCLUZEAU, Robert‎

Reference : 70084

‎La gabelle et la contrebande du sel dans l'Ouest.‎

‎Coll. "Histoire", La Crèche, éd. Geste, 2008, EDITION ORIGINALE, très fort in-8, cartonnage souple, couv. ill. coul. éd., 496 pp., nb. cartes, photos et reproductions de documents anciens en coul. et en noir, sommaire,notes, bibliographie, index des localités, "Le Poitou s'était débarrassé de l'impôt du sel, la gabelle, en payant une grosse somme à Henri II. Depuis, le prix du sel variait de un à dix dès qu'on passait de cette province «rédimée» aux provinces limitrophes dites de grande gabelle, Anjou, Touraine. Berry, ce qui générait naturellement un important trafic. Dans la zone «des cinq lieues», de chaque côté des frontières des provinces, sévissaient les gabelous. Cette police privée fouillait maisons et particuliers, traquant sans cesse les faux-sauniers. Une multitude d'anecdotes, tirées des archives judiciaires, révèle la variété des modes de contrebande. Lorsqu'ils étaient pris, les faux-sauniers étaient en général emprisonnés, condamnés à de lourdes amendes, fouettés sur les marchés, marqués au fer rouge et envoyés aux galères puis au bagne. Les petits «porte à col» avec leur sel sur le dos et les grandes bandes à cheval affrontaient les gabelous en rivalisant de ruse et d'audace, tant au passage des gués de la Creuse et de la Vienne que dans les chemins perdus du Châtelleraudais, du Loudunais, du Thouarsais ou du Mirebalais. La plupart des lecteurs de la moitié nord de la Vienne, de l'est des Deux-Sèvres, du sud de l'Indre-et-Loire et de l'ouest de l'Indre découvriront des épisodes de faux-saunage dans leurs villages et les origines d'une tradition orale qui, dans ce domaine, reste encore vivace." RARE Très bon état ‎


Le Festin de Babette - Montmorillon

Phone number : 05 49 91 99 48

EUR25.00 (€25.00 )

‎[SEL].-‎

Reference : ORD-9858

‎Décret de la Convention Nationale Relatif aux Fournitures de Sel qui doivent être faites aux Suisses.-‎

‎Du 27 août 1793. Impr.Nle. Exécutive du Louvre. 1793. 2pp.in-4 sans couverture. Signature autographe de Garachon.‎


‎ Du Sel pour les Suisses!‎

Phone number : 0494895924

EUR23.00 (€23.00 )

‎Pierre-Bontemps-Braconnot-Fawter J.Isidore‎

Reference : 120281

(1851)

Phone number : 06 17 92 77 41

EUR50.00 (€50.00 )

‎Pécheux (H.)‎

Reference : 75105

(1906)

‎Le chlorure de sodium, sel marin, sel gemme - Les potasses et les soudes commerciales‎

‎Librairie J.-B. Baillière et fils , La Grande Industrie Chimique Malicorne sur Sarthe, 72, Pays de la Loire, France 1906 Book condition, Etat : Bon broché, sous couverture imprimée éditeur marron clair In-8 1 vol. - 96 pages‎


‎26 figures dans le texte en noir et blanc 1ere édition Contents, Chapitres : Introduction - 1. Chlorure de sodium : Origines et propriétés du sel marin et du sel gemme - Extraction industrielle du chlorure de sodium - 2. Potasses et soudes du commerce : Potasses (Potasse caustique - Carbonates de potassium, potasses du commerce) - Soudes (Soude caustique - Carbonates de sodium, soudes du commerce) tache sombre sur le bord droit du plat supérieur de la couverture, intérieur frais et propre, mais le coin des pages est legerement plissé, sans gravité, cachet de particulier en filigrane en fin d'ouvrage, cela reste un bon exemplaire‎

Librairie Internet Philoscience - Malicorne-sur-Sarthe
EUR12.00 (€12.00 )

‎Thomas Aleth‎

Reference : 10389

(2006)

ISBN : 9782859222154

‎Limitez sel et sucre pour bien vous porter‎

‎Delville santé 2006 214 pages in8. 2006. broché. 214 pages. Le sel et le sucre sont partie intégrante de notre alimentation. Nous savons tous que leur consommation en excès est préjudiciable à la santé mais dans quelles proportions exactement ? Quels sont les vrais risques encourus ? Autant de questions sur lesquelles règne un certain flou. L'auteur diététicienne nutritionniste y répond en présentant ces deux produits (origines historique symbolique etc.) et leur fonction dans le corpshumain avec les troubles que leur excès peut susciter (problèmes cardio-vasculaires obésité diabète caries troubles digestifs...) Que faire alors ? D'abord bien connaître les aliments pour mieux les choisir en fonction de leur composition en sels (rôle du sel sur l'hypertension ou l'obésité) et sucres (influence des glucides sur l'obésité ou les diabètes de type I et II). On privilégiera les aliments riches en fibres et amidon à index glycémique faible et haute densité nutritionnelle. Un chapitre fait le point sur les faux sels et édulcorants de synthèse. Il faudra ensuite adopter un nouveau comportement alimentaire suggéré par l'auteur par exemple intégrer des aliments bien choisis dans des repas structurés user et abuser des condiments épices et aromates se méfier des plats préparés savoir lire les étiquettes... La seconde partie de cet ouvrage très pratique propose un grand nombre de recettes adaptées à une consommation équilibrée en sodium et saccharose. Elles sont répertoriées en soupes salades plats à base de viandes de poissons d'œufs et de légumes desserts et enfin boissons. Les mélanges d'épices d'herbes et d'aromates vous permettront de diminuer en douceur l'apport de sel.Nantis de ces conseils vous pourrez présenter sur votre table pour votre santé et celle de vos proches des repas à la fois équilibrés... et savoureux‎


‎Pages et couverture quasiment neuves - Envoi rapide et soigné dans une enveloppe à bulle depuis la France‎

Démons et Merveilles - Joinville

Phone number : 07 54 32 44 40

EUR6.00 (€6.00 )

‎Alix Lefief-Delcourt‎

Reference : 85771

(2017)

ISBN : 9791028503246

‎Le sel santé beauté maison c'est malin : Fleur de sel sel gris sel d'alun les bienfaits de cet ingrédient naturel sous toutes ses formes‎

‎Leduc.s 2017 176 pages 18x11x1cm. 2017. Poche. 176 pages.‎


‎French édition - Le livre qui n'a jamais été lu présente des marques de stockage sur la couverture et/ou les pourtours mais reste en très bon état d'ensemble_ Expédition soignée sous blister dans une enveloppe a bulles‎

Démons et Merveilles - Joinville

Phone number : 07 54 32 44 40

EUR5.90 (€5.90 )

‎Collectif‎

Reference : RO80266641

(2022)

‎La Revue Fiduciaire RF 2022-6 Hors-série décembre 2022 - Professions libérales : résultat imposable, tva, contribution économique territoriale, protection sociale, installation, cession, transmission - SCP et SEL : constitution, gestion, restructuration..‎

‎Groupe Revue Fiduciaire. 2022. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 1110 pages.. . . . Classification Dewey : 70.49-Presse illustrée, magazines, revues‎


‎Sommaire : Professions libérales : résultat imposable, tva, contribution économique territoriale, protection sociale, installation, cession, transmission - SCP et SEL : constitution, gestion, restructuration des SCP et SEL, régime fiscal des SCP et SEL, sociétés pluriprofessionnelles d'exercices - Professions non commerciales : agents d'assurances, auteurs, compositeurs. Classification Dewey : 70.49-Presse illustrée, magazines, revues‎

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Phone number : 05 57 411 411

EUR19.80 (€19.80 )

‎Vassallo (Jody) ; Rooney (Deirdre)‎

Reference : 43688

(2005)

ISBN : 2501043715

‎Sel et poivre‎

‎Marabout 2005 In-8 28,4 x 17,2 x 1,6 cm broché. Très bon état d'occasion‎


‎Vous avez un penchant pour le sel ? Une passion pour le poivre ? Vous usez et abusez de l'un comme de l'autre ? Ce livre est fait pour vous ! Vous y apprendrez certes comment préparer marinades et condiments, comment choisir parmi les innombrables variétés de sel et de poivres existantes. Mais, surtout, grâce à près de 100 recettes toutes plus surprenantes les unes que les autres, vous serez définitivement convaincu que le sel et le poivre méritent bien plus que de " relever " votre cuisine : ils peuvent en être la source d'inspiration ! Très bon état d’occasion ‎

Librairie de l'Avenue - Saint-Ouen

Phone number : 01 40 11 95 85

EUR17.00 (€17.00 )

‎[Sel] Association interuniversitaire de l'Est. Colloque (1979 ; Nancy) ; CABOURDIN, Guy, dir.‎

Reference : 97500

(1981)

ISBN : 2864800187

‎Le sel et son histoire : actes du colloque / Association interuniversitaire de l'Est ; réunis par Guy Cabourdin‎

‎Nancy, Publications Université Nancy II 1981 In-8 24 x 16 cm. Broché, couverture blanche, titre en noir sur le premier plat orné d’une vignette, 542 pp., figures hors-texte, notes, sources et bibliographie en fin de chaque chapitre, table des matières. Exemplaire en bon état.‎


‎ Bon état d’occasion ‎

Librairie de l'Avenue - Saint-Ouen

Phone number : 01 40 11 95 85

EUR49.00 (€49.00 )

‎COLLECTIF‎

Reference : RO10078306

(1849)

‎L'ILLUSTRATION JOURNAL UNIVERSEL N° 306-Histoire de la semaine. Réception du 1er janvier à l'Élysée-National,—Etrennes ministérielles , quatrains par Pibrac. — A propos del'impôt sur le sel. Costumes de travail et de fête des sauniers et ........‎

‎Au bureau du journal. 6 janvier 1849. In-Folio. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 16 pages environ illustrées de nombreuses gravures en noir et blanc - Paginées de 290 à 304. . . . Classification Dewey : 80-Recueils généraux‎


‎SOMMAIRE : Histoire de la semaine. Réception du 1er janvier à l'Élysée-National,—Etrennes ministérielles , quatrains par Pibrac. — A propos del'impôt sur le sel. Costumes de travail et de fête des sauniers et porteuses de sel du bourg de Batz ; Marais salants du bourg de Batz ; Raffineries de sel du Pouliguen; Atelier d'évaporation. — Pacte du Re-venant, par Dickens, analysé et traduit par A. Joanne.— Courrier de Paris. Le jour de l'an; Le jour des Rois. Fantaisies, par M. Walcher.—Revue littéraire, par A. Dufaï. — Chronique musicale. — Prédictions pour l’année 1849. Dix-huit caricatures, par Quillenbois.—Le jour de l’an à Canton, par M. Ch. Lavollée —Retour de Madrid à Paris en 1834 (suite et fin), par Louis Viardot. — Les courses de l’année courante. — Caricature. — Variétés. — Rébus. Classification Dewey : 80-Recueils généraux‎

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Phone number : 05 57 411 411

EUR39.80 (€39.80 )

‎Delafosse M., Laveau Cl.‎

Reference : RO30314337

‎Cahiers des Annales n°17 : Le commerce du sel de Bourage ayx XVIIe et XVIIIe siècles‎

‎Armand Colin. Non daté. In-8. Broché. Etat d'usage, Tâchée, Dos satisfaisant, Rousseurs. 134 pages augmentées de quelques illustrations en noir et blanc, hors texte.. . . . Classification Dewey : 70.49-Presse illustrée, magazines, revues‎


‎Sommaire : Superficie des marais salants, situation, technique de production - propriétaires et sauniers - La vente du sel - Les droits sur le sel et la fraude - les acheteurs et le transports du sel - variations des prix et crises. Classification Dewey : 70.49-Presse illustrée, magazines, revues‎

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Phone number : 05 57 411 411

EUR39.80 (€39.80 )

‎IMPOTS - SEL ‎

Reference : 13600

(1789)

‎Observations sur un projet de vente nationale du sel, présenté au comité des finances ‎

‎S.l. S.n. (1789) in-4 de 15 pp. dérelié avec simple titre de départ, mouillures ‎


‎Pour suppléer au projet de suppression de la gabelle, ce plan défend la vente nationale de sel, avec des prix gradués selon les directions d'Angers, de Laval, de Caen, etc ‎

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Phone number : 01 47 70 84 87

EUR100.00 (€100.00 )

‎DEMESMAY Auguste‎

Reference : 20784

(1850)

‎Un Mot en réponse au rapport de M. Milne Edwards sur la Question du Sel distribué au Conseil Général de l'Agriculture, des Manufactures et du Commerce, le 19 avril 1850 ‎

‎Paris Panckoucke 1850 in-8 de 19 pp. br., sans couv., piqures ‎


‎Philippe Auguste Demesmay (1805 -1853 ), député du Doubs s'était déjà illustré comme défenseur de la paysannerie et comme opposant farouche à l'impôt sur le sel (d'où son surnom de "député du sel"). Il réitère ici, après la publication du rapport de Milne Edwards Production et emploi du sel en Angleterre ‎

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Phone number : 01 47 70 84 87

EUR100.00 (€100.00 )

‎Catherine Baillaud‎

Reference : 191228BS

‎Santons en pâte à sel‎

‎Format 26 x 33 cm, 76 pages, édition Fleurus 1994. Collection tradition création. Préface de Claude Mettra. Introduction. Recette de la pâte à sel, feuilles de pâte pour constructions légères, vêtements, draperies ; santons puce (3-4 cm), grands santons (15-18cm), santons de taille moyenne (12-14 cm) ; santons aux bras rajoutés, répéter le modelage par le moulage, attitudes et accessoires ; personnages féminins, enfants anges, personnages masculins, enfant-jésus, animaux, groupes, arbres et végétaux, architectures ; changer de monde, peindre et décorer les santons, conservation des santons ; bibliographie, musées.‎


‎« La pâte à sel, moyen tout simple d’expression trouve chez les santons un sujet en or et sur un plan technique, l’occasion d’occuper l’espace en trois dimensions : voilà des petits sujets que l’on peut déplacer et mettre en scène. La pâte à sel, c’est connu, ne manque pas… d’esprit, surtout si on la modèle et si on la cuit de façon à ce qu’elle tienne debout. Elle se met alors à marcher et à courir ! Statuettes fragiles, certes, mais vivantes, les santons vous entraîneront dans leur fantaisie… » (4ème de couverture)‎

Phone number : 06 37 04 36 50

EUR25.00 (€25.00 )
Shipping price: €8.00

‎BERGIER Jean-François ‎

Reference : QWA-9947

‎Une histoire du sel - Avec une Annexe technique par Albert Hahling, Conservateur du Musée suisse du Sel, Aigle ‎

‎Fribourg, Office du Livre, 1982, grand in-8 cartonnage (13 x 26), 250 p., 203 illustrations n. et b. et couleur, jaquette, état de neuf. ‎


‎Une histoire du sel bien documentée et agréablement illustrée par un élève de Fernand Braudel, proche des Annales. Voir le sommaire sur photos jointes. ‎

Librairie de la Garenne - Clichy-la-Garenne

Phone number : 01 42 70 11 98

EUR17.00 (€17.00 )

‎NOLIN (Jean-Baptiste).‎

Reference : LBW-2797

(1759)

‎ [ANJOU/GRENIERS à SEL] Direction d'Angers divisée en ses greniers à sel et dépôts, on y trouve aussy les bureaux pour les traites - Gouvernement militaire de la province et duché d'Anjou, gouvernement du Saumurois.‎

‎Paris, Longchamps, 1759. 474 x 613 mm.‎

‎Rare carte de l'Anjou indiquant les greniers à sel et dépôts de sel, ainsi que les directions des gabelles et des traites. Petit manque de papier dans la marge supérieure, sinon bel exemplaire.‎


 [ANJOU/GRENIERS à SEL] Direction d'Angers divisée en ses greniers à sel et dépôts, on y trouve aussy les bureaux pour les traites - Gouvernement ...
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Phone number : 33 01 43 29 72 59

EUR300.00 (€300.00 )

‎BRIAIS (Bernard).‎

Reference : 8580

(1984)

‎Contrebandiers du sel. La vie des faux sauniers au temps de la gabelle.‎

‎ Aubier, 1984, pt in-8°, 286 pp, 52 gravures, 3 cartes, biblio, broché, couv. illustrée, bon état‎


‎Une étude sur la contrebande du sel. Aux marges des provinces du royaume, c'est tout un menu peuple, familier de la misère, qui tente sa chance pour apporter quelques livres de sel, de l'autre côté, là où le danger est rémunéré du prix d'un petit bénéfice. Mais cet approvisionnement ne concerne que les secteurs limitrophes. Le trafic du faux sel doit se structurer autour de groupes organisés dès qu'il s'agit d'atteindre des régions éloignées. ‎

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Phone number : 01 43 54 43 61

EUR20.00 (€20.00 )

‎HOCQUET, Jean-Claude‎

Reference : 62356

‎Le Sel de la Terre‎

‎Paris, 1989, éd. DUMAY, gd IN-4, cartonnage toilé noir éd., sous jaquette photos coul., 178pp, nombreuses illsutrations coul. et en noir, belle iconogrphie ancienne, importante bibliographie sur le sel Directeur de recherches au CNRS et Historien, J.C. HOCQUET propose ici un très bel ouvrage sur le sel et son lien étroit à l'Histoire humaine Très b on état ‎


Le Festin de Babette - Montmorillon

Phone number : 05 49 91 99 48

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