3 livres pour « Alsace ; 19ème »Modifier

‎L'ancienne Alsace à table. Étude historique et archéologique sur l'alimentation, les murs et les usages populaires de l'ancienne province d'Alsace. Deuxième édition.‎

‎Paris, Berger-Levrault et Cie, 1877, in-8 de (4)-VI-(2)-362-(1) pp. ; demi-chagrin de l'époque, à coins, dos à nerfs orné, dos et partie du plat inf. décolorés.‎

‎2e édition (E.O. : 1862).Vicaire 401 ; Bitting 181 ; Oberlé, Fastes de Bacchus 516."Seconde édition de ce chef-d'uvre. Elle est augmentée d'une nouvelle préface datée de Nancy, 4 mai 1877. A cause de la grande rareté de l'édition de Colmar, cette nouvelle édition est de plus en plus recherchée." (Oberlé)."Ce livre contient un grand nombre d'anecdotes gastronomiques." (Vicaire)."Le chapitre consacré aux vins d'Alsace est tout pétillant de verve ; il est fait pour intéresser les érudits aussi bien que les gourmets. Les germanistes y trouveront une curieuse nomenclature des sobriquets donnés en Alsace aux mauvais crus." (Bib. de l'École des Chartes 1879, tome 40, pp. 101-104). ‎

‎Pétition sur l'introduction des denrées coloniales par la frontière de terre, présentée à la Chambre des députés par le commerce de Strasbourg.‎

‎Strasbourg, F.G. Levrault, 1817, in-8 de 46-(5) pp. ; cartonnage bradel moderne.‎

‎Les 5 dernières pages non chiffrées contiennent les Tableaux de comparaison entre les prix d'achat en Angleterre de quelques denrées coloniales, et ceux de pareille denrée achetée dans les ports de France et rendue également à Strasbourg.Edition originale. Rare.Le CCFr. n'en localise que 3 exemplaires (B.N.F. ; B.NU. Strasbourg et B.M. Rouen).Pétition de la Chambre de commerce de Strasbourg demandant le transit des denrées coloniales, l'entrepôt pour Strasbourg et l'importation des denrées coloniales par la frontière de l'Est.Strasbourg obtint l'entrepôt et le transit mais l'importation des denrées coloniales lui fut refusé. ‎

‎HISTOIRE D'UN HOMME DU PEUPLE‎

‎ P., Lib; Internationale, Hetzel, et Lacroix, s. d. (1865). In-12 percaline rouge, 374 pp.. Toile épidermée sur les bords et au dos. Exemplaire de l'édition originale dans la collection Hetzel et Lacroix. Rousseurs sur les 4 dernières pages.‎