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LA CUISINE PAYSANNE EN FRANCE : LES SECRETS DES FERMES EN PERIGORD NOIR
SERG. 1978. In-4. Cartonnage d'éditeurs. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 317 pages illustrées de nombreuses photos en noir et blanc.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
La cuisine Paysanne en france - Les secrets des Fermes en Périgord Noir
Serg. 1978. In-4. Relié. Etat d'usage, Couv. défraîchie, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 317 pages- Nombreuses dessins et photographies en noir et blanc dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.59-Cuisine régionnale
Croquis d'Alain Carrier Classification Dewey : 641.59-Cuisine régionnale
Les Secrets des fermes en Périgord noir (La Cuisine paysanne en France)
Serg 1978
Cartonnage toilé, comme neuf. Envoi autographe de l'auteur. Serg 1978
La cuisine paysanne en France Les Secrets des Fermes en Périgord Noir
Serg / Berger-Levrault 1986, in-4 (27,5 x 22,5 cm) jolie reliure toile beige illustrée de l'éditeur, 319 p. (très bon exemplaire ; non réédité) Nombreuses illustrations in-texte. Beaucoup plus qu'un simple livre de cuisine, encore qu'il propose environ 500 recettes, c'est un hommage à toute cette région.
La cuisine paysanne en France - Les secrets des fermes en Périgord Noir
Paris, Serg/Berger-Levrault, 1986 - In 4°, toile crème éditeur, 323 pp, nombreuses photos en noir et blanc, dessins d'Alain Carrier
Les Secrets des Fermes en Perigord Noir. La Cuisine Paysanne en France
Paris, Berger-Levrault, 1986, in-4, 323pp, reliure pleine toile, Très bel exemplaire abondamment illustré de dessins et de photographies. 323pp
LA CUISINE PAYSANNE EN FRANCE. LES SECRETS DES FERMES EN PERIGORD NOIR.
SERG.. 1978. In-4. Relié toilé. Bon état, Couv. légèrement passée, Dos satisfaisant, Intérieur acceptable. 317 pages. Nombreuses illustrations en noir et blanc dans le texte et hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.59-Cuisine régionnale
Classification Dewey : 641.59-Cuisine régionnale
[Alain Carrier] - GUINAUDEAU-FRANC, Zette
Reference : 3882
(1980)
ISBN : 2701303583
La cuisine paysanne en France. Les secrets des Fermes en Périgord Noir
Couverture rigide Serg/Berger-Levrault 1980 27,5x22,5 cm
Reliure d'éditeur pleine toile beige illustrée imprimée en rouge et noir - 318 pp. Bel état, hormis un ex-dono sur le faux-titre. Un magnifique livre bien illustré en véritable hommage aux gens et à la gastronomie du Périgord Noir. Bel état.
La cuisine paysanne en France. Les secrets des fermes en Périgord Noir.
Paris, Serg, Berger-Levrault 1980 ; in-4, cartonnage entoilé de l'éditeur, premier plat illustré, étui. Nombreuses reproductions.
Excellent état.
