Cahier petit in-4°, pleine toile grège ornée d'un motif rouge au 1er plat dans lequel l'élève a inscrit le titre à l' encre.Cours manuscrit 148 pages non chiffrées. Illustrées de dessins originaux à l'encre dans les marges.Toile un peu salie, mais bon état général.Le professeur a visé et daté le cours à plusieurs reprises ( 22 novembre 1910).
Généralités. Organigraphie et Physiologie. Influence des milieux sur la vigne et ses produits. Multiplication ( plants, margottages, greffes,etc..). Adaptation. Etudes des principaux porte - greffes. Cépages. Principaux Cépages français de la Région du centre. Producteurs directs. Plantation et préparation. Soutien, Treillage... Taille de la Vigne. Engrais de la Vigne. Ennemis de la Vigne. Economie rurale ( les 23 dernières pages). (GrMG)