P. Rouquette et Fils Demi-cuir Paris 1890 Ed. limitée
Très bon Signé par l'auteur Grand et fort in-8. 972 col. L'un des 450 exemplaires sur vélin. Demi-chagrin grenat, tranche supérieure dorée, bel ex libris gravé. Dédicace en page de garde. Classique de la gastronomie.